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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

秋天一定要吃這“三寶”
,提高身體免疫力
,還能遠離感冒

六月雪 2023-07-17 21:49:09

千張甘淡,平

。有清肺熱,止咳
,消痰的功效
。另外千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇
,防止血管硬化
,預防心血管疾病,保護心臟
。同時千張還含有多種礦物質(zhì)
,補充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松
,促進骨骼發(fā)育,對小兒
、老人的骨骼生長極為有利
。千張營養(yǎng)豐富
,蛋白質(zhì)
、氨基酸含量高
,據(jù)現(xiàn)代科學測定
,蛋白質(zhì)達40%以上,為牛肉的2倍
,大米的6倍,是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品
。千張還含有鐵
、鈣
、鉬等人體所必需的18種微量元素
。兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的發(fā)展
。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產(chǎn)后期間食用既能快速恢復身體健康
,又能增加奶水
。千張還有易消化
、吸收快的優(yōu)點
。是一種婦
、幼
、老、弱皆宜的食用佳品
。營養(yǎng)價值

,還能遠離感冒

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1. 豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營養(yǎng)價值較高

;2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂
,防止血管硬化
,預防心血管疾病
,保護心臟;3. 并含有多種礦物質(zhì)
,補充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松
,促進骨骼發(fā)育
,對小兒
、老人的骨骼生長極為有利
。食用功效1、預防骨質(zhì)疏松:千張里含有豐富的鈣質(zhì)
,對于正在處于骨骼發(fā)育階段的兒童、鈣質(zhì)流失嚴重的老人等人群
,是不錯的補鈣選擇
。2、保護心腦血管:千張里面含有的卵磷脂
,可以清除血管壁上的膽固醇
,可以起到有效的預防心腦血管疾病的作用
。3
、增強免疫力:兒童食用千張可以起到增強免疫力
、促進身體生長發(fā)育的作用。4
、促進乳汁分泌:產(chǎn)后少乳或無乳的女性可以適當?shù)氖秤靡恍┣垼梢源龠M乳汁的分泌

看完點個“在看”支持下小編

秋冬換季經(jīng)常感冒吃什么提高免疫力

秋冬換季經(jīng)常感冒吃什么提高免疫力


所以在秋季的時候養(yǎng)生是要注意“養(yǎng)陰潤燥”的
,所以關(guān)于秋季如何做到這些
,就成了很多養(yǎng)生朋友們
,應該掌握的知識了。

那么我們在秋季如何做到養(yǎng)陰潤燥呢
?如何在秋季做好保養(yǎng),從而有應對冬季的到來的
,筱青建議大家一定要試試下面這些養(yǎng)生法:

適當吃蔬菜、水果

秋季屬于氣候干燥的季節(jié)
,所以應減少辛辣刺激性食物的攝入
,我們可以適當吃一些含酸味甘潤的果蔬。

比如:百合
、銀耳、梨子
、蓮藕等都是不錯的秋季食物
,這些果蔬不僅能補充水分
,還能補充人體所需要的維生素


平常
,我們還可以適當攝入養(yǎng)陰生津的食物
,比如:芝麻、糯米等


這個季節(jié)里
,還可以適當喝一些蜂蜜水
,既能夠補充水分
,還能起到滋陰潤肺的效果。

蓮藕燉排骨

排骨中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白
、骨膠原以及磷酸鈣等營養(yǎng)成分,這些對老人
、小孩
,都有很好的強筋壯骨的作用


這是因為蓮藕有滋陰潤肺
,消食止瀉的作用
,兩種搭配不僅能解除排骨的油膩感
,潤腸道
,還能去除秋燥,讓你度過健康的秋季


尤其是隨著秋涼慢慢到寒冬,蓮藕排骨湯
,不僅暖身還有營養(yǎng)
,克是秋冬非常適合的養(yǎng)生湯


沙參玉竹排骨湯

沙參屬于“參”的一種
,具有很好的滋補作用,而且沙參可以消痰
,增強肺部功能。

根據(jù)醫(yī)書記載:沙參可以解除肺熱
,對肺恢復健康是有著很好的作用的


不過要提醒大家的是:“肺熱”引起的咳嗽
,發(fā)冷發(fā)熱等癥狀
,沙參可以起到有效作用,但是風寒引起的肺熱則不適宜


玉竹也有滋陰風寒,養(yǎng)胃生津的功效
,對頭暈目眩
,熱病陰濕導致的口渴咽干有非常好的治療效果。

所以
,這三物熬出來的湯
,在秋季食用是非常對應這個氣候的


金銀花+綠茶

金銀花茶相信不少人都十分了解的,超市
、便利店、藥店有現(xiàn)成的金銀花茶
,秋季備用
,預防燥熱。

金銀花加綠茶一同制造出的茶葉
,對身體更好


金銀花有去火潤燥的效果
,而綠茶同樣有清熱去火的功效
,這兩種的搭配能緩解秋天的燥熱,讓你遠離秋燥


如果秋季想要預防秋燥,切記不能盲目進補
,以上四種飲食是非常適合秋季食用的
,大家可以回家試一試哦


還有一點大家要記?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。阂欢ㄒ{(diào)理自己的生活習慣,避免熬夜傷身

老感冒抵抗力差
,吃什么可以增強抵抗力

首先

,多吃高蛋白食物

為了預防病毒,除了外用措施外
,還要增強抵抗力和免疫力。蛋白質(zhì)是最好的選擇
。高蛋白食物很多
,包括魚
、瘦肉
、牛奶、豆制品等
,每天攝入一定量的這些食物對你的健康非常有幫助。在非常時期,蛋白質(zhì)的攝入量比平常多
。此外
,堅果還含有大量蛋白質(zhì)
,可以適當補充

第二
,多吃新鮮蔬菜和水果

蔬菜和水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對人體來說是正常的
。按照醫(yī)生的建議,每天吃300克左右的新鮮水果
。在特殊時期
,水果和蔬菜的數(shù)量必須跟上
,而且水果和蔬菜的種類很多
。如果你每天都這樣吃,可以保持更均衡的營養(yǎng)


第三,補充維生素

維生素是身體不可缺少的
。多吃含有維生素的食物
,如胡蘿卜和西紅柿
。如果條件允許
,可以購買維生素A、維生素E和維生素C片劑
,可以增強免疫力,降低感染病毒的幾率


第四
,多吃膳食纖維食品

如果想提高免疫力
,你的腸道應該是健康的?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)在病毒的發(fā)展趨勢更加嚴峻。在隔離期間
,人們應該每天吃更多的膳食纖維食物。這種食物可以促進胃腸蠕動
,幫助腸道消化,從而保持腸道健康。比如紅薯
、五谷雜糧、香菇等食物

第五
,補充蝦青素
天然蝦青素是一種抗氧化性極強的類胡蘿卜素
,具有抗氧化
、抗衰老、抗腫瘤
、提高免疫力、預防心腦血管疾病的作用
,國際上已將其應用于保健食品
、高檔化妝品、藥品等領(lǐng)域中

補充蝦青素的話
,目前最多的形式就是通過食用蝦青素膠囊進行補充,但是膠囊有一個特點就是不易吸收
、而且蝦青素很容易流失
,通過膠囊補充蝦青素就不是很好的方法
,大家也可以通過食用蝦青素雞蛋來進行補充
,蝦青素雞蛋是一種新型的產(chǎn)品,將蝦青素富集到雞蛋的蛋黃中
,這樣一來身體就能夠更好的吸收蝦青素了

立秋之后“三不睡
,三不做
,三要吃”是指什么

立秋過后

,暑熱未盡,白天依舊炎熱
,雖然時有涼風起,但天氣變化無常
,早晚溫差較大
,三伏天中的末伏,依舊讓人難忍

在這樣的季節(jié)

,容易引發(fā)疾病的產(chǎn)生,那該怎么樣去應對比較好呢

三不睡

一、不睡濕發(fā)覺

頭發(fā)不干睡覺易感冒引濕氣

,一天之中人的陽氣在午夜的時候最弱的
,人們經(jīng)過一天的消耗
,很容易感到疲憊
,如果睡前用熱水洗頭后,已擴張的毛細血管
,受到外界的刺激,頭部的陽氣遇到冷而凝時
,就會使機體受到風寒

、不帶心事睡覺

心事會擾亂睡眠

,導致失眠,時間久了會導致神經(jīng)衰弱甚至抑郁
。且脾主運濕,思慮過重會損傷脾胃運化
,脾一虛
,無以運濕則濕氣重。

、不睡過子時的覺

中國人講究夜半之前必睡,凡過子時還不睡

,身體狀況一定會越來越差
,部分人一定會爆豆(也就是長痘痘)
,皮膚也一定會很差
。你會發(fā)現(xiàn),只要你到了三四十歲
,以前一直熬夜
,某天11點安穩(wěn)睡了,第二天精神狀態(tài)和皮膚都會變好
。所以我們不要過23點睡覺

三不做

、不洗冷水澡

進入伏天后,大部分人就會把洗熱水澡這個習慣給排除了

,覺得夏天要洗冷水才夠清涼

其實天氣越熱

,濕邪越重
,熱水洗澡就顯得更有必要,而且洗完以后身體會覺得神清氣爽
,并不會覺得出汗難受

二、不在室外做劇烈運動

鍛煉身體

,選擇的運動方式要考慮自己身體的承受能力,適度運動
,避免因小失大

三、不要剃光頭

夏天總能看到很多“和尚”

,有人還會洋洋得意,夏天就是要這樣子才涼快
,還可以防痱子
。但其實這種做法不可?div id="d48novz" class="flower left">
?div id="d48novz" class="flower left">
!其實,頭發(fā)是一個人的天然保護傘
。夏天剃光頭并不能起到降溫的效果。沒有了頭發(fā)的保護
,人就失去了遮陽擋物的天然屏障
,意外傷害
、蚊蟲叮咬都在頭皮上聚集,使得感染機會大大增加

三要吃

一、要吃蒲公英

從中醫(yī)理論上講

,用作治療清肝明目的蒲公英
,應該是秋季長果實的藥效最佳。一般秋季的蒲公英恰好新長出一茬
,食用的口感和入藥效果為全年最好。入秋后經(jīng)常喝點蒲公英根茶可以收到至少3個好處

1

、去秋火
、平秋燥

秋天雖然涼爽宜人

,但也時常給人燥熱感,秋老虎總是會讓人有上火的感覺
。這時喝點蒲公英就恰到好處了,清熱去火
,解郁去燥
,最好不過。不管你是因為上火嗓子疼了
,還是不小心弄的口腔潰瘍,喝蒲公英都能起到一個緩解和治療作用

2

、保肝排毒

正如上文所說

,秋天的蒲公英最適宜用來保肝護肝
,蒲公英是清熱解毒的天然佳品,可以幫助排肝毒
,促進肝臟的自我修復,當然
,如果你想達到扭轉(zhuǎn)肝損傷的超強護肝能力
,光憑蒲公英自己是很難做到的,可以搭配同樣護肝的其他藥材
,這個后文會再詳述

3、護胃殺菌

經(jīng)過一整個夏天的肆意放縱

,入秋后出現(xiàn)腸胃不適的人還是蠻多的。這時喝點蒲公英就可以起到護胃殺菌的作用?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)
,蒲公英堪稱天然抗生素,具有廣譜抗菌作用
,對多種致病菌都有很好的抑制作用,特別是對胃病的致病菌幽門螺桿菌
,殺滅作用明顯。

、要吃祛濕食物

經(jīng)過一個夏天的折騰,很多人又攢了很多濕氣

,立秋后抓緊祛濕
,可以讓整個冬天更健康。

祛濕食物有:

1

、地瓜

地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動

,有助排便
。最好的吃法是烤地瓜
,而且連皮一起烤
、一起吃掉,味道爽口甜美

2、燕麥

燕麥能滑腸通便

,促使糞便體積變大
、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動
,發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇
,攪打時也可加入其它食材
,如蘋果、葡萄乾
,營養(yǎng)又能促進排便!

3

、薏仁

薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝

,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖
。薏仁水是不錯的排毒方法
,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖
,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

也可自制蒲公英薏苡仁茶

材料:蒲公英根

、赤小豆
、薏仁
、淡竹葉
、馬齒莧、槐米
、芡實、綠茶

作用:健脾祛濕

、利水消腫

做法:

1

、野生蒲公英根洗凈,切段
,烘炒制成茶,備用

2

、赤小豆、薏仁
,炒熟,備用

3

、淡竹葉洗凈,炒制成茶
,備用

4、馬齒莧

,洗凈曬干,備用

5

、槐米、綠茶
、炒制成茶,備用

6

、取蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g
、薏仁0.7g、淡竹葉0.2g
、馬齒莧0.1g、槐米0.1g
、芡實0.3g
、綠茶0.2g
,全部碾碎
,做成茶包即可。

蒲公英有清熱解毒利尿的功效

。《本草經(jīng)疏》記載:“蒲公英昧甘平
,其性無毒
。當是入肝入胃,解熱涼血之要藥
。”蒲公英可瀉火除濕
,可以改善濕熱所導致的惡心
、舌苔發(fā)黃等問題,對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果

淡竹葉其性味甘淡

,能清心、利尿
、祛煩躁,解渴消暑
,解毒利尿
,對于口舌生瘡、牙齦腫痛
、口腔炎等有良好的療效,《現(xiàn)代實用中藥》:清涼解熱
,利尿
。治熱病口渴,小便澀痛
,煩熱不寐,牙齦腫痛
,口腔炎

赤小豆性平味甘酸

,入心
、小腸經(jīng),有健脾利濕
、消腫解毒功效
。薏仁
,治濕痹
,利腸胃,消水腫
,健脾益胃,久服輕身益氣
。芡實歸脾
、腎經(jīng)。能健脾祛濕
、固腎止瀉,且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢

槐米具有較強的涼血止血功效

,收斂
,消炎
,鎮(zhèn)痛,降血壓
,強化血管?div id="d48novz" class="flower left">
!夺t(yī)林纂要》:泄肺逆
,瀉心火,清肝火
,堅腎水。綠茶不發(fā)酵
,茶中的咖啡堿
、茶多酚等多種成分幾乎都保留下來,祛濕效果最佳
!馬齒莧味甘酸,入心
、肝
、脾、大腸經(jīng)
。清熱解毒
,利水去濕
,散血消腫之效。

、要吃補陽食物

1

、刀豆

刀豆溫脾補腎

,是可以補陽虛的食物
,擁有能為陽虛人可以經(jīng)常吃一些。

2

、生姜

生姜對于那些精力不夠旺盛,倦乏怕冷的陽虛體質(zhì)有著很好的補陽效果。生姜能適當?shù)难a充陽氣

,保持體內(nèi)陽氣的充足對于身體健康很重要

3

、羊肉

羊肉性溫

,味甘,為溫補佳品
,有溫中暖下、益氣補虛的作用
。陽虛之人宜在秋冬以后常食之
,可以收到助元陽、補精血
、益虛勞的溫補強壯效果。

4

、胡椒

胡椒是補陽氣十分好的食物

,生活當中可以經(jīng)常吃一些的哦。胡椒性熱
,味辛?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!侗静萁?jīng)疏》亦云:“凡胃冷嘔逆
,心腹冷痛,大腸虛寒
,四肢如冰等,誠為要品”
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!昂繁戎窠罚錈岣?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,凡因火衰寒入,治皆有效
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!敝嗅t(yī)理論認為,火衰與寒入是有區(qū)別的
,火衰乃指人體本身陽氣衰少
,而寒入當指寒邪侵襲。胡椒散寒力強而溫陽力遜
,誠如黃宮繡所云:“胡椒止有除寒散邪之力
,非同桂、附終有補火益元之妙
。”然而
,陽虛之人
,寒邪易犯
,故食之亦宜

“多事之秋”到了
!遠離感冒需要做好哪三件事?

在我們生活中感冒是一件非常常見的事情

,并且很多人都會說感冒了要多喝開水,因為通過喝開水可以把身體的感冒毒素通過尿液排出來
但其實喝開水并不能足夠的治療感冒
,反而在感冒的時候多喝開水的話,可能在過程中會造成身體電解質(zhì)的不平衡

而到了秋季,我們要做好保暖

,特別要注重腳部的保暖
,因為腳離心臟最遠
,那么血供血少
,它保溫性能差,容易受到刺激
。但是腳部受涼的話
,最后引起上呼吸道毛細血管的收縮使人體抵抗力下降
,這時候就可能容易感冒了

并且我們要預防病毒感染

,因為病毒相互傳染是感冒的最重要的途徑,尤其是通過空氣中的飛沫傳播這些病毒可能是通過患者的噴嚏被噴射到很遠的地方
,或者很大的范圍
。所以我們要多多地使空氣流通
,保持室內(nèi)的這種空氣流動是非常重要的。

并且我們也可以進行適當?shù)氖逞a

在寒涼的天氣我們可以吃些羊肉,因為羊肉是一個溫熱屬性的
,這樣的話可以增強我們身體熱性的一種保健效果
,如果怕上火
,那么可以喝一些菊花茶或者是科一些綠豆粥
,這樣又可以調(diào)養(yǎng)我們的腸胃,也可以提升我們子體的免疫力

所以說在秋季我沒定要多多注意哦,這些病毒的傳染再出門的時候一定要帶好口罩

,那么在家的話一定要穿好襪子
,畢竟腳冷的話也是會減弱我們身體的抵抗力的。

現(xiàn)在不養(yǎng)生

,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
,輸了健康
。關(guān)注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識
,對您有益無害!

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