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千張甘淡，平
1. 豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)價(jià)值較高
；2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；3. 并含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)小兒、老人的骨骼生長極為有利。食用功效1、預(yù)防骨質(zhì)疏松：千張里含有豐富的鈣質(zhì)，對(duì)于正在處于骨骼發(fā)育階段的兒童、鈣質(zhì)流失嚴(yán)重的老人等人群，是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣選擇。2、保護(hù)心腦血管：千張里面含有的卵磷脂，可以清除血管壁上的膽固醇，可以起到有效的預(yù)防心腦血管疾病的作用。3、增強(qiáng)免疫力：兒童食用千張可以起到增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)身體生長發(fā)育的作用。4、促進(jìn)乳汁分泌：產(chǎn)后少乳或無乳的女性可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┣?div id="d48novz" class="flower left">看完點(diǎn)個(gè)“在看”支持下小編
對(duì)于中年人
，如果身體健康，能夠做到正常的均衡膳食即可對(duì)于65歲以上的老年人來說
65歲以上的老年人其胃腸功能的減弱和新陳代謝功能的下降
攝入的能量要有所減少
加強(qiáng)蛋白質(zhì)食物，尤其是魚
、禽、肉（瘦肉）、大豆其及制品的攝入，老年人對(duì)蛋白質(zhì)的需要并沒有減少，但其腎臟所能承擔(dān)的能力卻相應(yīng)減少了，所以食物要精增加這類食物一方面可以提高老年人的免疫力，二來可以減少其肌肉的衰減
食物中適當(dāng)加“粗”以預(yù)防老年人便秘的發(fā)生
由于老年人胃腸蠕動(dòng)能力降低
多喝奶和奶類制品
奶類一方面是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
少吃肥的脂肪高的食物，如動(dòng)物肉中的肥肉
對(duì)于老年人來說畢竟血管不像年輕人那樣干凈并富有彈性，肝功能也不同年輕人了
少吃糖。大人小孩都要控制
糖果
少鹽
多吃蔬菜水果
包括水果在內(nèi)
，蔬菜水果都可以為牙口不好的老人做成汁（不過濾蔬菜、水果渣）、或煮燉熟爛后食用。當(dāng)然咀嚼沒有問題還是以生吃、焯拌、快炒為好，以減少維生素的損失。當(dāng)然
，以上這些僅限那些身體健康的老人，如有糖尿病、血脂異常、高血壓、高血糖、高尿酸、癌癥等疾病的老年來說，他們還應(yīng)該有特別的飲食要求，這里不再贅述。便秘患者具有廣泛性
導(dǎo)致便秘的原因可能有：食物過于精細(xì)或者食量較少，飲水量不足，脂肪攝入少
因此，中老年人要多選用潤腸通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物，使糞便變軟便于排泄
其次，可以選用富含維生素B的食物，如谷類
接著，即使不渴也要經(jīng)常喝水，由于老年人的神經(jīng)反應(yīng)遲緩，等到口渴時(shí)體內(nèi)已經(jīng)處于缺水狀態(tài)，而嚴(yán)重的缺水會(huì)加重便秘。我建議每天至少喝4次水
最后，通過保健操、瑜伽等運(yùn)動(dòng)方式，可以緩解排便困難等癥狀。當(dāng)一般治療效果不佳甚至無效時(shí)，可考慮用藥物治療 現(xiàn)在不養(yǎng)生 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/61469.html.
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婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診
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