今天
,要跟各位月嫂姐妹們分享的是,5個常見錯誤做菜方式,今后我們無論是給寶媽做月子餐錯誤做法
!原來月嫂做菜總有這5個壞習(xí)慣
一
蔬菜先切后洗
做菜前必不可少的一道工序就是清洗蔬菜
。先切后洗還是先洗后切?這有什么區(qū)別嗎?別小看這個順序,這可直接影響著蔬菜的質(zhì)量。更容易吸收酒精,對健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下,寶寶的臍帶會在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后,臍部仍可見少許血性分泌物,家長可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗,然后蓋上消毒紗布來保護(hù)寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過程中,臍帶殘端先是變硬、變黑,因時常與尿布或衣服發(fā)生摩擦,臍窩內(nèi)會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體(黏如蜜糖),家長無需擔(dān)心,這都屬于臍帶愈合中的正?div id="d48novz" class="flower left">蔬菜中有部分維生素和礦物質(zhì)都是極易溶于水的
烹調(diào)蔬菜前
,可以先將蔬菜洗凈,盡可能控干水分后再切。洗好的蔬菜應(yīng)盡快烹調(diào)
,放置時間建議不要超過2小時。錯誤做法
二
生食熟食用同一塊粘板
有時候為了圖做菜方便
,是不是會在同一塊砧板上處理生熟食?比如,切完生肉之后又切黃瓜、水果等蔬菜蔬果。殊不知,這樣做很可能會將“生”食上攜帶的細(xì)菌傳染到“熟”食上,引起食物中毒。正確的做法:處理生、熟食的刀具和砧板要分開盛放生熟食的餐具也要分開家里最好準(zhǔn)備三塊砧板:一塊切生食
,一塊切熟食,一塊切水果。錯誤做法三
煮 菜
對于一些草酸含量較高(比如菠菜
煮的時候
焯水時間不宜過長
撈出前加入幾滴食用油,可以在菜葉表面形成一層保護(hù)膜
錯誤做法
四過早放鹽
炒蔬菜放鹽太早,會使得蔬菜中的汁液流出過多
菜做到七八成熟時再放
同時,鹽不要放太多
錯誤做法
五
炒完菜立即關(guān)掉油煙機
菜炒完了就關(guān)掉抽油煙機,是很多人的習(xí)慣
炒完菜后
很多時候
沒有在月嫂機構(gòu)培訓(xùn)過,不知道機構(gòu)給學(xué)員的安排
很多想要請月嫂的雇主客戶或想要做月嫂的女性朋友
2、對月嫂而言 寶媽樂作為專業(yè)高端月嫂育嬰師等母嬰服務(wù)人才培育品牌機構(gòu),通過近十年的研究分析發(fā)現(xiàn)
2、月嫂進(jìn)入客戶家里工作,家里就會有多位家屬
3 但,月嫂作為一個已經(jīng)存在二十多年的現(xiàn)代家庭服務(wù)業(yè)
2
3、照顧寶寶的衣食起居:打理好寶寶的穿衣
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5、寶寶的母乳或奶粉喂養(yǎng):產(chǎn)后第一時間給寶媽做好下奶的工作
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7、寶寶常見生理現(xiàn)象的觀察和照顧:寶寶常見的生理性體重下降
8 以上這8個方面可以說是現(xiàn)代月嫂的基本工作內(nèi)容和范圍,如果一個月嫂想要表現(xiàn)得更出色
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3
4、能給寶寶講故事唱兒歌:雖然新生兒不識字也不會看書
5、能在寶媽孕期就給予指導(dǎo)和幫助:例如寶媽該如何準(zhǔn)備物品
6、能悉心指導(dǎo)寶寶家人學(xué)會一些照顧知識和技能:如果一個人自己會做,那能說是稱職
總之 現(xiàn)在不養(yǎng)生 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/61882.html.
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