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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      多吃些含鉀豐富的食物解夏困
      
        
      
            六月雪
            2023-07-16 12:34:09
        
      

        
      
           
      在夏天，當(dāng)人犯困或乏力時(shí)
      ，很可能是缺乏鉀元素
        。特別是在炎熱天大出汗之后
      ，不僅要注意及時(shí)補(bǔ)水補(bǔ)鈉
      ，而且要給予適當(dāng)補(bǔ)鉀
      ，最安全有效的辦法就是多吃些含鉀豐富的食物
      。
      海藻類含鉀豐富的主要有紫菜、海帶等
      ，所以，紫菜湯
      、紫菜蒸魚
      、紫菜肉丸、涼拌海帶絲
      、海帶燉肉等都是夏季補(bǔ)鉀菜肴的上品
      。還有瘦肉、蛋類
      、菠菜
      、甜菜、香菜
      、油菜
      、甘藍(lán)、芹菜
      、大蔥
      、青蒜、萵筍
      、土豆
      、山藥、鮮豌豆
      、毛豆
      、大豆及其制品的含鉀量也較多，糧食以蕎麥
      、玉米、紅薯等含鉀量較高
      ，水果以香蕉含鉀較豐富
      ，每100克含鉀256毫克。這些食品大家在夏季不妨適當(dāng)多吃些
      ，及時(shí)補(bǔ)鉀
      。
      溫馨提示：
      吃含鉀食物時(shí)，要講究品種多樣化
      ，避免品種單一而造成其他營(yíng)養(yǎng)不全面
      。盡量根據(jù)各人的不同口味來制作，并注意盡可能做到色
      、香
      、味俱全，這樣既可使人樂于接受
      ，又有利于攝入營(yíng)養(yǎng)平衡
      ，對(duì)促進(jìn)身體健康與平安度夏大有幫助
        。
      ===================================================
       
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      2
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      夏天解暑的方法
      1、多吃含鉀食物：多吃一些土豆
        、豆腐
        、紫菜、扇貝
        ，這些食材含鉀豐富
        ，營(yíng)養(yǎng)美味還開胃。2
      、多吃五瓜：西瓜
      、苦瓜、冬瓜
      、黃瓜
      、絲瓜是夏季必備的蔬菜和水果，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分
      ，是夏季去暑的最佳食材
      。3、多喝伏茶：據(jù)研究
      ，飲用一杯熱茶9分鐘后體溫能降低1-2°
      ，能維持15分鐘左右。 
       1
      、多吃含鉀食物：多吃一些土豆
      、豆腐、紫菜
      、扇貝
      ，這些食材含鉀豐富，營(yíng)養(yǎng)美味還開胃
      。
      2
      、多吃五瓜：西瓜、苦瓜
      、冬瓜
      、黃瓜、絲瓜是夏季必備的蔬菜和水果
      ，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分
      ，是夏季去暑的最佳食材。
      3
      、多喝伏茶：據(jù)研究
        ，飲用一杯熱茶9分鐘后體溫能降低1-2°
        ，能維持15分鐘左右。
      4
        、多喝綠豆湯：綠豆含有優(yōu)質(zhì)蛋白
        ，不飽和脂肪酸、維生素等
        ，還清涼解渴
        。
      5、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)：適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉對(duì)于防暑是非常有好處
        ，還能強(qiáng)健體魄
        。
      夏天愛犯困吃什么可以緩解呢
        ？
      夏天易感到疲勞與體內(nèi)鉀偏低有關(guān)
        ，天熱人就容易多汗，汗水中除了有鈉元素
        ，還有鉀元素
        。天氣熱，人的食欲也會(huì)下降
        ，從食物中攝取的鉀也就少了
        。另外，體內(nèi)能量代謝時(shí)需要鉀的參與
        ，所以工作強(qiáng)度大
        ，鉀的消耗量也就大。這幾個(gè)因素導(dǎo)致夏天人體鉀含量容易不足
        。
吃橘子確實(shí)能解夏日疲倦
        。因?yàn)殚僮雍胸S富的鉀，能為人體補(bǔ)鉀
        ，而且橘子是酸的
        ，既能提神，又可以開胃
      。胃口好了，攝入的食物豐富
      ，鉀就吸收得充足
      。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙
      、柑橘黃甙
      、橙皮黃素等成分，具有抗缺氧
      、抗疲勞的效果
      。所以用橘子皮泡水飲
      ，也能起到很好的效果。
出門在外
      ，如果不方便吃橘子
      ，就直接買果汁，如橙汁
      、葡萄汁等
      ，因?yàn)檫@些果汁里都含有鉀元素。
新鮮蔬菜中
      ，菌類(如口蘑
      、鮮蘑等)、豆角
      、小蘿卜
      、菜花、黃花菜
      、苦瓜
      、南瓜、絲瓜
        、油菜
        、菠菜、莧菜
        、芹菜等鉀含量比較高
        。
在水果中，香蕉的鉀含量最高
        。此外
        ，現(xiàn)在時(shí)令的水果，如櫻桃
        、杏
      、荔枝、草莓等含鉀也很豐富
      。
海產(chǎn)品也是補(bǔ)鉀的重要來源
      ，比如海帶、紫菜
      、海魚
      、蝦皮等。
在夏天
      ，還可適量吃些堅(jiān)果
      ，如花生、核桃、開心果等
      ，來補(bǔ)充流失的鉀
      。當(dāng)然，也可多喝些綠豆湯
      ，一來防暑降溫
      ，二來可以補(bǔ)充鉀元素。
此外
      ，人體在大量出汗后
      ，也可補(bǔ)充一些含有鉀、鈉離子的飲料
      ，但不要馬上喝過量的白開水或糖水
      ，防止血鉀過分降低。
方法2：吃蘑菇
吃200克蘑菇對(duì)身體產(chǎn)生的影響等于曬兩天太陽
      。蘑菇富含維生素D
      ，經(jīng)常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用
      。
方法3：多吃胡蘿卜和甜菜
經(jīng)常感到疲倦的人多數(shù)血液中缺鐵
      。胡蘿卜和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵，而且易于被身體吸收
      。
方法4：吃姜
生姜的辣味能使身體從內(nèi)部生熱
      ，增強(qiáng)免疫功能。無論是制成蜜餞的姜
      ，還是生姜都有解毒
      、提神和消除疲倦的作用。
方法5：吃毛豆
毛豆中含有豐富的鉀
      ，夏季可適當(dāng)多吃
      ，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠
      ，還能開胃
      ，補(bǔ)充體力。毛豆是尚未成熟的大豆
      ，其營(yíng)養(yǎng)更容易吸收利用
      。毛豆在生長(zhǎng)中需要鐵，也儲(chǔ)存鐵
      ，不僅鐵含量比較高
      ，也容易吸收，是兒童
      、老人
      、婦女補(bǔ)充鐵，預(yù)防貧血非常好的食物來源
      。此外
      ，毛豆中鈣的含量也很高。
方法6：補(bǔ)充水分要規(guī)律
水對(duì)于維持體內(nèi)平衡非常重要
      。它可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)成分
      、礦物鹽和維生素，促進(jìn)體內(nèi)交換
      ，保證體內(nèi)垃圾的排泄……
所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節(jié))
      ，表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降
      ，因而疲勞增加
      。為此每天至少需要飲用1.5升水，少量多次飲用
      ，不要等到口渴時(shí)才喝
      。
方法7：機(jī)體必需奶制品
每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣
      ，而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素
      。
失眠的時(shí)候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺
      ，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠
      。
奶制品能夠?yàn)槟闾峁┑鞍踪|(zhì)、維生素和鈣質(zhì)
      ，而且不會(huì)含有太高的脂肪
      。另外，失眠的時(shí)候
      ，每天晚上睡覺前半小時(shí)喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，有助于睡眠?/p>
      夏天吃什么好
      ，可以解暑的那種
      夏季天氣炎熱
      ，食欲欠佳，飲食應(yīng)以健脾利胃
      、增進(jìn)食欲的食物
      ，如新鮮綠葉蔬菜、水果
      、豆類等為主
      ，以肉類食物豬肉、牛肉等為輔
      。此外
      ，飲食也要清淡、合理搭配、規(guī)律就餐
      、避免暴飲暴食
      。
      1、苦味食物：苦味食物有清熱解暑
      、促進(jìn)血液循環(huán)
      、提神醒腦、擴(kuò)張血管的效果
      ，如苦瓜
      、蒲公英、苦菜
      ，還可以根據(jù)身體情況適當(dāng)飲用茶
      、咖啡等，但不宜過量
      ，以免引起惡心
      、嘔吐等不適；
      2
      、含鉀食物：夏季炎熱
      ，鉀離子會(huì)隨著汗液排出體外，容易出現(xiàn)疲憊
      、無力
      、食欲不振等低血鉀癥狀，可以吃含鉀較多的食物
      ，如草莓
      、荔枝、桃子
      、李子
      、蔥、芹菜
      、毛豆等
      ；
      3、含水多食物：夏季身體中水分丟失得快
      ，可以吃西瓜
      、黃瓜、絲瓜
      、冬瓜
      、番茄等含水較多的食物，還能在一定程度上降血壓
      、保護(hù)心腦血管
      。也可以喝溫開水
      ，少量多次飲用，避免一次性大量飲用冰水或飲料
      。
      此外
      ，夏季可以吃鴨肉、雞肉
      、蝦、魚類
      、蛋奶等蛋白質(zhì)豐富的食物
      ，以供應(yīng)夏季身體內(nèi)代謝加快所需的蛋白質(zhì)，還可以喝綠豆粥
      、紅豆粥
      、荷葉粥等消暑粥類。夏季濕熱
      ，在飲食上需要注意衛(wèi)生
        ，生吃水果、蔬菜時(shí)要清洗徹底
        ，以免病原微生物侵入身體
        ，引起胃腸道不適。
      現(xiàn)在不養(yǎng)生
        ，將來養(yǎng)醫(yī)生
        。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康
        。關(guān)注我
        ，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無害
        ！
      

          
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