春季養(yǎng)生有這五忌三宜

春天是充滿希望的季節(jié)，既然萬(wàn)物都重新開(kāi)始了，讓我們也從現(xiàn)在做起，學(xué)習(xí)春天的養(yǎng)生之道吧！要提醒的是，春季養(yǎng)生有以下五忌三宜。

一忌傷肝 中醫(yī)認(rèn)為，“肝為罷極之本”，罷極是力大至極而耐勞之意。肝為罷極之本，是指肝為人體力量最強(qiáng)大并能耐受疲勞的根本,所以肝健康的人總是精力充沛。因此，按時(shí)就寢、充足睡眠是最好的保肝良藥，也是預(yù)防“春困”最簡(jiǎn)單的辦法。

二忌食酸 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！边@是因?yàn)榇杭疽壮霈F(xiàn)脾胃虛弱之癥，故飲食最好少食酸辣，稍微偏甜較為合適，比如山藥、百合、木耳等。如果因心情不好而引發(fā)胃部不適，建議吃些木耳炒肉片。黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣，與豬瘦肉合用，可補(bǔ)益脾胃、調(diào)理中氣。

三忌單薄 春天雖然讓人感覺(jué)溫暖，但畢竟不是夏天，有三個(gè)地方不能著裝太單薄，即脖頸、肚臍、下肢。

四忌熬夜 《黃帝內(nèi)經(jīng)》提到了“春三月，夜臥早起”。意思是睡覺(jué)要晚一點(diǎn)，起床要早一點(diǎn)。因?yàn)榇禾斐錆M了生發(fā)之氣，白天變長(zhǎng)，晚上變短，所以人應(yīng)該順應(yīng)自然，活動(dòng)的時(shí)間也要相應(yīng)延長(zhǎng)。不過(guò)值得注意的是，這里所說(shuō)的夜臥，指的是相對(duì)于冬天來(lái)說(shuō)，要睡得晚一點(diǎn)，但也要保證在11點(diǎn)鐘以前就進(jìn)入熟睡狀態(tài)。

五忌傷風(fēng) 《黃帝內(nèi)經(jīng)》里“風(fēng)者，百病之長(zhǎng)也”，說(shuō)明了在眾多引起疾病的外感因素中，風(fēng)邪是主要致病因素，春天防病，首當(dāng)防風(fēng)。防風(fēng)不是讓大家關(guān)著窗子不透氣，春季應(yīng)每天定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)2個(gè)小時(shí)左右，時(shí)間最好安排在上午9點(diǎn)-11點(diǎn)和下午2點(diǎn)-4點(diǎn)。

一宜披發(fā)緩行活氣血 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中指出春季養(yǎng)生適宜“廣步于庭,披發(fā)緩行?！蔽覀兒芏嗯耘笥严矚g在春天里把自己的頭發(fā)扎起來(lái)，顯得陽(yáng)光精神，但你或許不知道，扎馬尾辮常是頭痛的誘因之一。因此，馬尾辮不宜長(zhǎng)時(shí)間扎，一旦有了可放松的時(shí)機(jī)，應(yīng)趕緊取下發(fā)箍，讓頭皮休息一下，試試“披發(fā)緩行”，有助于頭部氣血的順暢。

二宜懶腰配合深呼吸 很多讀者都有這樣的體會(huì)：在清晨剛醒來(lái)或工作勞累時(shí)，伸一伸懶腰會(huì)有說(shuō)不出的愜意。其實(shí)，這是人體自我保健，特別是對(duì)肝臟保健的一種條件反射。人體困乏的時(shí)候，氣血循環(huán)緩慢，這時(shí)若舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深呼吸，有吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用。

三宜捶背提肛發(fā)陽(yáng)氣 雖然說(shuō)“春眠不覺(jué)曉”，但是就有些人晚上睡不好，而且這睡眠不好的原因基本上都是因?yàn)殛?yáng)氣沒(méi)有養(yǎng)護(hù)好，比如陽(yáng)虛怕冷睡不著還多夢(mèng)。那么如何在睡覺(jué)前養(yǎng)護(hù)我們體內(nèi)的陽(yáng)氣呢？

人體背部有豐富的臟腑腧穴，捶背可刺激背部皮膚、皮下組織的穴位，通過(guò)經(jīng)絡(luò)的傳導(dǎo)，增強(qiáng)經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)的功能，改善免疫機(jī)能，增強(qiáng)抗病能力；捶背還可舒筋活血，使肌肉放松，促進(jìn)血液循環(huán)，加速背部皮膚新陳代謝。捶背手法要均勻，著力要有彈性，輕拍輕叩，每分鐘60-100次，每日1-2次。不過(guò)，有嚴(yán)重心臟病的患者，捶背需謹(jǐn)慎。還有一個(gè)方法是“提肛”，可固精益腎、提振陽(yáng)氣。

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春季養(yǎng)生吃什么 十大禁忌食物

春季養(yǎng)生吃什么 十大禁忌食物

春季到了,春季也是養(yǎng)生的最佳的實(shí)際,那么春季要如何養(yǎng)生呢?春季養(yǎng)生吃什么呢?下面我們就來(lái)了解一下春季養(yǎng)生適合吃的食物。
1.少碰太咸食物
食物中的鈉含量過(guò)高,容易使腦細(xì)胞長(zhǎng)期處于缺血、缺氧狀態(tài),進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過(guò)量鹽的食品,如腌臘制品、咸魚(yú)等。
2.少碰酒精飲料
習(xí)慣性飲酒,酒精會(huì)使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人,應(yīng)適可而止。
3.少碰含過(guò)氧化脂的食物
過(guò)氧化脂質(zhì)會(huì)損傷某些代謝系統(tǒng),破壞腦細(xì)胞、促使腦部早衰或癡呆。常見(jiàn)于高溫煎炸的食物,及長(zhǎng)時(shí)間在陽(yáng)光下曝露的食物,如薰魚(yú)、烤鴨等。
4.少碰含鋁食物
鋁會(huì)抑制腦部酶活性,促使人體的記憶力逐漸減退,思考力降低,甚至誘發(fā)失智癥。油條中的明礬是含鋁的無(wú)機(jī)物,不宜多吃;也少用鋁制品烹調(diào)食物。
5.少碰含鉛食物
鉛是腦部一大殺手,吃下含鉛食物,例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等,鉛會(huì)隨著血液進(jìn)入腦部,使腦部的氧氣及營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,破壞腦細(xì)胞,造成記憶力減退、腦部的氧氣及營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,破壞腦細(xì)胞,造成記憶力減退、腦部組織受損。
6.少碰太甜食物
超量的糖攝取,不容易為人體所消化分解,糖會(huì)滲入血液中,破壞細(xì)胞及身體各部位細(xì)胞,并且會(huì)使體質(zhì)變成酸性。因此,少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,頭腦才會(huì)聰明。
7.少碰味精調(diào)味料食物
味精的主要成份谷氨酸,在人體的消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種抑制神經(jīng)的物質(zhì),影響神經(jīng)系統(tǒng),損傷腦部組織。尤其是腦部發(fā)育未成熟的嬰幼兒及孕婦,均應(yīng)該避食用味精調(diào)味的食物。
8.少碰酸性食物
現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣偏酸性,容易使體內(nèi)酸鹼不平衡,變?yōu)樗嵝泽w質(zhì),影響腦部功能,記憶力減退、注意力不集中。建議每日飲食的酸鹼比例維持在二比八,減少肉類海鮮等酸性食物的攝取,適度增加蔬果等偏鹼性食物。
9.少碰高脂肪食物
身體需要大量的血液來(lái)代謝攝取的脂肪,長(zhǎng)期下來(lái)容易導(dǎo)致腦部氧氣不足,腦筋變得遲鈍。
10.少碰含農(nóng)藥食物
農(nóng)藥大都具有神經(jīng)毒性,長(zhǎng)期累積容易造成腦部退化。
結(jié)語(yǔ):適合春季養(yǎng)生的食物大家都記住了吧!大家在春天的時(shí)候一定要多吃點(diǎn)這些食物哦!還有一些吃了會(huì)導(dǎo)致腦早衰的食物,大家一定要注意哦!

春季養(yǎng)生吃哪些食物好

春天吃什么水果好
1、草莓
草莓是春季最受歡迎的水果，其中含有人體所必須的維生素B1、B2、礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，還富含維生素C。草莓同時(shí)具有很高的食療價(jià)值，可分解食物脂肪，有利消化。但是，吃草莓時(shí)要注意清洗，先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5～10分鐘，最后再用涼開(kāi)水浸泡1～2分鐘。
2、香蕉
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5─羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。
3、葡萄
葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ恰安粍兤ぁ⒉煌伦选?。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。葡萄籽中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
4、桔
經(jīng)常情緒激動(dòng)會(huì)增加患心臟病、高血壓和中風(fēng)的危險(xiǎn)。哈佛醫(yī)學(xué)院的專家們建議人們常吃桔子來(lái)降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過(guò)4個(gè)，否則可能出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)的“上火”表現(xiàn)，如長(zhǎng)口瘡等。

春季養(yǎng)生吃什么 推薦12種時(shí)令食物

1、飲食清淡消春火
春季人易上火，出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及 *** 性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。 辛甘之品助春陽(yáng) 稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養(yǎng)春氣的食物。
2、少酸增甘保脾胃
中醫(yī)認(rèn)為，春季為人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時(shí)，宜適當(dāng)食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應(yīng)少食，以免傷害脾胃，所以春季應(yīng)該適當(dāng)多吃些甜味食物，少吃酸味食物黃綠蔬菜防春困 “春困”使人身體疲乏，精神不振，應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對(duì)恢復(fù)精力，消除春困很有好處。
3、細(xì)選食物少疾病
春季氣溫逐漸升高后，細(xì)菌、病毒等微生物也開(kāi)始繁殖，活力增強(qiáng)，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。塔菜、芥藍(lán)、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲，有利于春季養(yǎng)生。
4、胃腸疾病要當(dāng)心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發(fā)作，飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的肉湯、雞湯、魚(yú)湯、動(dòng)物內(nèi)臟和 *** 性調(diào)味品，因?yàn)檫@些食物有較強(qiáng)的 *** 胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹，增加胃腸負(fù)擔(dān)。春季養(yǎng)生食物要避免選用這些。
5、祛痰養(yǎng)肺保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作，宜多吃具有祛痰、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀，為春季養(yǎng)生水果首選。

女性春季養(yǎng)生吃哪些食物

女性春季養(yǎng)生的食譜：
1、雙豆雞翅湯：增加面板彈性
黃豆和青豆不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質(zhì)能有效提高體內(nèi)雌激素的水平，從而讓女性更加青春美麗，而且異黃酮還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
此外，不少人只知道豬蹄是美容佳品，卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質(zhì)含量要高于豬蹄，它與黃豆、青豆同食，對(duì)增加面板彈性、滋潤(rùn)面板十分有益。
制作材料需要：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。首先，將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入適量高湯，用小火燉熟，最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后，便可食用了。
溫馨提示
黃豆和青豆用清水浸泡時(shí)注意不要將外皮除去。雞翅應(yīng)該選用翅中和翅尖，而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。
2、山藥青筍炒雞肝：改善面板色澤
山藥是中醫(yī)推崇的補(bǔ)虛佳品，具有健脾益腎、補(bǔ)精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補(bǔ)血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善面板的滋潤(rùn)感和色澤的作用。
準(zhǔn)備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。首先將山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝用清水洗凈，切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最后，在鍋內(nèi)放入一些食用油，加適量的高湯，調(diào)味后下入全部原料，翻炒數(shù)下，勾芡后即可食用。
溫馨提示
食用山藥青筍炒雞肝時(shí)，一定記住不要在餐前和餐后喝咖啡或濃茶等飲品，以免影響食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。如果沒(méi)有雞肝，您也可以選擇豬肝或鴨肝代替。
3、核桃松仁粟米羹：美容又健胸
核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤(rùn)面板、延緩面板衰老。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來(lái)源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有 *** 雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。
制作方法非常簡(jiǎn)單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
溫馨提示
最好買(mǎi)生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹時(shí)不可過(guò)量，建議每天喝一小碗即可。食用過(guò)多可能導(dǎo)致吸收熱量過(guò)多而引起肥胖。
4、花生芝麻糊：抗衰老
花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要?dú)w功于它們富含維生素E，同時(shí)還有防止色素沉著于面板的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚，是預(yù)防女性衰老的重要滋補(bǔ)食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美容養(yǎng)顏的功效。
制作花生芝麻糊需要準(zhǔn)備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它們一起放入攪碎機(jī)，充分?jǐn)囁槌煞勰睿湃朊芊獾牟ＡЧ拗袃?chǔ)存。想吃時(shí)，用干凈的勺子盛到碗里，加入開(kāi)水一沖即可。喜歡吃甜味的，可適量加點(diǎn)蜂蜜。
自制的花生芝麻糊比外面買(mǎi)的更天然、更健康，最適合作為早餐或是午后加餐食用。
溫馨提示
最好不要將花生外面的“紅衣”剝掉，因?yàn)椤凹t衣”具有極好的補(bǔ)血功效。
女性春季養(yǎng)生方面的知識(shí)是多方面的的，除了日常的飲食之外，還需要注意日常的生活作息，保持良好的心態(tài)同樣重要。

老年人春季養(yǎng)生吃什么，推薦5種食物

　老人春季養(yǎng)生吃什么好?
蘋(píng)果
蘋(píng)果有“智慧果”、“記憶果”的美稱，多吃蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智慧的效果。蘋(píng)果含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)素，特別是富含鋅元素，鋅可以產(chǎn)生抗體、提高人體的免疫能力。同時(shí)，蘋(píng)果還具有降低膽固醇含量的作用。吃蘋(píng)果可以減少血液中膽固醇的含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)全面，又容易被人體消化吸收，所以非常適合中老人和病人食用。
大棗
棗的維生素含量極為豐富，有“天然維生素丸”之稱。其維生素C的含量高于柑橘10倍，高于蘋(píng)果80倍，其維生素P的含量也極為豐富。此外，棗還含有豐富的蛋白質(zhì)以及鐵、鈣、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽。自古以來(lái)，我國(guó)勞動(dòng)人民很早就把棗視為重要的滋補(bǔ)品和中藥材?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，棗具有潤(rùn)心肺、降血壓、補(bǔ)五臟、治虛損等功效，久服補(bǔ)中益氣、輕身延年。
核桃
核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，人體所必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)以及胡蘿卜素等多種維生素。核桃具有健腦益智的作用，同時(shí)又對(duì)中老年人?；嫉念^昏、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無(wú)力等癥狀有很好的治療作用。
含鈣食物
含鈣豐富的食物對(duì)大腦是有益的，鈣具有安定精神、擴(kuò)張血管的作用。中老年人應(yīng)多吃奶類及奶制品、大豆及豆制品、海藻類食物，對(duì)健腦有良好作用。B族維生素在維持神經(jīng)和許多酶的正常功能方面發(fā)揮著極其重要的作用。
含B族食物
含B族維生素豐富的食物有：花生、豆腐、香菇、糙米、綠葉蔬菜、小麥胚芽等。維生素E被稱為防治衰老的維生素，它是清除體內(nèi)自由基和防止多不飽和脂肪酸氧化的重要物質(zhì)。
老人春季養(yǎng)生食譜推薦
八寶菠菜
做法：將洗凈切成段的泰迪熊菠菜、胡蘿卜絲、香菇絲、冬筍絲放入加鹽的滾水中焯熟；腰果、杏仁、核桃放熱油里過(guò)一下?lián)瞥觯瑝核?。油燒熱下蔥絲，火腿絲、海米煸炒熟鏟出放菠菜上，加鹽、味精、香油拌勻，撒上碎干果即可。
溫馨提示：菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，故吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
油燜春筍
做法：春筍去殼，取嫩莖部分切滾刀塊；切幾段蔥，切少許蔥花；食用油燒熱，蔥段煸香后下筍塊，翻炒片刻，加入老抽、白糖、茴香繼續(xù)翻炒，加入少量水煮滾后加蓋燜10分鐘;大火收稠湯汁，取出蔥段，撒入新鮮蔥花，出鍋裝盤(pán)。
溫馨提示：春筍順應(yīng)節(jié)氣，有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹的功效，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營(yíng)養(yǎng)美食。
瘦肉白菜湯
原料：瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、鹽、味精、雞油少許。
做法：白菜洗凈、切絲，放入沸水中，剛熟時(shí)撈出，放清水漂凈，濾干水分待用；鍋置于旺火上，下雞油燒五成熟，放人蒜，炒金黃宮鎖心玉色，再加瘦肉合炒，加入細(xì)鹽，入湯煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精便可食用。
溫馨提示：瘦肉有補(bǔ)中益氣、生津潤(rùn)腸功效；大白菜性平，味甘，有清熱解毒、化痰止咳、除煩通便等功效。瘦肉、白菜合食，適應(yīng)于急慢性肺炎。

春季吃什么水果好春季養(yǎng)生水果的功效及禁忌

一、春季養(yǎng)生選擇水果應(yīng)注意的三點(diǎn)：
1、食溫性水果以養(yǎng)陽(yáng)
早春時(shí)節(jié)氣候還比較寒冷，為了御寒，人體要消耗一定的能量來(lái)維持基礎(chǔ)體溫，這些能量就需要從飲食中多多攝取。但由于春季人體的脾胃較弱，消化吸收能力不夠強(qiáng)，水果便是這一時(shí)期最適宜的食物。蘋(píng)果、桃、甘蔗、烏梅等水果不僅具有清熱、生津、解渴的功效，更重要的是，多吃一些溫?zé)嵝运缒竟?、橘子、山楂、菠蘿、櫻桃等，還可以順應(yīng)春升之氣，抵御早春時(shí)節(jié)冬日的余寒。
人們?cè)陂L(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，不同的水果有著不同性質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，水果一般分熱性、溫性、中性、涼性和寒性幾種屬性。溫?zé)嵝运话闶菬崃棵芏雀?、糖分高的水果，這樣的水果有散寒、溫經(jīng)、通絡(luò)、助陽(yáng)等功效，吃下去以后，身體能量會(huì)有所增加;而寒涼性水果熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少，吃這樣的水果多了，人會(huì)愈來(lái)愈沒(méi)了能量、沒(méi)了體力，也愈來(lái)愈怕冷、虛弱。所以，在寒冷的早春吃水果，還是多吃一些溫?zé)嵝缘乃€(wěn)妥一些。另外，中醫(yī)認(rèn)為，水果的外皮一般是比較陽(yáng)性的，果肉則是比較陰性的，所以，春天養(yǎng)陽(yáng)，應(yīng)盡可能地連水果皮一起吃掉，如蘋(píng)果、梨、青棗、楊桃等，只要把水果仔細(xì)消毒洗凈，對(duì)身體是有好處的。
2、少酸多甘益脾胃
“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”，這是春季的食養(yǎng)原則之一，這一原則同樣適用于水果養(yǎng)生。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃乃后天之本，人體氣血化生之源;脾胃之氣健壯，人可延年益壽。肝屬木，味為酸;脾屬土，味為甘，木可勝土。所以春季宜少食酸味水果，否則酸味攝入過(guò)多，會(huì)助長(zhǎng)肝氣，使之過(guò)旺，肝木克脾土，自然會(huì)影響到脾胃的健康。若能多食一些甘味水果，如甘蔗、青棗、櫻桃、草莓、菠蘿、栗子等，則有利于增長(zhǎng)脾氣，這對(duì)春季防病保健將大有裨益。
少酸多甘，并且不是說(shuō)酸味水果一點(diǎn)都不能吃，少食一些還是有益的。因春季肝陽(yáng)初發(fā)，而酸味入肝，適當(dāng)吃一些酸味水果，如楊梅、梅子、柚子和柑橘等，可以增加肝臟的功能，促進(jìn)食欲，并可抵御過(guò)盛肺氣的侵入，只要能適可而止就好。
3、解毒清火用水果
春季氣溫變化較大，細(xì)菌、病毒等微生物容易侵犯人體而致病，所以應(yīng)補(bǔ)充足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽，以增強(qiáng)抵抗力。而這些營(yíng)養(yǎng)素大部分可以從水果中得到，如柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，可起到抗病毒的作用;蘋(píng)果不但含有多種維生素、礦物質(zhì)、脂肪及糖類，能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能，同時(shí)還含有一種抗感冒因子，能直接抵抗感冒病毒，加速康復(fù);枇杷除含有蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、鎂、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有抗氧化作用的多酚成分，能預(yù)防癌癥，延緩衰老，枇杷中的苦杏仁苷，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
春季天氣干燥，又是由冬寒向夏熱過(guò)渡的時(shí)期，氣候變化無(wú)常，不時(shí)有風(fēng)寒溫溼交替侵襲人體。順應(yīng)自然規(guī)律，人體內(nèi)蓄積一冬的陽(yáng)氣要逐漸向外生發(fā)，如果機(jī)體藏陽(yáng)氣過(guò)多，會(huì)轉(zhuǎn)化為熱邪外攻。若再遇到外界陽(yáng)氣驟升，內(nèi)外陽(yáng)氣兩相碰撞，易引動(dòng)內(nèi)熱而生肝火，也就是我們常說(shuō)的“上火”。上火會(huì)誘發(fā)多種疾病，所以需要適時(shí)調(diào)理，及時(shí)“降火”。除了飲食有規(guī)律、多喝水、多吃蔬菜、多休息外，適當(dāng)多吃些去火的水果也是必需的。如梨經(jīng)過(guò)水煮之后喝湯，對(duì)于去火、潤(rùn)燥就特別有效;香蕉也被認(rèn)為是較好的敗火水果之一。
二、春季吃什么水果好
春季可以食用的水果品種還是很多的，有鮮果，也有干果。因?yàn)樗贩N不同，性味不同，其養(yǎng)生價(jià)值也有所區(qū)別，我們應(yīng)根據(jù)自己的身體情況選擇適合自己的水果?，F(xiàn)在為大家推薦幾種春季常食的水果：
1、養(yǎng)生首選是蘋(píng)果養(yǎng)生功效如下：
蘋(píng)果一般是秋天成熟，不過(guò)如果儲(chǔ)存得好的話，留到春天吃，仍然會(huì)味道甘甜，清脆爽口。蘋(píng)果被人們譽(yù)為“大夫第一藥”，這是因?yàn)樘O(píng)果性味甘涼，入肺、脾二經(jīng)，有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、補(bǔ)心潤(rùn)肺、醒酒平肝等養(yǎng)生保健功效。多食蘋(píng)果能改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能，對(duì)心血管系統(tǒng)也有很好的保健作用。春季易犯感冒，紅色的蘋(píng)果則能使人體產(chǎn)生抵抗感冒病毒的功效，可加速病體康復(fù)。
此外，蘋(píng)果不僅含有多種維生素、礦物質(zhì)、脂肪、糖類人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且含有有利于生長(zhǎng)發(fā)育的細(xì)纖維和能增強(qiáng)記憶力的鋅、鎂，所以，兒童、青少年多吃些蘋(píng)果，對(duì)促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)記憶力會(huì)有一定的作用。蘋(píng)果還能預(yù)防和消除疲勞，幫助排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素，并且蘋(píng)果的清香還能幫助人們提神醒腦、緩解緊張情緒。所以，春季不妨多吃一些蘋(píng)果。
2、清肺和胃食枇杷
枇杷，又名盧橘、金丸、琵琶果，是我國(guó)傳統(tǒng)的名果，因其葉形似中國(guó)傳統(tǒng)樂(lè)器琵琶而得名。枇杷清香鮮甜，略帶酸味，果肉柔軟，風(fēng)味極佳，與櫻桃、梅子并稱為“三友”，以安徽“三潭”最為著名。枇杷性微涼，味甘酸，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵、鈣、磷、鎂等多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。枇杷中含有大量胡蘿卜素，可保護(hù)視力，保護(hù)肌膚。枇杷中含有水果酸和檸檬酸，能 *** 消化腺分泌，可促進(jìn)食欲，幫助消化吸收。枇杷還含有抗氧化作用的多酚成分，能預(yù)防癌癥，延緩衰老。枇杷中的特有成分苦杏仁苷，能夠潤(rùn)肺、止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
枇杷因含糖量高，糖尿病患者應(yīng)忌食。多食枇杷容易助溼生痰，繼發(fā)痰熱，所以不可進(jìn)食過(guò)量;脾虛泄瀉者應(yīng)忌食。枇杷仁有毒，不可食用。
3、潤(rùn)燥降火多吃梨
梨被譽(yù)為“百果之宗”，是我國(guó)最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，梨性涼、味甘、微酸，有生津止渴、清熱降火、清心潤(rùn)肺、潤(rùn)喉降壓、鎮(zhèn)咳祛痰的作用，并能養(yǎng)心安神、消炎鎮(zhèn)痛，常用于春季肺熱虛火咳嗽以及其他慢性呼吸道疾病。梨含有豐富的糖分和維生素，在春季有保肝和幫助消化的作用，肝炎、肝硬化患者，經(jīng)常吃梨對(duì)緩解病情也很有好處?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，梨還有治療妊娠水腫及妊娠高血壓的功效，有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴、咽干喉痛者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。
梨除作鮮食外，還可以制成梨酒、梨膏、梨脯和梨罐頭食用。常吃加入冰糖、貝母，文火燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅能保護(hù)嗓子，還可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰、肺炎、支氣管炎及肝炎等疾患。但由於梨性寒涼，年邁體弱、脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛者，不宜多食。
4、降壓減肥吃菠蘿
菠蘿，又叫鳳梨，其汁多味美，風(fēng)味獨(dú)特，享有“罐頭之王”的美譽(yù)。菠蘿性平，味甘酸，含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)，以及胡蘿卜素、尼克酸、抗壞血酸和膳食纖維等。菠蘿還含有幾乎全部的人體所需的維生素，還有十多種天然礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，入胃、腎經(jīng)，具有健胃消食、生津止渴、補(bǔ)脾止瀉、利尿消腫等功用，可幫助緩解煩渴、倦怠、頭暈、食欲不振等癥狀，消除身體的緊張感，并能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。菠蘿中的蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)，能增進(jìn)食欲，幫助消化吸收。菠蘿能減肥，是因?yàn)樗胸S富的果汁，能有效地酸解脂肪。菠蘿中豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止面板干裂，滋潤(rùn)頭發(fā);常飲新鮮的菠蘿果汁，能消除老人斑，并降低老人斑的產(chǎn)生率，有利于美容。菠蘿中的促進(jìn)血液回圈酶，可以降低血壓，稀釋血脂，能預(yù)防脂肪沉積。
5、保肝順氣食楊桃
楊桃，果皮光滑鮮艷，果肉黃亮脆嫩多汁，吃起來(lái)爽甜無(wú)渣，味道可口。楊桃性平，味甘酸，含有糖類、豐富的維生素和有機(jī)酸，中醫(yī)認(rèn)為有生津止渴、開(kāi)胃消食、下氣和中、止咳化痰、清熱潤(rùn)肺、利尿解酒等作用。
楊桃中充沛的果汁和纖維質(zhì)，能生津止渴，迅速補(bǔ)充人體的水分，并使人體內(nèi)的積熱或酒毒隨尿液一起排出體外，有利于清燥潤(rùn)腸，消除疲勞感。楊桃果汁中的大量草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，可提高胃液的酸度，能幫助促進(jìn)食物的消化。楊桃所含的大量揮發(fā)性成分、胡蘿卜素、糖類及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥、口瘡及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛、風(fēng)熱咳嗽，治療傷風(fēng)，還有緩解小便短赤澀痛的療效。楊桃還能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降血脂、降膽固醇的作用，可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖，是春季極好的保健食品。楊桃性寒，適合患有心血管疾病或肥胖的人食用。一般情況下，楊桃一次食用半個(gè)為宜，凡脾胃虛寒或有腹瀉的人更宜少食，腎功能不好者，應(yīng)遠(yuǎn)離楊桃。
6、抗衰防癌有草莓養(yǎng)生功效如下：
草莓由于其果形酷似心臟，又鮮艷紅亮，常被人們稱為“相思果”。因其鮮美紅嫩，無(wú)皮無(wú)核，果肉柔軟多汁，酸甜爽口，香味濃郁，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因而人們又譽(yù)之為“果中皇后”。
草莓味甘酸，性涼，有生津潤(rùn)肺、清熱涼血、健脾和胃、醒酒等功能，可治肺熱咳嗽、氣虛貧血、消化不良、大便秘結(jié)等病癥。草莓中富含有機(jī)酸，它能分解食物中的脂肪，有促進(jìn)食欲、幫助消化的作用。草莓中的果膠類物質(zhì)不易被人體吸收，但它能促進(jìn)消化液的分泌，加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)作用，從而有助于排便，并能幫助腸道排除多余的有害物質(zhì)，從而間接地改善便秘、動(dòng)脈硬化、高血壓等病癥。草莓含有大量維生素C，能軟化和保護(hù)血管，改善血液回圈，可預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病。常吃新鮮草莓及草莓制品，能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、壞血病等，還有防癌抗癌的功效。草莓中還有大量胡蘿卜素，具有明目養(yǎng)肝的作用。常吃草莓，對(duì)頭發(fā)、面板均有保健作用，而且草莓低糖、低熱量，有助于減肥，是極好的美容水果。草莓的營(yíng)養(yǎng)素容易被人體消化吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
7、益氣養(yǎng)顏數(shù)櫻桃
櫻桃,別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種水果，號(hào)稱“春果第一枝”。櫻桃色澤鮮艷，果實(shí)肉厚，味美多汁。中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃性溫，味甘微酸，全身皆可入藥，其鮮果具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾和胃的功效，并具有發(fā)汗、祛風(fēng)、透疹的作用，適用于食欲不振、消化不良、四肢麻木和風(fēng)溼身痛等病的食療。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果，居水果中之首位。正因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富，常食櫻桃可補(bǔ)充身體對(duì)鐵元素的需求，可幫助促進(jìn)血紅蛋白再生，常吃能夠使面板紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑，養(yǎng)顏駐容，所以櫻桃自古就被叫做“美容果”。經(jīng)常食用櫻桃不僅可以防治缺鐵性貧血，還能治療由此帶來(lái)的一系列婦科疾病，并可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。人體容易疲勞在很多情況下與血液中鐵含量少、血液回圈不暢及供氧不足有關(guān)，常食櫻桃能補(bǔ)充鐵質(zhì)，其中含量豐富的維生素C又能促進(jìn)身體吸收鐵質(zhì)，防止鐵質(zhì)流失，并改善血液回圈，可幫助機(jī)體抵抗疲勞。
8、養(yǎng)胃健脾選栗子
栗子，又名板栗，有“干果之王”的美稱。這是因?yàn)槔踝硬粌H香甜味美，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，自古就被視為珍貴的果品。同時(shí)栗子還有較高的藥用價(jià)值。它對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、消腫止血等功效。有腎虛所致的腰膝酸軟、腰腿不遂和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及外傷骨折、淤血腫痛、面板生瘡、筋骨痛等癥者，常食栗子可有改善。并且，栗子中的不飽和脂肪酸和多種維生素，有防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等癥的功效。栗子好吃又養(yǎng)人，但一次不可進(jìn)食過(guò)多，否則難以消化，阻滯腸胃。
9、降壓補(bǔ)肝枸杞子
枸杞子是一種茄科小灌木枸杞的成熟果實(shí)，既可作為堅(jiān)果食用，又是傳統(tǒng)中藥里一味功效卓著的藥材。春天枸杞的嫩莖梢和嫩葉，俗稱枸杞頭，是一種營(yíng)養(yǎng)極佳的蔬菜，也可作為保健品食用。枸杞子中含有十余種氨基酸，以及玉蜀黃素、酸漿果紅素、甜菜堿等特殊營(yíng)養(yǎng)成分，是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品。枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等保護(hù)眼睛健康所必需的營(yíng)養(yǎng)素，故有明目的功效。肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，也可使用枸杞子來(lái)改善病情。枸杞還有提高機(jī)體免疫力的作用，能補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、止消渴、暖身體、抗衰老、抗腫瘤等。春季常食枸杞子，還有降低血壓、血脂和血糖的作用，能防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。枸杞性質(zhì)比較溫和，一般人都可以食用，稍多也無(wú)礙，但不可太過(guò)。通常枸杞不宜與過(guò)多藥性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅棗等同食。
10、消腫抗癌食蠶豆
蠶豆中豐富的蛋白質(zhì)含量?jī)H次于大豆，對(duì)春季因蛋白質(zhì)缺乏而出現(xiàn)的水腫，以及由此而導(dǎo)致的慢性腎炎等癥有良好的改善效果。蠶豆中含有植物凝集素，因而有消腫、抗癌的作用，尤其是可以預(yù)防胃癌、食道癌、子宮頸癌。蠶豆中的粗纖維等營(yíng)養(yǎng)成分還可防止肥胖和調(diào)整血壓，有延緩動(dòng)脈硬化的作用。

春季養(yǎng)生食用人參，有什么禁忌嗎？

食用人參禁忌：不同種類的人參其作用機(jī)理也不一樣。一般來(lái)說(shuō)，西洋參藥性屬?zèng)鲂?，一般用于熱證，如血壓增高、便秘等。而人參性溫，適用于寒證。其中生曬參為清補(bǔ)之品，主要用于氣陰兩虛的證候和癥狀。除此之外，人參的選材也很重要，大品牌加一有機(jī)人參就是非常不錯(cuò)的一種補(bǔ)品，又是有機(jī)食物，而且網(wǎng)上就有出售，百度搜索加一有機(jī)人參就可以找到你想要的寶貝了。 至于人參怎么吃好，這要根據(jù)個(gè)人愛(ài)好，有多種食用方法，可以上網(wǎng)搜尋一下。

應(yīng)季保健養(yǎng)生 春天的飲食宜忌有哪些？應(yīng)季保健養(yǎng)生 春天的飲食宜忌有哪些？

春天是適合養(yǎng)肝、養(yǎng)胃與降火的季節(jié)，因此可以多吃這種類型的食物。

春天養(yǎng)肝，可以多吃芹菜、枸杞、韭菜、薺菜、春筍、山藥等，推薦的食譜有，芹菜炒肉、枸杞葉雞蛋湯、春筍炒肉、薺菜餃子等。

春天同樣要養(yǎng)胃，可以多吃健脾養(yǎng)胃、通腸利氣的食物，比如蘿卜、菠菜、黃瓜、馬齒莧等，可以做的食譜有蘿卜粥、山藥湯、菠菜蛋湯、炒馬齒莧等。

春天降火，則可以多吃些野菜。

春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，也是野菜上市的季節(jié)。清明剛過(guò)，想必有些去了山上掃墓的人也會(huì)順路帶回一些野菜豐富餐桌。野菜其實(shí)是春季降火的良品，常吃野菜，能夠有效去除冬天積攢在體內(nèi)的火氣，對(duì)人體起到保健的功效。

野菜有很多種，有哪些常見(jiàn)的野菜是能夠降火的呢？下面介紹幾種比較常見(jiàn)的野菜，幫助大家了解他們的功效。

1. 魚(yú)腥草

魚(yú)腥草是野外較為常見(jiàn)的野草，也是我們餐桌上比較常見(jiàn)的野菜。魚(yú)腥草可以清熱降火，一般是直接煎水喝，也可以配合其他事物一起煮湯喝，比如瘦肉。除了清熱解毒，魚(yú)腥草還能利尿、消癰，對(duì)于一些膿腫癥狀有治療功效。

2. 蒲公英

蒲公英算是辨識(shí)度較高的野菜了，隨處可見(jiàn)的蒲公英，從中醫(yī)學(xué)角度來(lái)看，其性味苦寒，也是有清熱解毒的功效，對(duì)于因?yàn)闊釟舛鸬难屎砟[痛等癥狀都是有治療功效的。服用方法一般是水煎服，因其性寒，脾胃虛弱的人不宜吃。

3. 魔芋

魔芋作為野菜的一種，有開(kāi)胃通便、排毒養(yǎng)顏的功效。但是因?yàn)槟в筮@種植物是全身有毒的，因此在處理的時(shí)候需要小心中毒，最好經(jīng)過(guò)仔細(xì)加工處理后才服用。魔芋對(duì)便秘、咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥狀有治療功效。

4. 莼菜

莼菜的功效也是清熱解毒、消腫利水，是一種水生植物，可以治療反胃、嘔吐、癰腫等癥狀，是清熱降火的春季野菜。

春季野菜眾多，每種野菜也都是有其很好的保健功效，以上四種作為最為常見(jiàn)的野菜，共同的功效都是清熱解毒，幫助排除體內(nèi)的毒素，所以有上火、咽喉腫痛等癥狀的不妨嘗試多吃些野菜。

除了以上這些飲食注意，春天的飲食最主要是要清淡容易消化，注意少吃肥膩、辛辣、溫?zé)岬阮愋偷氖澄?，避免?duì)腸胃造成更大的負(fù)擔(dān)。

春季是一年的開(kāi)始，也是我們保健身體的最佳時(shí)機(jī)，除了飲食，還可以加強(qiáng)鍛煉，讓身體遠(yuǎn)離疾病，健健康康。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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