春節(jié)剛過(guò),大家一邊還要走親訪友、一邊要返回工作崗位,連續(xù)奔波,稍不注意就可能受涼感冒。
喝碗姜湯發(fā)汗,成了很多人冬季的保健首選。然而,多數(shù)人并不知道,姜皮和姜肉有著不同的性味功效,使用要“擇優(yōu)錄取”。
在中醫(yī)理論里有“留姜皮則涼,去姜皮則熱”之說(shuō)?!夺t(yī)林纂要》中記載“姜皮辛寒”,就是說(shuō)生姜皮的性味辛涼。后來(lái)有醫(yī)者發(fā)現(xiàn)其有利尿消腫的功效,內(nèi)服有治水腫之效,外用可治膿腫創(chuàng)傷、皮膚癬癥等,一般用于治療水腫脹滿、小便不利等病癥。如果治療水腫時(shí)患者體內(nèi)有“熱” ,如有口腔潰瘍、口臭、便秘等癥狀時(shí),最好只用姜皮,既可發(fā)揮姜皮的利水功效,又可避免熱性的姜肉“火上澆油”。
生姜肉則性味辛溫,具有發(fā)表散寒、溫胃止嘔、消痰止咳、解毒的功效。治療風(fēng)寒感冒引起的咳嗽、怕冷、發(fā)熱,希望用紅糖生姜水發(fā)汗時(shí),最好去掉姜皮只留姜肉,因?yàn)榻び械K發(fā)揮辛溫解表的作用,不利于發(fā)汗。治療脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等不適時(shí),也最好去掉姜皮,只留溫?zé)岬慕狻H粘1=≈?,姜肉適合體質(zhì)偏寒的人,如有怕冷、手足發(fā)涼、吃冷食后易腹瀉等癥狀,或有喜食熱飲、干嘔清水等胃寒癥狀,有助于溫中祛寒。常吃姜肉還可刺激胃液分泌,幫助消化。
但是,有陰虛燥熱表現(xiàn),如手腳心發(fā)熱、愛出汗、經(jīng)??诳?、心煩易怒、睡眠不好;以及肺熱燥咳、胃熱嘔吐、痔瘡出血、痛瘡潰爛等的人不宜食用生姜;炎癥、糖尿病患者也不宜過(guò)多食用。
===================================================
1、打開微信--點(diǎn)擊右上角“+”--“添加朋友”--查找公眾號(hào)--搜索“ ”--點(diǎn)擊關(guān)注即可。
2、打開微信--發(fā)現(xiàn)--掃一掃--掃描下圖二維碼點(diǎn)擊關(guān)注即可:
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/62041.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!