奶水管夠，身材管瘦：素食下奶月子餐月嫂請收好！

想要奶多，又怕吃多了油膩的湯水發(fā)胖？月嫂姐妹們，讓寶媽試試這8款素食下奶餐吧。

乳管。咱們都知道新生兒會有一個生理性的體重下降，這是很正常的，如果孩子在10天之后，體重恢復(fù)到和剛出生時候的差不多，或者是在整個新生兒期孩子的體重增長達(dá)到600克的時候，那也說明孩子在平時的時候是吃飽了。好了，這個就是孩子吃飽的時候會出現(xiàn)的情況，如果你家孩子現(xiàn)在已經(jīng)滿足了這些情況，那就建議家長不要再使勁的喂孩子了，再喂孩子的話，孩子很有可能就會因此吐奶了。為了能讓姐妹們清晰簡單地初步判斷寶寶吐奶的嚴(yán)程度，小緣將吐奶現(xiàn)象分為溢奶和吐奶兩種。溢奶：沒有嘔吐動作，只是隨打嗝、腹部或全身用力等出現(xiàn)的沒有痛苦表情的奶液反流甚至流出口腔的現(xiàn)象稱為溢奶。吐奶：伴有嘔吐現(xiàn)象，且有痛苦表情的稱為吐奶。這樣分類的話，絕大多數(shù)嬰兒出現(xiàn)的是溢奶，屬發(fā)育中的現(xiàn)象。寶寶溢奶怎么辦：在嬰兒頻繁溢奶的階段，家長要做好護(hù)理。只要嬰兒在溢奶時不伴哭鬧、咳嗽等現(xiàn)象，溢奶后進(jìn)食正常，生長正常，就不必?fù)?dān)心?；谝缒痰臋C理，對溢奶明顯、次數(shù)多的嬰兒，家長應(yīng)通過體位療法來使溢奶現(xiàn)象得到緩解。體位療法：家長可以在嬰兒吃奶后讓嬰兒保持相對右側(cè)位，將嬰兒床頭抬高 15～25 度，以使嬰兒全身處于 15 度斜坡面上，這樣做就可以有效減少食物反流。拍拍背。

1.花生油面筋

【材料】

花生半斤、油面筋2兩（75克）、糖少許、生抽少許

【做法】

1、花生煮軟備用；

2、油面筋用熱水汆燙去油，然后剁碎；

3、準(zhǔn)備一個鍋子，注入適量的水、糖、生抽，再加入油面筋、花生，開火煮入味，收至少許湯汁即可。

2.山藥餅

【材料】山藥1/2斤、糖或鹽(依個人喜好)、香麻油少許

【做法】

1、山藥洗凈去皮，用磨泥器磨成泥，依個人喜好加入糖(或鹽)調(diào)勻。

2、熱鍋，注入香麻油，將山藥泥一大匙、一大匙地放入平底鍋中，一面煎黃后翻面，用力壓平，讓兩面都煎黃即可起鍋。

若搭配豆?jié){或粥，可作為營養(yǎng)早餐。

3.蔬果湯

【材料】紅蘿卜、蓮藕、土豆、玉米、泡發(fā)的干香菇、紅皮花生、紅棗、桂圓

【做法】

上述食材各一點，菜類洗凈切塊，放入鍋中大火煮開后調(diào)至小火，放入花生、紅棗、桂圓慢熬45分鐘至一小時即可，不要放鹽熬，喝的時候根據(jù)口味來加鹽或者不加鹽。

湯很清香，營養(yǎng)全面，適合平常家庭常喝，也適合產(chǎn)后媽媽用來補充奶水。

4.木瓜湯

【材料】木瓜半個切塊

【做法】直接用水加冰糖煮熟，或者加蓮子、桂圓、紅棗等一起煮也可以。

5.五谷豆?jié){

【材料】黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、白蕓豆

【做法】做豆?jié){時可以多加些果仁類的進(jìn)去，比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干?！?/p>

6.黃花菜栗子粉絲煲

【材料】栗子250g，黃花菜20g，粉絲50g，油、鹽、素耗油、生粉各適量。

【做法】

1、將栗子放入煮開的熱水中，蓋鍋蓋，煮5分鐘，關(guān)火，撈起栗子，倒去水。

2、剝?nèi)ダ踝拥耐鈿?，待用。將黃花菜干用清水泡軟，用廚房剪刀剪去梗。用溫開水泡軟粉絲，再過一次冷水，瀝干，待用。

3、用適量的素蠔油、食鹽、生粉和水拌成芡汁。

4、熱油鍋，放入姜末爆香，放入黃花菜，放入栗子煸炒出味。

5、將炒好的栗子和黃花菜放入砂鍋中，放入粉絲，倒入芡汁，蓋鍋蓋大火煮滾，轉(zhuǎn)小火煲5分鐘即可關(guān)火。

7.紫菜豆腐湯

【材料】嫩豆腐1塊，紫菜100g，白蘑菇50g，素高湯1大勺，鹽適量。

【做法】

1、豆腐切成5厘米見方的小塊，紫菜撕碎，白蘑菇切片。

2、鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺素高湯，攪拌均勻。

3、將切好的豆腐塊放入湯中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，將海帶片放入湯中。

4、加入洗凈切片的白蘑菇，攪拌均勻。

5、中火煮3分鐘，加入適量鹽調(diào)味即可。

8、蒸地瓜葉

【材料】地瓜葉、玉米面、鹽、米醋、香油、糖、大蒜

【做法】

1、地瓜葉洗凈，粗切成大段；

2、加入鹽，充分拌勻；

3、加入玉米面，充分拌勻；

4、注意掌握玉米面的量，保證每片地瓜葉都粘裹一層玉米面，盆中也沒有多余的玉米面即可。

5、蒸鍋上汽后，直接放在抹了薄油的蒸屜上，大火蒸5分鐘。

6、將大蒜壓成泥，米醋、香油和糖一起攪拌均勻成蘸汁；

7、盛出蒸好的地瓜葉，與蘸汁一起上桌，蘸食。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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