夏天很多人都食欲寡淡
清肝明目
，防血管爆裂！茄子養(yǎng)生食療做法
1：茄子蒸菊花食材：紫茄子
、菊花10g、醋、鹽、麻油第一步：將紫茄洗凈切成條狀
。記得茄子一定要帶皮吃，營養(yǎng)都在皮里呢！第二步：將菊花洗凈煮沸制成菊花湯后
，過濾出菊花留下湯汁。第三步：將茄子條放入碗中
，倒入菊花湯大約15~20分鐘放入適量鹽
功效：滋陰平肝、清熱明目
，肝火旺盛、老花眼的朋友可以多吃。2：茄子炒苦瓜食材：茄子
、苦瓜、辣椒、鹽、蒜末。第一步：將茄子洗凈切塊，苦瓜切片
。第二步：鍋中倒油
，將蒜末、辣椒爆香后依次倒入茄子、苦瓜炒制。第三步：茄子半透明
、苦瓜軟身后加入鹽調(diào)味即可出鍋。功效：苦瓜能益氣壯陽
、清心明目、緩解疲勞還能延緩衰老。茄子則可活血止痛、清熱消腫、利尿排毒，還能穩(wěn)定血壓、防止血管破裂，兩者搭配最適合心血管病人食用。茄子的六大功效
以后身體出現(xiàn)問題
，別亂吃藥了，一個茄子就夠了！美味又養(yǎng)生，簡單又有效1清熱解暑
炎熱的夏季一定要多吃茄子。茄子作為時令蔬菜不僅更健康
茄子不同于黃瓜、水果等吃起來就很爽口
2美白抗衰老
茄子富含維生素E
3抗疲勞降血脂
茄子所含的皂苷類化合物，不僅能解熱
4清熱止血
、消腫止痛不僅夏季炎熱干燥
，秋老虎也一樣！干燥炎熱天，有痔瘡的朋友就遭難了，只需多吃些茄子便可緩解反復(fù)出血的癥狀。5預(yù)防胃病
茄子含有龍葵堿
，對消化系統(tǒng)腫瘤有抑制作用，還能防治胃病。6保護(hù)心血管
茄子還富含維生素P
茄子不僅能養(yǎng)生
緩解這10種病超管用
緩解這10種病
1疝氣
將4、5根新鮮的茄蒂
2風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
取茄根15g用水煎服
3腹瀉
取茄根15g配上3g石榴皮
4口腔潰瘍
將霜后茄子放干，研成細(xì)末
5乳腺不適
將茄子放干
6皮膚皸裂
將霜后茄子花烘焙干
7凍瘡
準(zhǔn)配10棵茄根
8老爛腳
用新鮮的紫茄皮外敷患處，每日兩次
9牙疼
茄根搗成汁涂抹在患處
10便血
將霜后茄子連同茄蒂燒存性為末
三招選出好茄子
1：按一按按一下茄子
2：掂一掂茄子一定要買實心的
3：看顏色茄子最好買紫黑色的
這樣吃茄子真是賺到了，趕緊告訴家人朋友們聽聽
茄子的吃法：葷素皆宜
茄子是少有的紫色蔬菜，營養(yǎng)價值也是獨(dú)一無二
茄子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘氖卟?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，它有哪些具體的功效呢？
1
茄子中含有大量的維生素E
，具有防止出血和抗衰老的功能，所以經(jīng)常吃茄子，可以促使血液中的膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
茄子含豐富的維生素P
，能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖
茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙
茄子怎么吃才健康營養(yǎng)
茄子怎么吃才健康營養(yǎng)
，茄子是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖卟肆耍覀兌贾狼炎又泻胸S富的鐵，能夠補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的鐵元素，那么你知道茄子怎么吃才健康營養(yǎng)嗎？下面讓朵朵告訴你吧。茄子怎么吃才健康營養(yǎng)1 一、茄子的營養(yǎng)價值
1、降血壓
茄子中含豐富的維生素P
，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，可以降血壓。2、降低膽固醇
茄子含有葫蘆巴堿及膽堿，在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結(jié)合
，排出體外，以保身體血液循環(huán)正常，降低膽固醇。3、減肥
茄子還可以吸收脂肪，起到減肥的作用
。4、清熱解暑
在夏季，茄子可清熱解暑
，對于夏季容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。二、茄子怎么吃最健康
1、帶皮吃茄子能促進(jìn)維生素C的吸收
茄子的吃法葷素皆宜
，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌 2 茄子和蟹肉都是寒性食物 3、吃拌茄泥最營養(yǎng) 盡管茄子的吃法很多 4、孕期朋友在選擇茄子的時候，應(yīng)選擇新鮮茄子 最好不要選擇老茄子，尤其是秋后的老茄子 三、食用禁忌 1、茄子+螃蟹可能危害腸胃 茄子+螃蟹=腹瀉蟹肉性寒 如果一起吃 2 茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃 茄子怎么吃才健康營養(yǎng)2 茄子怎么吃好 1 吃茄子的時候 清熱 2 茄子最令人稱道的強(qiáng)健血管功效便來自于茄子皮 此外 3 茄子中維生素P的含量很高 選用深色長條型 4 茄子還具有清熱止血，消腫止痛的功效 5、選茄子有眼睛的最好 挑選茄子 6、做茄子涼拌少放油 在茄子的所有吃法中 7 切丁 通常情況下，做茄子都需要很多油 不想用太多油就切泥 茄子的營養(yǎng)價值得益于它豐富的營養(yǎng)成分 現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/61071.html.
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吃茄子的好處，你都知道嗎？
保護(hù)心血管
茄子的營養(yǎng)價值為保護(hù)心血管奠定了條件。茄子里面富含維生素P
抗衰老
抗衰老也是體現(xiàn)茄子的營養(yǎng)價值的一個方面。茄子可增強(qiáng)體內(nèi)抗氧化物質(zhì)的活性，對于降低自由基有著明顯的作用。另外茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。而且茄子只含有極低的熱量，害怕長胖的女士不妨多吃
防治胃癌
茄子中富含的龍葵堿，能夠抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖
茄子的營養(yǎng)價值雖然豐富
為了減少茄子營養(yǎng)的流失
茄子不僅果實對人有好處，茄子秧也是有用途的，冬天如果長凍瘡了，可以用兩三顆茄子秧（連根）然后用水煮，水開之后再煮20分鐘，然后就可以用這個水泡長了凍瘡的地方或者涂擦在長了凍瘡的地方。婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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