眾所周知,黑花生相對于普通花生來說,它的營養(yǎng)價值比較高。黑花生的烹飪方式也有很多種,那么黑花生怎么吃最有營養(yǎng)呢?下面就簡單介紹黑花生的營養(yǎng)食療方。
1、黑花生紫米粥
食材:黑花生、紫米、紅糖、桂圓
做法:所有食材洗凈,放入鍋中加水煮熟。
功效:具有補血益氣、潤腸通便、促進消化、美容養(yǎng)顏的作用。適當進食可促進胃腸道蠕動,緩解食欲不佳、消化不良等癥,同時能改善機體新陳代謝,維持細胞活性。
2、黑花生黑豆?jié){
食材:黑花生、黑豆、黑芝麻、紅棗
做法:所有食材放入豆?jié){機中,榨成糊狀食用,
功效:具有健脾開胃、補腎益精、強身健體的作用。適當進食可改善消化不良、腰膝酸軟、遺精早泄、手腳不溫、面色蒼白等。
3、黑花生豬蹄湯
食材:黑花生、黃豆、豬蹄、少許調味品
做法:所有食材處理后,放入砂鍋中,加水燉一小時。
功效:具有通絡催乳、提高機體免疫力、補血養(yǎng)腎、活血安神的作用。女性在分娩后適當進食可改善乳汁分泌過少的癥狀,同時可為身體補充多種營養(yǎng)元素,加速身體健康恢復。
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