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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

空腹血糖高
，常吃這菜
，2元一大把，3天血糖降正常
，別不懂

六月雪 2023-07-17 04:59:49

早上空腹血糖太高

，降不下來(lái)
，常吃這個(gè)菜，2塊錢一大把
，3天血糖降到正常
，別不懂。

這菜就是茼蒿

，茼蒿維生素含量豐富
、胡蘿卜素還有多種氨基酸成分有利于糖尿病人身體健康
，不含糖，不會(huì)造成血糖波動(dòng)
，可以降血糖
。茼蒿還可以消腫利尿，對(duì)腎臟有一定的好處
。

，常吃這菜，2元一大把
，3天血糖降正常
，別不懂.png" />

糖友吃茼蒿推薦做法：

涼拌茼蒿黃豆粒

食材：茼蒿一把、黃豆半碗

、橄欖油適量
、大蒜沫適量、生抽一點(diǎn)
、食醋少許
，食鹽少許，大料2個(gè)

制作方法：

1

、 鍋中加水
，放入黃豆和大料，待黃豆煮熟
，瀝水剩出待用
。

2、茼切段放入沸水中焯一下

，剩出過(guò)涼水后
，攥干水分。

3

、把瀝干水的黃豆和茼蒿放在一個(gè)大碗中
，放入橄欖油，大蒜汁
，生抽
，食醋，食鹽
，拌勻即可食用
。

這個(gè)涼拌茼蒿黃豆粒，在夏季作為糖友的一個(gè)特供菜非常的合適

，及爽口又好吃
。

點(diǎn)擊查看：得了糖尿病喝哪些茶比較好？這種茶是糖尿病的克星

糖尿病的飲食，糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

全方位血糖類知識(shí)分享

，轉(zhuǎn)發(fā)功德無(wú)量

糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

血糖高應(yīng)該吃什么飯菜

問(wèn)題一：血糖高能吃什么飯

，不能吃什么飯不要吃粥，要吃干飯
，饅頭
。面條煮后用水沖后再吃?div id="d48novz" class="flower left">
？傊灰园揪玫闹嗪兔鏃l
，含糖量高
。糯米的東西吃后會(huì)升高血糖。

問(wèn)題二：如何改善血糖過(guò)高吃什么食物比較好飲食注意事項(xiàng)： 1
、 主食一般以米
、面為主，但是
，我們比較喜歡粗雜糧
，如燕麥、麥片
、玉米面等
，因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素
，又富含膳食纖維
，膳食纖維具有減低血糖作用，對(duì)控制血糖有利
。 2
、 血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源，大豆及其豆制品為好
，一方面
，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；另一方面
，其不含膽固醇
，具有降脂作用，故可代替部分動(dòng)物性食品
，如肉類等
。 3、 在控制熱量期間
，仍感饑餓時(shí)
，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃
。由于蔬菜所含膳食纖維多
、水分多
，供熱能低、具有飽腹作用
，是糖尿病患者必不可少的食物
。 4、 禁用食物有：白糖
、紅塘
、葡萄糖及糖制甜食，如糖果
、糕點(diǎn)
、果醬、蜜餞
、冰激凌
、甜飲料等。另外
，含碳水化合物較多的土豆
、山藥、芋艿
、藕
、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量
。 5
、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油
、洋油
、奶油、黃油等少用
，最好不用
。可用植物油代替部分動(dòng)物油
，花生
、核桃、芝麻
、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多
，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。 6
、 蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝
、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高，應(yīng)盡量少用或不用
。

問(wèn)題三：血糖高吃什么好 5種食物調(diào)節(jié)血糖您好： 很高心為您解答
！食物篇
高血糖患者都知道科學(xué)飲食的重要性,尤其是一些細(xì)節(jié),應(yīng)該更加注意。
1.糧食要嚴(yán)格按照規(guī)定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食
、蔬菜
、蛋白質(zhì))。
2.由于每個(gè)人對(duì)食物的消化
、吸收及利用有差異,一些數(shù)據(jù)只是框架
、參考,在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食,用副食調(diào)節(jié)體重,超重時(shí)減少副食量,體重輕時(shí)增加副食量,當(dāng)達(dá)到理想體重時(shí)，吃副食的量不增不減為合適
。
3.蔬菜中的馬鈴薯
、白薯、山藥
、藕
、荸薺
、芋頭
、蠶豆等的主要成分是淀粉,應(yīng)算作主食,不應(yīng)算作蔬菜。
4.市場(chǎng)上所謂“無(wú)糖食品”實(shí)際上是“無(wú)蔗糖食品”
。其中的甜味是甜味劑的味
，不是糖,但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉(zhuǎn)變成葡萄糖
。
5.甜味劑是非糖食品,一般不會(huì)升高血糖,但吃后也需測(cè)血糖來(lái)證實(shí)
。甜味劑不能作為低血糖時(shí)的急救食品。
6.當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果,當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時(shí)吃水果,于吃后半小時(shí)到1小時(shí)
、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)
。
7.堅(jiān)果類食物(花生、瓜子
、核桃
、杏仁、松子
、榛子)的主要成分是油(約占50%),并含有一定量的碳水化合物,故應(yīng)少吃或不吃
。如果用其充饑,不但會(huì)使血糖升高，還會(huì)發(fā)胖
，增加胰島抵抗
。
8.千萬(wàn)不要限制喝水,否則引起血液濃縮、血栓形成
、水鹽代謝紊亂
、代謝產(chǎn)物排泄障礙等多種不良后果,要做到“渴了就喝”。
9.煙有 *** 升糖激素釋放的作用,還可使組織缺氧、微循環(huán)障礙
。酒含熱量高,易增加體重,啤酒每100毫升含糖11克,易吸收,使血糖升高,長(zhǎng)期飲酒會(huì)傷肝,引起酒精性肝?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；?使血糖難以控制。所以一定要戒煙,少喝或不喝酒
。
10.用胰島素治療者每天要吃6次飯,即3次主餐,3次加餐,如每天吃225克主食,分配為:早餐50克,加餐25克
；午餐50克，加餐25克
；晚餐50克,加餐25克
。
水果篇
水果分為兩大類：
一類是含葡萄糖，人食后
，會(huì)使血糖迅速升高
；
一類是含果糖，人食后
，會(huì)使血糖很快下降
。
所以，高血糖患者不宜食用含葡萄糖
、蔗糖多的水果
，而一般水果大多含葡萄糖類，所以食用水果需要多加留意
。
具有降血糖功能的水果常見的有：
1
、荔枝。是亞熱帶的美味水果
，除營(yíng)養(yǎng)豐富外
，它還有很多藥用功能：生津、降血糖
、益智
、健脾、美容等
。荔枝性味甘
、微溫、微酸
。對(duì)煩渴
、糖尿病、胃痛
、牙痛等癥狀均有療效
。
2、香蕉
。營(yíng)養(yǎng)特別豐富
，蛋白質(zhì)
、脂肪、磷和鉀的含量均很高
。鉀對(duì)維持人體酸堿平衡及改進(jìn)肌功能等都非常重要
，缺鉀會(huì)使人感到無(wú)力。香焦有輔助降血糖
、降血壓
、清熱解毒、潤(rùn)腸緩瀉等作用
。
3
、山楂。是我國(guó)傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥
，含維生素c
、b和胡蘿卜素。它性味酸
、微甘
、平，有降血糖之功效
，還有散瘀
、消積、化痰
、解毒
、活血
、提神
、醒腦、清胃等功效
。對(duì)糖尿病常見的合并癥
，如冠心病、高血壓
、血脂紊亂
、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用
。
祝您身體健康
！

問(wèn)題四：血糖高吃哪些食物陳偉醫(yī)生副主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)科
糖尿病人吃什么好的問(wèn)題其實(shí)主要在于食物相互搭配、時(shí)間和量等問(wèn)題
，解決了這些問(wèn)題
，就解決了糖尿病人吃什么好的問(wèn)題。尤其是合并高血壓
、高血脂或其他心腦血管疾病的老年患者
，除了控制總熱量以外
，還要注意低鹽少油的原則。
營(yíng)養(yǎng)師都知道其實(shí)糖尿病患者沒(méi)有什么絕對(duì)的禁忌
，但是要講究食物的相互搭配
，吃的時(shí)間，吃的量等問(wèn)題
，任何事物都沒(méi)有那么絕對(duì)
。糖尿病患者，尤其是合并高血壓
、高血脂或其他心腦血管疾病的老年患者
，除了控制總熱量以外，還要注意低鹽少油的原則
。我們將日常生活中經(jīng)常食用的總結(jié)如下
，以作參考：
谷豆類
可常吃：? 玉米、小米
、燕麥
、養(yǎng)麥、黃豆
、黑豆
、綠豆、紅小豆
、黑芝麻
適量少吃： 年糕
、粽子、醬豆腐
、臭豆腐
盡量不吃： 油條
、月餅、方便面
、漢堡包
、三明治、比薩
、粉絲
、西米
蔬菜
可常吃：? 洋蔥、苦瓜
、黃瓜
、絲瓜、胡蘿卜
、白蘿卜
、柿子椒、菜花
、芹菜
、茼蒿
、空心菜、白菜
、萵苣
、圓白菜、油菜
、番茄
、蘆筍、魔芋
、蒜薹
、茄子、豆芽
、銀耳
、木耳、蘑菇
適量少吃： 辣椒
、雪里紅
、酸菜、榨菜
、醬黃瓜
盡量不吃： 甜菜
、芋頭、菱角
、炸薯片
、糖蒜
肉食
可常吃：? 兔肉、柴雞
、烏雞
、雞胗、鴨肉
、鵝肉
、鴿肉
、鵪鶉
、牛蹄筋
適量少吃： 動(dòng)物肝臟、動(dòng)物腎臟
、動(dòng)物心臟及豬肺
、豬腸、豬蹄
盡量不吃： 香腸
、火腿
、午餐肉、動(dòng)物腦
、炸雞
水產(chǎn)類
可常吃：? 海參
、扇貝
、鱔魚、泥鰍
、鯽魚
、牡蠣、鰱魚
、黃魚
、武昌魚、鱸魚
、草魚
、黑魚、三文魚
、青魚
、海蜇皮
適量少吃： 淡菜、烤魷魚
、煮鮑魚
、鯪魚罐頭
盡量不吃： 螃蟹、帶魚
、墨魚
蛋類
可常吃：? 雞蛋清
、鴨蛋清、鵝蛋清
盡量不吃或少吃： 松花蛋
、成鴨蛋
、雞蛋黃、鴨蛋黃
水果類
可常吃：? 獼猴桃
、石榴
、草莓、山碴
、柚子
、桑葚
適量少吃： 西瓜、甜瓜
、楊桃
、芒果
盡量不吃： 柿子、櫻桃
、荔枝
、枇杷、椰子
、楊梅
、水果罐頭、果脯蜜餞
堅(jiān)果
可常吃：? 生西瓜子
、生葵花子
、生花生米
、炒榛子、炒南瓜子
適量少吃： 甜杏仁
、炒花生米
、炒葵花子、炒西瓜子
、炒松子
、炒腰果
盡量不吃： 栗子、芡實(shí)
、白果
調(diào)味品類
可常吃：? 米醋
、黃醬、豆豉
適量少吃： 鹽
、味精
、甜面醬、醬油
、花椒
、大料、丁香
、小茴香
、食用堿
盡量不吃： 白糖、冰糖
、紅糖
、果醬、桂皮
、芥末
、草豆蔻
油脂類
可常吃：? 橄欖油、大豆油
、玉米油
、花生油、芝麻油
、葵花子油
、色
適量少吃： 棕櫚油、椰子油
、可可油
、辣椒油
盡量不吃： 豬油、牛油
、羊油、奶油
、黃油
以上只是一些大致的原則
，糖......>>

問(wèn)題五：血糖高一天三餐吃什么食物好飲食注意事項(xiàng)： 1
、 主食一般以米、面為主
，但是
，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥
、麥片
、玉米面等，因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽
、維生素
，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用
，對(duì)控制血糖有利
。 2、 血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源
，大豆及其豆制品為好
，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好
；另一方面
，其不含膽固醇，具有降脂作用
，故可代替部分動(dòng)物性食品
，如肉類等。 3
、 在控制熱量期間
，仍感饑餓時(shí)，可食用含糖少的蔬菜
，用水煮后加一些佐料拌著吃
。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多
，供熱能低
、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物
。 4
、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應(yīng)做到食品多樣化
，但因?yàn)橄拗铺?div id="4qifd00" class="flower right">
、鹽，使菜肴味道較單一。針對(duì)這一點(diǎn)
，市場(chǎng)上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊
、甜味糖，其不產(chǎn)熱
、不含任何營(yíng)養(yǎng)素
，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成
，也不產(chǎn)熱
，無(wú)任何副作用，是目前較理想的甜味劑
，如紐特糖
、元真糖。 給你個(gè)方子吧： 玉貞降糖茶：玉米須30克
，女貞子30克
，干桑葉6克，菊花6克
，洗凈后浸泡半小時(shí)在用中火燉制30分鐘
，每天喝點(diǎn)不但能降血糖而且可以清熱利尿，解除口渴 忌甜食,炸食品及瓜子
、花生,動(dòng)物內(nèi)臟 1.避免高糖食物
，如各種糖果、甜食
。 2.減少脂肪的攝入
，除限制動(dòng)物脂肪外，每日烹調(diào)油在20克以下
。 3.避免油膩和含脂肪高的食物
，如油炸食品及瓜子、花生等
。 4.避免含膽固醇高的食品
，如動(dòng)物內(nèi)臟。 5.選擇高纖維食物
，如粗糧
、含纖維高的蔬菜。 6.定時(shí)定量進(jìn)餐
，可以少量多餐
。 7.保證蛋白質(zhì)的攝入，可以基本和正常人一樣
，1.2克/公斤體重
，但不要過(guò)多。 8.鼓勵(lì)多飲水。 在血糖控制好的情況下
，可以在兩餐中間吃少量水果
，并且減少相應(yīng)主食攝入量
。 希望能對(duì)朋友有所幫助
，祝朋友健康愉快！

問(wèn)題六：血糖高的人需要吃什么菜
？來(lái)自大眾
糖尿病的關(guān)鍵病理因素就是飲食中營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
，導(dǎo)致血液內(nèi)血糖過(guò)高，嚴(yán)重時(shí)每日要用胰島素控制血糖
，現(xiàn)在的人都注重養(yǎng)生
，那么血糖高的人到底吃什么比較好呢，下面就一起來(lái)看一下可以降糖的食物吧
。
1.纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖
。糖尿病人適當(dāng)?shù)卦黾邮澄锢w維的進(jìn)量，有以下益處：其一
，高纖維食物可以降低餐后血糖
，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二
，能減緩糖尿病人的饑餓感;其三
，能 *** 消化液分泌及促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘的發(fā)生
。下列食物中含纖維量較多
，可做為糖尿病人經(jīng)常選吃的食品,如：綠豆、海帶
、蕎麥面
、玉米面、燕麥面
、高梁米
、菠菜、芹菜
、韭菜
、豆芽等。有一點(diǎn)必須注意
，雖然食物纖維對(duì)糖尿病人有好處
，但是也不宜過(guò)份單一食用，凡事總有個(gè)度
，糖尿病人講究營(yíng)養(yǎng)平衡更為重要
。
2植物油為較理想的烹調(diào)用油
2.玉米油、葵花子油、花生油
、豆油等
，因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸，它是必需脂肪酸
，在體內(nèi)能幫助膽固醇的運(yùn)轉(zhuǎn)
，不使膽固醇沉積于血管壁，所以這對(duì)預(yù)防糖尿病的一些并發(fā)癥
，如動(dòng)脈硬化等有積極的作用
，正因如此，糖尿病人所需烹調(diào)用油以植物油為好
。但是
，植物油也不能大量食用，過(guò)量食用便會(huì)暴露其明顯的副作用
，如產(chǎn)熱能過(guò)多而導(dǎo)致的脂胖等
。科學(xué)家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比
，為1:1～2較好
。
3.大豆是糖尿病人較理想的食物，這是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成份有益于糖尿病人
。其一
，大豆是植物性蛋白質(zhì)的來(lái)源，不僅含量豐富
，而且生理價(jià)值也高
，必須氨基酸種類齊全，可以與動(dòng)物性食物相媲美
。其二
，大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇
，對(duì)降低血中膽固醇有利
。其三，大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖
。此外
，大豆中還含有豐富的無(wú)機(jī)鹽、微量元素與B族維生素
。由以上可以看出
，大豆及其制品，如腐竹
、豆腐絲
、豆腐干
、豆腐腦、大豆粉等
，應(yīng)成為糖尿病人的常用食品
。
看了上述降糖食物的介紹，可以幫助糖尿病病人更加合理的飲食
、還有要注意的就是糖尿病患者在日常做菜時(shí)盡量不要用花生油
，因?yàn)槠渲杏椭窟^(guò)高，不利于血糖的控制
，糖尿病患者要做好“持久戰(zhàn)”的準(zhǔn)備
，合理控制
，要做到低鹽低脂飲食
。

問(wèn)題七：血糖高的人飲食應(yīng)吃什么蔬菜和水果？綠色蔬菜一般含糖量都不高不必禁忌
，水果中等含糖量以下均可食用
，不過(guò)不要過(guò)量食用，像荔枝
，大棗
，桂圓等高含糖水果盡量不吃，平時(shí)可多吃一些像西瓜
，黃瓜
，南瓜梨子等，并且注意進(jìn)食的骸間在進(jìn)餐中或餐后兩小時(shí)為宜
。

問(wèn)題八：血糖高的人吃什么食物好您好
，原則上不吃含糖高的食物，比如主食
。 建議吃含糖低的水果蔬菜好
，比如獼猴桃 ，西紅柿
，黃瓜等
。
一、水果是人們所喜愛的食物
，糖尿病人能吃嗎
？回答是肯定的，但要有所限制
。水果的碳水化合物含量為6%-20%
，如西瓜含量低，香蕉含量高
，其所含的碳水化合物有葡萄糖
、果糖
、蔗糖、淀粉
、果膠等
。果糖在正常代謝某一過(guò)程中不需要胰島素，果膠根據(jù)實(shí)驗(yàn)證明有延緩葡萄糖吸收的作用
，從這個(gè)意義講
，水果是可以吃的；但從另一方面來(lái)看
，由于水果中還含有葡萄糖
，所以不能多吃。 糖尿病病人水果怎樣吃呢
？一般每天吃上1-2個(gè)就可以了
，而且要計(jì)算熱能。如果要吃200-250克橘子或蘋果就需要減少主食25克
。吃的時(shí)間一般認(rèn)為安排在餐后或兩餐之間比較合適
，最好由病人自己逐漸摸索規(guī)律。病情控制不好的病人還是不吃為好
。 二
、糖尿病飲食要增加食物纖維 食物纖維是一種不產(chǎn)生熱能的多糖。按其理化性質(zhì)可以分為非可溶性和可溶性兩類
。非可溶性食物纖維有纖維素
、半纖維素和木質(zhì)素，存在于禾谷和豆類種子的外皮及植物的莖和葉部
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？扇苄允澄锢w維有果膠、藻膠
、豆膠等
，存在于水果、蔬菜
、海帶
、紫菜和豆類等中。食物纖維除促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)
，增加糞便量以外
，還有其他防治疾病的作用。譬如
，從流行病學(xué)資料表明
，缺乏食物纖維的膳食是結(jié)腸癌、高膽固醇血癥
、缺血性心臟病
、糖尿病等的直接或間接致病因素之一
。從臨床實(shí)驗(yàn)觀察也證明高纖維膳食可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量和減少胰島素用量
。為此
，醫(yī)學(xué)界提出了在糖尿病的膳食中要增加食物纖維的進(jìn)食量。至于增加多少量合適以及高纖維的副作用等目前尚沒(méi)有統(tǒng)一意見
。至于增加的形式
，多主張以天然食物為來(lái)源，飲食中多選用粗糧
、干豆和蔬菜
，如菠菜、芹菜
、韭菜
、豆芽、海帶等等
。

問(wèn)題九：血糖有一點(diǎn)點(diǎn)高應(yīng)該吃什么食物你好
，血糖稍微有點(diǎn)高，建議你主食要控制必須減少
，可以多吃蔬菜，不過(guò)蔬菜中的馬鈴薯
，山藥
，藕，芋頭
，蠶豆等的主要成分是淀粉
，應(yīng)算作糧食，不應(yīng)算作蔬菜
，吃了這類蔬菜
，主食就該相應(yīng)減少，至于吃水果必須適量
，黃瓜西紅柿挺好的
，時(shí)間必須在兩餐之間，加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)
，增強(qiáng)體質(zhì)
，對(duì)身體的健康很有幫助，不要熬夜
，長(zhǎng)期養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣
，身體會(huì)變得棒棒的，祝你健康愉快
！

血糖高的老年人吃什么比較好

紫菜

，黑木耳
，苦瓜，洋蔥
，麥麩
，魔芋，番石榴
，鱔魚
，銀耳，桑葉
、桑葚
，茶葉、荷葉
、玉米須
、鯽魚、鰍魚
、綠豆
，南瓜這些都是適合高血糖人吃的，你可以根據(jù)你奶奶的口味做點(diǎn)花樣的東西給她吃
。對(duì)了
，老人應(yīng)該牙口也不怎么好了，盡量弄點(diǎn)軟點(diǎn)的東西或榨汁也行
。還有些專門賣糖尿病人食品的店
，你可以去看看有沒(méi)她喜歡吃的低糖的食品。我外婆也跟你奶奶差不多
，看得讓人心疼的
，好擔(dān)心。真心希望你奶奶趕緊吃點(diǎn)東西
，血糖也趕緊降下來(lái)

糖友怎么樣吃蔬菜降血糖
？這4種蔬菜吃了
，可能會(huì)有危險(xiǎn)

目前，隨著我國(guó)生活水平和物質(zhì)條件的不斷提升

，老百姓的飲食也越來(lái)越豐富
。但同時(shí)，也導(dǎo)致眾人養(yǎng)成了不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣
。所以
，血糖高已經(jīng)成為了一種非常普遍的問(wèn)題，而糖尿病發(fā)病率也越來(lái)越高
。并且
，多數(shù)人認(rèn)為
，糖尿病高的人多食用蔬菜便可以起到降血糖的作用。殊不知
，有些蔬菜不僅起不到降血糖的作用
，而且還會(huì)給糖尿病患者造成某些傷害。那么
，糖尿病患者如何正確食用蔬菜
？糖尿病患者不適合進(jìn)食哪些蔬菜呢？ 糖尿病患者如何正確食用蔬菜
？ 1
、食用足量蔬菜 對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，平日應(yīng)當(dāng)食用充足的蔬菜
，需注意蔬菜的量非常關(guān)鍵
，且建議食用深色蔬菜更佳。據(jù)相關(guān)研究表明
，糖尿病患者每日的蔬菜食用量應(yīng)當(dāng)保持在五百克左右
。其中，綠色蔬菜的量應(yīng)該占到總量的百分之十四
。 2
、選擇性生吃蔬菜 糖尿病患者可以選擇性地生吃一些蔬菜，如生菜
、蘿卜等
，這些蔬菜在烹飪過(guò)程中很容易造成營(yíng)養(yǎng)元素的流失，因此建議糖尿病患者生吃蔬菜
。但是，一定要注意衛(wèi)生
，也要看實(shí)際的身體情況
，不得過(guò)量。 3
、避免過(guò)多食用根莖類蔬菜 一般來(lái)說(shuō)
，部分根莖類蔬菜含有大量的淀粉，糖尿病患者在食用后將有可能導(dǎo)致體內(nèi)血糖的上升
，從而影響身體的健康
。因此，建議糖尿病患者少量食用或者不食用根莖類蔬菜
。 糖尿病患者不適合進(jìn)食哪些蔬菜呢
？ 1、甜菜 由于甜菜中的糖份含量非常高
，而且人體食用后對(duì)于其糖分的吸收量也較高
。所以
，糖尿病患者切忌不能食用甜菜，否則將導(dǎo)致體內(nèi)血糖含量的升高
，從而引發(fā)疾病
。 2、芋頭 芋頭屬于根莖類食物
，其中含有非常豐富的淀粉
，糖尿病患者食用后不僅不易吸收消化，還有可能造成體內(nèi)的血糖值異常
。因此
，不建議糖尿病患者食用芋頭。 3
、香椿 香椿雖然營(yíng)養(yǎng)高
，而且有壯陽(yáng)滋補(bǔ)的功效，但是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)
，食用香椿后將會(huì)加重肝火
，從而影響體內(nèi)血糖和血壓。 4
、雪里紅 雪里紅屬于溫性食物
，這類蔬菜不適宜糖尿病患者進(jìn)食，因?yàn)檫@可能會(huì)導(dǎo)致患者上火
。長(zhǎng)期如此
，將導(dǎo)致體內(nèi)血糖值失衡。 對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)
，控制好血糖是日常生活中的必備工作
。如果體內(nèi)血糖值過(guò)高，將給人體造成嚴(yán)重的傷害
，還有可能誘發(fā)多項(xiàng)并發(fā)癥
。因此，糖尿病患者需要嚴(yán)格控制飲食
，掌握正確食用蔬菜的方法
，并避免食用對(duì)血糖水平控制不當(dāng)?shù)氖卟恕Ｃ庳?zé)聲明：以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò)
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。

現(xiàn)在不養(yǎng)生

，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康
。關(guān)注我
，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害
！

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