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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

豆腐加它，一吃血糖就降
，連吃7天，血糖平穩(wěn)一整月
，降低胰島素抵抗

佩蘭 2023-07-17 18:44:15

有利于降血糖的食材有很多，關(guān)鍵在于怎么搭配起來(lái)對(duì)身體對(duì)血糖更有利

，好的食材好的搭配
，可以讓血糖更穩(wěn)定
，身體營(yíng)養(yǎng)更充足
，對(duì)預(yù)防并發(fā)癥更有效
，尤其的如何在不餓肚子的情況下
，吃飽飯
，還不升糖，或者說(shuō)是在保證身體營(yíng)養(yǎng)的情況下
，降低餐后的升糖速度
，把這個(gè)升糖速度降到最小，并達(dá)到正常值
。下面給大家講解一道膳食
，對(duì)餐后和空腹血糖都有用
。豆腐：蛋白質(zhì)豐富
，碳水化合物低
，升糖小白菜：降血糖，膳食纖維高
，熱量低
，預(yù)防心臟病海帶：降血糖
、降血壓、降血脂
，微量元素含量高里脊：補(bǔ)充鐵元素、增進(jìn)身體氣力
，增加身體營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備食材：凍豆腐、白菜
、海帶、里脊
、蔥姜蒜
、食鹽
、大料1
、凍豆腐切塊，白菜切大塊
，海帶泡水清洗、里脊切塊2
、炒鍋放油
，爆蔥姜蒜
，炒里脊3、炒好的里脊
，放入砂鍋，加水
，加大料
、姜片、花椒包4、冷水放切好的白菜
，凍豆腐塊
，海帶，大火燉10分鐘
，開(kāi)鍋后，加少量鹽5
、轉(zhuǎn)小火燉15分鐘即可，根據(jù)口味再次加入鹽、醋和其他調(diào)料6
、如果想吃面食
，可在出鍋前放入少量雜面即可。

7

、可以吃培希元主食面條
，糖尿病專用主食
，控糖好，營(yíng)養(yǎng)均衡
，血糖更穩(wěn)定
。

，血糖平穩(wěn)一整月
，降低胰島素抵抗.png" />

注解：第一次加鹽要少量，為的是提高口感

，出鍋再次加少許鹽，可以減少總鹽量的添加
，對(duì)應(yīng)糖尿病人低鹽飲食原則。這道膳食能吃飽
，升糖少，血糖更穩(wěn)定
。血糖高降不下來(lái)
，晚飯主食就吃它
，一周血糖變正常
！全方位血糖類知識(shí)分享
，轉(zhuǎn)發(fā)功德無(wú)量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

降血糖的方法有哪些?

高血糖這種病癥似乎在我們的生活中越來(lái)越常見(jiàn)了，尤其是年紀(jì)比較大點(diǎn)的老年人

，患有高血糖的幾率更是非常高的
，那么如果在生活中出現(xiàn)了高血糖的癥狀我們應(yīng)該怎么辦呢?下面我們就來(lái)為大家介紹一些解決高血糖的方法吧
。

1、少吃多餐

去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)(GI)較低的食物由于對(duì)于超重的2型糖尿病患者來(lái)說(shuō)

，只需讓自己的體重減輕5～10%
，就能夠顯著地改善血糖情況。所以
，只要適當(dāng)?shù)販p少熱量攝入
，這樣就可以更加方便的控制我們?nèi)梭w的血糖高低了
。

2、增加無(wú)糖液體的攝入

脫水也會(huì)引起血糖的升高

，人(不論是否患有糖尿病)每天都應(yīng)該攝入大約2～3升的無(wú)糖液體(水
、飲料
、湯等)
。當(dāng)血糖升高時(shí)
，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過(guò)多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入
，具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師
。

3

、調(diào)整用藥

增加藥量、增加服藥次數(shù)或加用另一種降糖藥

，盡管運(yùn)動(dòng)和調(diào)整飲食的方法很經(jīng)濟(jì)而且副作用很少
，但是當(dāng)這些做法不能使血糖達(dá)到理想的水平時(shí)
，就提示我們有必要調(diào)整用藥了
。與前兩種方法相比，藥物的確可以更快地
、更有效地治療高血糖
，當(dāng)然了
，我們服用藥物的時(shí)候需要向醫(yī)生咨詢哦。

4

、增加活動(dòng)量

2型糖尿病患者通過(guò)加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)

，如每天步行20分鐘，只要能堅(jiān)持下去
，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí)
，經(jīng)過(guò)合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉
，糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量
，甚至可以完全脫離藥物治療。

上面我們已經(jīng)了解了許多的結(jié)算價(jià)天高血糖的好方法了哦

，所以我們?nèi)绻谏钪谐霈F(xiàn)了高血糖的癥狀，那么我們就要多注意了
，在生活中堅(jiān)持少食多餐的原則
，并且要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整用藥哦，這樣可以很好的降血糖的
。

在生活常見(jiàn)食物中，有哪些食物是有降低血糖作用的
？

現(xiàn)在人吃的越來(lái)越好，但患病的風(fēng)險(xiǎn)卻在升高

，糖尿病就是最常見(jiàn)的慢性代謝性疾病，其實(shí)糖尿病患者是可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理血糖
，我們可以從飲食控制、運(yùn)動(dòng)療法
、合理用藥
、血糖監(jiān)測(cè)等方面入手調(diào)理血糖
，今天我們來(lái)學(xué)習(xí)下飲食中哪些食物可以輔助降低血糖
。

1

、懷山藥：抑制餐后血糖

山藥升糖指數(shù)51，含有黏液成分，這種粘性的蛋白質(zhì)可以包裹住腸道里的食物

，讓食物緩慢吸收
，這種作用方式既能抑制餐后血糖的迅速上漲
，又能減輕胰腺分泌負(fù)擔(dān)，這時(shí)血糖就能得到更好的調(diào)節(jié)
。

山藥中還含有人體必要的鎂和鋅

，它們是胰島素分泌所必需的
，還富含維生素B1和維生素B2
，另外山藥還含有淀粉酶，它是一種分解糖的酶
，能阻止血液中糖分的積累
。吃山藥最好生吃
，能更有助于攝取粘稠的成分，優(yōu)質(zhì)的山藥越粘稠
，輔助降糖效果越好。

2

、毛芋頭：最適合限制熱量的人

芋頭升糖指數(shù)47，含有粘蛋白

，鎂，鋅和維生素B1
，它還含有半乳糖
，它能有效降低血壓和膽固醇，此外芋頭低熱量很低
，糖尿病患者需要限制熱量，芋頭是最適合的食物
，每100克芋頭熱量?jī)H為58千焦。

芋頭生吃和蒸熟吃都可以

，生吃利于攝入黏蛋白
，熟食容易損傷黏蛋白，但是有利于其他活性成分的吸收
，糖友根據(jù)情況自行選擇
。

3

、番石榴葉子：能防止血糖升高

番石榴茶是在熱帶水果番石榴的葉子曬干后像泡茶一樣飲用

。實(shí)驗(yàn)研究表明
，番石榴葉中的酚類化合物有多種功效，能軟化血管
、降血脂和輔助降低血糖。此外番石榴含有一種叫鉻的元素
，它在血糖和脂肪的新陳代謝中發(fā)揮重要作用。研究證實(shí)補(bǔ)充鉻有助于改善糖尿病人糖耐量異常
，降低血糖、血脂
，增強(qiáng)胰島素的敏感性
。

4、桑葉：降血糖

、預(yù)防糖尿病。

桑葉不但能養(yǎng)蠶

，長(zhǎng)期以來(lái)還被用作治療糖尿病的傳統(tǒng)中藥
。桑葉內(nèi)含有一種叫做1-脫氧野尻霉素（DNJ）的生物堿，這是一種僅存在于桑葉中的一種生物堿
，含量約100mg/100g，這種生物堿是一種α-糖苷酶的抑制劑
。這種生物堿除了能保護(hù)胰腺和促進(jìn)正常的胰島素分泌外，還能改善高血壓
，降低膽固醇和甘油三酯。因此桑葉能有輔助降糖的功效
。桑葉茶適宜餐前飲用
，能顯著抑制餐后血糖。

5

、洋蔥：降低血糖

常吃洋蔥益處多多，洋蔥含有黃尿丁酸

，可使細(xì)胞更好利用糖分
，從而降低血糖
。洋蔥還含有前列腺素
，可擴(kuò)張血管，減少外周血管阻力
，促進(jìn)鈉的排泄
，降低血壓
。每天攝入50克（約1/4）的洋蔥即有降糖的效果。新鮮洋蔥辛辣
，有更多的活性成分和更好的作用，建議生吃洋蔥
。生食洋蔥前最好切開(kāi)放置15分鐘
，讓洋蔥中的有效物質(zhì)充分氧化才能更好的發(fā)揮作用
。

飲食管理可以幫助糖尿病人更好的控制血糖，控制血糖從來(lái)就不是一件容易的事情

，各位糖友需要不斷的學(xué)習(xí)知識(shí)
，了解各種食物的升糖指數(shù)，從而更好的管理血糖
。

吃什么食物降血糖最快

一芹菜

高血糖是人體血液中含糖量過(guò)高導(dǎo)致的

，而芹菜該食物中不含糖
，含有豐富的微量元素，提高人體代謝能力
，同時(shí)具有降血壓
，清腸通便的功效
，不僅可以炒菜
，也能榨汁喝，加快血液的流通
，是很好的選擇。

二百合

百合同樣也是不含糖的食物

，同時(shí)具有降血糖
，降火的功效，配合芹菜一起翻炒
，可以讓高血糖病人食用，同時(shí)能夠安神，使病人血壓平穩(wěn)的功效
。

三燕麥

燕麥?zhǔn)且环N很好的具有飽腹感的主食

，在早餐可以填飽肚子時(shí)
，也可以減少碳水化合物的攝入
，燕麥含有大量的微生物b族，提高人體免疫力
，還能益脾養(yǎng)心，升糖指數(shù)低
，促進(jìn)腸道排便，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
，是高血糖病人值得嘗試的
。

四苦瓜

苦瓜同樣也是不含糖的食物

，雖然味道比較哭
，但具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
，含有大量的微量元素
，滿足人體代謝需求
，可以降低血糖
，同時(shí)清火安神，在家里可以選擇燒湯或者涼拌食用
。

五秋葵

秋葵同樣無(wú)糖

，它能夠大大改善人體血液
，促進(jìn)人的新陳代謝
，同時(shí)降低人體內(nèi)脂肪
，還可以降低血壓
，加快腸胃消化吸收，在家中可以選擇涼拌或者炒雞蛋
，口感較獨(dú)特
，對(duì)于降血糖也是很好的選擇
。

六黑木耳

黑木耳具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中含有木耳多糖

，是能夠抑制血糖升高的
，同時(shí)還可以增加人體的免疫力，提高人體代謝能力，在家可以燒湯
，涼拌。

七西藍(lán)花

西藍(lán)花作為十字花科，具有錳鈣等微量元素，滿足人體身體需求

，同時(shí)維生素bc豐富，具有疏通血液
，清理血管的作用
，還可以降低血壓
，不僅如此
，具有抗癌的功效
，是最好的食物
，在家可以選涼拌或炒胡蘿卜

現(xiàn)在不養(yǎng)生

，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生
。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康
。關(guān)注我
，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
，對(duì)您有益無(wú)害
！

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