糖友降血糖是每天的要做的事情之一,給糖友介紹6種降糖比較好的食材,常吃對不但對血糖好,對全身都有好處。
第一:紫菜
紫菜一般做湯用,西紅柿紫菜雞蛋湯或者純紫菜湯,味道很好,一般都喜歡。
紫菜種的多糖、礦物質素含量豐富,多糖這種物質可以降低空腹血糖。糖友平日可以每天吃點,也是非常適合的一款做糖類的菜。
第二:苦瓜
苦瓜口感并不是太好,一般人食用多為降火,但糖友常吃就可以降糖,苦瓜本身就有植物胰島素成分,糖友可以每天涼拌著吃些。如果胃腸道不太好的可以少吃點,也可以等過兩天胃里感覺舒服了在吃。平時可以用培希元玉參茶穩(wěn)血糖效果很好,糖尿病人都在用。
第三:山藥
山藥補腎健脾消渴,對餐后血糖的上升有用,可以改善胰島素抵抗,從而改善血糖高。上藥去皮蒸著吃是最好的吃法。同時可以替代一部分主食,增加飽腹感。
第四:黑木耳
黑木耳口感滑嫩,做菜做湯都很好,味道也十分鮮美,不管是素吃還是和瘦肉一塊炒著吃都不錯。黑木耳中的多糖可以降低血糖降低血脂,經(jīng)常吃降低血粘度,是非常好的一款降糖菜。
第五:白蘿卜
白蘿卜不是紅蘿卜要區(qū)分開,白蘿卜非常適合有三高的人群吃,滋陰降火,消渴健脾,降糖也非常好。白蘿卜的含鈣量也很大,非常適合年齡較高的人士可以防治骨質疏松。不好的地方就是白蘿卜的味道不太好。
第六:洋蔥
洋蔥對胰島素抵抗有作用,常吃洋蔥可以減少藥的用量。調血脂,降血糖,防止動脈硬化。糖尿病人吃的時候最好用食醋泡一下,這樣可以減少洋蔥的辛辣程度。
這6種普通菜降糖又快又好,如果經(jīng)常吃半月下來血糖就會有一定程度的下降。
點擊查看:得了糖尿病喝哪些茶比較好?這種茶是糖尿病的克星全方位血糖類知識分享,轉發(fā)功德無量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
糖友案例
陳小姐,39歲,糖尿病4年,早晚注射胰島素,中午吃格華止二甲雙胍,她覺得自己飲食控制得很好了 ,但最近空腹血糖幾乎9-10 ,血糖降不下來,很擔心,不知道哪里出了問題。
分析
1、糖尿病4年,打胰島素和吃二甲雙胍,問題不大。
2、為何用藥合理,血糖一直降不下來呢?根據(jù)經(jīng)驗我們第一時間咨詢了陳小姐的飲食 情況,她告知我們,她飲食很注意,應該不會有問題的。
為了幫助陳小姐調理好血糖,我們建議陳小姐把每次的飲食拍下來發(fā)給我們,第二天收到了陳小姐的飲食照片。
早餐:3塊南瓜+1個雞蛋
午餐:主食吃南瓜,配菜:青瓜炒木耳,黃豆燉豬腳,南瓜湯
晚餐:主食吃南瓜,再加一個涼拌青瓜
看到圖片后,每餐都有南瓜,細問得知李小姐是聽別人說南瓜可以降血糖,又是粗糧可以當主食 ,幾乎每餐都吃南瓜,這樣一分析問題就找到了。
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迷信“南瓜降糖”
源于一個沒有證實的傳說
在80年代初,日本北海道的糖尿病患者很多,唯獨一個村子里,一個糖尿病患者都沒有,這個現(xiàn)象引起了日本醫(yī)療人士的深厚興趣。經(jīng)過一定時間的考察后發(fā)現(xiàn),這個村子里的人特別喜歡吃“裸仁南瓜”,至此以后,南瓜降糖的說法開始傳開。
之后很多商家也以此為依據(jù),開發(fā)出了很多“南瓜產品”,被眾多的廣告洗腦后,人們的潛意識里就認為南瓜能降糖了 。
一個地區(qū)的村民少患糖尿病,怎么能歸結為喜歡吃一種食物,就斷定這個食物能降血糖呢?完全是不符合醫(yī)學研究的嚴謹! 這樣一個難辨真假、事實不清、神秘又神奇的故事流傳開來,幾十年的時間里,欺騙了一波一波想要降糖的糖尿病人。
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南瓜并不能降血糖
吃多了反而會升糖
從南瓜的食物結構來看,是根本沒有降糖功效了,吃多了,反而會升糖。南瓜含有豐富的淀粉,升糖指數(shù)是75 ,是屬于高升糖指數(shù)的食物。血糖生成指數(shù)高( 70)的食物,進入胃腸后消化快,分解出更多的葡萄糖,升糖快。
建議
如果血糖不穩(wěn)定,波動太大時,建議先不要吃南瓜,等血糖穩(wěn)定了再吃 ,具體飲食原則與建議,可以參考《2020最新糖尿病飲食大全:簡單一張圖,教您吃出好血糖》這篇文章,點擊即可查看。
飯后30-40分鐘后運動,每周至少要保證150分鐘的運動量 ,可以跳繩或者慢跑。
結果及反饋
陳小姐聽取意見后,更改了飲食方式,目前血糖穩(wěn)定降下來了,她表示之前都是不懂這些知識,幸虧有我們的 健康 管理師告知她。
當然,除了南瓜外,相信不少糖友也被這5類“降糖”飲食誤導過。
“粗糧”類的主食
*注:衡量的標準就是食物血糖生成指數(shù)GI, GI值越高,升糖速度就越快 。
不少糖友都以為 全麥面包、窩窩頭、紅豆飯 這些吃了會降血糖,實質這些食物的升糖指數(shù)挺高的,血糖高時,要控制好量 。
升糖高的蔬菜
紅薯、紅蘿卜、山藥、馬鈴薯、玉米、芋頭 這六種蔬菜升糖指數(shù)高,富含淀粉,吃了要減主食的量,以免餐后血糖飆升 。
“無糖”食品
無糖餅干、無糖蛋糕 這些聽起來好像非常安全的食物,也很多廠商在這類型食物的包裝上面寫著糖尿病推薦食用。
其實這類型的食品,雖然用代糖替代了升糖速度高的蔗糖 ,但是本質上還是用淀粉做的 ,而淀粉是升糖比較快的主食之一。這類食品益處不大,吃多了還是會升糖。
水煮肉片/魚類
水煮類做法的食物,都是重油的多,而油脂豐富的食物,同時升糖速度也會增加。外出就餐無法避免油膩,有個小竅門,把肉片或者蔬菜,在清湯中涮一下再食用 ,這樣不但能滿足口欲,還能少油少鹽,保證 健康 。
糯米類食品
糯米的升糖速度比白米還要高。 重點是糯米粘度高從而體積較小,很容易就多食用了,對血糖影響非常大。
降糖最快的六個方法
降糖最快的六個方法,人體的血糖是需要維持一定的標準的,現(xiàn)在血糖高的人越來越多,這時候就需要通過一些方法來使血糖降下來。降糖最快的六個方法,以下就是我為大家整理的一些關于降糖最快的六個方法的資料,大家一起來看看吧!
降糖最快的六個方法1 1、玉米須水
取新鮮的玉米須30克,或者曬干的玉米須10克,用一碗多的清水煮開,代茶飲用,也可直接用玉米須煮粥食用,每天1次。玉米須具有平肝利膽、清熱利水的功效,可以改善糖尿病人的濕熱體質,可以作為糖尿病患者的食療飲品。經(jīng)常喝玉米須水可以取得降血糖和降血壓的作用,玉米須中含有蘋果酸、苦味糖苷等多種活性物質,是一味良好的藥材。
2、醋泡洋蔥
取洋蔥一個,食醋適量,將洋蔥剝去外皮,切成薄片,然后放入干凈的容器中,再加入食醋沒過洋蔥的平面,密封一天一夜后就可以直接食用,每天早晚各吃一次,每次吃幾湯匙。洋蔥可以促進胰島素的分泌,還含有類似降糖物質的甲苯磺丁脲,是一種非常好的降糖蔬菜,另外經(jīng)常吃洋蔥還可降低血脂和血壓。
3、芹菜苦瓜汁
取新鮮的芹菜1顆,苦瓜半根,芹菜和苦瓜洗凈之后切成小塊,一起放入榨汁機中,加入一杯涼開水,榨成蔬菜汁飲用,每天1次。芹菜可以降低糖分、脂肪和膽固醇的吸收,有效清潔血液環(huán)境,苦瓜含有苦瓜皂甙和苦瓜素等多種活性物質,具有良好的降糖和降脂作用。經(jīng)常喝芹菜苦瓜汁,可以有效改善三高問題,
4、山藥生地湯
取干山藥、生地黃各15克,用1碗多的清水煎成湯汁飲用,每天1次。生地黃可以調理肝腎,具有滋陰生津、清熱潤燥的功效;山藥對于肺、脾、肝、腎均有一定的調理作用,具有益氣補虛的功效。山藥生地湯可以改善肝腎陰虛以及脾虛痰濕等病理變化,從而恢復糖尿病人的氣血陰陽平衡,達到消除高血糖癥狀的效果。
5、涼拌木耳馬齒筧
取新鮮的馬齒筧100克,泡發(fā)的黑木耳30克左右,一起過沸水焯一下,然后用亞麻籽油(或橄欖油)和少許食鹽涼拌,即可食用,每天1次。馬齒筧含有豐富的不飽和脂肪酸,可以降低血脂和血壓,并保護血管;黑木耳可以降低血糖和血脂,兩者搭配可以有效控制血糖,是很適合三高患者的食療佳品。
6、桑葉枸杞水
取新鮮桑葉和枸杞子各10克,用開水沖泡,燜一會兒即可服用,每天1次。桑葉中含有多種生物堿成分,可以促進胰島素的合成,維持血糖的穩(wěn)定;枸杞子中的枸杞多糖等活性物質也有利于降低血糖濃度,但枸杞子只有少量食用時才能取得降血糖效果。每天適量服用桑葉枸杞水,能夠有效改善高血糖和高膽固醇。
降糖最快的六個方法2 降血糖的最好方法1、增加活動量
對于血糖高的人降低血糖最好的一個辦法就是多運動,每天可以拿出一定的時間出來運動,堅持每天走路20分鐘就能非常好地消耗身上的脂肪,這么做能夠使得胰島素的抵抗能力增強。相關的研究表明合理的鍛煉運動能夠讓糖尿病患者減少降糖藥物的.使用,甚至擺脫藥物。
降血糖的最好方法2、“粗”糧不要細作
血糖高的患者平時飲食上必須多吃粗糧,少吃太精細的主食,白面包的升糖指數(shù)達到了70,但是在里面摻入75%~80%大麥粒的面包僅僅為34,所以糖尿病患者適合多吃粗糧。
降血糖的最好方法3、餐盤用小號
糖尿病患者吃飯的時候必須控制主食的量,可以用比以前小一號的餐具,這樣能夠減少吃的食物的量,保持一個合理的體重。
降血糖的最好方法4、早餐換成“稠的”
糖尿病患者盡量不要吃稀飯,因為稀飯在煮的過程中時間太長,把大米中的淀粉全部分解成了葡萄糖了,容易升高血糖。所以糖尿病患者早飯最好不要吃稀飯,可以吃點稠的食物,每天最好是堅持以主食為主。
降血糖的最好方法5、飯量一定要算計
相關的臨床數(shù)據(jù)顯示超重的人只要減掉體重的5%就能降低患上糖尿病的幾率70%,每天需要計算自己能吃多少,七成飽就行了。
降血糖的最好方法6、增加維C攝入
增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量,能防止動脈血管壁被破壞,減少斑塊堆積和心臟病,從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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