冬季養(yǎng)生多吃它，有利于身體健康

冬天養(yǎng)生食物

1.栗子：冬天的時候吃栗子是很好的，其含有豐富的營養(yǎng)物質，有維生素B、鉀、銅、錳等，多吃可以強壯身體。在所有的堅果里面，只有栗子含有維生素C，吃了對于感冒的也有一定的預防作用。

2.柚子：冬天是柚子成熟的季節(jié)，不管是吃什么食物，吃當季的肯定是最好的，所以冬天吃柚子是個不錯的選擇柚子里面包含豐富的維C和番茄紅素，這兩種物質都有防癌的作用。

3.南瓜：南瓜可以通過很多種方式來食用，可以拿來蒸，也可以拿來炒，也可以拿來熬湯，真心不錯。南瓜里面含有豐富的β胡蘿卜素，可以預防心臟病和癌癥。

4.大蔥：說到大蔥，一些人會敬而遠之，尤其是一些女性，平時是堅決不吃大蔥的，但其實大蔥是一樣好東西，其含有抵抗疾病作用的營養(yǎng)素。大蔥里面含有的維生素A、B6、C、K，葉酸和鐵就是每個人身體里面都需要的營養(yǎng)物質。大蔥更好的地方是它里面的營養(yǎng)成分可以起到保護血管的作用。根據研究發(fā)現，平時經常吃大蔥的人不太會患上前列腺癌和結腸癌，所以大家不要排斥大蔥這樣好東西。冬天的時候可以把大蔥、黃瓜和柿子椒放到一起去做一個涼拌菜，挺好吃的。

冬季養(yǎng)生吃什么好？多吃這十種蔬菜安然過冬

冬季是一個養(yǎng)生進補的好季節(jié)，同時因為天氣寒冷所以冬季的飲食重點是防寒作用，那么冬季養(yǎng)生吃什么好呢?下面跟著我一起了解一下。 冬季養(yǎng)生吃什么好 1、鮮藕 寒冬時節(jié)，正是鮮藕應市之時。冬季天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。 2、花生 中醫(yī)認為，花生性平，味甘，入脾、肺經?？梢孕哑⒑臀浮櫡位?、滋養(yǎng)調氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病癥。 3、山藥 山藥不僅有「 ”神仙之食”的美譽，還有「 ”食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血管疾病，有延年益壽的功效。 4、墨魚 關于吃肉，民間一直有「 ”四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚營養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。 5、冬菇 香菇又名冬菇，是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內鈣的吸收，經常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。 6、牛肉 作為最常見的肉類之一，牛肉的蛋白質含量非常高，氨基酸組成也非常接近人體需要，有滋養(yǎng)脾胃、強筋健體的食效，適合作為冬季的補益食品。 7、核桃 核桃又名胡桃、合桃、羌桃，其營養(yǎng)豐富，500克核桃肉相當于2500克雞蛋或3500克牛奶的營養(yǎng)價值，故被人們譽稱為「 ”保健食品”、「 ”長壽果”。藥補不如食補，而食補中較好的食物就是核桃。 8、雞肉 雞 *** 有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。吃雞進補適宜在秋冬季節(jié)，特別是冬季，不僅能更好地消化、吸收，調補機體，還可以抵御寒冷，為來年的健康打下堅實的基礎。 9、大蒜 大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預防血管疾病。 10、草莓 只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌癥。 冬季如何養(yǎng)生 1、調節(jié)飲食 冬季天氣比較干燥、寒冷，根據天氣的特征，需要遵循「 ”秋冬養(yǎng)陰”的原則，可以多吃一些滋陰潤肺的食物，多吃一些百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。還有多吃些蔬菜水果類的食物，少吃些辛辣的食品。 2、多加注意休息 冬季人體很容易乏困、精神不振作，所以說要多加注意休息，養(yǎng)成好的睡眠習慣，晚上一般8-9小時睡眠，晚上睡眠不足的話，中午可以午休進行調整，同時睡眠也不宜過多。 3、補充充足的水分 冬季是個干燥的季節(jié)，同時也是人體也容易缺水的季節(jié)，所以說每天要保證充足的水分，多喝水，能夠促進人體的新城代謝的功能，排除體內的毒素，有益身體的健康。 4、注意多加鍛煉身體 冬季多加注意鍛煉，能夠有利于增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷 *** 的抵御能力，能夠預防感冒等疾病的發(fā)生，提高身體的抵抗力，鍛煉的方式可以因人而異的，可以試著每天早上跑跑步、散散步、練練瑜伽等等。 5、注意保暖、增加御寒能力 冬季，溫度降低，所以要多加注意御寒，防止感冒等發(fā)生，同時也可以多攝入含糖、脂肪的食物，多食富含維生素的食物，但是也要多加進行鍛煉的哦。 冬季天氣特點是干燥、寒冷，同時皮膚也很容易干燥、脆弱，可以多加注意皮膚的保養(yǎng)的工作，多加注意皮膚的清潔、保濕的工作。免責聲明：以上內容源自網絡，版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。

冬季養(yǎng)生吃什么好？

1、南瓜黃澄澄、軟糯糯的南瓜不僅看著賞心悅目，還是養(yǎng)胃佳品；對女同胞來說還有排毒美容的功效。《本草綱目》記載南瓜“性溫，味甘，入脾胃經”，中醫(yī)認為其有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效，對脾胃虛弱有很好的食療效果。秋冬季節(jié)是吃南瓜的黃金時節(jié)，它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘后加入南瓜，攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。

2、橘子冬天吃些柑橘類水果比較好。因為它富含豐富的維生素C，可以幫助調動人體免疫系統(tǒng)，預防感冒。與梨相比，其蛋白質是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，維生素B1的含量是梨的8倍，維生素B2的含量是梨的3倍，煙酸的含量是梨的1.5倍，維生素C的含量是梨的10倍，可謂營養(yǎng)豐富。橘子不能多吃。一天之內吃橘子不宜超過3個，因為3個橘子的維生素C含量已能滿足人體每天的需要，而且多吃對口腔和牙齒有害。飯前或空腹時不要吃橘子，因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。

3、紅薯紅薯系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。紅薯不宜生吃，因為生紅薯中淀粉的細胞膜未經高溫破壞，很難在人體中消化；同時，在煮紅薯時，還應當適當地延長蒸煮的時間，這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉，吃后就不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。

4、棗立冬以后，人們會長期處在室外嚴寒和室內溫暖的交替環(huán)境中，容易導致免疫力下降。此時，不妨吃點應季的冬棗，能夠為機體補充提高免疫力的維生素C。因為冬棗的維生素C含量尤其豐富，達352毫克/100克，是蘋果的70倍，梨的100倍，有“活維生素丸”之美譽。但鮮棗在常溫下幾天就會失去鮮脆的口感，為了方便保存，可以將鮮棗曬干制成干棗。但棗曬干后，少了溶于水的維生素C，對其他營養(yǎng)素也有較大影響，不過干棗中的鈣含量比鮮棗要高。干棗比較適合煮粥或煲湯，能將營養(yǎng)成分很好地釋放出來。

5、葡萄柚葡萄柚中含有天然維生素P和維生素C，多吃葡萄柚對皮膚具有潔凈與潤澤的功效，有助復原受傷的皮膚組織，起到美容的作用。另外，葡萄柚中含有類黃酮，類黃酮能夠增強血管的抵抗力，保護心血管的健康。葡萄柚中含有鉀，卻不含鈉，可以降低體內膽固醇，非常適合心血管病患者食用。葡萄柚生性偏涼，又有很好的促進腸胃蠕動、促進排便的功能，所以我們在吃的時候要注意控制分量，不要過食多食，否則容易引起腹瀉等身體不適癥狀。

6、蘋果冬季皮膚干燥就吃蘋果。果皮中都含有一種名為槲皮素的抗氧化劑，它可以強有力地保護肌膚免受UVB射線的灼傷，遠離皮膚癌。蘋果中的果酸可以防治皮膚干燥、痤瘡和老年斑。蘋果中含有的銅、碘、錳、鋅、鉀等元素能有效地防止皮膚老化、干燥、奇癢及易裂的毛病。據專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。從營養(yǎng)學的角度講，我們并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。

7、梨梨是冬天最為常見的一種水果，中醫(yī)認為，梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，吃梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥較為適宜。生吃即可，如果胃不好的話，可以蒸熟了吃。吃梨的時間最好選在兩餐之間，也就是距離正餐1至2個小時，這樣就不會影響到正餐的營養(yǎng)吸收。需要注意的是，風寒咳嗽、腹部冷痛、脾虛便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高，糖尿病患者當慎用。

現在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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