有利于降血糖的食材有很多,關(guān)鍵在于怎么搭配起來對身體對血糖更有利,好的食材好的搭配,可以讓血糖更穩(wěn)定,身體營養(yǎng)更充足,對預(yù)防并發(fā)癥更有效,尤其的如何在不餓肚子的情況下,吃飽飯,還不升糖,或者說是在保證身體營養(yǎng)的情況下,降低餐后的升糖速度,把這個(gè)升糖速度降到最小,并達(dá)到正常值。下面給大家講解一道膳食,對餐后和空腹血糖都有用。豆腐:蛋白質(zhì)豐富,碳水化合物低,升糖小白菜:降血糖,膳食纖維高,熱量低,預(yù)防心臟病海帶:降血糖、降血壓、降血脂,微量元素含量高里脊:補(bǔ)充鐵元素、增進(jìn)身體氣力,增加身體營養(yǎng)準(zhǔn)備食材:凍豆腐、白菜、海帶、里脊、蔥姜蒜、食鹽、大料1、凍豆腐切塊,白菜切大塊,海帶泡水清洗、里脊切塊2、炒鍋放油,爆蔥姜蒜,炒里脊3、炒好的里脊,放入砂鍋,加水,加大料、姜片、花椒包4、冷水放切好的白菜,凍豆腐塊,海帶,大火燉10分鐘,開鍋后,加少量鹽5、轉(zhuǎn)小火燉15分鐘即可,根據(jù)口味再次加入鹽、醋和其他調(diào)料6、如果想吃面食,可在出鍋前放入少量雜面即可。
7、可以吃培希元主食面條,糖尿病專用主食,控糖好,營養(yǎng)均衡,血糖更穩(wěn)定。
注解:第一次加鹽要少量,為的是提高口感,出鍋再次加少許鹽,可以減少總鹽量的添加,對應(yīng)糖尿病人低鹽飲食原則。這道膳食能吃飽,升糖少,血糖更穩(wěn)定。血糖高降不下來,晚飯主食就吃它,一周血糖變正常!全方位血糖類知識分享,轉(zhuǎn)發(fā)功德無量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
高血糖這種病癥似乎在我們的生活中越來越常見了,尤其是年紀(jì)比較大點(diǎn)的老年人,患有高血糖的幾率更是非常高的,那么如果在生活中出現(xiàn)了高血糖的癥狀我們應(yīng)該怎么辦呢?下面我們就來為大家介紹一些解決高血糖的方法吧。
1、少吃多餐
去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)(GI)較低的食物由于對于超重的2型糖尿病患者來說,只需讓自己的體重減輕5~10%,就能夠顯著地改善血糖情況。所以,只要適當(dāng)?shù)販p少熱量攝入,這樣就可以更加方便的控制我們?nèi)梭w的血糖高低了。
2、增加無糖液體的攝入
脫水也會引起血糖的升高,人(不論是否患有糖尿病)每天都應(yīng)該攝入大約2~3升的無糖液體(水、飲料、湯等)。當(dāng)血糖升高時(shí),喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入,具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
3、調(diào)整用藥
增加藥量、增加服藥次數(shù)或加用另一種降糖藥,盡管運(yùn)動和調(diào)整飲食的方法很經(jīng)濟(jì)而且副作用很少,但是當(dāng)這些做法不能使血糖達(dá)到理想的水平時(shí),就提示我們有必要調(diào)整用藥了。與前兩種方法相比,藥物的確可以更快地、更有效地治療高血糖,當(dāng)然了,我們服用藥物的時(shí)候需要向醫(yī)生咨詢哦。
4、增加活動量
2型糖尿病患者通過加強(qiáng)鍛煉一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運(yùn)動,如每天步行20分鐘,只要能堅(jiān)持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí),經(jīng)過合理的運(yùn)動鍛煉,糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。
上面我們已經(jīng)了解了許多的結(jié)算價(jià)天高血糖的好方法了哦,所以我們?nèi)绻谏钪谐霈F(xiàn)了高血糖的癥狀,那么我們就要多注意了,在生活中堅(jiān)持少食多餐的原則,并且要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整用藥哦,這樣可以很好的降血糖的。
現(xiàn)在人吃的越來越好,但患病的風(fēng)險(xiǎn)卻在升高,糖尿病就是最常見的慢性代謝性疾病,其實(shí)糖尿病患者是可以通過飲食來調(diào)理血糖,我們可以從飲食控制、運(yùn)動療法、合理用藥、血糖監(jiān)測等方面入手調(diào)理血糖,今天我們來學(xué)習(xí)下飲食中哪些食物可以輔助降低血糖。
1、懷山藥:抑制餐后血糖
山藥升糖指數(shù)51,含有黏液成分,這種粘性的蛋白質(zhì)可以包裹住腸道里的食物,讓食物緩慢吸收,這種作用方式既能抑制餐后血糖的迅速上漲,又能減輕胰腺分泌負(fù)擔(dān),這時(shí)血糖就能得到更好的調(diào)節(jié)。
山藥中還含有人體必要的鎂和鋅,它們是胰島素分泌所必需的,還富含維生素B1和維生素B2,另外山藥還含有淀粉酶,它是一種分解糖的酶,能阻止血液中糖分的積累。吃山藥最好生吃,能更有助于攝取粘稠的成分,優(yōu)質(zhì)的山藥越粘稠,輔助降糖效果越好。
2、毛芋頭:最適合限制熱量的人
芋頭升糖指數(shù)47,含有粘蛋白,鎂,鋅和維生素B1,它還含有半乳糖,它能有效降低血壓和膽固醇,此外芋頭低熱量很低,糖尿病患者需要限制熱量,芋頭是最適合的食物,每100克芋頭熱量僅為58千焦。
芋頭生吃和蒸熟吃都可以,生吃利于攝入黏蛋白,熟食容易損傷黏蛋白,但是有利于其他活性成分的吸收,糖友根據(jù)情況自行選擇。
3、番石榴葉子:能防止血糖升高
番石榴茶是在熱帶水果番石榴的葉子曬干后像泡茶一樣飲用。實(shí)驗(yàn)研究表明,番石榴葉中的酚類化合物有多種功效,能軟化血管、降血脂和輔助降低血糖。此外番石榴含有一種叫鉻的元素,它在血糖和脂肪的新陳代謝中發(fā)揮重要作用。研究證實(shí)補(bǔ)充鉻有助于改善糖尿病人糖耐量異常,降低血糖、血脂,增強(qiáng)胰島素的敏感性。
4、桑葉:降血糖、預(yù)防糖尿病。
桑葉不但能養(yǎng)蠶,長期以來還被用作治療糖尿病的傳統(tǒng)中藥。桑葉內(nèi)含有一種叫做1-脫氧野尻霉素(DNJ)的生物堿,這是一種僅存在于桑葉中的一種生物堿,含量約100mg/100g,這種生物堿是一種α-糖苷酶的抑制劑。這種生物堿除了能保護(hù)胰腺和促進(jìn)正常的胰島素分泌外,還能改善高血壓,降低膽固醇和甘油三酯。因此桑葉能有輔助降糖的功效。桑葉茶適宜餐前飲用,能顯著抑制餐后血糖。
5、洋蔥:降低血糖
常吃洋蔥益處多多,洋蔥含有黃尿丁酸,可使細(xì)胞更好利用糖分,從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素,可擴(kuò)張血管,減少外周血管阻力,促進(jìn)鈉的排泄,降低血壓。每天攝入50克(約1/4)的洋蔥即有降糖的效果。新鮮洋蔥辛辣,有更多的活性成分和更好的作用,建議生吃洋蔥。生食洋蔥前最好切開放置15分鐘,讓洋蔥中的有效物質(zhì)充分氧化才能更好的發(fā)揮作用。
飲食管理可以幫助糖尿病人更好的控制血糖,控制血糖從來就不是一件容易的事情,各位糖友需要不斷的學(xué)習(xí)知識,了解各種食物的升糖指數(shù),從而更好的管理血糖。
一芹菜
高血糖是人體血液中含糖量過高導(dǎo)致的,而芹菜該食物中不含糖,含有豐富的微量元素,提高人體代謝能力,同時(shí)具有降血壓,清腸通便的功效,不僅可以炒菜,也能榨汁喝,加快血液的流通,是很好的選擇。
二百合
百合同樣也是不含糖的食物,同時(shí)具有降血糖,降火的功效,配合芹菜一起翻炒,可以讓高血糖病人食用,同時(shí)能夠安神,使病人血壓平穩(wěn)的功效。
三燕麥
燕麥?zhǔn)且环N很好的具有飽腹感的主食,在早餐可以填飽肚子時(shí),也可以減少碳水化合物的攝入,燕麥含有大量的微生物b族,提高人體免疫力,還能益脾養(yǎng)心,升糖指數(shù)低,促進(jìn)腸道排便,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,是高血糖病人值得嘗試的。
四苦瓜
苦瓜同樣也是不含糖的食物,雖然味道比較哭,但具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,含有大量的微量元素,滿足人體代謝需求,可以降低血糖,同時(shí)清火安神,在家里可以選擇燒湯或者涼拌食用。
五秋葵
秋葵同樣無糖,它能夠大大改善人體血液,促進(jìn)人的新陳代謝,同時(shí)降低人體內(nèi)脂肪,還可以降低血壓,加快腸胃消化吸收,在家中可以選擇涼拌或者炒雞蛋,口感較獨(dú)特,對于降血糖也是很好的選擇。
六黑木耳
黑木耳具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,其中含有木耳多糖,是能夠抑制血糖升高的,同時(shí)還可以增加人體的免疫力,提高人體代謝能力,在家可以燒湯,涼拌。
七西藍(lán)花
西藍(lán)花作為十字花科,具有錳鈣等微量元素,滿足人體身體需求,同時(shí)維生素bc豐富,具有疏通血液,清理血管的作用,還可以降低血壓,不僅如此,具有抗癌的功效,是最好的食物,在家可以選涼拌或炒胡蘿卜
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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