多吃些含鉀豐富的食物解夏困

在夏天，當(dāng)人犯困或乏力時，很可能是缺乏鉀元素。特別是在炎熱天大出汗之后，不僅要注意及時補水補鈉，而且要給予適當(dāng)補鉀，最安全有效的辦法就是多吃些含鉀豐富的食物。

海藻類含鉀豐富的主要有紫菜、海帶等，所以，紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜肴的上品。還有瘦肉、蛋類、菠菜、甜菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆、大豆及其制品的含鉀量也較多，糧食以蕎麥、玉米、紅薯等含鉀量較高，水果以香蕉含鉀較豐富，每100克含鉀256毫克。這些食品大家在夏季不妨適當(dāng)多吃些，及時補鉀。

溫馨提示：

吃含鉀食物時，要講究品種多樣化，避免品種單一而造成其他營養(yǎng)不全面。盡量根據(jù)各人的不同口味來制作，并注意盡可能做到色、香、味俱全，這樣既可使人樂于接受，又有利于攝入營養(yǎng)平衡，對促進(jìn)身體健康與平安度夏大有幫助。

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夏天解暑的方法

1、多吃含鉀食物：多吃一些土豆、豆腐、紫菜、扇貝，這些食材含鉀豐富，營養(yǎng)美味還開胃。2、多吃五瓜：西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜是夏季必備的蔬菜和水果，富含豐富的營養(yǎng)成分，是夏季去暑的最佳食材。3、多喝伏茶：據(jù)研究，飲用一杯熱茶9分鐘后體溫能降低1-2°，能維持15分鐘左右。

1、多吃含鉀食物：多吃一些土豆、豆腐、紫菜、扇貝，這些食材含鉀豐富，營養(yǎng)美味還開胃。

2、多吃五瓜：西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜是夏季必備的蔬菜和水果，富含豐富的營養(yǎng)成分，是夏季去暑的最佳食材。

3、多喝伏茶：據(jù)研究，飲用一杯熱茶9分鐘后體溫能降低1-2°，能維持15分鐘左右。

4、多喝綠豆湯：綠豆含有優(yōu)質(zhì)蛋白，不飽和脂肪酸、維生素等，還清涼解渴。

5、適當(dāng)運動：適當(dāng)?shù)倪\動鍛煉對于防暑是非常有好處，還能強健體魄。

夏天愛犯困吃什么可以緩解呢？

夏天易感到疲勞與體內(nèi)鉀偏低有關(guān)，天熱人就容易多汗，汗水中除了有鈉元素，還有鉀元素。天氣熱，人的食欲也會下降，從食物中攝取的鉀也就少了。另外，體內(nèi)能量代謝時需要鉀的參與，所以工作強度大，鉀的消耗量也就大。這幾個因素導(dǎo)致夏天人體鉀含量容易不足。 吃橘子確實能解夏日疲倦。因為橘子含有豐富的鉀，能為人體補鉀，而且橘子是酸的，既能提神，又可以開胃。胃口好了，攝入的食物豐富，鉀就吸收得充足。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分，具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲，也能起到很好的效果。 出門在外，如果不方便吃橘子，就直接買果汁，如橙汁、葡萄汁等，因為這些果汁里都含有鉀元素。 新鮮蔬菜中，菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。 在水果中，香蕉的鉀含量最高。此外，現(xiàn)在時令的水果，如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。 海產(chǎn)品也是補鉀的重要來源，比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。 在夏天，還可適量吃些堅果，如花生、核桃、開心果等，來補充流失的鉀。當(dāng)然，也可多喝些綠豆湯，一來防暑降溫，二來可以補充鉀元素。 此外，人體在大量出汗后，也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料，但不要馬上喝過量的白開水或糖水，防止血鉀過分降低。 方法2：吃蘑菇 吃200克蘑菇對身體產(chǎn)生的影響等于曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D，經(jīng)常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。 方法3：多吃胡蘿卜和甜菜 經(jīng)常感到疲倦的人多數(shù)血液中缺鐵。胡蘿卜和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵，而且易于被身體吸收。 方法4：吃姜 生姜的辣味能使身體從內(nèi)部生熱，增強免疫功能。無論是制成蜜餞的姜，還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。 方法5：吃毛豆 毛豆中含有豐富的鉀，夏季可適當(dāng)多吃，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠，還能開胃，補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆，其營養(yǎng)更容易吸收利用。毛豆在生長中需要鐵，也儲存鐵，不僅鐵含量比較高，也容易吸收，是兒童、老人、婦女補充鐵，預(yù)防貧血非常好的食物來源。此外，毛豆中鈣的含量也很高。 方法6：補充水分要規(guī)律 水對于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運輸營養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素，促進(jìn)體內(nèi)交換，保證體內(nèi)垃圾的排泄…… 所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節(jié))，表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降，因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水，少量多次飲用，不要等到口渴時才喝。 方法7：機(jī)體必需奶制品 每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強健骨骼的重要元素。 失眠的時候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。 奶制品能夠為你提供蛋白質(zhì)、維生素和鈣質(zhì)，而且不會含有太高的脂肪。另外，失眠的時候，每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ?，有助于睡眠?/p>

夏天吃什么好，可以解暑的那種

夏季天氣炎熱，食欲欠佳，飲食應(yīng)以健脾利胃、增進(jìn)食欲的食物，如新鮮綠葉蔬菜、水果、豆類等為主，以肉類食物豬肉、牛肉等為輔。此外，飲食也要清淡、合理搭配、規(guī)律就餐、避免暴飲暴食。
1、苦味食物：苦味食物有清熱解暑、促進(jìn)血液循環(huán)、提神醒腦、擴(kuò)張血管的效果，如苦瓜、蒲公英、苦菜，還可以根據(jù)身體情況適當(dāng)飲用茶、咖啡等，但不宜過量，以免引起惡心、嘔吐等不適；
2、含鉀食物：夏季炎熱，鉀離子會隨著汗液排出體外，容易出現(xiàn)疲憊、無力、食欲不振等低血鉀癥狀，可以吃含鉀較多的食物，如草莓、荔枝、桃子、李子、蔥、芹菜、毛豆等；
3、含水多食物：夏季身體中水分丟失得快，可以吃西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、番茄等含水較多的食物，還能在一定程度上降血壓、保護(hù)心腦血管。也可以喝溫開水，少量多次飲用，避免一次性大量飲用冰水或飲料。
此外，夏季可以吃鴨肉、雞肉、蝦、魚類、蛋奶等蛋白質(zhì)豐富的食物，以供應(yīng)夏季身體內(nèi)代謝加快所需的蛋白質(zhì)，還可以喝綠豆粥、紅豆粥、荷葉粥等消暑粥類。夏季濕熱，在飲食上需要注意衛(wèi)生，生吃水果、蔬菜時要清洗徹底，以免病原微生物侵入身體，引起胃腸道不適。

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