你的月嫂母嬰育兒知識關(guān)注一、豬蹄金針菜湯食材:豬蹄一對(約750克),金針菜100克,冰糖30克
豬蹄金針菜湯的做法—步驟:
更容易吸收酒精,對健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下,寶寶的臍帶會在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后,臍部仍可見少許血性分泌物,家長可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗,然后蓋上消毒紗布來保護(hù)寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過程中,臍帶殘端先是變硬、變黑,因時(shí)常與尿布或衣服發(fā)生摩擦,臍窩內(nèi)會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體(黏如蜜糖),家長無需擔(dān)心,這都屬于臍帶愈合中的正?,F(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味,或滲液具有惡臭味,則屬于結(jié)構(gòu)異常或局部感染,這就需要及時(shí)帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護(hù)理護(hù)理新生兒每天早中晚都要對臍部觀察和消毒,如果臍部分泌物增多,血性分泌物增多,有異味,這就說明臍部發(fā)生了炎癥,需要加強(qiáng)消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽,每天進(jìn)行2-3次的消毒,一定記得徹底清理臍窩的分泌物,臍周部位也清理干凈,臍部要保持清潔干燥,這樣臍帶脫落就會很順利。注意:消毒時(shí)不要只消毒肚臍表面,要往臍部里面深一點(diǎn)消毒,棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒,消毒時(shí)不要離開寶寶,盡量縮短消毒時(shí)間。特別說明:重要的是,要保持臍部的干燥,干燥,干燥!
1、將金針菜用溫水浸泡半小時(shí),去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用;
2、把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入砂鍋內(nèi),再加清水適量,置于旺火煮沸;
3、加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時(shí)即可食用。
功效:此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進(jìn)作用。
二、花生豬蹄湯食材:花生米100克,大棗10枚,豬蹄2只、鹽少許
花生豬蹄湯的做法—步驟:更容易吸收酒精,對健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下,寶寶的臍帶會在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后,臍部仍可見少許血性分泌物,家長可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗,然后蓋上消毒紗布來保護(hù)寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過程中,臍帶殘端先是變硬、變黑,因時(shí)常與尿布或衣服發(fā)生摩擦,臍窩內(nèi)會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體(黏如蜜糖),家長無需擔(dān)心,這都屬于臍帶愈合中的正?,F(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味,或滲液具有惡臭味,則屬于結(jié)構(gòu)異常或局部感染,這就需要及時(shí)帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護(hù)理護(hù)理新生兒每天早中晚都要對臍部觀察和消毒,如果臍部分泌物增多,血性分泌物增多,有異味,這就說明臍部發(fā)生了炎癥,需要加強(qiáng)消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽,每天進(jìn)行2-3次的消毒,一定記得徹底清理臍窩的分泌物,臍周部位也清理干凈,臍部要保持清潔干燥,這樣臍帶脫落就會很順利。注意:消毒時(shí)不要只消毒肚臍表面,要往臍部里面深一點(diǎn)消毒,棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒,消毒時(shí)不要離開寶寶,盡量縮短消毒時(shí)間。特別說明:重要的是,要保持臍部的干燥,干燥,干燥!
1、將花生米、大棗先用水泡1小時(shí),撈出;
2、將豬蹄去毛和甲、洗凈、剁開;
3、鍋置火上,放入適量清水,加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開后文火燉至熟爛,放入精鹽調(diào)味,即成。
功效:花生豬腳湯的做法簡單,補(bǔ)氣血還下奶,營養(yǎng)又味美!
三、豆腐鯽魚湯食材:鯽魚兩條(約500克),豆腐250克,黃酒、蔥、姜、鹽、花生油、香油少許。
豆腐鯽魚湯的做法—步驟:
1、豆腐切成小塊,用鹽、沸水煮5分鐘后,撈出淋干待用。
2、鯽魚去鱗,再去除內(nèi)臟,將黃酒、鹽抹在鯽魚上,靜置5—10分鐘。
3、鍋放在火上,加入花生油,將蔥、姜爆香,將鯽魚在鍋中煎黃,加入適量水,用小火煮約50分鐘,放入豆腐片,再放少許香油,即可食用。
更容易吸收酒精,對健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下,寶寶的臍帶會在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后,臍部仍可見少許血性分泌物,家長可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗,然后蓋上消毒紗布來保護(hù)寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過程中,臍帶殘端先是變硬、變黑,因時(shí)常與尿布或衣服發(fā)生摩擦,臍窩內(nèi)會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體(黏如蜜糖),家長無需擔(dān)心,這都屬于臍帶愈合中的正?,F(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味,或滲液具有惡臭味,則屬于結(jié)構(gòu)異?;蚓植扛腥荆@就需要及時(shí)帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護(hù)理護(hù)理新生兒每天早中晚都要對臍部觀察和消毒,如果臍部分泌物增多,血性分泌物增多,有異味,這就說明臍部發(fā)生了炎癥,需要加強(qiáng)消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽,每天進(jìn)行2-3次的消毒,一定記得徹底清理臍窩的分泌物,臍周部位也清理干凈,臍部要保持清潔干燥,這樣臍帶脫落就會很順利。注意:消毒時(shí)不要只消毒肚臍表面,要往臍部里面深一點(diǎn)消毒,棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒,消毒時(shí)不要離開寶寶,盡量縮短消毒時(shí)間。特別說明:重要的是,要保持臍部的干燥,干燥,干燥!
功效:鯽魚營養(yǎng)豐富,有良好的催乳作用,對母體身體恢復(fù)有很好的補(bǔ)益作用。配用豆腐,益氣養(yǎng)血,豆腐亦富有營養(yǎng),含蛋白質(zhì)較高,促進(jìn)乳汁分泌!
四、原味蔬菜湯主料:洋蔥半個(gè),胡蘿卜1根,芹菜8根,西紅柿3個(gè),甜玉米1根,青筍1個(gè)
輔料:鹽1/2茶匙3克,白胡椒粉1/4茶匙1克
原味蔬菜湯的做法—步驟:
1、把洋蔥、胡蘿卜、西紅柿、青筍、甜玉米清洗干凈后,切成同樣大小的滾刀塊,芹菜去掉葉子只留梗,切成小段備用;
2、湯鍋中倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,然后將2/3的西紅塊,和所有的洋蔥塊放入鍋中,煸炒30秒鐘,直到西紅柿炒軟,有紅色湯汁出現(xiàn);
3、往鍋中倒入足量的清水,接著放入胡蘿卜、芹菜、甜玉米、青筍;
4、大火煮開后,轉(zhuǎn)中小火,蓋上蓋子,煮20分鐘左右;
5、臨出鍋時(shí)放入剩余一小部分的西紅柿,撒上鹽和白胡椒粉,攪勻后即可食用。
功效:原味蔬菜湯就是將各類蔬菜不加任何調(diào)料煮湯。它味道清香,可以當(dāng)茶喝,有極佳的發(fā)奶作用。
五、推薦菜品:雞湯材料:土雞,枸杞,土雞蛋, 鹽,適量料酒或白酒 ,生姜 。
制作方法:
1、準(zhǔn)備好材料,洗干凈;
2、土雞蛋先煎好,煎半熟用碗裝好;
3、放油爆炒雞肉放適量鹽,加入料酒或白酒都可以,放1小勺就可以適量,煮沸;
4、將雞蛋也放進(jìn)去,直接大火放水,盡量放多一點(diǎn)水,大火煮開再生滾25分鐘,這時(shí)湯水會變成奶白色;
5、25分鐘后換個(gè)小鍋中火煮20-25分鐘就可以啦。
功效:雞湯有暖宮祛寒、促進(jìn)惡露排出、 增強(qiáng)抵抗力的作用,對產(chǎn)后媽媽補(bǔ)身起到很好的用處。
六、推薦菜品:山藥小米粥材料:山藥、小米、水
制作方法:
1、將山藥洗凈削皮,切成小塊;
2、鍋中加水燒開,放入小米煮5分鐘,小米比山藥難煮一些,應(yīng)早下鍋一會。
3、放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘;
4、最后盛出一碗即可食用。
功效:山藥小米粥有助于促進(jìn)腸胃蠕動,對于緩解便秘有很好的作用。小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養(yǎng)價(jià)值非常高,具有補(bǔ)血、健腦的作用!
七、推薦菜品:紅棗排骨枸杞湯材料:排骨、枸杞、紅棗。
制作方法:
1、把排骨剁好以后,放到開水里面燙一下,把血水去除。
2、再加入紅棗、枸杞,加入適量的水,用大火燒開,再改成小火慢慢的燉煮。一直煮到排骨軟爛就可以出鍋了。
功效:這種湯品中含有蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì),能補(bǔ)氣養(yǎng)血,還能滋陰潤肺,補(bǔ)血養(yǎng)顏、抗衰老。
八、推薦菜品:木瓜煲鰍魚湯
原料:木瓜1個(gè)、牛鰍魚2條(約600g)、生姜4片、杏仁5g、蜜棗8個(gè)、豬油、鹽各少許。
制作方法:
1、 將木瓜刮去外皮,去核,清水洗凈,切成厚塊;
2、 把牛鰍魚去鱗、鰓,清除內(nèi)臟,清水沖洗干凈;杏仁、蜜棗分別用清水洗凈;
3、 將鍋置于火上,下豬油,燒熱,放入牛鰍魚煎香至透,盛出;
4、 將清水適量放入煲內(nèi)煮沸,放人姜片,牛鰍魚、杏仁、蜜棗,煲加蓋,用文火煲1小時(shí);
5、 把木瓜放入煲中,再煲半小時(shí),加入少許鹽調(diào)味,便可飲食。
功效:此湯含豐富的維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等,具有補(bǔ)虛、通乳的功效?!澳竟响姻q魚湯”是我國民間傳統(tǒng)的催乳驗(yàn)方,有效的發(fā)奶劑,專治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏等癥!
產(chǎn)后坐月子需要馬上大補(bǔ),其實(shí)這說法是不正確的!月子食補(bǔ)是需要循序漸進(jìn)。產(chǎn)后奶少不要過于擔(dān)心焦慮,除了上面分享的幾款下奶湯,寶媽們也可以試試花生、絲瓜、茭白、豌豆等催乳食品,這些對盡早下奶都是很有好處的哦!更多精彩
月子餐常用食材,超實(shí)用,月嫂姐妹快來圍觀吧!
西葫蘆系列月子餐:夏季鮮蔬好口味
她做了十年月嫂,每個(gè)寶媽都對她的月子餐贊不絕口,秘訣是......
這20道月子粥營養(yǎng)價(jià)值高,適合產(chǎn)婦吃!月嫂上戶不用愁
針對裝卸貨物結(jié)束的寶媽媽們而言,各種各樣補(bǔ)補(bǔ)補(bǔ)就變成了做月子的重中之重,以便產(chǎn)后修復(fù)!以便補(bǔ)充精力!以便母乳充裕!以便管理精神帶娃趕赴幸福的明日!來!干了這碗雞湯!堅(jiān)信諸位寶媽媽每日就被各種各樣清淡的食物服侍著,都快被服侍膩了。
一、生完孩子?jì)寢尯湍趟殞氉钚枰?種營養(yǎng)成分
媽媽在生完孩子需要修復(fù)身體素質(zhì)和補(bǔ)充營養(yǎng)成分,而處在只喝奶水環(huán)節(jié)的小寶寶,只有根據(jù)媽媽的母乳來補(bǔ)充營養(yǎng)成分,身心健康生長發(fā)育。因此,產(chǎn)后營養(yǎng)的攝入一樣要平衡和多元化,不但是以便小寶寶,都是以便媽媽自身。
1、蛋白
奶水除開80%的水,剩余的20%關(guān)鍵就是說蛋白和人體脂肪。人體脂肪實(shí)際上媽媽在懷孕期間的存儲早已夠了了,就沒必要再餐餐雞鴨魚肉的猛補(bǔ),造成休重過快提升。平時(shí)量的肉、魚、水豆腐,1個(gè)生雞蛋,2杯牛乳就能夠補(bǔ)充每日需要蛋白。
2、鐵
媽媽生產(chǎn)時(shí)因?yàn)榱髁撕芏嘌?,因而需要補(bǔ)充鐵和血,要不然不但不利媽媽的修復(fù),小寶寶也會太早的鐵不夠。尖肉及其小動物內(nèi)臟含有含鐵,并且有利于身體消化吸收,媽媽能夠服用補(bǔ)充。此外谷類和干果還可以鈣鐵鋅,花生仁、黑豆、藍(lán)莓干等都能夠補(bǔ)充鐵和蛋白。特別注意的是,水果蔬菜中的維他命C,能夠推動天然植物鐵的消化吸收,媽媽需要多吃水果蔬菜。
3、鈣
奶水中是有鈣的,但假如媽媽自身鈣原素不夠,那麼就會提取媽媽骨骼中的鈣做為補(bǔ)充,非常容易讓奶水媽媽產(chǎn)生骨質(zhì)疏松或變軟。高鈣的食材最關(guān)鍵的就是說乳制品和豆類食品,干果、新鮮水果、蔬菜水果還可以補(bǔ)充。奶水媽媽建議每日確保1000mg的鈣,假如不可以做到,就需要補(bǔ)鐵劑這類的補(bǔ)充了。鈣這一問題,期望媽媽都可以造成高度重視。
寶寶出生以后,是需要給寶寶母乳的,但是有些女性由于自身的原因?qū)е履溉椴粔?,這個(gè)時(shí)候新手的媽媽們通常會選擇通過喝一些通乳湯來催奶,通乳湯不僅可能夠疏肝理氣,而且還能讓乳腺通暢,增加乳汁的分泌,同時(shí)還具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,產(chǎn)婦喝了之后對身體也好,下面介紹四菜湯通乳的做法。
四菜湯通乳的做法
1、木瓜牛奶露
功效:木瓜含有17種以上的氨基酸,尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,和牛奶一起食用,營養(yǎng)加倍,奶水必定會多起來。
食材:木瓜半個(gè),牛奶200ML,冰糖適量
做法:木瓜去皮去籽切小塊;把切好的木瓜放入蒸鍋蒸10分鐘(可以加入你喜歡甜度的冰糖);把牛奶倒入小奶鍋加熱,然后混入蒸好的木瓜,倒入你喜歡的容器,開喝吧。
2、絲瓜蝦皮蛋花湯
功效:很簡單的一款湯,但是絲瓜的通乳作用不可小覷,蝦皮是補(bǔ)鈣佳品,二者相得益彰,對身體大有裨益。
食材:絲瓜一根、蝦皮一小把、雞蛋一枚
做法:絲瓜去皮切小塊;炒鍋放油加入蝦皮炒香后加絲瓜翻炒,然后加入適量水水開后加入打散的雞蛋,加適量鹽、香油調(diào)味即可
3、山藥枸杞烏雞湯
功效:烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品,但多食能生痰助火,生熱動風(fēng),故邪氣內(nèi)盛和嚴(yán)重皮膚疾病患者宜少食或忌食,患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用。
食材:山藥100g,枸杞10g,新鮮烏雞一只,蔥姜適量
做法:烏雞宰殺后去除內(nèi)臟和雞頭,清洗干凈,剁成大塊,放入沸水中汆燙一會兒,撈起清洗干凈;山藥洗凈去皮,切成滾刀塊,蔥切段,姜切片;將烏雞、蔥段、姜片放入砂鍋內(nèi),加入足量清水,大火煮開后加料酒,轉(zhuǎn)小火燉45分鐘;加入山藥和枸杞,繼續(xù)燉煮20分鐘,起鍋前加入鹽調(diào)味即可
4、五色水果湯
功效:有的水果比較涼,新媽媽都不敢吃,但煮成水果湯,就解決了這個(gè)問題,冬天也可以吃,看著五顏六色的水果,心情也會好起來呢。
食材:蘋果1個(gè)、獼猴桃1個(gè)、橘子1個(gè)、大棗5個(gè)、火龍果半個(gè)、蜂蜜適量
做法:將各種水果去皮切小塊放入湯鍋,加適量水燉煮;煮至各種水果變軟,盛出加入適量蜂蜜即可享用。
總的來說,這催奶四菜湯營養(yǎng)均衡,葷素搭配,非常適合新手媽媽們,都可以試試。但是要特別注意的是,催乳湯并不是萬能的:有些新手媽媽喝了沒效果,而有些新手媽媽喝了奶水充沛,效果奇佳。因此,催乳湯的作用因人而異。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/59404.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!