推薦三種對糖人很有益的東西,糖人們在做好日常飲食和運(yùn)動的同時,可以常吃一些。
一、玉竹
玉竹具有養(yǎng)陰、潤燥、除煩等功效。玉竹含有的多糖及皂苷成分,降糖效果顯著。對防治糖尿病合并高血壓、心臟病有較好的療效。
玉竹10克,山藥20克,老鴨1只(約2500克),蔥段、姜片、鹽各適量。
1、玉竹洗凈、切段,山藥去皮,切片,備用。
2、老鴨收拾干凈,放入沙鍋中,加玉竹、蔥段、姜片、水熬煮至將熟。
3、放入山藥、鹽,小火燉煮至熟即可食用。
二、玉蘭
玉蘭的維生素含量是非常高的,大量的維生素和蘆丁等營養(yǎng)物質(zhì),在改善糖尿病癥狀方面十分有益。
玉蘭可以煲湯食用
三、玉米
玉米有調(diào)中開胃、降壓、降脂、利尿、利膽、寧心活血等功效,對防治糖尿病并發(fā)高血脂、冠心病、脂肪肝等病有一定的作用。玉米含有豐富的鉻及膳食纖維,可促進(jìn)糖類代謝、加強(qiáng)胰島素的功能。
玉米最好采用蒸、煮方式,不要烤或生吃,這樣可獲得更多的抗氧化劑活性。
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