冬瓜是非常健康的一種食物,而且實(shí)際上冬瓜在吃的時(shí)候也可以很好的起到滋補(bǔ)的效果,這對(duì)我們的健康很有幫助,可以很好的清熱解毒,而且還能很好的解決不適情況,所以我們?cè)谄綍r(shí)就應(yīng)該去吃冬瓜養(yǎng)生,那么具體吃冬瓜有什么好處,一起看看吧。
降血壓:我們吃冬瓜是很不錯(cuò)的選擇了,而且特別是可以用冬瓜來降血壓,而且冬瓜的消腫效果也是不錯(cuò)的,特別是由于冬瓜含維生素C較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者,因此我們就能夠吃些冬瓜來改善一些不適的情況,而且還能很好的減少體內(nèi)的膽固醇含量,對(duì)保護(hù)血管很有幫助。
減肥降脂:而且由于冬瓜中富含丙醇二酸。這種物質(zhì)能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉,因此就能夠起到減肥的作用了,同時(shí)在冬瓜中還會(huì)有葫蘆巴堿,主要存在于冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,也是可以幫助我們減肥瘦身的。
美容養(yǎng)顏:同時(shí)我們還要注意了,由于冬瓜中存在油酸,這種物質(zhì)具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性,是良好的潤(rùn)膚美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚,還能抑制黑色素的形成,這樣就能幫助美白皮膚,從而起到保護(hù)皮膚的作用。
可以發(fā)現(xiàn)吃冬瓜是非常健康的,我們經(jīng)常的去吃冬瓜就能很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)對(duì)于血管健康有幫助,在降血壓的同時(shí)還能有效減少體內(nèi)的膽固醇含量,同時(shí)還能減肥瘦身,幫助我們保護(hù)皮膚健康,所以說大家在平時(shí)就應(yīng)該經(jīng)常的去吃冬瓜。
夏天到了,要多吃一些瓜類食物,冬瓜是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦,下面我為大家介紹吃冬瓜的五個(gè)好處,歡迎大家閱讀。
吃冬瓜的五大好處 1、有助預(yù)防冠心病
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,脲酶,皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,其中主要成分也是亞油酸,它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。
2、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)發(fā)
冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。
冬瓜核里面含有油酸成分額的存在,這種成分具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性,因此,是良好的'潤(rùn)膚美容成分。
冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤(rùn)光澤,并使肌膚細(xì)嫩光滑,頭發(fā)烏黑光澤
3、減肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被稱為“減肥瓜”?!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》中記載其“久服輕身耐老”。陶弘景《本草別錄》說:“冬瓜利小便,治腹水腫脹?!焙笫辣静菀嘣破溆邢[脹、清熱毒、利小便的功效。
冬瓜中含有丙醇二酸,對(duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能,從而減少體內(nèi)脂肪,有利于減肥。
4、清肺排毒
冬瓜全身都可入藥:冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,常用于水腫和體虛浮腫等,還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等。
冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等,還可解酒毒、魚毒等。
5、抗癌
冬瓜中含有的膳食纖維含量很高,每100克中就含膳食纖維約0.9克?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維具有降低體內(nèi)膽固醇、降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化的功效。
冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。
冬瓜含鈉量較低,對(duì)動(dòng)脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。
《隨息居飲食譜》:“若孕婦常食,澤胎兒毒,令兒無病?!倍线€有解魚毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,可以幫助形體健美。
冬瓜的種子和皮也可入藥,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達(dá)到消腫利尿,清熱解暑作用 。
擴(kuò)展資料:
形態(tài)特征
一年生蔓生或架生草本;莖被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛,有棱溝。葉柄粗壯,長(zhǎng)5-20厘米,被黃褐色的硬毛和長(zhǎng)柔毛;葉片腎狀近圓形,寬15-30厘米,5-7淺裂或有時(shí)中裂,裂片寬三角形或卵形,先端急尖,邊緣有小齒,基部深心形,彎缺張開,近圓形,深、寬均為2.5-3.5厘米,表面深綠色,稍粗糙,有疏柔毛,老后漸脫落,變近無毛;背面粗糙,灰白色,有粗硬毛,葉脈在葉背面稍隆起,密被毛。卷須2-3歧,被粗硬毛和長(zhǎng)柔毛。
雌雄同株;花單生。雄花梗長(zhǎng)5-15厘米,密被黃褐色短剛毛和長(zhǎng)柔毛,常在花梗的基部具一苞片,苞片卵形或?qū)掗L(zhǎng)圓形,長(zhǎng)6-10毫米,先端急尖,有短柔毛;花萼筒寬鐘形,寬12-15毫米,密生剛毛狀長(zhǎng)柔毛,裂片披針形,長(zhǎng)8-12毫米,有鋸齒,反折;花冠黃色,輻狀,裂片寬倒卵形,長(zhǎng)3-6厘米,寬2.5-3.5厘米,兩面有稀疏的柔毛,先端鈍圓,具5脈;
雄蕊3,離生,花絲長(zhǎng)2-3毫米,基部膨大,被毛,花藥長(zhǎng)5毫米,寬7-10毫米,藥室3回折曲,雌花梗長(zhǎng)不及5厘米,密生黃褐色硬毛和長(zhǎng)柔毛;子房卵形或圓筒形,密生黃褐色茸毛狀硬毛,長(zhǎng)2-4厘米;花柱長(zhǎng)2-3毫米,柱頭3,長(zhǎng)12-15毫米,2裂。
果實(shí)長(zhǎng)圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,長(zhǎng)25-60厘米,徑10-25厘米。種子卵形,白色或淡黃色,壓扁,有邊緣,長(zhǎng)10-11毫米,寬5-7毫米,厚2毫米。
參考資料:冬瓜(植物)_
1、清熱解暑
冬瓜性寒味甘,有非常好的清熱生津功效,尤其在夏季,還可以解暑除煩。
2、保護(hù)心血管
夏季天氣悶熱,人體出汗多、缺水嚴(yán)重,血管收縮、血壓升高,內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,從而導(dǎo)致心腦血管疾病發(fā)病率提高。3、利尿消腫
冬瓜中富含多種氨基酸,尤其是在瓜籽和冬瓜皮中,氨基酸的含量更高。這些氨基酸可以有效幫助人體解除游離氨的毒害,同時(shí)還能增加排尿。4、降脂減肥
每100克冬瓜中就含有0.9克的膳食纖維,它進(jìn)入到人體后,可大量吸收腸胃中的油脂成分,減少身體吸收,從而降低血脂。5、美容養(yǎng)顏
冬瓜的含水量非常高,可達(dá)到96%,夏季食用可以及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體水分,讓肌膚保持潤(rùn)澤。
冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿L素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等:其肉質(zhì)細(xì)嫩,水分豐富,性寒味甘。冬瓜有利尿消腫、大暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。所以在炎熱的夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
因冬瓜利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品,因此孕婦是可以吃冬瓜的,但請(qǐng)不要吃過量。夏天出汗多,孕媽咪胃口較差,這道低鹽酸辣冬瓜湯兼有消暑、開胃、補(bǔ)水又利水的功效,是孕產(chǎn)媽咪的一個(gè)好選擇。
酸辣冬瓜湯:冬瓜150克、黃瓜50克、香菜、蔥、姜、胡椒粉、醋些許,鹽少許。把冬瓜、黃瓜切薄片,底油燒熱,煸蔥姜,炒冬瓜、黃瓜;添水,燒開后依口味加醋、胡椒粉,少許水淀粉,最后放入香菜。
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