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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

預(yù)防產(chǎn)后抑郁
,有安神補(bǔ)心功效的7道月子餐

祝由師 2023-07-17 13:28:24

你的月嫂母嬰育兒知識(shí)關(guān)注大部分新媽媽開(kāi)始或多或少都會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)后沮喪的現(xiàn)象,情緒容易波動(dòng)

、不安、低落

常常為一些不稱心的事而感到委屈,甚至傷心落淚,影響媽媽本身的恢復(fù)和精神狀態(tài)

,并影響正常哺乳。

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剖宮產(chǎn)媽媽的抑郁要比順產(chǎn)媽媽更猛烈些

處于哺乳期的媽媽在焦慮、緊張

、疲勞
、抑郁的狀態(tài)時(shí),容易造成肝郁氣滯
,甚至產(chǎn)生血瘀
,使得乳汁量少,甚至變色

寶寶喝了媽媽的乳汁心跳也會(huì)隨之加快

,變得煩躁不安,夜睡不寧
,這是內(nèi)熱的表現(xiàn)

此時(shí)應(yīng)多吃魚肉和海產(chǎn)品,魚肉含有一種特殊的脂肪酸

,有抗抑郁作用

另外多吃富含維生素的食物,加速傷口愈合

新媽媽身體虛弱

,很容易受到病毒感染,應(yīng)多吃富含維生素A和維生素C較高的食物
,加速傷口愈合

維生素A能逆轉(zhuǎn)皮質(zhì)類固醇對(duì)傷口愈合的抑制作用,促進(jìn)傷口愈合

,主要來(lái)源是魚肝油
、羊肝、胡蘿卜
、番茄等

維生素可以促進(jìn)膠原蛋白的合成,促進(jìn)傷口愈合

,主要來(lái)源是各種蔬果

下面來(lái)為大家介紹幾種預(yù)防產(chǎn)后抑郁,有安神補(bǔ)心功效的月子餐:

琥珀核桃

01

營(yíng)養(yǎng)功效:

補(bǔ)腦消疲

,安神助眠

原料:

核桃仁100克

,冰糖
、蜂蜜、植物油各適量

做法:

1

、鍋里放少量水
,放冰糖,小火慢熬
,至冰糖快溶化時(shí)再放入少許蜂蜜

2、待冰糖和蜂蜜水起泡的時(shí)候

,放入核桃仁
,不停翻炒,直到炒鍋里沒(méi)有糖漿
、核桃仁快干的時(shí)候關(guān)火盛盤

3、另起鍋

,放少量油
,待油溫不太熱的時(shí)候放入之前做好的核桃仁,不停地翻炒
,至核桃仁顏色變?yōu)榻瘘S即可

清炒油麥菜

02

營(yíng)養(yǎng)功效:

補(bǔ)充維生素

原料:

油麥菜400克;蒜末5克

,雞湯20克
,白糖6克,鹽2克

做法:

1

、油麥菜擇洗干凈
,切成段;

2

、鍋置火上
,放油燒熱,放入蒜末炒出香味

3

、下油麥菜快炒;

4

、加雞湯、鹽和白糖調(diào)好口味
,翻炒均勻即可

干貝冬瓜湯

03

營(yíng)養(yǎng)功效:

冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,特別是維生素C的含量是雞肉

、牛肉的3倍
;干貝具有穩(wěn)定情緒的作用
;吃些天然食物來(lái)對(duì)抗抑郁,對(duì)媽媽和寶寶來(lái)說(shuō)都是安全的

原料:

冬瓜150克

,干貝50克,鹽適量

做法:

1

、冬瓜削皮
,去子、洗靜后切成片備用
;干貝洗凈
,浸泡30分鐘,去掉老肉

2

、干貝放入瓷碗內(nèi),加入清水
,清水以沒(méi)過(guò)干貝為宜
,隔水用大火蒸30分鐘;

3

、干貝晾涼后撕成絲
;冬瓜片、干貝絲放入鍋內(nèi)
,加水煮15分鐘

4、出鍋時(shí)加入適量鹽即可

葡萄干蘋果粥

04

營(yíng)養(yǎng)功效:

蘋果含豐富的鋅

,鋅是構(gòu)成核酸及蛋白質(zhì)不可或缺的元素,多吃蘋果可以促進(jìn)大腦發(fā)育
,增強(qiáng)記憶力

原料:

大米50克,蘋果1個(gè)

,葡萄干20克
,蜂蜜適量

做法:

1、大米洗凈瀝干

,備用

2、蘋果洗凈去皮

,切成小方丁
,要立即放入清水鍋中,以免氧化后變成黑色

3

、鍋內(nèi)放入大米
,與蘋果一同煮沸,改用小火煮40分鐘

4

、食用時(shí)加入蜂蜜、葡萄干
,攪拌均勻即可

冬筍雪菜黃花魚湯

05

營(yíng)養(yǎng)功效:

黃花魚有健脾和胃、益氣填精之功效

,對(duì)產(chǎn)后抑郁癥有良好的抗擊作用
。良好的精神狀態(tài)是保證母乳質(zhì)量的前提。

原料:

黃花魚1條

,冬筍
、雪菜各30克,蔥段
、姜片
、鹽、黃酒各適量

做法:

1

、先將黃花魚去鱗
、內(nèi)臟,一定要去掉魚腹部的黑膜
,否則魚會(huì)很腥
。用黃酒腌20分鐘后備用;

2

、泡發(fā)好的冬筍切片
,雪菜洗凈,切段
;油燒熱
,將黃花魚兩面各煎片刻;

3

、鍋中加清水
,放入冬筍片、雪菜
、蔥段
、姜片,先用大火燒開(kāi)
,后改用中火煮15分鐘

4、出鍋前放鹽

,揀去蔥段
、姜片。

香蕉百合銀耳湯

06

營(yíng)養(yǎng)功效:

香蕉對(duì)失眠或情緒緊張有一定的療效

,因?yàn)橄憬陡缓彼岷途S生素B6
,他們是合成血清素的重要成分,具有安撫神經(jīng)的效果

原料:

干銀耳10克

,鮮百合50克,香蕉1根
,冰糖10克

做法:

1、干銀耳用清水浸泡2小時(shí)

,擇去老根及雜質(zhì)
,撕成小朵;

2

、銀耳放入瓷碗中
,以1:4的比例加入清水,放入蒸鍋內(nèi)隔水蒸30分鐘后
,取出備用

3、新鮮百合剝開(kāi)

,洗凈去老根

4、香蕉去皮

,切成1厘米的片

5、將蒸好的銀耳

、百合
、香蕉片一同放入鍋中,加清不不
,用中火煮10分鐘
,最后用冰糖調(diào)味。

魚頭海帶豆腐湯

07

營(yíng)養(yǎng)功效:

胖頭魚富含磷脂和可改善記憶力的腦垂體后葉素

,特別是其頭部的腦髓中含量很高

原料:

胖頭魚魚頭200克,海帶

、豆腐各100克
,鮮香菇5朵,蔥段
、姜片
、鹽
、黃酒適量。

做法:

1

、將胖頭魚魚頭處理干凈
;香菇洗凈,切十字花刀
;豆腐切塊
;海帶洗凈切段;

2

、將魚頭
、香菇、蔥段
、姜片
、黃酒放入鍋內(nèi),加適量清水
,開(kāi)大火煮沸后撇去浮沫
;改用小火燉至魚頭快熟時(shí),揀去蔥段和姜片

3

、放入豆腐塊和海帶段,繼續(xù)用小火燉至豆腐和海帶熟透
;放入少許鹽調(diào)味
,稍燉片刻即可。

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10種有催奶奇效的素食食物

坐月子應(yīng)該吃什么好

、多吃開(kāi)胃食物: ?無(wú)論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛生育的最初幾日里會(huì)感覺(jué)身體虛弱
、胃口也很差
。如果這時(shí)強(qiáng)行填下重油重膩的“補(bǔ)食”只會(huì)讓胃口更加減退。一般在產(chǎn)后的第一周里
,可以吃些清淡的葷食
,如肉片、肉末。瘦牛肉
、雞肉
、魚等,配上時(shí)鮮蔬菜一起炒
,口味清爽營(yíng)養(yǎng)均衡
。橙子、柚子
、獼猴桃等水果也有開(kāi)胃的作用.,值得推薦
。 ?推薦菜式:蘆筍牛柳
、菠蘿雞片、青椒肉片
、茄汁肉末
,少吃白米,改吃糙米
、胚芽米
、全麥面包。 ?特別提醒:太油膩的食物會(huì)令人反胃
,媽媽攝入油脂過(guò)多可能會(huì)讓乳汁也變油
,使寶寶發(fā)生腹瀉。 ? ?

、補(bǔ)充維生素和養(yǎng)氣血: ?大概到了月子的第二周
,媽媽的傷口也差不多上愈合了,可以開(kāi)始盡量多食一點(diǎn)補(bǔ)血食物
,調(diào)理氣血
,多吃一些蘋果、梨
、香蕉減輕便秘又富含鐵質(zhì)
,動(dòng)物內(nèi)臟更富含多種維生素。 ?推薦菜式:麻油炒豬心
、大棗豬腳花生湯
、魚香豬肝,加入少許枸杞
、山藥
、茯苓。 ?特別提醒:藥膳請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補(bǔ)
。?

?三

、多吃下奶催奶食物: ?媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開(kāi)始日益與寶寶的需求合拍,反而覺(jué)得奶不漲了,這時(shí)可以開(kāi)始吃催奶食物了
。催奶不應(yīng)該只考慮量
,質(zhì)也非常重要,湯里的營(yíng)養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右
,所以科學(xué)的觀點(diǎn)是湯汁要吃
,料更不能舍棄。 ?推薦菜式:鯽魚湯
、昂子魚湯
、豬手湯、排骨湯
,加入通草
、黃芪等中藥,效果更佳
。 ?

特別提醒:營(yíng)養(yǎng)其實(shí)在湯料里

,所以煲湯不要太長(zhǎng),不然會(huì)讓湯料變得粗糙難咽
。 ? ?

、坐月子千萬(wàn)別吃以下幾種食物: ?坐月子不要吃巧克力: ?巧克力會(huì)影響食欲,不想正常進(jìn)餐
,造成身體所需的其他營(yíng)養(yǎng)供給不足
。同時(shí)因?yàn)樾聥寢尩倪\(yùn)動(dòng)量不大,貪吃巧克力還會(huì)造成多余熱量聚集
,形成脂肪
。 ? ? 產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶,如果過(guò)多食用巧克力
,對(duì)哺乳嬰兒的發(fā)育會(huì)產(chǎn)生不良的影響
。這是因?yàn)椋煽肆λ目煽蓧A
,會(huì)滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積
,能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛
,排尿量增加
,結(jié)果導(dǎo)致嬰兒消化不良,睡眠不穩(wěn)
,哭鬧不停
。產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力,還會(huì)影響食欲
,使身體發(fā)胖
,而必需的營(yíng)養(yǎng)素卻缺乏,這當(dāng)然會(huì)影響產(chǎn)婦的身體健康,不利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育
。 ? ?坐月子不要吃冰品: ?不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)和血液的循環(huán)
,還會(huì)給新媽咪的牙齒帶來(lái)不良影響。 ?

產(chǎn)后身體氣血虧虛

,應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物
,以利氣血恢復(fù)。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物
,會(huì)不利氣血的充實(shí)
,容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙,并且不利于惡露的排出和瘀血的去除
。而且
,生冷食品未經(jīng)高溫消毒,可能帶有細(xì)菌
,進(jìn)食后易導(dǎo)致產(chǎn)婦患腸胃炎。 ? ?坐月子不要吃茶: ?茶葉中含有的鞣酸會(huì)影響腸道對(duì)鐵的吸收
,容易引起產(chǎn)后貧血;茶水中還含有咖啡因
,飲用茶水后會(huì)難以入睡,影響新媽媽的體力恢復(fù)
。而且茶水通過(guò)乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)后
,會(huì)讓他突然腸胃痙攣,煩躁大哭

?

坐月子不要吃烏梅: ?味酸

、微澀,性平
。歸肝
、脾、肺
、胃
、大腸經(jīng)。質(zhì)潤(rùn)斂澀
。烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實(shí)
,含有檸檬酸、蘋果酸
、琥珀酸
、糖類、谷甾醇
、維生素C等成份
,具有理想的抗菌作用。烏梅是藥食同源的制品,是青梅經(jīng)過(guò)加工后的中藥材之一
,其性溫
,味酸澀。梅子類的的小零食是很多月子?jì)寢尩淖類?ài)

月子餐都可以吃什么菜啊

女性在坐月子的時(shí)候

,就應(yīng)該多臥床休息
,而且應(yīng)該吃一些營(yíng)養(yǎng)食物、下奶食物
,同時(shí)還應(yīng)該吃一些水果
、蔬菜。有不少蔬菜很適合坐月子的女性食用
,能對(duì)身體恢復(fù)起到促進(jìn)作用
。那么,月子餐可以吃什么蔬菜呢


1
、黃豆芽:女性坐月子時(shí),應(yīng)該吃些黃豆芽
,因?yàn)辄S豆芽里面的蛋白質(zhì)
、維生素C以及纖維素含量都很高。蛋白質(zhì)是細(xì)胞生長(zhǎng)不可缺少的原料
,可以幫助產(chǎn)婦修復(fù)分娩時(shí)損傷的細(xì)胞
。而維C可以提升血管壁的彈性以及韌性,能夠預(yù)防產(chǎn)后出血


2
、海帶:海帶里面有許多的礦物質(zhì),特別是碘
、鐵的含量豐富
。產(chǎn)婦多吃一些海帶的話,就可以提升奶水中的碘
、鐵含量
,這非常有利于嬰兒的生長(zhǎng),能夠預(yù)防孩子患上呆小癥


3
、蓮藕:蓮藕是很常見(jiàn)的蔬菜,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
,而且吃起來(lái)還清淡爽口
。蓮藕含有大量的維生素、礦物質(zhì)
,具有健脾益胃
、行血化瘀以及清熱生乳的作用
,而且還有一些祛瘀作用。坐月子時(shí)多吃蓮藕
,就可以促進(jìn)淤血的排出
。此外,產(chǎn)婦吃蓮藕能夠增加乳汁分泌
,這對(duì)于新生兒的喂養(yǎng)很有利

現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生

。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
,輸了健康。關(guān)注我
,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
,對(duì)您有益無(wú)害!

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