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做一道香菇蓮藕燜雞塊,雞肉滑嫩不柴,湯鮮肉香

健康管理師 2023-07-17 21:29:27

家常菜，總是很隨意

，沒有固定搭配法 ，有啥用啥
。常常會做些很好吃的菜出來。比如今天這個搭配
，完全是因為有一段蓮藕，有幾個香菇
。然后就擱一起了，然后就特別好吃了
。蓮藕軟糯，歡愉酥香
，聞著燒菜時飄出來的香味兒，也是一種陶醉
。每一個菜都有它的生命，每個菜都是新鮮的
，都是不一樣的，因為火候不同
，調(diào)料不同，味道就是那樣的不同
。也許是因為多放了一點兒油，也許是因為多煸了一會蔥
，也許多放了一勺水
，一切都是那么有趣
！材料：雞腿 蓮藕 蔥 姜 香菜 香菇 紅椒

調(diào)料：鹽 生抽 老抽 醋 糖 胡椒粉 烹調(diào)油 八角 花椒 桂皮做法：1、雞腿去骨

，去骨時用廚房剪刀幫助，很容易就去掉了
。2、雞腿去骨后切小塊
，蓮藕去皮切小塊，蔥切段
，姜切片
，紅椒切塊
，香菇洗凈泡發(fā)。3
、準備香料和水性調(diào)料，生抽老抽和一點兒醋
。

必十人九腰疼，此菜別錯過

，每天一盤，腰不酸
，腿不軟，效果好
！

看比鈣片強十倍的家常菜，遠離骨質(zhì)疏松

，吃它就夠了！

好洋蔥和此物一起炒

，等于‘‘血管清潔工’’，軟化血管
，血管也通暢了許多
！

文每天吃1個勝吃10個蘋果

，降脂
、降壓
、控血~

.

3、準備香料和水性調(diào)料

，生抽老抽和一點兒醋。4
、炒鍋倒油，炒香蔥段和姜片
，將香料也下鍋爆一下，以蔥段微糊為度
。5、下雞翅翻炒倒變色
。淋入水性調(diào)料和鹽糖胡椒粉。6
、炒好后的雞塊，同蓮藕塊和香菇一起放入電壓力鍋中
，啟動一個雞肉程序。7
、程序結(jié)束后，開鍋放上紅椒塊
，拌均勻就好了。8
、出鍋放上香菜碎。小竅門1、雞塊的處理方法是靈活的
，斬塊也可以，但個人覺得去骨吃起來更美些。2
、這一類的燜菜，老抽主要用來上色
，適度就好。3
、如果不用壓力鍋，需要加水燜燉
，最后再收汁。使用的廚具：電壓力鍋
、炒鍋所屬分類：熱菜家常菜老人朋友聚餐秋季食譜農(nóng)家菜晚餐.

.

看完點個“在看”支持下小編

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生

。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康
。關(guān)注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識
，對您有益無害！

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