鐘南山院士“點(diǎn)名”建議:超市這10種食物要多吃,看你吃對了幾種
隨著社會的進(jìn)步
食物與人的健康是息息相關(guān)的
,如今超市里有各種各樣的蔬菜肉品、零食水果,直接讓人挑花眼,大家都知道有些食物是不可以多吃,而有些食物是可以常吃的,一次在廣州亞洲美食節(jié)的“美食與健康養(yǎng)生論壇”上,鐘南山院士就“點(diǎn)名”建議,超市這10種食物要多吃,就算吃不慣也要吃,下面就來了解下是哪10種健康食物,看你吃對了幾種?1.牛油果
牛油果又稱為鱷梨
,原產(chǎn)于墨西哥和中美洲,是熱帶東南亞的一種水果牛油果還含有豐富的維生素A、維生素E
2.檸檬
檸檬是我們比較熟悉的水果了
,在我們生活中的用途也有很多,不僅可以用作燒菜,還可以做奶茶飲品,檸檬其果肉細(xì)嫩汁多,帶有濃郁的芳香氣味,含有大量的維生素C和有機(jī)酸,有助于促進(jìn)消化以及鐵元素的吸收。檸檬不同于其他水果
,因?yàn)樗岫忍卟贿m合直接食用,一般都是用來泡水或用檸檬汁做美食。3.大蒜
北方人都有吃生蒜的習(xí)慣,這是對健康有利的好習(xí)慣
,大蒜含有豐富的蛋白質(zhì)、低聚糖、多糖類、粗纖維、維生素以及硫化合物,還含有重要的蒜氨酸,蒜氨酸是也就是大蒜素的前體物質(zhì)大蒜是生活中常用的調(diào)料,但是放久了容易招蟲蛀
4.鮭魚
鮭魚是所有三文魚、鱒魚的一個統(tǒng)稱
三文魚不僅顏值高
,味道好,而且營養(yǎng)價值也很高,含有豐富的不飽和脂肪酸、蝦青素、維生素D以及DHA等,其中DHA為二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是人體大腦發(fā)育、成長的重要物質(zhì)之一,對兒童智力和視力的發(fā)育至關(guān)重要5.菠菜
菠菜是生活中常見的蔬菜
吃菠菜時要特別注意
6.薯類
老人常說“五谷雜糧最養(yǎng)人”
7.黑巧克力
巧克力是超市很常見的甜食
8.豆類
豆類包括黃豆、綠豆
9.西蘭花
西蘭花也叫青花菜,原產(chǎn)于意大利
吃西蘭花時要注意
10.核桃
核桃是常吃的堅果之一
吃核桃時也要注意
,由于核桃含有較高的油脂,一次不能吃太多,吃核桃等堅果類食物的最佳時間是吃早餐時或者飯后2小時。以上就是我今天分享的內(nèi)容,一個愛美食愛分享之人
眼睛是我們?nèi)梭w最重要的器官之一,它幫助我們看清世界
以下10種眼睛最愛的食物,要記得常吃哦
!富含花青素的食物
花青素也叫花色素
,是廣泛存在于大自然中的一種天然色素,具有很高的營養(yǎng)價值,是人體中重要的的營養(yǎng)成分。花青素可以保護(hù)維生素A
,使其免受氧化,促進(jìn)維生素A含量的增加,增進(jìn)視力,提高夜視能力,增進(jìn)眼睛的血液循環(huán),具有保護(hù)眼睛的作用。藍(lán)莓
藍(lán)莓是一種營養(yǎng)價值很高的水果,被譽(yù)為“漿果之王”
。果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分,尤其富含花青素,是所有蔬果和蔬菜中含量最高的,可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,經(jīng)常吃藍(lán)莓可以保護(hù)眼睛,改善視力。藍(lán)莓雖然對身體有益,但是一次也不要吃太多
。藍(lán)莓是涼性的,如果胃不好的人,盡量少吃;新鮮藍(lán)莓有輕泄的作用,腹瀉時不要食用;藍(lán)莓果肉中含有草莓酸,腎臟或膽囊未治愈患者要避免攝入太多藍(lán)莓。葡萄
葡萄之所以能護(hù)眼,主要也是因?yàn)楦缓ㄇ嗨?div id="d48novz" class="flower left">
除了護(hù)眼外
,葡萄中含有的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素等,含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益,而且葡萄中的多種果酸也有助于消化。葡萄雖好,但是也有不適宜吃的人群
,糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多吃,容易引起腹瀉。富含胡蘿卜素的食物
胡蘿卜素是主要的維生素A的源物質(zhì),是一種最常見的維生素A補(bǔ)充劑
,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A對人體視覺發(fā)育至關(guān)重要
,如果身體缺乏維生素A,視力就會出現(xiàn)問題,甚至有夜盲癥。胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素是維生素A的主要來源
胡蘿卜中的類胡蘿卜素還可以提高人體免疫力,提高機(jī)體抵抗疾病能力
南瓜
南瓜中含有豐富的類胡蘿卜素,這種營養(yǎng)在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A
南瓜中除了含有豐富的類胡蘿卜素之外
尤其含有豐富的鈷元素,在各類蔬菜中鈷含量居首
,鈷能夠活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。富含葉黃素的食物
葉黃素是一種類胡蘿卜素
,是存在于人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素,是一種非常好的抗氧化物。這種物質(zhì)可以有效減輕眼睛視網(wǎng)膜在吸收光線時受到的傷害
,而且可以起到保護(hù)眼球微血管循環(huán)的效果,對緩解視力疲勞和改善眼睛干澀的癥狀很有幫助菠菜
菠菜素有“營養(yǎng)模范生”的稱號,它含有豐富的類胡蘿卜素
它還富含有豐富的鉀
菠菜的好處不止于此
羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán)作為我們平時生活中比較熟悉的一種蔬菜
其體內(nèi)含有豐富的維生素
除了護(hù)眼外
富含維生素A的食物
維生素A對人體眼睛的作用非常重要
如果缺乏維生素A,會使人視力下降
豬肝
豬肝中除了有豐富的蛋白質(zhì)外
雖然豬肝維生素A含量很高,也要切忌不要過量,因?yàn)樨i肝是高膽固醇食物
購買豬肝時
魚肉
魚類蛋白質(zhì)含量高
雞蛋
一天一個雞蛋
牛奶
牛奶除了富含鈣
、蛋白質(zhì)和維生素D外,還含有足夠量的維生素A,每天喝一杯牛奶,不但可以給身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),還能夠及時的給身體提供維生素A,對于雙眼常常覺得疲憊的人,有很好的作用。“黑夜給了我黑色的眼睛
,我卻用它來尋找光明”,如果眼睛沒有得到很好的保護(hù)除了經(jīng)常補(bǔ)充這些眼睛喜愛的食物外
吉林日報社出品
策劃:姜忠孝
作者:莊莊
俗話說:“一日之計在于晨?div id="d48novz" class="flower left">
先來看看網(wǎng)傳的不能當(dāng)早餐幾種食物是不是真的:
1、紅薯
紅薯可以蒸著吃
、烤著吃、煮著出,也可以直接吃。網(wǎng)傳紅薯飽腹感較強(qiáng),當(dāng)早餐空腹吃會增加腸胃負(fù)擔(dān)。實(shí)際上,紅薯中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),尤其是膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防便秘。合格的早餐應(yīng)該 增加膳食纖維的攝入 ,所以可以多吃紅薯
,以及燕麥片、玉米等富含膳食纖維的食物2 網(wǎng)傳茶葉蛋在制作的過程中 合格的早餐應(yīng)該 包含富含蛋白質(zhì)的食物 3、香蕉 網(wǎng)傳早餐不能吃香蕉 資料顯示 而香蕉屬于水果 現(xiàn)代人生活節(jié)奏快 鐘南山院士就非常重視早餐,他表示 那么,不吃早餐 1.不吃早餐容易長胖 經(jīng)過一夜的睡眠,人體亟需補(bǔ)充能量 2.不吃早餐容易得胃病 前一天晚上吃的東西 3.不吃早餐容易得膽結(jié)石 前一天晚上吃完晚飯之后,膽囊內(nèi)膽汁重新開始儲存 4.不吃早餐會變笨 大腦內(nèi)每分鐘的血流量在800ml左右 5.不吃早餐容易早死 一項(xiàng)發(fā)表在《臨床營養(yǎng)學(xué)》(Clinical Nutrition)雜志的研究顯示 好的飲食結(jié)構(gòu)有利于營養(yǎng)均衡,那么 除了食物的選擇,吃早餐的姿勢也很重要 第一 第二 第三 第四 早餐應(yīng)該怎么吃,你學(xué)會了嗎 未經(jīng)作者允許授權(quán) 現(xiàn)在不養(yǎng)生 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/58961.html.
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