春筍雖然味美，但不宜多吃，每年春天，醫(yī)院都會接診因為春筍吃多了而導(dǎo)致消化道疾病的患者。一些人一連幾天吃了大量春筍之后，胃病發(fā)作，腹痛嘔吐，大便發(fā)黑，病情嚴重的甚至會發(fā)生胃出血。

因為春筍性寒味甘，又含較多粗纖維素，大量食用之后，很難消化，容易對胃腸造成較大負擔，尤其是本身已經(jīng)患有胃腸道疾病的人更不可大量食用，患有嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎、脾胃虛弱等疾病的患者都不宜多吃春筍。同時，春筍還含有草酸，草酸很容易和鈣結(jié)合成草酸鈣。草酸鈣容易沉積，因此患有泌尿系結(jié)石的人也不宜吃春筍。草酸還會影響機體對鈣和鋅的吸收與利用。

兒童多吃筍不僅會傷胃，還可能因缺鋅少鈣影響生長發(fā)育，因此，兒童也不宜大量吃筍。一般來說，每人每餐吃筍最好不要超過半根。

===================================================

1、打開微信--點擊右上角“+”--“添加朋友”--查找公眾號--搜索“ ”--點擊關(guān)注即可。

2、打開微信--發(fā)現(xiàn)--掃一掃--掃描下圖二維碼點擊關(guān)注即可：

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/62045.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 春節(jié)后適量吃這8種雜糧有助清腸

下一篇: 春天吃豌豆苗有益心血管健康