寶媽產(chǎn)后身體虛弱
如果姐妹們能燒的一手營養(yǎng)月子餐,會被客戶搶著要
,好做又好吃,學(xué)會了寶媽對你贊不絕口
但是
,話說回來,同樣一道菜而對于月子餐來說
下面
排骨蒸豆腐食材:豆腐、排骨
把豆腐和排骨擺盤,蒸10分鐘左右即可
豆腐是一種非常神奇的食材
用料酒涂抹魚身腌制15分鐘,在魚肚內(nèi)塞滿香蔥
、姜絲,再在表面涂上一層黃豆醬。鍋內(nèi)燒開水
,放上魚盤,加蓋大火蒸10分鐘。蒸好的魚
,在表面淋上1小匙燒熱的油,最后在表面灑上蔥絲,紅椒絲,香菜做裝飾即可。鳊魚味道鮮美,而且很容易消化和吸收
,有調(diào)治脾胃的功效,有開胃健脾、增進食欲的作用。如果寶媽產(chǎn)后胃口差水燒開后,蒸10分鐘直到鵪鶉蛋凝固
。把香菇蒸鵪鶉蛋蒸出來的水
,裝適量在小碗里,加入鹽、雞精、蠔油、淀粉調(diào)成汁。鍋中油熱后倒入蔥花
,爆出香味后,倒入調(diào)好的汁,調(diào)制成芡汁,淋在蒸好的鵪鶉蛋上即可。同時香菇有很好的通乳
、補脾益腎、提高免疫力的功效,非常適合寶媽吃。3道月子餐還不夠?沒學(xué)過癮?想要了解更多更全的蒸菜月子餐做法?趕快添加老師微信吧如今客戶對月子餐越來越講究,月嫂上戶前不在月子餐上下功夫,高單想都不要想!僅僅學(xué)會上面幾道蒸菜月子餐,是遠遠不夠的,只能滿足客戶一時需求!姐妹們炒菜
面食
、粥創(chuàng)意菜
、精品擺盤南北方月子餐
適合各地口味
每天都可以不重樣
讓客戶從此愛上你做的月子餐
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還等什么
,不想落后的月嫂姐妹,趕緊報名吧?div id="d48novz" class="flower left">產(chǎn)后寶寶和寶媽都很虛弱
月子餐30天食譜的順序應(yīng)該是“一排二調(diào)三補 ”
原則一:尊重寶媽口味
我們旁人很多時候是一片好心,給寶媽補充各種營養(yǎng)
所以,我們應(yīng)該讓寶媽帶著輕松的心情去補充營養(yǎng)
原則二:科學(xué)膳食 雖然說要迎合寶媽的胃口 所以 高熱量 月子期間的飲食需要遵循營養(yǎng)豐富 催乳食物 月子期間的食補也會影響到乳汁分泌 高蛋白 專家推薦產(chǎn)后新媽媽的蛋白質(zhì)攝入量為每天95g左右。日常生活中的牛奶 纖維素 吃多了高熱量高脂肪的月子餐 第一周(代謝排毒周) 餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水 產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完體力胃口皆不佳,食物以輕淡 飲食建議: 1. 生化湯:順產(chǎn)者使用七份,剖腹產(chǎn)者使用十四份 2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜 3. 甜糯米粥:每日兩碗 4. 紅豆湯:每日兩碗; 5. 魚湯:烏魚 第二周(內(nèi)臟收縮周) 餐點功能:收縮子宮 著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊 飲食建議: 1. 生化湯:剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天 2. 麻油炒豬腰:每日兩碗 3. 甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗; 4. 紅豆湯:每日兩碗 5. 油飯:每日一碗 第三周至滿月(滋養(yǎng)進補周) 餐點功能:補充營養(yǎng)、恢復(fù)體力(小產(chǎn)及剖腹產(chǎn)者至四十天) 調(diào)養(yǎng)體力,補血 飲食建議: 1. 麻油雞:以米酒精華水(坐月子水) 2. 甜糯米粥:每日一碗 3. 紅豆湯:每日一碗; 4. 油飯:每日一碗 5. 魚類:一般魚類均可(剖腹產(chǎn)可吃鱸魚 懷孕生育是女性一生中的特殊生理階段 這份30天食譜全攻略可以有效的幫助你度過月子 最后 從中醫(yī)角度出發(fā) 下面小尚根據(jù)不同體質(zhì) 一、平和型寶媽 平和體質(zhì)的寶媽精力充沛 平和型的寶媽泌乳量大 月子餐推薦:麻油時蔬 原料: 黑麻油或亞麻籽油5ml、時令蔬菜(如菠菜 做法: 時蔬摘好,清洗干凈 二、氣虛型寶媽 氣虛型寶媽說話有氣無力 月子餐推薦:山藥蒸蛋 做法: 山藥切碎打成泥 三、陰虛型寶媽 陰虛的寶媽性子急 月子餐推薦:核桃煲豬肚 用料: 核桃仁40克 做法: 豬肚用鹽洗凈去異味 大火燒開一鍋水 四、陽虛型寶媽 陽虛型寶媽夏天特別害怕開空調(diào),吹風 月子餐推薦:胡蘿卜排骨湯 材料: 豬小排300g 做法: 開水汆燙排骨去血水 五 濕熱體質(zhì)的寶媽皮膚經(jīng)常出問題 飲食上以清淡為主 月子餐推薦:海帶排骨湯 材料: 豬排骨400克,海帶150克 做法: 將海帶浸開,放籠屜內(nèi)蒸約半小時 鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨 六 痰濕體質(zhì)的寶媽舌苔很厚,皮膚油 平時應(yīng)該多吃一些健脾利濕 月子餐推薦:化痰袪濕豬肉湯 材料: 豬腩肉350g 做法:將紅棗泡軟 七 氣郁型的寶媽由于產(chǎn)后身體疲勞 要是不及時排解寶媽的心情 八 血瘀型寶媽膚色暗淡,年紀輕輕就長出大片暗斑,血脈不通暢特別容易堵奶 月子餐推薦:當歸燉雞肉 材料: 雞500克 做法: 1、紅棗 2 3 九、過敏型寶媽 過敏體質(zhì)寶媽 如果寶媽出現(xiàn)過敏的癥狀 現(xiàn)在不養(yǎng)生 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/57695.html.
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