南瓜有點爛還能吃嗎

南瓜有點爛還能吃嗎

南瓜做湯吃的話，是比較甜的，口感比較軟糯，很適合牙齒不好的人食用。但是南瓜是不能長久地保存，尤其是溫度升高的時候，南瓜就會有點爛，那么南瓜要是有點爛的話還能吃嗎?下面一起來看看。

南瓜有點爛還能吃嗎

南瓜要是有點爛了，那就不要吃了，因為食物在腐爛的過程中，細菌是不斷地擴散，產(chǎn)生很多的有毒、有害的物質(zhì)，這些物質(zhì)會危及到身體的健康，是有致癌的作用，所以一定要避免食用這種食物。

南瓜怎么保存

1、地面堆碼貯藏：南瓜保存的時候，溫度不能過高，很容易會腐爛的，而且還要保持空氣地流通，地面需要墊一些事物，比如稻草、麥秸可以很好的避免南瓜腐爛，我們在存放的時候，最好選擇那些表皮完好無俗的南瓜，那么保存的時間就會延長，我們在放置的時候，將南瓜的瓜蒂靠著地面。

我們在堆放的時候，每一堆放置15—20個，不能堆放的太緊密，放的太多的話，就是不利于通風了，空氣不流通就容易腐爛，所以我們可以在夜間的時候，將窗戶打開進行通氣，在白天的時候，關(guān)好窗戶，避免陽光的直射，冬季的時候，不要開窗，溫度過低南瓜也是會被凍傷的。

2、架式分層貯藏：我們可以制作一個貯藏的架子，那個架子每層高度比南瓜要高于8～10cm。每層架子上也要堆放一些稻草，堆放的時候，南瓜的瓜蒂直接朝著架子。這種保存的方法，可以很好的保存南瓜。

3、地窖低溫貯藏：在地窖保存的時候，地窖的地面也是要鋪上一些細沙、稻草等等的事物，堆放的時候可以堆2—3層。室內(nèi)的溫度保持在10℃左右，濕度也要保持好在80%左右。

我們在收獲南瓜的時候，一定要保留一些瓜蒂，可以延長保存的時間，而且還要避免南瓜的損傷，在保存的期間，我們需要定期的檢查南瓜，若是有腐爛的南瓜，需要及時拿出，以免感染到其它的南瓜。

紅豆南瓜飯的做法

1、我們需要將紅豆提前放入清水中進行浸泡，差不多需要等待一夜之后，隨后將它撈出瀝干。

2、隨后將南瓜的外皮去除，隨后將它的瓜瓤也盡數(shù)去除了，隨后將它洗凈，再將它切成南瓜小丁。

3、接著將大米淘洗干凈，放入鍋中并加入適量的清水。

4、隨后還要加入紅豆、南瓜丁，拌勻之后就開始煮，煮熟了就可以吃了。

希望大家看了上面的文章之后，以后若是發(fā)現(xiàn)南瓜腐爛了，我們就不要食用了，這是不利于身體的健康。保存的時候，控制好溫度和濕度就能很好的保存。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/5776.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 南瓜變綠了還能吃嗎

下一篇: 人參適合什么人吃,人參適合人群