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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

      孕期貧血
      、抽筋怎么辦
      ?4大食譜不可不知

      七里香 2023-07-16 16:39:18

      懷孕本應(yīng)是一個(gè)美好且幸福的行程

      ,可卻總有這樣那樣的小毛病給孕媽帶來困擾
      ,如孕期貧血
      、抽筋就是孕媽們要面對(duì)的問題
      。那么
      ,該如何去應(yīng)對(duì)這些病狀呢
      ?接下來
      ,小編將會(huì)分享給大家?guī)讉€(gè)食譜
      ,運(yùn)用食療的方式幫孕媽們緩解病狀

      關(guān)于孕期貧血

      、抽筋怎么辦4大食譜不可不知!.png" />

      貧血是準(zhǔn)媽媽在妊娠期常見的一種并發(fā)癥,妊娠后,由于準(zhǔn)媽媽體內(nèi)對(duì)氧的需求量增多,新陳代謝加快,同時(shí)子宮中,胎寶寶

      、胎盤發(fā)育增長(zhǎng)使血容量增加.隨孕周增加
      ,血液容量增加
      ,血液相對(duì)稀釋
      。胎兒在母體內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)鐵的需要量增加
      ,母親鐵營(yíng)養(yǎng)相對(duì)不足,而致貧血

      當(dāng)你孕期貧血時(shí)

      ,你可以這樣吃

      1

      、軟炸枸杞豬肝

      原料:豬肝

      、枸杞子
      、雞蛋
      、面粉
      、醬油
      、料酒、胡椒粉
      、鹽、花生油
      、菜油少許,花椒少許

      制作:

      1、將豬肝洗凈切片

      ,放入鹽
      、醬油
      、料酒
      、胡椒面腌漬一會(huì)兒

      2

      、枸杞子剁碎
      ,倒入豬肝中攪勻

      3

      、將雞蛋打入碗中
      ,倒入面粉調(diào)成糊
      ,拌入少許菜油

      4、鍋置火上

      ,放入油燒熱,將豬肝片沾滿面糊后
      ,一片一片地放入油鍋炸熟
      ,第一遍全部炸完之后
      ,將油鍋燒熱后
      ,再放入豬肝炸第二遍
      ,全部倒入鍋中撈出

      5

      、花椒炒熟搟碎
      ,加入少許鹽撒于豬肝之上即可

      2

      、豬肝粥

      原料:大米

      、豬肝
      、水
      、花生油
      、鹽
      、味精
      、料酒、淀粉
      、蔥花、姜末

      制作:

      1、將大米揀去雜物

      ,淘洗干凈;豬肝洗凈
      ,切成薄片
      ,加淀粉、蔥花
      、姜末
      、料酒和少許鹽
      ,抓拌均勻
      ,腌上漿

      2

      、鍋置火上
      ,放油燒至五六成熱
      ,放豬肝片
      ,用筷子劃開
      ,約1分鐘
      ,至豬肝半熟,撈出控油

      3、另用一鍋放水燒開

      ,倒入大米,再開后改用小火熬煮約30分鐘
      ,放入豬肝片,小火煮10-20分鐘
      ,至米粒全部開花
      ,肝片酥熟
      ,湯汁變稠
      ,加味精和余下的鹽
      ,調(diào)好口味即可

      關(guān)于孕期抽筋

      孕期抽筋是孕期不適癥候群中的一種病態(tài)現(xiàn)象

      ,通常發(fā)生在夜間
      ,一般是腓腸肌(俗稱小腿肚)和腳部肌肉發(fā)生痛性收縮
      。或是在清晨起床時(shí)
      ,可能伸個(gè)懶腰腳底
      、小腿或腹部
      、腰部肌肉就抽筋了
      。缺鈣雖是孕期抽筋的最常見原因
      ,但抽筋卻并不全由缺鈣所引起
      。準(zhǔn)媽媽在一次過量攝入肉類物質(zhì)后
      ,會(huì)引起抽筋
      ,這是因?yàn)?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,肉類富含蛋白質(zhì)
      ,攝入過多將影響碳水化合物的代謝
      ,導(dǎo)致酸性代謝產(chǎn)物堆積
      ,引起電解質(zhì)紊亂
      。而電解質(zhì)紊亂的表現(xiàn)之一就是抽筋
      。另外
      ,低鈣血癥
      、過度勞累
      、睡眠姿勢(shì)
      、寒冷因素等也會(huì)引發(fā)腿抽筋

      當(dāng)你有肌肉抽搐的困擾時(shí)

      ,你可以這樣吃

      1

      、蝦仁炒豆腐

      原料:青蝦仁100克

      ,豆腐150克
      ,淀粉5克
      ,蔥花、姜末各1克
      ,鹽5克
      ,料酒2.5克
      ,味精1克
      ,醬油10克
      ,植物油10克。

      制作:

      1

      、 將蝦仁洗凈,把料酒
      、蔥花、姜末
      、醬油及淀粉等調(diào)汁浸好
      ;豆腐洗凈
      ,切成小方丁

      2

      、 鍋置火上
      ,放油燒熱
      ,倒入蝦仁
      ,用旺火快炒幾下
      ,再將豆腐放入
      ,繼續(xù)攪炒
      ,并將余下的作料倒入
      ,再炒幾下即成

      此菜含鈣豐富

      ,還含有磷
      、鐵
      、蛋白質(zhì)、脂肪
      、維生素A
      、維生素B1
      、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ,適宜孕婦常食
      ,增加鈣質(zhì)
      ,防治小腿抽筋

      2

      、素火腿

      原料:油豆皮150克

      ,醬油5克
      ,白糖7.5克
      ,蝦仁2.5克
      、香油15克

      制作:

      1、 油豆腐皮浸冷水取出待用

      ;鹽、醬油
      、白糖、味精及鮮濃湯汁
      、蝦子、香油調(diào)勻

      2

      、 將油豆皮和湯汁涂汁
      、疊好
      、卷緊
      ,外面用麻線繩捆緊
      ,蒸1小時(shí)
      ,以便入味

      3、 取出晾涼

      ,將布
      、繩打開
      ,火腿取出即成素火腿
      ,切成薄片
      ,即可食用

      給孕媽好消息: 孕媽第一自媒體【懷孕百事通】旗下視頻號(hào)開通啦

      孕媽的貼心小助手

      懷孕媽媽都轉(zhuǎn)發(fā)

      知名婦科主任醫(yī)師

      每天為你分享實(shí)用懷孕育兒知識(shí)

      讓懷孕不再迷茫

      孕期貧血有什么癥狀
      ?出現(xiàn)這5個(gè)信號(hào)提示急需補(bǔ)鐵
      ,只需3招貧血不再來

      現(xiàn)代科技的發(fā)達(dá),讓很多事情變得可控起來

      。懷孕生子也是一樣,有非常多的準(zhǔn)父母計(jì)算著日子
      、把身體調(diào)到最佳狀態(tài)就是要為寶寶能健康的在孕媽的肚子里發(fā)育,可以說是處處小心謹(jǐn)慎


      我們還是發(fā)現(xiàn)在孕檢中,不少的孕婦被告知鐵蛋白或者血紅蛋白偏低的
      ,需要注意補(bǔ)充鐵元素了
      。因?yàn)樘旱纳L(zhǎng)發(fā)育跟各種微量元素都有密不可分的
      ,所以孕婦除了要保證每天的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外
      ,還需要保證鐵元素的攝入
      ,畢竟鐵是合成血紅蛋白的主要物質(zhì)


      缺鐵
      ,血紅蛋白合成減少
      ,那么血液的攜氧能力下降,胎盤及臍帶整個(gè)給予胎兒營(yíng)養(yǎng)的系統(tǒng)出現(xiàn)慢性缺氧狀態(tài)
      ,那么胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到阻礙
      。就算孕期不顯示貧血
      ,也不能代表就可以高忱無憂了
      ,如在宮內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育階段
      ,胎兒沒有儲(chǔ)存夠足夠的鐵給自己
      ,出生后4個(gè)月夜會(huì)很容易缺鐵性貧血的


      準(zhǔn)媽媽孕期身體出現(xiàn)這4個(gè)信息說明需要補(bǔ)鐵了

      1
      、臉色較之前會(huì)很蒼白
      、暗黃或者干枯
      ,身上沒有什么力氣
      ,飲食也變得不怎么好了
      ,這個(gè)時(shí)候不能只考慮是妊娠反應(yīng)。

      2
      、頭發(fā)也是較之前干燥了許多,而且脫落非常多


      3、指甲蓋泛白
      ,手腳冰涼了不暖。

      4
      、易頭暈
      、耳鳴
      、目眩
      、心悸呼吸加速、注意力集中等情況
      ,很明顯的血液攜氧不足,加重了心臟的負(fù)擔(dān)了


      5
      、心情總是很煩躁
      ,靜不下心來
      ,睡覺也不踏實(shí)


      孕期是個(gè)非常特殊的時(shí)期
      ,嚴(yán)重的缺鐵貧血會(huì)導(dǎo)致血液攜氧能力不足
      ,就會(huì)引起貧血性心臟病
      ,這樣對(duì)胎兒影響大
      ,對(duì)孕婦本身而言就會(huì)出現(xiàn)出血耐受性差
      ,易休克
      、產(chǎn)后抵抗力低


      孕期缺鐵性貧血,主在預(yù)防
      ,發(fā)現(xiàn)了要及時(shí)改善

      1
      、在生活上均衡膳食,孕婦可以通過使用富含鐵的食物來補(bǔ)充鐵
      ,最佳效果的補(bǔ)鐵食物應(yīng)該是肉食類
      ,富含血紅素鐵能被人體最大的吸收利用
      ,如:動(dòng)物肝臟
      、動(dòng)物血
      、瘦肉
      、牛肉等
      ,孕期多吃這類食物可以很大程度上的預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生


      2
      、正常的食補(bǔ)外
      ,孕期一定隨著時(shí)間增加要適當(dāng)?shù)脑黾予F劑的補(bǔ)充
      ,臨床上對(duì)于有明顯貧血癥狀表現(xiàn)的時(shí)候最有效的治療是補(bǔ)充鐵劑
      ,像市場(chǎng)上二價(jià)鐵劑鐵之緣補(bǔ)血片
      、乳酸亞鐵阿膠片等
      ,因?yàn)槭嵌r(jià)鐵能被指腸吸收
      ,避免對(duì)腸胃的刺激
      ,補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)孕期對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)的吸收


      3
      、很大一部分的孕婦缺鐵一定程度上是在自己身體?的吸收能力差
      ,所以建議孕期一定要多吃富含維生素C的水果蔬菜
      ,促進(jìn)鐵的吸收外
      ,也能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)
      ,這樣也會(huì)減少孕期便秘的發(fā)生


      如果孕期嚴(yán)重缺鐵會(huì)導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧進(jìn)而造成胎兒發(fā)育緩慢、早產(chǎn)或者是胎停
      ,甚至嚴(yán)重的話,胎兒的智力發(fā)育會(huì)造成影響

      孕婦貧血怎么辦?孕婦吃什么補(bǔ)血

      孕婦貧血的癥狀大體可以概括為疲倦

      、臉色蒼白
      、心悸
      、食欲不振

      1

      、如果孕婦貧血只是輕度,是沒有什么明顯的癥狀的
      ,需要去醫(yī)院做專門的檢查才可以
      。如果孕婦的血液檢查結(jié)果顯示血紅蛋白在10克/100毫升以下
      、紅細(xì)胞壓低于30%
      ,或者是紅細(xì)胞的計(jì)數(shù)低于350萬/立方毫米
      ,就說明孕婦要開始補(bǔ)鐵了

      2、孕婦貧血會(huì)經(jīng)常感到疲憊

      、想睡覺、全身沒有力氣
      ,這是貧血者最早出現(xiàn)的癥狀也是最常見的癥狀。

      3

      、貧血者的臉色和粘膜一般都是蒼白的
      。需要注意一點(diǎn)的是
      ,一般認(rèn)為皮膚蒼白者還要依據(jù)手掌的大小
      、甲床的顏色等方面綜合來看
      ,才比較可靠

      4

      、貧血的人經(jīng)常會(huì)感到頭痛
      、頭暈、眼花
      、注意力分散
      ,嚴(yán)重貧血者還有可能會(huì)出現(xiàn)神志模糊甚至是暈厥。

      5

      、心悸是貧血比較突出的癥狀之一
      。貧血者有心動(dòng)太快
      ,而且在肺動(dòng)脈瓣區(qū)和心尖的部位處于收縮期的時(shí)候可以聽到柔和的雜音
      ,這種情況就叫做貧血性雜音。當(dāng)在肺動(dòng)脈瓣區(qū)和心尖的部位處于舒張期的時(shí)候也可以聽到雜音
      ,情況就比較嚴(yán)重

      6

      、食欲不振
      、感到腹脹
      、想吐
      、便秘也是貧血的癥狀,這是因?yàn)樨氀鹆讼到y(tǒng)紊亂

      7、呼吸困難或者是氣急

      ,也是貧血的癥狀之一。因?yàn)樨氀獣?huì)引起呼吸中樞低氧或者是高碳酸血癥

      孕婦貧血怎么辦

      一般來說

      ,孕媽媽如果貧血了
      ,也不用太擔(dān)心
      ,通過在飲食中多吃富含鐵物質(zhì)的食物
      、口服鐵劑基本上就可以了
      。但如果嚴(yán)重性貧血
      ,就需要到醫(yī)院去就診了

      1

      、一般來說
      ,在孕中期以后,無論孕婦是否存在貧血問題
      ,醫(yī)生都會(huì)給孕婦開一些藥劑來補(bǔ)充,這些鐵劑在孕期服用是安全的
      。如果出現(xiàn)了貧血狀況,就應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充鐵劑

      2

      、多吃含有豐富鐵物質(zhì)的食物。一般來說
      ,動(dòng)物的肝臟
      、血豆腐
      、蛋黃以及肉類的食物都含有豐富的鐵物質(zhì)
      ,而且利于人體的吸收
      。櫻桃
      、蘋果
      、橘子
      、梨等水果也是不錯(cuò)的選擇。

      3

      、牛奶和富鐵食物分開吃,兩餐間喝酸奶
      。牛奶中的鈣含量很高,要和富含鐵的食物在食用時(shí)間上錯(cuò)開
      。貧血者大部分存在消化不良問題
      ,所以適當(dāng)飲用酸奶可以促進(jìn)消化
      ,改善消化系統(tǒng)的功能

      4

      、如果孕媽媽有下面的列舉的疾?div id="jfovm50" class="index-wrap">。涸陆?jīng)過多、功能性子宮內(nèi)膜出血
      、子宮內(nèi)置節(jié)育器、多次妊娠
      、多次流產(chǎn)、慢性腸炎及消化吸收不良
      、瘧疾
      、腸寄生蟲感染(蛔蟲
      、鉤蟲
      、絳蟲)及包括艾滋病在內(nèi)的慢性感染性疾病
      ,建議孕媽媽們除了要在日常飲食中補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外
      ,還要到醫(yī)院去就診。

      5

      、如果孕媽媽是中度以上的貧血,口服鐵劑治療是非常有效的
      。孕期貧血除服鐵劑以外,服用小劑量的葉酸
      。但要注意劑量不要太大

      孕婦貧血吃什么補(bǔ)血最快

      大棗

      大棗向來以補(bǔ)血而聞名

      。除此之外
      ,大棗還含有豐富的維生素
      ,在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人
      ,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以亡
      。因此
      ,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。

      黑芝麻

      中醫(yī)認(rèn)為黑色的食物入腎

      ,更有利于腎藏精納氣,芝麻入肝
      ,具有補(bǔ)血明目之功效,妊娠期的準(zhǔn)媽媽每天吃一把黑芝麻不僅有利于補(bǔ)血
      ,更有利于腎臟的健康

      南瓜

      南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富

      ,除了含有蛋白質(zhì)
      、胡蘿卜素
      、維生素等必需氨基酸外
      ,南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素
      ,而“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一
      ,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能
      ,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素
      ,這些都是補(bǔ)血的好原料。

      阿膠

      阿膠具有促進(jìn)造血功能

      ,促進(jìn)凝血和降低血管通透性,尤其適合貧血患者
      。對(duì)于孕媽來說,阿膠還有安胎保胎的功效
      ,所以阿膠是非常適合孕婦食用

      豬肝

      豬肝是鐵元素含量最多的食物之一

      ,尤其是對(duì)血虛癥
      ,或者缺鐵性貧血的女性特別應(yīng)該多吃點(diǎn)
      。但是現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為
      ,肝臟是動(dòng)物排毒之器官,加之現(xiàn)代的豬是吃激素的
      ,所以豬肝并不宜吃過多。

      金針菜

      金針菜不僅含有豐富的鐵質(zhì)

      ,同時(shí)還有豐富的維生素A,蛋白質(zhì)
      ,等等
      ,對(duì)補(bǔ)充妊娠期所需的營(yíng)養(yǎng)素也有很大的幫助

      孕婦補(bǔ)血食譜

      1.首烏大棗粥

      原料:熟何首烏30克

      、紅棗5克
      、糯米100克
      、紅糖20克

      做法:何首烏洗凈,切成薄片

      ,煎汁后潷去藥渣。大棗
      、糯米洗凈
      ,放入藥汁中小火煮成粥,吃的時(shí)候放紅糖

      功效:此粥中紅糖

      、大棗有補(bǔ)鐵作用
      ,何首烏補(bǔ)血
      、生精
      、通便
      ,糯米補(bǔ)中益氣,適合貧血
      、頭發(fā)早白、大便秘結(jié)的人食用

      2.胡蘿卜炒豬肝

      原料:胡蘿卜、豬肝各100克

      ,水發(fā)黑木耳30克

      做法:胡蘿卜切成菱形

      ,豬肝剔去筋膜
      ,切片
      ,用料酒、胡椒粉
      、鹽
      、淀粉拌一下。鍋中放油
      ,將拌好的豬肝放入八分熱的油中過一下,變色盛出
      。然后炒姜、蒜
      ,加胡蘿卜
      、木耳翻炒
      ,熟時(shí)放入豬肝
      。出鍋時(shí)放少許蒜苗或青椒絲,色香味更濃

      功效:這道菜益氣補(bǔ)血

      ,適合血虛、面色萎黃者服用

      3.菠菜鴨血湯

      原料:菠菜80克、鴨血50克

      、嫩豆腐20克、枸杞20克

      做法:先將鴨血

      、豆腐切成薄片
      。鍋中放少許油
      ,放蔥末
      、姜末炒后,加入鴨血
      、豆腐翻炒片刻,然后加枸杞和適量清水
      。待水沸兩分鐘后,加菠菜和調(diào)料即可

      功效:該湯富含鐵

      、鈣
      、蛋白質(zhì)和維生素
      ,熱量較低,不僅可以糾正貧血
      ,還有清火通便作用。

      現(xiàn)在不養(yǎng)生

      ,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
      ,輸了健康
      。關(guān)注我
      ,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
      ,對(duì)您有益無害!

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