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在日常生活中,芹菜是我們經(jīng)常見到的一種蔬菜。芹菜的吃法有很多種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,女人吃多它對(duì)身體健康有利??梢灶A(yù)防和治療女性貧血,芹菜中含有大量的鐵元素,對(duì)經(jīng)期女性缺血有很好的補(bǔ)充作用,而且芹菜中還含豐盛的胡蘿卜素和多種維生素等,對(duì)人體健康都十分有益。
不過(guò)芹菜雖好,這些人卻不能吃芹菜!
1.腹瀉者:由于芹菜性涼質(zhì)滑,故脾胃虛寒,腹痛腹瀉者不宜多食。
2.血壓低者:我們都知道,吃芹菜有降血壓作用,血壓偏低者吃芹菜,只會(huì)讓越吃讓血壓越低,所以不宜多食。
【芹菜的健康搭配】
芹菜和黑木耳搭配:黑木耳有著“菌中之冠”的美譽(yù),此菜中富含大量的鐵元素,比菠菜和豬肝都要高,能夠促進(jìn)血紅蛋白的生成,起到補(bǔ)血養(yǎng)顏,調(diào)理氣血,尤其適合懷孕期間的女性,讓你的氣色更加紅潤(rùn)有光澤,手腳不再冰涼。
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芹菜和香干一起搭配:芹菜炒香干是餐桌上最為常見的美味佳肴,兩者一起搭配能夠保持營(yíng)養(yǎng)的均衡,起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能夠起到滋補(bǔ)肝腎,此菜含有豐富的芹菜素,兩者一起炒,能夠起到降血壓,幫助睡眠,提高睡眠質(zhì)量
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而且芹菜中的熱量較低,能夠分解體內(nèi)的脂肪,起到減肥瘦身的作用,讓你的大肚子不鼓了。
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