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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

產(chǎn)后應該如何食補四步搞定

凌泉 2023-07-16 16:43:48

媽媽在誕下寶寶后

,身體虛弱
,急需補充大量的營養(yǎng)物質(zhì)
。但是你知道嗎
?新媽媽產(chǎn)后進補是需要循序漸進
,慢慢過渡的
,萬萬不可操之過急
。由于媽媽在產(chǎn)后即進入哺乳期
,所以產(chǎn)后“月子”期間的營養(yǎng)補充便尤為重要
,如果掉以輕心則很可能會影響到小寶寶和媽媽的健康
。那么,究竟新媽媽們在產(chǎn)后應該如何食補呢
?新媽媽產(chǎn)后7-10天胎盤剝落后
,體內(nèi)雌孕激素下降,孕期中機體過多儲存的水
、鈉加速排出
,會有大量出汗的現(xiàn)象,大部分人因此認為自己是身體“虛”而緊張
,其實這個屬于正?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)象。此時要注意皮膚保潔
,多喝溫開水
,注意少量多次,不要等到口干了再喝
。飯前一小時喝少量水不僅可以清潔腸道
,也能夠使胃液分泌增多,刺激食欲

產(chǎn)后進補第一步:高熱量食物產(chǎn)后惡露不行

、經(jīng)血阻滯,食用紅糖可收活血化瘀的功效
。但目前多為初產(chǎn)婦
,子宮收縮一般都較好
,惡露的顏色和量一般都比較正常
,需要注意的是如果食用紅糖時間過長,會使惡露增多
,導致慢性失血性貧血
,而且會影響子宮恢復以及產(chǎn)婦的身體健康。

益母姜棗紅糖水:益母草20克

、干姜15克
、大棗3枚、紅糖30克煎服
。具有溫經(jīng)散寒功效
。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。

山楂桂枝紅糖湯:山楂肉15克、桂枝5克

、紅糖30-50克
。將山楂肉、桂枝放入瓦煲內(nèi)
,加清水2碗
,用文火煎剩1碗時,加入紅糖
,調(diào)勻
,煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈
,化淤止痛功效
。適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無華者。

小貼士:產(chǎn)婦食用紅糖最好控制在10-12天之內(nèi)

,以后則應多吃營養(yǎng)豐富
、多種多樣的食物。

產(chǎn)后進補第二步:催乳食品這類食物建議在產(chǎn)后第2周進補為宜

。事實上
,乳汁分泌的品質(zhì)和數(shù)量會受到很多方面的影響,比如愉快的心情
、規(guī)律的生活
、健康的飲食等等都是重要因素,而其中最重要的就是媽媽的營養(yǎng)狀況

食補催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽產(chǎn)后催乳的方法

。不僅安全有效,而且這些食物在催乳的同時還能兼顧美容的功效
,對于新媽媽來說可是必不可少的一環(huán)

水+蛋白質(zhì):母乳中有70%-80%為水分,所以母乳充足的要訣就在于水和蛋白質(zhì)的攝取

,如雞
、鴨、肉
、魚類等
。最好的方式是燉或熬,食用時同時喝湯
,既增加營養(yǎng)
,還可促進乳汁分泌。但是
,乳汁的量并不是與媽媽喝湯量的多少成正比
,所以產(chǎn)后媽媽們不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯

黃芪豬蹄湯:適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成

。這里的黃芪味甘
、性溫,以補虛為主
,通草主清熱利濕
、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質(zhì)
、脂肪
,可以補血活血,非常適合新媽媽下乳

產(chǎn)后進補第三步:高蛋白食物這類食物適合在產(chǎn)后第三周開始進補

。坐月子期間,哺喂母乳的新媽媽除了自身營養(yǎng)外
,還要兼顧寶寶的健康
。每天所需的熱量為3100卡,而喂配方奶的新媽媽約需要2400-2600卡的熱量
。營養(yǎng)學家推薦
,新媽媽每天蛋白質(zhì)攝取量應達到95克。只有攝取充足且高質(zhì)量的蛋白質(zhì)
,才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優(yōu)質(zhì)母乳的好體質(zhì)
。下面是小編為媽媽們推薦的2種高蛋白食物。

粉絲蝦仁:蝦剝皮去洗干凈

,粉絲用開水燙過
;入蒜末、豆豉
、油
、醬油、酒等
,攪拌均勻
;放入鍋中隔水蒸15分鐘即可。

蘿卜絲鯽魚湯:鯽魚120克

,胡蘿卜150克
。鯽魚去鱗挖鰓,洗凈內(nèi)臟
。蘿卜去皮洗凈,切成細絲
,蔥打成蔥結(jié)
,姜切片或拍松都可
;炒鍋加熱至有青煙,放入豬油
,油五成熱時放魚
,小火,繼續(xù)煎魚至兩面金黃
,起鍋
,放入另一盤中待用;用余油稍稍爆香姜片
,加水
,少許料酒,大火燒開
,加入魚
,蘿卜絲,蔥結(jié)后小火慢煮
。煮至湯色奶白
,依個人口味加雞精,鹽
,調(diào)味即可

小貼士:對于體質(zhì)較虛的新媽媽來說,一些涼性的蔬菜如苦瓜

、枸杞菜
、蘿卜纓、黃瓜等
,盡量少吃

產(chǎn)后進補第四步:富含纖維素的食物這類食物適合在產(chǎn)后第四周進補哦。蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進食欲

,防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生
,還能吸收腸道中的有害物質(zhì),促進毒素排出

黃花菜炒黃瓜:黃花菜15克

、黃瓜150克,植物油12克
、鹽3克
、味精2克。黃瓜洗凈切塊
;黃花菜去硬梗漂洗干凈
;鍋放爐上,倒入生油燒至九成熟時倒入黃花菜
、黃瓜
,快速翻炒至熟透時加入鹽
、味精調(diào)味即成。

紅豆蜜棗粥:紅豆50克

、糯米(紫)100克
、棗(干)15克。紅豆洗凈
,在清水中浸泡8小時以上
;糯米洗凈,在清水中浸三四個小時
;紅棗洗凈
,放入鍋中加入泡過的紅豆和紅糯米,再加入五六杯水同蒸
,直到開關(guān)跳起
;最后,加入紅糖拌勻就可以了

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產(chǎn)后飲食應該怎么吃

在月子期間的飲食是非常重要的,如何吃的營養(yǎng)健康呢

?相信很多寶媽在月子期間都是有自己的心得的
,那么產(chǎn)后飲食應該怎么吃?

坐月子除了好好休息之外

,飲食也非常重要
。什么食物可以吃,什么不可以吃
,哪個階段該吃什么
,喝什么,都是有講究的
。吃對了
,身體才能恢復得快,才能保證寶寶的口糧充足

新媽媽們也要隨時關(guān)注自己的身體變化

,了解恢復情況,以便及時作出調(diào)整
。產(chǎn)后媽媽第一個月里的身體變化是怎樣的呢
?飲食該如何合理安排呢?

1. 分娩當天

產(chǎn)后飲食要點:哺乳媽媽要特別注意自己的營養(yǎng)均衡

,在分娩當天,應以清淡
、溫熱
、易消化的稀軟食物為宜

剖宮產(chǎn)的媽媽需要禁食

,等排氣后再從流食
、半流食,逐步恢復到日常飲食
,在胃腸功能恢復前
,不要食用牛奶、豆?jié){
、蔗糖等易脹氣食物

順產(chǎn)媽媽的產(chǎn)后第一餐應以溫熱、易消化的半流質(zhì)食物為宜

,如藕粉
、蒸蛋羹、蛋花湯等;第二餐可基本恢復正常
,但由于產(chǎn)后疲勞
、胃腸功能差,仍應以清淡
、稀軟
、易消化食物為宜。

2. 產(chǎn)后第2-7天

產(chǎn)后飲食要點:新媽媽在產(chǎn)后前兩三天內(nèi)

,不要急于喝催奶湯,因為這時候大多數(shù)媽媽的乳腺管還未完全暢通
,如果乳汁分泌過多
,反而會加重乳腺管的堵塞。建議新媽媽可以喝一些蛋花湯
、魚湯
、蔬菜湯等較為清淡的湯。

剖宮產(chǎn)的媽媽在術(shù)后第二天

,可以吃些稀
、軟、爛的半流質(zhì)食物
,如蛋羹
、爛面條等,每天吃4~5餐
,以保證充足的營養(yǎng)
。一般到產(chǎn)后第3天,就可以恢復正常飲食了

這時大多數(shù)媽媽的乳汁分泌已經(jīng)順暢

,可以多補充一些營養(yǎng)豐富的湯水
,但一定要少油、少鹽
。還應注意不能讓產(chǎn)婦只喝湯
,應當連湯帶肉一起吃下,才能補充蛋白質(zhì)等更多營養(yǎng)

3. 產(chǎn)后第2周

產(chǎn)后飲食要點:

每天攝入新鮮蔬菜水果500克以上,可增加腸蠕動

,防止便秘
,促進乳汁分泌。過于生冷和寒性水果不宜多吃

每天增加熱量500千卡

,其中1/5要來自優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

每天增加蛋白質(zhì)20克

,相當于雞蛋150克或瘦豬肉/牛肉100克或魚/蝦110克或牛乳667克或豆腐250克

膳食鈣適宜攝入量為1200毫克,推薦每日富鈣食譜為:牛奶500毫升豆腐150克

,蝦皮5克
,蛋類75克,綠葉菜250克
,鯽魚等其他食物100克

每日攝入充足的湯水,滿足乳汁分泌及汗液消耗

攝入動物肝臟

、動物血、瘦肉等含鐵食物
,預防缺鐵性貧血

吃海產(chǎn)品,增加DHA

、鋅
、碘的攝入,促進嬰兒腦和神經(jīng)發(fā)育

避免在月子里集中攝入大量動物性食物

,導致蛋白質(zhì)、脂肪攝入過量
,產(chǎn)后肥胖
,以及維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維攝入不足,營養(yǎng)不均衡

4. 產(chǎn)后第3-4周

產(chǎn)后飲食要點:哺乳期膳食寶塔的每日推薦攝入量為:蔬菜類300-500g、水果類200-400g

、魚
、禽、蛋
、肉類200-300g
、奶類及奶制品300-550g
、大豆類及堅果60g
、雜糧350-450g等。

只要在一段時間

,比如幾天或一周內(nèi)
,能參照膳食寶塔,均衡攝入各大類食物的平均推薦量即可
,并且同類食物間可以調(diào)配互換
,以保證豐富的品種和良好的食欲,重要的是在產(chǎn)后逐漸養(yǎng)成良好的飲食習慣并長期堅持

現(xiàn)在不養(yǎng)生

,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
,輸了健康
。關(guān)注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識
,對您有益無害

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