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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

      立冬過后不可再追求“秋凍”

      健康管理師 2023-07-17 22:52:55

      秋冬交替時節(jié),氣溫波動頻繁

      ,呼吸道疾病易發(fā)
      。疾病預防控制中心提醒
      ,立冬后
      ,氣溫大幅度先升后降
      ,“過山車”式的天氣變化容易導致疾病發(fā)生
      ,老人
      、兒童以及有慢性基礎性疾病的人群尤其要注意保暖防病。

      立冬過后

      ,秋高氣爽的天氣逐漸結(jié)束
      ,冷空氣活動頻繁,早晚間寒意漸濃
      ,市民要注意及時添加衣物
      ,不可再追求“秋凍”。專家提醒
      ,特別是年老體弱以及患有高血壓
      、冠心病、糖尿病等慢性疾病的人群
      ,在氣溫驟升驟降的天氣里
      ,要特別注意防寒保暖,遵醫(yī)囑按時服藥
      ,以防心腦血管意外發(fā)生
      。鑒于老人、兒童及慢性疾病患者是流感
      、肺炎鏈球菌性疾病等呼吸道疾病高發(fā)人群
      ,建議盡早前往長沙各正規(guī)預防接種門診接種流感疫苗和肺炎疫苗進行預防。

      此外

      ,立冬過后
      ,人們的飲食起居也應相應調(diào)整
      ,少吃生冷寒涼食品,多吃清淡
      、溫補、滋潤食物
      ;將夜晚入睡時間適當提前
      ,以保障充足睡眠。

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      立冬過后天會冷嗎 立冬后的溫度是多少

      1 立冬過后天會冷嗎大部分地區(qū)還未進入很冷的時候

      立冬過后我國除了偏北的一些地方感覺很冷以外

      ,但往南的一些地方都還比較暖和,有時天氣晴好的時候
      ,還呈現(xiàn)一片小陽春和煦的狀態(tài)
      ,此時最適宜賞楓葉、杏葉等風景
      ,但若是遇到冷空氣南下
      ,氣溫也會驟降,尤其是雨后感覺十分寒冷

      2 立冬后的溫度是多少我國地域廣闊

      ,溫差較大,最北部的漠河和海南省的?div id="4qifd00" class="flower right">
      ??div id="4qifd00" class="flower right">
      ,兩者的溫差可達30℃—50℃之多,根據(jù)不同的地區(qū)來看
      ,立冬后溫度平均為2-14度左右

      1、立冬后

      ,我國的青藏高原大部
      、內(nèi)蒙古和黑龍江的北部地區(qū),平均溫度已達-10℃左右

      2

      、南方城市像廣東、海南等城市
      ,溫度則在25°以上

      3、大部分地區(qū)

      ,以長江中下游地區(qū)為例
      ,平均氣溫一般為12℃至15℃

      3 立冬過后就是冬天嗎是的。

      二十四節(jié)氣中有:立春

      、立夏
      、立秋、立冬
      ,每一個帶有立字的節(jié)氣
      ,就意味著季節(jié)的更替和開始,而立冬就是冬季的開始
      ,此時秋季少雨干燥氣候漸過去
      ,開始趨向陰雨寒凍天氣,草木凋零
      ,蟄蟲休眠
      ,萬物活動趨向休止,但從溫度上來說
      ,真正要進入寒冷的冬天
      ,還需從數(shù)九開始算起。

      4 立冬過后多久數(shù)九每一年的時間是不固定的

      “數(shù)九”的正確算法是從冬至后第一個壬日算起

      ,可見“九”在每個年份中具體日期是不固定的,須視冬至后第一個壬日在哪一天而定
      ,以2020年數(shù)九為例
      ,日期在12月21日,而立冬日期在11月7日
      ,距離立冬過后還有44天

      關于立冬的知識

      秋風吹盡舊庭柯,黃葉丹楓客里過

      。一點禪燈半輪月
      ,今宵寒較昨宵多。 ——明·王稚登《立冬》
      立冬
      ,是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣
      ,也是冬季的第一個節(jié)氣。每年陽歷的11月7日或8日
      ,太陽行至黃經(jīng)225度
      ,便是立冬的時候了。立
      ,建始也
      ,表示冬季自此開始;冬者,終也
      ,萬物收藏也
      ,動物藏身規(guī)避寒冷,經(jīng)過秋收的人們也已將收獲收藏入庫了


      、立冬的三候

      古人將二十四節(jié)氣中的每個節(jié)氣都等分為三,每五日為一候
      ,從而以三候來描述每個節(jié)氣的氣候變化特點
      。立冬的三候為:“一候水始冰;二候地始凍
      ;三候雉入大水為蜃?div id="d48novz" class="flower left">
      !?br>
      一候水始冰
      ,二候地始凍,這兩候直觀地表現(xiàn)了立冬前后天氣的變化情況
      。立冬是冬季的開始
      ,這一時節(jié)北方的冷空氣已經(jīng)有了較強的實力,并逐漸向南方移動
      。水面開始結(jié)冰
      ,土地也開始上凍,是這種氣候變化最直觀的表現(xiàn)
      。當然
      ,二十四節(jié)氣以及相應的物候,實際上主要是對我國古代北方地區(qū)氣候狀況的總結(jié)
      。對于長江以南地區(qū)
      ,要到11月底才能有冬季的感覺。而珠三角地區(qū)
      ,更接近亞熱帶氣候
      ,12月份依然比較溫暖。

      三候雉入大水為蜃
      ,這一候就比較有意思了
      。雉是野雞,也可以指大型的鳥類
      ,而蜃則是大的蛤蜊
      。所謂秋收冬藏,立冬之后
      ,古代的人們發(fā)現(xiàn)天上的大鳥都很少再見
      ,同時海邊的人們則發(fā)現(xiàn)海中開始出現(xiàn)大的蛤蜊。由于蛤蜊的花紋和雉的羽毛顏色有幾分相似
      ,于是古人就把這兩者聯(lián)系了起來
      ,認為雉跑到水里變成了蜃
      。這其實也反映了古人對于天地之間生命循環(huán)往復,生生不息的一種認識


      、迎冬的習俗

      季節(jié)的變換是古人觀念中重要的時間節(jié)點,傳統(tǒng)上把立春
      、立夏
      、立秋、立冬稱為“四立”
      ,很受古人的重視
      。所以,在立冬這一天也逐漸形成了很多的習俗
      ,比如迎冬


      在立冬這一天,古代的皇帝會有迎冬之禮
      ,這一禮儀可以追溯到先秦時期
      。比如《呂氏春秋》中就有記載:

      “是月也,以立冬
      。先立冬三日
      ,太史謁之天子,曰:‘某日立冬
      ,盛德在水
      。’天子乃齋
      。立冬之日
      ,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還
      ,乃賞死事
      ,恤孤寡?div id="d48novz" class="flower left">
      !?br>
      如今一些地方保留的祭冬禮
      ,可能是古代迎冬的遺存

      立冬之后,秋收結(jié)束冬季到來
      ,不管最終的收成如何
      ,一年的辛勞總算是有了一個結(jié)果,這是值得紀念的事情
      。所謂迎冬之禮
      ,其實也有這方面的意思在里面。同時,古時候不比今天
      ,冬季的嚴寒是非常難熬的
      。借著立冬的機會,賑濟孤寡
      ,賞賜些厚實的衣服也是官方賑濟制度的一部分功能
      。比如晉崔豹《古今注》記載:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!庇帧按竺弊颖編r叟野服
      ,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?br>
      三、立冬的飲食習俗

      冬季寒冷多病
      ,也是人身體抵抗力較弱的時候
      ,自然需要補充營養(yǎng)。所以古人有“入冬日補冬”的習俗


      冬日的進補,與秋季不同
      ,更側(cè)重高熱量的食物
      。比如在福建地區(qū),在立冬這一天要用四物
      、八珍等藥材燉肉
      ,一般用狗肉、羊肉
      ,也有用豬排的
      。浙江地區(qū)有的地方把立冬稱為“養(yǎng)冬”,也就是補養(yǎng)身體的意思
      。比如在浙江的洞頭
      ,立冬這天就要殺雞或鴨給家人燉了補身體,還有必須要在辰時(早七點到九點)吃的講究
      ;也有的地方在這天要專門燉豬蹄吃來進補
      ,據(jù)說是可以防止冬季手腳凍傷。在臺灣地區(qū)
      ,立冬這一天街上的羊肉館
      、姜母鴨等生意都會很好,這是當?shù)厝讼矚g的進補方式


      姜母鴨

      在北方的很多地方
      ,立冬還有吃餃子的習俗。吃餃子是古代很多節(jié)日節(jié)氣都有的習俗。一般認為
      ,餃子是“交子”的諧音
      ,所以季節(jié)交匯之時,新舊歲交匯之時
      ,往往都有吃餃子的習俗
      。立冬是秋凍兩季的交匯之時,這餃子是不能不吃的


      此外
      ,立冬時節(jié)還有一些有趣的地方性習俗。比如在湖南的醴陵
      ,人們有在立冬這一天制作著名的“醴陵焙肉”的習俗
      。醴陵焙肉是一種熏肉,將肉放在爐灶上用煙火慢慢熏制
      ,以松枝熏出來的肉最好
      。又如紹興黃酒最為著名,在立冬這天是重要的釀酒的日子
      ,同時酒坊還要向酒神祭祀
      ,祈禱福祉。

      、過冬如修行

      立冬是冬季的開始
      ,而冬季帶給人們的直觀感受
      ,無非是冷峻與嚴酷的
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?墒窃谶@冷峻的表象之下,實際上也有著平和
      、安詳?shù)膶嵸|(zhì)


      過冬如修行。四時各有所屬
      ,春季的勃發(fā)
      ,夏季的激情,秋季的收獲
      ,到了冬天
      ,自然也該安靜下來了。在經(jīng)歷了繁忙躁動的三個季節(jié)之后
      ,大自然給予了我們這樣一個休息的時間
      ,讓天地萬物都平和下來。人們也應當在這個看似不怎么友好的季節(jié)
      ,靜一靜
      ,想一想
      。有動有靜,這才是人生的修行呢


      只是
      ,如今繁忙的你我,還能有這個心境嗎


      參考文獻:

      張勃
      、榮新:《中國民俗通志·節(jié)日志》,山東教育科學出版社2007年版


      宋英杰:《二十四節(jié)氣志》
      ,中信出版集團2017年版。

      邱炳軍:《中國人的二十四節(jié)氣》
      ,化學工業(yè)出版社2018年版


      (作者:浩然文史·李一鳴博士)

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