菠蘿是一種熱帶水果,這種水果的個(gè)頭很大,量還多,其中所含的水分也很多,而且味道酸甜酸甜的,很是爽口,而且還有解暑解渴的作用,對(duì)于春夏這種季節(jié)就很是適合,還有養(yǎng)顏瘦身的的效果,對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的選擇。如果吃了一些肉食之類(lèi)的比較油膩的東西之后,也可以吃菠蘿來(lái)解除這種油膩。因?yàn)樗€有解膩助消化的功效。
菠蘿的做法也有很多,除了正常的切開(kāi)吃,還可以用來(lái)烹飪用,但是如果烹飪的話(huà),雖然可以體驗(yàn)到不同的味道,但是它本來(lái)的功效就會(huì)減少,所以就看大家自己的選擇。
很多人吃菠蘿會(huì)選擇用鹽水泡過(guò)來(lái)吃,可能有些人會(huì)認(rèn)為用鹽水泡不會(huì)咸嗎,本來(lái)是甜的菠蘿,很多人認(rèn)為被鹽水泡過(guò)的菠蘿會(huì)不好吃,但是不是這樣的,菠蘿和鹽水是有化學(xué)反應(yīng)的,鹽水可以分解菠蘿里的一些成分,所以即使用鹽泡過(guò)之后也不會(huì)很咸,反而會(huì)很甜。雖說(shuō)不會(huì)咸,但是鹽里的成分會(huì)使人發(fā)胖,而且浸泡的時(shí)間也很長(zhǎng),所以今天就給大家講另一種吃菠蘿的方法。
菠蘿買(mǎi)回來(lái)之后塊頭很大,而且外邊有很多尖尖的地方,直接吃是不可以的,所以要先把他的皮弄掉,然后把它切成塊,找一個(gè)碗,放入一些冷水,再放點(diǎn)小蘇打,然后在碗里攪拌。做后再把切過(guò)的菠蘿放入攪拌過(guò)的蘇打水中,浸泡5分鐘左右,用蘇打水浸泡菠蘿可以減少浸泡菠蘿的時(shí)間,也不會(huì)使菠蘿失去水分,而且比起鹽水泡的菠蘿口感也會(huì)更好,口感上更加香甜,并且不會(huì)倒牙。
菠蘿和蘇打一起泡過(guò)的水也很好喝,叫做菠蘿蘇打水,只要將菠蘿先洗干凈,然后把菠蘿切成很小的塊放到蘇打水里邊,蘇打水就有了菠蘿的味道,再加一些蜂蜜,就會(huì)酸酸甜甜還對(duì)身體很好。泡完之后再放到冰箱里冰一下,再拿出來(lái)喝,就會(huì)冰冰涼涼的,由于天氣越來(lái)越熱,這樣就很適合現(xiàn)在喝。
希望大家都可以好好的度過(guò)春天和夏天,也希望上邊講的會(huì)對(duì)大家有用處,可以多嘗試一下用蘇打水代替鹽水,最后可以每天美美的,每天生活的也很滿(mǎn)足。
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