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冬瓜皮的食療方推薦,三道食譜做法

吃貨一枚 2023-04-27 21:09:54

冬瓜大家都喜歡吃

，但是很多人在烹飪的時候都會把冬瓜皮扔掉
，其實冬瓜皮是可以吃的，而且也是一種很不錯的中藥材
，可以利尿消腫
，還能有很好的保健效果
。冬瓜皮是可以吃的，下面的這些食療方法不妨試試
，對于身體健康有好處
。

清炒冬瓜蝦皮:

鍋中底油,油八層熱的時候放兩至三粒花椒,再放蔥姜蒜炒出香味后,把冬瓜片倒入鍋里炒二分鐘左右

。加小半碗水,加少許鹽,大火燒冬瓜微爛后倒入蝦皮,混炒后撒些蔥花即可上桌
。冬瓜皮可以和蝦皮一起吃，對于利尿消腫有好處
，而且也可以起到補鈣的作用
，是不錯的一道開胃食譜。

鮮拌冬瓜皮:

將西瓜皮刮去蠟質(zhì)外皮,冬瓜皮刮去絨毛硬質(zhì)外皮,與黃瓜皮一起,在開水鍋內(nèi)焯一下,待冷卻后切成條狀,放入少許鹽

、味精,裝盤食用
。這道食譜可以經(jīng)常吃，對于清熱解毒利尿消腫來說起到了很好的作用
，而且也可以起到減肥的功效
。

冬瓜綠豆湯:

放入適量清水,放入蔥段、姜片、綠豆,大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮至豆軟,放入切好的冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟而不爛,撒入鹽,攪勻即可

。冬瓜皮和綠豆一起吃
，可以起到消腫利尿的作用，對于清熱解毒取貨有好處
，特別是一些肥胖的人群最適合吃了
，可以起到減肥瘦身的目的。

冬瓜皮能吃嗎

，答案是可以吃的
，而且也可以有很多的食用方法，大家不妨試試
，可以清炒或者是涼拌
，煮湯都是不錯的選擇，可以清熱解毒去火氣
，還能有提高人體免疫力的作用
，大家不妨試試被你丟棄的冬瓜皮。

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