許多朋友都愛吃面條菜,也喜歡把面條菜做成各種各樣的菜肴,尤其是把面條菜做成熗拌面條菜,非常受歡迎,下面我們就一起來聊一聊,關于熗拌面條菜的具體做法,希望能對大家提供制作方面的參考和幫助。
熗拌面條菜的做法
1、熗拌面條菜的用料
制作熗拌面條菜其實并不是很復雜的,但是在制作前對于一些材料的選擇是需要大家精心挑選的。需要準備半斤左右的新鮮面條菜,兩根胡蘿卜和適量的粉絲以及一些調(diào)味料,主要有食用鹽,生抽,米醋,香油,雞精,把這些該需要準備的材料全部都準備好以后才能夠進行制作熗拌面條菜的柴油。
2、熗拌面條菜的做法步驟
首先要做的就是要把面條菜進行清洗,把它放到水中清洗干凈后撈出來瀝干水分,將胡蘿卜洗干凈切成絲,然后在鍋里面先放入水燒開,再把洗干凈的面條再放進去焯水,兩分鐘后撈起來把水倒掉,鍋里面放入油燒熱再將胡蘿卜放進去翻炒接著把面條菜也放進去翻炒三分鐘后,把材料都倒進去,炒香炒熟后即可。
3、熗拌面條菜的功用
做好的熗拌面條菜,不僅口味非常的鮮香,吃起來讓人回味無窮,而且能夠很好的調(diào)整我們的胃口,對于食欲不振的情況是非常具有改善效果的。在食欲不振的時候吃這道熗拌面條菜能夠讓自己的胃口打開,而且熗拌面條菜非常便于腸道的消化和吸收,也能夠起到一定的溫補功效,因此熗拌面條菜是非常值得大家經(jīng)常制作平常的。
熗拌面條菜的做法其實是比較容易的,只不過對于用料的選擇很有講究,只要能掌握好操作步驟的話,都是可以做出這道美味菜肴的,大家都可以根據(jù)上文的方法來嘗試制作。
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