經(jīng)常吃一點大蒜,對于穩(wěn)定血糖、防治并發(fā)癥也很有幫助。一、大蒜對于糖友的益處大蒜中富含獨特的大蒜素,它可以影響肝臟中糖原的合成,降低血糖水平,還有助于修復(fù)萎縮的胰島細(xì)胞,促進(jìn)胰島素的分泌,回復(fù)胰島素調(diào)節(jié)自身血糖水平的能力。二、大蒜食用宜忌1.大蒜有較強(qiáng)的刺激性,胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時,不宜食用大蒜。2.陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、痔瘡者,都不宜長期食用大蒜。搭配宜忌大蒜 黃豆 加強(qiáng)糖類代謝食用大蒜時,應(yīng)與含維生素B1多的食物,如黃豆、花生等同食,這樣可加強(qiáng)糖類代謝,促進(jìn)葡萄糖吸收及利用。瘦肉 大蒜 促進(jìn)血液循環(huán)瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的大蒜素結(jié)合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間,還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。培希元主食面條,糖尿病專用主食,控糖好,營養(yǎng)均衡,血糖能正常。三、醋泡大蒜醋泡大蒜是很多糖友推薦的一種食物,它不僅可以在一定程度上改善各種糖尿病癥狀,更可以起到軟化血管、降低血液黏度的作用,可以幫助糖友們預(yù)防各種心腦血管并發(fā)癥。關(guān)于醋泡大蒜的做法,用新鮮大蒜,將醋、五香粉和少量鹽放在一起密封泡上近一個月。點擊查看:得了糖尿病喝哪些茶比較好?這種茶是糖尿病的克星全方位血糖類知識分享,轉(zhuǎn)發(fā)功德無量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
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