霧霾天氣吃什么好？專(zhuān)家告訴您冬季霧霾天吃什么有益健康

冬季，寒冷的天氣以及日漸惡劣的環(huán)境，讓擾人的霧霾天時(shí)不時(shí)籠罩甬城。專(zhuān)家提醒大家，此時(shí)增強(qiáng)免疫力很重要。那么具體吃什么以及怎么吃才有益我們的身體健康呢，讓我們一起認(rèn)識(shí)下。

增強(qiáng)免疫力———牛肉燉蘿卜

冬季增強(qiáng)免疫力最好的食物是牛羊肉，牛肉燉蘿卜就是一道能夠增強(qiáng)人體免疫力的家常菜。

原料：牛肉500克，蘿卜200克，料酒、鹽、蔥、姜、油適量。

清除塵?！慕虏藵L豬紅湯

霧霾天氣其水汽含量非常高，可導(dǎo)致胸悶、血壓升高；它還存在很多污染物，易對(duì)咽喉、眼睛造成影響。尤其是霾，其組成成分中的硫酸鹽、二氧化硫等各種細(xì)菌和病毒易侵入人體呼吸道，有專(zhuān)家認(rèn)為它比“二手煙”對(duì)人肺部的影響還壞。豬血，民間認(rèn)為它有祛粉塵的作用，豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過(guò)排泄將這些有害物質(zhì)帶出體外，所以“豬紅”亦堪稱(chēng)人體污物的“清道夫”。

原料：豬紅500克、韭菜250克、生姜50克。

補(bǔ)充鈣質(zhì)———豆腐黃花魚(yú)

霧霾天氣持續(xù)不散，可能誘發(fā)心絞痛、心肌梗塞等。由于霧霾天日照減少，紫外線照射不足，人體內(nèi)維生素D生成不足，對(duì)鈣的吸收大大減少，嚴(yán)重的會(huì)引起嬰兒佝僂病、兒童生長(zhǎng)減慢，對(duì)老人也有影響。專(zhuān)家提醒，平時(shí)應(yīng)多飲水，注意飲食清淡，少食刺激性食物，多吃豆腐、牛奶、黃花魚(yú)（及其他海魚(yú)）、動(dòng)物肝臟、蛋黃、瘦肉、乳酪、堅(jiān)果，這些食物中富含維生素D，對(duì)補(bǔ)鈣很有利。www. .com

潤(rùn)肺抗病毒———雪梨燉百合

霧霾天對(duì)呼吸系統(tǒng)影響最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時(shí)，應(yīng)多吃潤(rùn)肺食物，例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。

原料：雪梨2個(gè)，百合50克，冰糖20克。

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如何預(yù)防冬季霧霾天氣？

在寒冷的冬天，冬季是一個(gè)甚是難熬的季節(jié)，不但天氣非常的寒冷，我們都不愿意出門(mén)，而且還會(huì)時(shí)常的出現(xiàn)霧霾天氣，在冬天霧霾天氣是經(jīng)?？梢?jiàn)的，霧霾是一種環(huán)境污染，會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w的健康造成很大的危害，然而我們無(wú)法改變環(huán)境的污染，就只能提前做好預(yù)防霧霾天氣的準(zhǔn)備，這樣對(duì)我們身體的危害才會(huì)小一點(diǎn)。那么如何預(yù)防冬季霧霾天氣？冬季怎么預(yù)防霧霾天氣？
一、霧霾天氣如何預(yù)防
1、盡量減少去人多地方
一些地方空氣流通差易造成呼吸系統(tǒng)疾病交叉感染。霧霾天氣盡量減少外出，外出時(shí)可戴棉質(zhì)口罩來(lái)預(yù)防呼吸道受霧天“污染”。外出歸來(lái)及時(shí)清洗臉部及裸露皮膚，也可清水沖洗鼻腔。
2、減少外出
抵抗力弱的老人兒童以及患有呼吸系統(tǒng)疾病的易感人群應(yīng)盡量減少出門(mén)，或減少戶(hù)外活動(dòng)，外出時(shí)戴口罩防護(hù)身體，防止污染物由鼻、口侵入肺部，外出歸來(lái)后，應(yīng)立即清洗面部及裸露肌膚。
3、做好個(gè)人衛(wèi)生
霧氣看似溫和，里面卻含有各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質(zhì)，因此霧天外出歸來(lái)應(yīng)立即清洗面部及裸露的肌膚。
4、重視居室衛(wèi)生
大霧天氣尤其要重視居室衛(wèi)生。每天記得開(kāi)窗換氣，保證空氣清新。及時(shí)打掃房間衛(wèi)生，清理衛(wèi)生死角，不給病菌以孳生之地。
5、行車(chē)走路要倍加小心
中等和重度霧霾天氣下，能見(jiàn)度較低，視線差，駕車(chē)、騎車(chē)和步行的人們都應(yīng)多加小心，特別是通過(guò)交叉路口和無(wú)人看管的鐵道口時(shí)，要減速慢行，遵守交通規(guī)則，避免發(fā)生交通事故。
6、飲食清淡，多吃蔬菜水果
盡量避免重口味、油炸、辛辣食物的過(guò)于刺激，多吃蔬菜水果，多補(bǔ)充維生素，以及一些清肺潤(rùn)喉的食物，這樣可以很好的緩解霧霾的影響，同時(shí)多喝水可以很好的緩解霧霾天氣對(duì)身體的傷害。
二、霧霾天氣吃什么好
1、蘿卜、百合抵抗病毒
在中醫(yī)看來(lái)，大腸和肺的關(guān)系很密切，如若大腸通暢，肺部也可以將毒素排出。所以霧霾天我們要多吃蘿卜，幫助腸道排泄。百合、蘑菇也是提升肺部抗毒能力的幫手，有很好的滋陰潤(rùn)肺的功效，但百合不易長(zhǎng)時(shí)間加工，否則藥效會(huì)大大減弱。
2、補(bǔ)充維生素D
接連不斷的霧霾天，讓我們連曬太陽(yáng)的權(quán)利都沒(méi)有了，整個(gè)人都懶洋洋的，這可能是維生素D生成不足的預(yù)警，我們要適量補(bǔ)充維生素D，多吃魚(yú)類(lèi)及豆腐，促進(jìn)鈣的吸收，或者直接吃魚(yú)肝油也是不錯(cuò)的。
3、補(bǔ)充維生素A
多吃含有維生素A的蔬菜水果及動(dòng)物肝臟幫助身體排除毒素，如紅薯、木耳、南瓜、橘子、胡蘿卜、橙子等，這些美食中含有維生素A，具有抗氧化的作用，可以保護(hù)上皮組織細(xì)胞不被傷害，這等于給呼吸道帶了一層“防護(hù)罩”，組織霧霾顆粒的侵入。
霧霾天氣吃什么好：霧霾天多吃抗氧化顯著的食物，如葡萄。
4、補(bǔ)充抗氧化顯著的食品
像花青素、胡蘿卜素都含有抗氧化營(yíng)養(yǎng)物，這是可以提升機(jī)體的免疫力的。我們應(yīng)該多吃葡萄、柚子、紫薯等抗氧化營(yíng)養(yǎng)素豐富的水果，如若配合少量的動(dòng)物肝臟，效果更是明顯。如果不愛(ài)吃動(dòng)物肝臟，可以多喝綠茶，綠茶中含有茶多酚和礦物質(zhì)，也能提升人體的免疫力，抵抗霧霾。
5、少吃辛辣刺激食物
與霧霾接觸最多的器官就是鼻子，如若長(zhǎng)時(shí)間吃辣或刺激性強(qiáng)的食物，會(huì)破壞氣管黏膜，致使自身對(duì)霧霾的抵抗力下降。建議霧霾時(shí)節(jié)，多吃清淡的食物，多喝水及多吃新鮮的蔬菜水果(如梨子、枇杷、橘子等)盡量不吃大蒜、辣椒等刺激性食物。
現(xiàn)在天氣也越來(lái)越冷了，可見(jiàn)冬天一下子就來(lái)了，冬季是一個(gè)讓人們很難熬的季節(jié)，不但天氣寒冷，人們不愿意出門(mén)，而且還時(shí)常出現(xiàn)霧霾的天氣，對(duì)人體健康造成很大的危害，因?yàn)殪F霾是一種環(huán)境污染，我們無(wú)法去改變環(huán)境污染，但是我們唯一可以做到的就是提前預(yù)防霧霾天氣，這樣對(duì)健康的危害才會(huì)少點(diǎn)，上面內(nèi)容介紹一些預(yù)防措施，希望朋友們能所學(xué)習(xí)。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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