愛吃南瓜的人注意了,現(xiàn)在看還不晚!別忘了告訴家人!

！血脂高的朋友常吃些南瓜藤。一些?dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，南瓜多糖可以刺激胰島活性，提高胰島素分泌，從而降低動(dòng)物體內(nèi)的血糖值。但遺憾的是，這種南瓜降血糖的機(jī)制還沒有在人體試驗(yàn)中得到證實(shí)。

相比于南瓜多糖可能存在的降血糖能力

，需要注意的是，南瓜中含有大量能夠升血糖的淀粉和可溶性糖。

武漢大學(xué)中南醫(yī)院對數(shù)十位糖尿病患者做的試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)

，吃南瓜后的血糖要比之前增加1~2毫摩爾。

重點(diǎn)

因此

，并不建議糖尿病人多吃南瓜，更不能把南瓜當(dāng)做降糖藥來控制血糖水平；

對于一些只吃南瓜不吃米面的人來說

，南瓜中的蛋白含量太低，營養(yǎng)上不推薦這樣做，最好是只用南瓜替代部分主食交替食用。

吃南瓜的6大禁忌

南瓜的功效是非常高的

，日常多吃南瓜可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，不過吃南瓜有禁忌，下面盤點(diǎn)了6個(gè)吃南瓜的禁忌，大家趕緊去看看了解下吧! 　

選購南瓜時(shí)，相同體積的南瓜宜選重量較重

，且外形完整、表面無黑點(diǎn)者。煮南瓜時(shí)，因外皮含有大量營養(yǎng)，不宜削皮，這樣做同時(shí)還可以在南瓜煮得過爛時(shí)，保持其口感