桂圓糯米牛奶粥
剖腹產(chǎn)過后,媽媽們元氣大傷,家里人也已經(jīng)備好了各種滋補之物,就等著產(chǎn)后媽媽一一品嘗。不過我們要提醒各位產(chǎn)后的媽媽,但是產(chǎn)后也要飲食有一定的用法,那么剖腹產(chǎn)月子餐怎么做好吃?
剖腹產(chǎn)月子餐怎么做好吃? 產(chǎn)后4-7天排毒與修復月子餐食譜起床后空腹(約7:00):生化湯(50ML)。早餐(7:30-8:00):麻油豬肝、薏仁米飯。加餐前(約10:00):生化湯(50ML)。早上點心:紅豆湯、麻油豬心。午餐前空腹:生化湯(50ML)。午餐(12:00-12:30):麻油豬肝、海帶湯、薏仁米飯。加餐前(約15:00):生化湯(50ML)。下午點心:甜糯米粥、麻油豬心半份。晚餐前空腹:生化湯(50ML)。晚餐(18:00-18:30):甜糯米粥、清蒸鱸魚(鯉魚)或鮮魚湯、素燉品。加餐前(約21:00):生化湯(50ML)。晚上點心:紅豆湯。全天飲料:養(yǎng)肝湯(幫助肝臟解毒,分多次吃直到第15天)、坐月子婦寶飲料(第一周)。
產(chǎn)后第2周凈化與調(diào)整月子餐食譜起床后空腹(約7:00):生化湯(50ML)。早餐(7:30-8:00):麻油杜仲豬腰、蔬菜(胡蘿卜、海帶)、糯米桂圓粥加餐前(約10:00):生化湯(50ML)。早上點心:紅豆湯、排骨蓮藕湯。午餐前空腹:生化湯(50ML)。午餐(12:00-12:30):麻油杜仲豬腰、蔬菜(胡蘿卜、海帶)、薏仁米飯。加餐前(約15:00):生化湯(50ML)。下午點心:甜糯米桂圓粥、排骨蓮藕湯。晚餐前空腹:生化湯(50ML)。晚餐(18:00-18:30):薏仁米飯、清蒸鱸魚(鯉魚)或鮮魚湯、素燉品?!〖硬颓?約21:00):生化湯(50ML)?!⊥砩宵c心:紅豆湯或蛋花桃仁米酒。全天飲料:紅棗養(yǎng)肝湯(幫助肝臟解毒,分多次吃直到第15天)、止渴飲:山渣肉或觀音串或用荔枝殼制作。
5 產(chǎn)后第3周和第4周基礎(chǔ)進補月子餐食譜 早餐(7:30-8:00):薏仁米飯或雞湯面、麻油雞或蟲草烏雞湯、糯米粥。加餐前(約10:00):水果一份。早上點心:紅豆湯、姜絲麻油煎鴨蛋 午餐(12:00-12:30):麻油雞、蔬菜(胡蘿卜、地瓜葉等)、枸杞草蝦或金針膳背、薏仁米飯或油飯?!〖硬颓?約15:00):水果一份?!∠挛琰c心:桃仁蛋花酒或糯米粥、花生豬腳湯或豬腳肉皮湯。晚餐(18:00-18:30):薏仁米飯或雞湯面、鮮魚湯或蓮子燉豬肚、素燉品?!〖硬颓?約21:00):熱鮮牛奶。 晚上點心:油飯或銀耳蓮心枸杞粥?!∪祜嬃希褐箍曙嫞荷皆饣蛴^音串或用荔枝殼制作。
剖腹產(chǎn)坐月子注意什么? 剖腹產(chǎn)坐月子期間首先要注意惡露的情況,如果惡露明顯增多,出血量多于月經(jīng)量,或者惡露持續(xù)時間很長,超過兩個月認為是異常,要及時的就診看醫(yī)生,做B超檢查排除宮腔胎盤、胎膜殘留的可能。其次要注意傷口恢復、體溫等等,如果傷口局部紅腫,體溫升高,局部疼痛,要考慮有感染的可能,要及時的就診看醫(yī)生,給予抗感染治療,甚至要將傷口局部豁開定期換藥。然后還要注意乳腺的管理,注意每次喂奶一定要將乳腺排空,如果殘留過多,容易導致乳腺炎,這是最需要注意的幾方面,還要注意飲食、休息、睡眠等等其它方面。
1.多活動,不要長時間躺在床上。
剖腹產(chǎn)的媽媽小腹部多了一道傷口,確實很長時間不易恢復,總是感覺疼痛,甚至咳嗽一下都是撕心裂肺,但是不要因為這樣就不下床活動。之前看過一個新聞,一個產(chǎn)婦坐月子的時候基本上都是在床上度過,大小便都是在床上解決,結(jié)果因為不活動,兩只腿變得粗兩倍,患上了深靜脈血栓,差點截肢?!∷宰伦拥臅r候,也不要因為傷口疼痛而賴在床上,平時也要多下地活動,只要注意輕一點,別抻拉到傷口就好。
2.剖腹產(chǎn)七天內(nèi)使用腹帶
剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦做完手術(shù)之后,一般醫(yī)院直接給產(chǎn)婦配了一個腹帶。使用附帶裹住腹部能夠有利于傷口的愈合,而且如果產(chǎn)婦的內(nèi)臟器官下垂,也可以用腹帶來幫助恢復。我剖腹產(chǎn)后也用了一個多星期的腹帶,雖然感覺會有一些緊繃,但是為了傷口的恢復也堅持使用了。其實使用腹帶的時候不要勒著傷口就好。
分享金牌月子中心的月子餐可以在家做的。
大家好,我是廚娘小寧, 美食 領(lǐng)域作者。我的回答是,要想在家就可以搭配出營養(yǎng)的月子餐。要從以下幾個方面考慮。
1.根據(jù)產(chǎn)后不同時期調(diào)整飲食。比如第一周吃什么,第二周吃什么。切記大補,惡補。
2.根據(jù)產(chǎn)后不同需求搭配飲食。比如下奶吃什么,排惡露吃什么。
3.根據(jù)不同營養(yǎng)搭配飲食。要保證每天營養(yǎng)所需,做到食材的多樣性,同時注意食材的效果,比如一些寒涼類,回奶類,上火類食材都不適合產(chǎn)婦。
4.少食多餐,每日至少保證三餐兩點,或者晚上8點多再加一餐。
5.做法多花樣,讓產(chǎn)婦保持好胃口,好心情
6.多利用食材本身的咸度和味道調(diào)節(jié)菜品的口味。避免過量吃鹽。鹽分每天控制在6克以內(nèi)。避免影響寶寶的發(fā)育。
以下是我之前的專欄【二十六天科學營養(yǎng)月子餐】中的一套食譜,簡單易操作,非常適合家庭制作。
第一周:排惡露為主
飲食上要注意,細,軟,切記不能吃豬蹄湯,雞湯一類肉食下奶,避免堵塞乳腺,適得其反。
食材上可適量食用紅糖等促排惡露。
推薦的餐品如下:
1,酒釀沖蛋、上湯菠菜雞蛋、紅糖饅頭、紅棗枸杞小米粥
2,油菜炒蝦皮、秋葵雞蛋餅,南瓜小米粥,銀耳紅棗羹
3,青菜疙瘩湯,彩椒炒雞丁,愛心豆沙卷,火龍果藕羹
4,鮮蝦小魚餛飩,四紅湯,藜麥蔬菜飯團,清炒西蘭花
第二周:子宮恢復為主
飲食上要注意,少吃紅糖,增加溫補的食材,下奶多用蔬菜類,少用肉食類。
推薦的菜品如下:
1,南瓜玫瑰花卷,清炒西葫蘆,鴿子蛋窩龍須面,蟲草花雞湯
2,牛肉豌豆粒,麻油籽小花卷,南瓜羹
3,蒸小米豆沙糕,瘦肉粥,木須肉,五紅湯
4,黑芝麻鷹嘴豆?jié){,絲瓜燴鴿子蛋,鷹嘴豆泥餅,雞肉藜麥沙拉
5,雞腿龍須面,絲瓜湯,麻油豬肝
6,肉泥蒸菜,發(fā)面千層餅,番茄魚丸湯,薏米紅豆湯
第三周:調(diào)養(yǎng)身體,進一步促奶
適當增加溫補食材,進一步調(diào)養(yǎng)身體,可適量進食米飯類主食。
1.蔬菜厚蛋燒,紅豆飯,五紅湯,蒸鱈魚
2.木瓜催乳湯,鮮蝦蔬菜藜麥粥,吐司抱蛋,賽螃蟹
3,銀魚炒雞蛋,三色糙米飯,黃精葛根湯
4,二米飯,雞肉壽司飯團,青筍炒肉,銀魚龍須面
5,清炒菜心,雞翅竹筍湯,智慧樹玉米餅
第四周:進一步調(diào)養(yǎng)身體,逐漸恢復正常飲食
注意事項,控鹽,少吃肥肉
1,清炒西蘭花,海底椰竹蓀湯,薄餅卷菜,紫薯黑米粥
2,松茸雞湯,南瓜漢堡包,手撕生菜
3,海帶豆腐燴海米,南瓜饅頭,五指毛桃雞湯
4,蒸粉絲秋葵,玉米須瘦肉山藥湯,生煎卷
5,鯽魚燉豆腐,大米飯,白蛤蒸蛋
你好,我是營養(yǎng)師,在深圳最大的月子中心工作,就是搭配月子餐,希望我的回答能對大家有幫助。
首先,我們要知道坐月子,我們在飲食上要注意什么。
1、有利于產(chǎn)后身體恢復。
產(chǎn)婦一般身體都比較虛弱,有的媽媽甚至會站立困難或者無法坐下,說話也是有氣無力,可以從說話的語氣中明顯感覺到產(chǎn)婦身體狀態(tài)虛。有些媽媽還會有睡眠不好的情況,直接影響到產(chǎn)后的身體的恢復和第二天的精神狀態(tài)。所以,飲食上一定要是簡單容易消化的食物,要滿足產(chǎn)后身體的恢復。
2、有利于媽媽的乳腺管疏通,分泌足夠的乳汁給到寶寶。
產(chǎn)婦在產(chǎn)后的第4到第6天就會迎來一個泌乳的高峰期,這時候媽媽的飲食也是要注意的,不建議大量喝湯來產(chǎn)奶,應(yīng)以疏通乳腺為主,可以吃一些疏通乳腺的食材,如通草,待泌乳高峰期過后,若乳汁不夠?qū)殞毢?,再考慮以催奶為主。
3、改善在產(chǎn)后的身體不適,如水腫、便秘。
由于血容量的變化,以及腸胃蠕動變慢,媽媽們在孕期是比較容易發(fā)生水腫和便秘的現(xiàn)象的。所以月子前期的餐食也要兼顧媽媽是否有這樣的情況,如果有,要根據(jù)情況吃點排水腫的食材,如紅豆、薏米,便秘要增加膳食纖維的攝入,如青菜。
4、幫助媽媽產(chǎn)后身材恢復。 5、營養(yǎng)均衡
營養(yǎng)均衡的要點就是,食物多樣話,天天有蔬菜,適當攝入水果,主食粗細搭配,適當攝入魚、禽、蛋、奶、肉這些優(yōu)質(zhì)蛋白,烹調(diào)方式少油少鹽。
我想如果滿足以上幾點,就可以說是比較優(yōu)質(zhì)的月子餐了。
附上順產(chǎn)食譜一份:
早餐:小碗青菜瘦肉粥、蒸蛋羹1份、菜肉包2個,木耳一份
十點:藕粉一份(可沖調(diào)的)
中餐:小碗紅米米飯,胡蘿卜燉瘦肉湯,馬蹄蒸瘦肉餅,清蒸鱸魚一份(半條),時蔬200g一份
下午茶:黑芝麻糊
晚餐:蛋花面條,紅豆薏米燉瘦肉湯,麻油雞,時蔬200g一份
宵夜:溫牛奶一杯,華夫餅1份
以上僅供參考,飲食因個人情況、地域不同、氣候不同均會有所差異,大家對月子餐有興趣有疑問的,歡迎來私信我呀!一起聊聊
我有個堂妹,夫家家境較好,夫家給他便找了一家金牌月子中心,花費幾萬塊。我這堂妹也算有心,記錄下了在月子中心所吃的月子餐,讓我看后不得不認為這錢真沒白花。
總結(jié)規(guī)律來看,金牌月子中心所搭配的月子餐劃分為四個階段,即清、調(diào)、補、養(yǎng),不同階段的三餐兩點具有不同的搭配方式。
1、第一階段“清”的月子餐搭配
“清”即利水消腫、代謝排毒、活血化瘀、清除惡露。這一階段的飲食不宜馬上進補,飲食宜保持清淡。這一階段主要以素湯為主,半葷半素,月子中心會給產(chǎn)婦提供一張菜單,有必選的,有待選的,由產(chǎn)婦根據(jù)口味與喜愛進行選擇。以下選擇幾種搭配方式供您參考:
2、第二階段“調(diào)”的月子餐搭配
“調(diào)”即養(yǎng)腰固腎、收縮內(nèi)臟、恢復元氣、滋養(yǎng)泌乳,為產(chǎn)后恢復與塑身打下基礎(chǔ)。月子餐搭配如下:
3、第三階段“補”的月子餐搭配
“調(diào)”即益氣補血、調(diào)理體質(zhì)、美容養(yǎng)顏、提高母乳質(zhì)量。該階段的月子餐搭配如下:
4、第三階段“養(yǎng)”的月子餐搭配
“養(yǎng)”即改善體質(zhì)、強化體能、塑身纖體、頤養(yǎng)身心。該階段的月子餐搭配如下:
上述是我列出的幾種金牌月子中心的月子餐搭配方式,總結(jié)規(guī)律來看,每餐是一湯、一葷、兩素,并按照產(chǎn)后各階段的要求進行飲食控制,不僅保證了營養(yǎng),也符合產(chǎn)后恢復的規(guī)律。
產(chǎn)后頭三天:拒絕油膩,一定要清淡,由于這時乳腺管未打開,吃了大補的東西奶會堵著出不來,這時寶寶吃的少,吸吮力也小,你就等著遭罪把,奶漲又不通會很疼的。
月子餐之第一天
一杯蘿卜水,一杯白開水,白米粥。
剖宮產(chǎn)后六個鐘頭,腸道排氣后,產(chǎn)婦才能進餐
蘿卜水的作用:促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發(fā)生。
產(chǎn)后8鐘頭辰一定要上茅廁,排出小便很重要,可以容或防止你傳染。
臨盆讓身體經(jīng)歷了一場嚴格的磨練,衰弱的身體急需補充營養(yǎng)。姑且有你什么都不想吃,也好強迫自己慢慢吃點東西,至少要喝點水,否則你可能會脫水。
第一餐進補充沛的碳水化物有利于恢復能量;氨基酸可以迅速修復身體;新穎生果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫忙鐵吸收的維他命C也是必需的營養(yǎng)素,可以幫忙身體恢復出產(chǎn)時失去的血液。另外,給寶寶喂哺母乳時,骨骼會流失許多鈣,所和時補充鈣也很須要。
月子餐之第二天
早:自做小米粥,也能夠用開水沖雞蛋,既有營養(yǎng),味道也正確
下午:小米粥或者是爛面條,面條湯可以用鯽魚湯什么的的。
晚:白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒娘沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的,酒娘沖雞蛋-催奶的)和國藥路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天
早:白米粥(里面攙兌點小米),一個肉包子里面塞點酒娘(肉餡不吃,有開奶的功能)。
午:白米粥(里面攙兌點小米)。
晚:白米粥(里面攙兌點紅棗-),清炒雞毛菜,路路通。
注:
小米:聽說白米容易上火,加點小米會中和一下。
紅棗:排惡露的。但是后期最好還是少吃點,再不惡露一直不潔凈也厭惡。
從第三天起頭,為了通便,天天吃一根噴鼻蕉。噴鼻蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。如許做是為了不吃到冷的生果。別的生果也能夠這么做,像獼猴桃什么的的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.
噴鼻蕉粥
材料:白米50~100克,噴鼻蕉200克。
建造:白米洗凈,放氣鍋內(nèi)煮粥,煮至600毫升擺布,將噴鼻蕉去不計算在內(nèi)皮切成小段狀,放入粥中,共同煮成粥。
功能:清熱潤腸通便。
月子餐之第四天
早:黑米粥(加枸杞),一個豆沙包。
午:鯽魚湯(催奶的),加一個沖雞蛋。
晚:黑魚湯(恢復傷口的),雞毛菜炒魔芋,紅豆白木耳湯
注:
鯽魚不要與雞肉同食.
黑米:比普通白米更具營養(yǎng),具有增進食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功能,對于少年白發(fā)、裙釵產(chǎn)后衰弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的靜養(yǎng)作用。
紅豆:通常女性在經(jīng)血期,吃一碗熱乎乎的紅豆湯,可以有效舒解經(jīng)血期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳排泄不足時,也能夠吃紅豆湯。
月子餐之第五天
早:白米粥,一個豆沙包
午:鯽魚湯,內(nèi)加青菜和面條
晚:黑魚湯,小白菜炒木耳,白米粥加幾粒紅棗
月子餐之第六天
早:白米粥,一個豆沙包,半個饅頭
午:白米粥,鯽魚湯
晚:2大碗鯽魚湯,炒青菜、炒小白菜,白米粥
月子餐之第七天
早:一個豆沙包,酒娘煮雞蛋(二個),路路通
午:黑魚湯,鯽魚湯蒸蛋
晚:3碗鯽魚湯,清炒菘菜,白米粥
注:鯽魚湯先冷卻,之后用來蒸蛋,里面放一個噴鼻菇。
月子餐之第八天
早:黃豆 花生米(去皮,由于花生皮會回奶),打成花生豆?jié){一碗,豆沙包一個,黑米糕一個
上午:一個獼猴桃,路路通,鹿茸粉
午:酒娘加二個雞蛋,一碗鯽魚湯
下午:一碗黑魚湯,三個黑米糕
晚:一碗黑魚湯,清炒生菜,一小碗紅薯煮飯
月子餐之第九天
早:一碗花生豆?jié){,一個豆沙包
上午:公雞湯(公雞 薯蕷 黃芪 枸杞 大棗 姜 蔥。聽說公雞比母雞越發(fā)催奶)
午:鯽魚湯 雞蛋 面疙瘩,一碗豆?jié){,4個黑米糕
下午茶:獼猴桃
晚:公雞湯 雞蛋,一碗黑魚湯,清炒菘菜
提醒:
公雞母雞大PK:快做母親的人出產(chǎn)后體內(nèi)血液的雌激素濃度**降低,這時催乳素就會發(fā)揮 作用,促進乳汁形成。而老母雞體內(nèi)就含有大量雌激素,產(chǎn)后如果多吃會讓產(chǎn)婦體內(nèi)的雌激素程度大量增高,而使催乳素功能減弱、消散,導致快做母親的人沒有辦法催奶
月子餐之第十天
早:鯽魚湯底下條 一個雞蛋 小菘菜
上午:公雞薯蕷枸杞紅棗湯
午:酒娘 二個雞蛋
晚:排骨薯蕷湯,三黃雞薯蕷枸杞紅棗湯,清炒菘菜、生菜
月子餐之第十一天
早:一個豆沙包,一碗三黃雞湯及雞肉
午:排骨燉薯蕷 面疙瘩
晚:三黃雞湯(加當歸)、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗) 面條 青菜 黃芪
月子餐之第十二天
早:豬肚燉黃芪湯一碗,豆沙包一個,豆?jié){一碗。
午:麻油烏雞一碗,蒸鵝蛋一個。
晚:紅豆餐。
注:
麻油烏雞:用月子米酒洗潔凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟,插手烏雞,放米酒(起碼要漫過雞身)。武火煮開后改小火燉,直至煮熟截止。蔥都不消放。
紅豆餐:紅豆洗潔凈,用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋,插手米酒、老姜,煮到收湯截止(30-40分鐘)。起鍋時可插手紅糖。
月子餐之第十三天
早:鯽魚湯一碗,酒娘煮雞蛋二個
午:麻油雞湯 面條
下午茶:小碗噴鼻蕉粥,黃豆豬手湯
晚:一碗油麥菜,2碗鯽魚湯,一條鯽魚肉
注:
黃豆豬手湯里的黃豆一定要是川軍豆。主要有:豬手 川軍豆 枸杞 黃芪 當歸 天麻草 蔥 姜,一路入鍋,加白開水,武火煮5分鐘后轉(zhuǎn)小火。
月子餐之第十四天
早上:一碗鯽魚湯,一個蒸鵝蛋(外貌淋上麻油),一只奶黃包
上午:豬肚湯
午:豬肚湯 青菜面條,黃豆豬手湯
下午:麻油雞湯
晚:幾顆菠菜,紅棗木瓜湯一碗
夜宵:花生白米粥(花生最好去皮)
月子餐之第十五天
早:一碗鯽魚湯,一碗酒娘沖雞蛋,二個奶黃包
午:雞湯面,紅棗木瓜湯,鯽魚湯
下午:紅棗木瓜湯,黑魚湯
晚:西紅柿炒雞蛋,面疙瘩 豬肚湯 薯蕷
月子餐之第十六天
早:酒娘煮湯圓,雞湯
午:豬肚薯蕷湯 面條,排骨湯(枸杞 黃芪 天麻草 當歸)
下午茶:紅棗木瓜湯
晚:清炒胡蘿卜絲,排骨湯,一碗大米或小米做成的飯
附:排骨湯盡量撇去湯上的油層,母親吃油太多會影響寶寶排便.
月子餐之第十七天
早:一個奶黃包,酒娘沖二個雞蛋,紅棗木瓜湯
午:豬肚湯 面條
下午茶:公雞湯(麻油雞)
晚:公雞湯 一碗大米或小米做成的飯
月子餐之第十八天
早:公雞湯 面疙瘩 青菜,龍眼枸杞花生湯
午:肉丸湯(豬肉丸 青菜 雞蛋),鯽魚湯
下午茶:蒸鵝蛋,燕窩
晚:半碗大米或小米做成的飯,雞湯
月子餐之第十九天
早:一個豆沙包,一個黑米糕,酒娘蒸鵝蛋(去母體內(nèi)的熱毒的)
午:豬手黃豆湯,紅棗木瓜湯
晚:清炒青菜、菠菜,麻油雞,半碗大米或小米做成的飯
月子餐之第二十天
早:酒娘煮鵝蛋,二個奶黃包,一個黑米糕
午:鯽魚湯,麻油烏雞湯
下午茶:鯽魚湯
晚:西紅柿炒雞蛋,麻油烏雞湯,冬瓜炒牛肉,清炒黃瓜、菘菜
月子餐之第二十一天
早:一個豆沙包,一個奶黃包,一碗鯽魚湯
午:豬肉丸( 薯蕷) 菠菜 鯽魚湯
下午茶:鯽魚湯
晚:黑大米或小米做成的飯 紅薯,牛肉炒胡蘿卜,清炒青菜,黃豆豬手湯
月子餐之第二十二天
早:黃豆豬手湯,二個奶黃包,二個黑米糕
午:黃豆豬手湯,豬肉丸湯(湯里加了西紅柿),炒青菜
晚:鯽魚湯,西紅柿炒雞蛋,炒青菜
月子餐之第二十三天
早:酒娘煮雞蛋(放了三個雞蛋?。┮粋€黑米糕,一個奶黃包
午:麻油雞
晚:鯽魚湯 半碗大米或小米做成的飯清炒青菜
營養(yǎng)提醒:
黑米營養(yǎng)豐富,堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維他命b一、b2、b6,有益胃腸克化,增強造血功能,可使血紅蛋白升高。
產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補產(chǎn)后釀成的身體衰弱,有利于增加乳汁,哺乳乳兒
月子餐之第二十四天
早:一碗豆?jié){,一個奶黃包,兩個黑米糕
午:蓮藕排骨湯( 枸杞),青菜
晚:麻油雞,青菜,二個牛肉丸
月子餐之第二十五天
早:1碗豆?jié){,二個奶黃包
午:西紅柿炒雞蛋,清炒青菜,黃豆豬手湯(內(nèi)有枸杞)
下午茶:麻油雞
晚:豬肚燉薯蕷 5粒牛肉丸
營養(yǎng)提醒:牛肉含有豐富氨基酸、礦事物和維他命B族(包括煙酸、維他命B1和核黃素),牛肉氨基酸所含的人體必需氨基酸許多,所以它的營養(yǎng)價值很高。牛肉還是人體天天所需鐵質(zhì)的最佳來源
月子餐之第二十六天
早:芝麻豆?jié){,一個豆沙包,酒娘煮鵝蛋
午:黃豆豬手湯,豬肚薯蕷湯
晚:公雞湯,炒青菜
月子餐之第二十七天
早:鯽魚湯,一個豆沙包,一個奶黃包
午:麻油雞 面條
晚:黑魚湯,炒雞蛋,麻油雞,半碗大米或小米做成的飯
月子餐之第二十八天
早:鯽魚湯,二個豆沙包
午:黑魚湯,麻油雞
晚:魚湯面條 青菜
夜餐:花生白米粥.
月子餐之第二十九天
早:蝦仁餛飩
午:栗子雞塊,大米或小米做成的飯
晚:海米炒豆芽,大米或小米做成的飯
夜餐:酒娘 1個雞蛋
月子餐之第三十天
早飯:鯽魚湯底下條 一個雞蛋 小菘菜
中式飯菜:黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯,大米或小米做成的飯
晚飯:栗子黃鱔煲,發(fā)菜,大米或小米做成的飯月子里吃的東西很講究的,以上30天食譜供大家參考,不一定非得完全一樣,但是該注意的還是要注意。
三歲之后就可以教寶寶開始識字啦,我閨女就是這個時候開始認字的,用了 很多方法培養(yǎng)她的興趣,最有效的還是用Apipi,你百度搜索【貓小帥學漢字】挺不錯的,我閨女用了1年多了,特別喜歡,現(xiàn)在還經(jīng)常給我講故事,棒棒噠。
在家里就能輕松做出月子中心搭配的月子餐其實還是挺簡單的,只是現(xiàn)在還是有大部分的老人覺得這些月子餐不適合新媽媽食用,而秉承老一輩的飲食習慣,單一的讓新媽媽進食。
我有個朋友,上個月才坐完月子,因為住在鄉(xiāng)下,物資有限,她說整個月子吃了十幾只雞,她婆婆其他東西不讓吃,就是整天吃雞肉喝雞湯。所以她說以后再坐月子絕對不讓婆婆來幫忙了,再怎樣也要請個月嫂來幫忙。
因此,今天我在這里介紹科學月子餐該如何安排,讓新媽媽能夠吃的好,吃的營養(yǎng)又均衡。
1.產(chǎn)后第1周要以催乳排毒、促進子宮收縮為主。
簡單的分享一下。
我是在中醫(yī)月子會所做月子,每天都有中藥調(diào)理身體。其中增乳的藥引很管用,喝完奶水特別充足。所以奶水不夠的寶媽,我建議去看中醫(yī)調(diào)理。
生完寶寶第一個階段,是以清淡為主。所以湯湯水水都是素湯,比如西紅柿雞蛋湯呀,蘑菇湯呀。菜有葷有素,很清淡。
第二階段是 增乳階段,所以葷湯開始多了,每天有三頓葷湯,中午 下午 晚餐,排骨湯 ,鯉魚湯 ,牛肉湯,烏雞湯,雞湯。奶水就會特別充足。每天晚上也會喝牛奶。
第三階段和第四階段都是鞏固階段 每天也都是葷素搭配,清淡為主,湯就有花蛤豆腐湯,蟶子豆腐湯,排骨湯,蘑菇湯,等等。
每天三頓加餐三頓正餐,需要注意的是,炒菜不要放花椒大料,這個是回奶的。晚上都會有牛奶,每餐都是葷素搭配,蘑菇吃的比較多,小米粥,海參,都不錯。還有就是會所根據(jù)我是濕熱體質(zhì),每天都煮紅豆薏米茯苓水,這個當水喝,可以排濕氣,還是不錯的。
其實挺簡單的。比如排骨玉米湯,黑魚豆腐湯,豬蹄湯,這些都是下奶的,建議多喝。還有蔬菜水果都是可以吃的,簡單的家常菜。
發(fā)幾張月子餐照片,不能一頓做很多,寶媽也吃不了,天天不重樣才行,營養(yǎng)豐富,還不長胖。
我老公在網(wǎng)上給我買的月子書,挺好的,告訴你坐月子的禁忌和宜處,怎么做月子,每一天都有相應(yīng)的配餐和注意事項,還有嬰兒每一天都是什么狀態(tài),嬰兒出現(xiàn)的問題怎么解決,真的是不錯,我?guī)缀醵际歉鶕?jù)里面的月子餐吃的,太復雜也沒做,只做簡單的
因為做老婆做月子的原因,家常菜的更新會少一些,月子餐的更新會多一些,希望朋友們能理解支持小廚。對于新手的寶媽寶爸們,沒有接觸過月子餐會覺得很難。小廚也是這樣,所以才去了月子中心。朋友們別著急,可以先看看下面的介紹,相信對月子中心的月子餐有個大概的了解。
下面給大家介紹的是月子后期的月子餐,與前期的月子餐更加清淡,后期會葷一些。豬尾巴湯配上牛肉炒杏鮑菇和水煮大蝦,素菜是清炒菠菜。豬尾巴湯里面放了枸杞和胡蘿卜,豬尾巴與豬肉相比相對少油膩,這個湯有很好的通乳效果。大蝦的數(shù)量在6-8個,大蝦在整個月子餐中出現(xiàn)的頻率是最多的,寶媽們可以長吃。米飯中加了一些小米在,增加些營養(yǎng)。
小廚以為月子餐中的湯要葷湯,其實素湯也是不錯的。吃的較多湯有番茄蛋湯、絲瓜湯、玉米湯,夏季炎熱一直吃葷湯容易上火,喝素湯正好調(diào)節(jié)一下。葷菜分別是牛肉和肚子,豬肚有下奶的功效,不過老婆不喜歡吃也沒辦。素菜是涼拌菠菜,菠菜焯水后,放一點點鹽加上香油,小廚嘗了下味道不錯,清爽又很香強烈推薦。
傳統(tǒng)的豬腳湯出現(xiàn)在月子餐中,看上去還是挺清淡油也不是很多,配上枸杞下奶神器。雞胸肉和雞腿肉都是低脂的紅肉,雞胸肉切丁配上毛豆、玉米粒、胡蘿卜丁,顏色好看,一看就有食欲。雞腿肉是紅燒,調(diào)節(jié)整體的口感。素菜是青菜,蠔油青菜,應(yīng)該只放了蠔油沒有放鹽,并不咸。
魚湯在月子餐中也是??停@個是黑魚湯里面加了枸杞,黑魚肉很嫩,奶白色的湯都有下奶的功效。茭白和莧菜都是當季上市的菜,茭白炒牛肉補充蛋白質(zhì),莧菜是清炒的。大家注意到?jīng)]?莧菜里面并沒有放大蒜,大蒜、大蔥都是刺激的孕婦最好不要吃。千葉豆腐炒黑木耳配上青椒和胡蘿卜片,從中看出月子餐搭配都以蛋白質(zhì)配上膳食纖維。
雞湯也是常喝的月子湯,小廚這邊的說法是要童子雞并且是公雞。海鮮蛤蜊孕婦吃有好處,可以降低寶寶的黃疸,蛤蜊有降黃疸的功效。清炒雞胸肉上文中已經(jīng)提到過了,當季的小白菜,口感很嫩膳食纖維豐富,助消化。相信大家看完后對月子餐有了一定的了解,它并不難,注意好搭配相信憑借大家的手藝,在家也能做出好的月子餐。大家覺得這五種月子餐難不難呢?
再跟你分享一下我家寶寶的識字經(jīng)驗,我家孩子3歲開始我就和他一起看書,但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡,后來我開始尋找動畫類的教育材料,前后使用過多款早教類的應(yīng)用,普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費,直到我發(fā)現(xiàn)了【貓小帥識字】應(yīng)用可積累識字量,養(yǎng)成閱讀好習慣,快速適應(yīng)幼小銜接。
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