產(chǎn)后補氣血，這2道月子餐最有效！

產(chǎn)后很容易出現(xiàn)氣血虛的情況，因此，一定要注意補氣血。其實一些具有補氣作用的食材，通過科學搭配，烹飪出美味，既可以滿足口腹之欲，同時還能很好的作用，一舉多得，讓你身體健康，臉色紅潤。

1中藥燉羊肉材料：羊肉、當歸以及蔥姜蒜做法：將新鮮的羊肉清洗干凈，然后切塊備用；將當歸以洗干凈備用；將準備好的所有食材以及中藥一起放入鍋中，加入適量的清水燉煮;大火燒開之后小火慢燉，羊肉軟爛之后就可以直接食用了。功效：具有很好的補氣的作用。羊肉是一種非常補的食物，所使用的當歸和羊肉一起燉煮之后能夠起到很好的輔助作用。2銀耳紅棗湯材料：銀耳、紅棗、白糖、桂圓、枸杞做法：將銀耳以及紅棗泡發(fā)，然后將所有的食材一起放入鍋中熬湯，然后直接服用就可以了。功效：銀耳的功效以及外在的顏色都和燕窩非常的相似，服用之后具有很好的涼補以及潤燥的作用。這道食譜不僅味道非常的美味，同時還能夠起到很好的補氣血的作用。

生完孩子吃什么補氣血

中醫(yī)認為藥食同源，所以就食補吧。補血的食物有以下五大類
一、甜蜜水果類(葡萄、紅棗、桂圓)
含金量：富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，并有多種維生素和氨基酸，有補氣血、強筋骨之功?！侗窘?jīng)》中更是記載：“紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能?！?br>推薦：可當一般水果吃，也可用作煲湯、粥。桂圓紅棗粥，健脾養(yǎng)心，補血安神。

二、深色蔬菜類(菠菜、胡蘿卜、南瓜)
含金量：含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素，胡蘿卜素可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血不可或缺的原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補血之妙品”。
推薦：新鮮南瓜汁、新鮮胡蘿卜汁、排骨南瓜盅、南瓜銀耳羹，鮮甜美味，好喝又營養(yǎng)。

三、紅黑藥材類(黑豆、黑木耳、發(fā)菜、紅豆、花生)
含金量：鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸含量高。
黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。
黑豆助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養(yǎng)陰補血、潤肺明目。花生則能補血止血。
推薦：花生燜豬蹄，黑豆魚頭湯，發(fā)菜豬骨湯。

四、鮮美肉類(烏雞、豬肝)

含金量：養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養(yǎng)陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。
推薦：黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜。

五、干果類(黑棗干、紫葡萄干、桑葚干)

含金量：含鐵量增加，其中以桑葚干為最，桑葚干每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中，最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
推薦：黑棗干和桑葚干適宜煲湯和煲粥。

產(chǎn)婦吃什么補氣血

產(chǎn)后需要補血的女性，日常生活中應多吃些富含“造血原料”的食物，鐵元素是造血的重要原料，補血首選含鐵高的食物進補，對補血特別有好處的常見食品有：動物的肝臟和血液、蛋黃、紅棗、黑木耳、菠菜、香菇等，其次是含蛋白質(zhì)豐富的魚肉、蛋奶、豆制品和乳制品等。

日?？梢远喑砸恍┭a血養(yǎng)血的食物，如豬肝和豬血含鐵最高，紅色的瘦肉（牛、羊、雞肉）可以補鐵補血，此外像黑木耳，黃豆，葡萄，桂圓，這些食物都具有補血的功效，女性如貧血嚴重的話，可以在經(jīng)后喝四物雞湯，生姜羊肉湯等緩解貧血，此外像藏紅花、熟地、川芎、當歸這些食物都有益氣補血的功效，日?？梢杂眠@些中藥同一些雞肉，或者其它的骨頭類、肉類同燉。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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