糖尿病人早上起床時(shí)間對(duì)于全天血糖有很大的影響,掌握好了,血糖會(huì)相對(duì)穩(wěn)定些,所以平時(shí)要多注意作息時(shí)間的調(diào)整。糖尿病人起床時(shí)間,與常人會(huì)有所區(qū)別,建議早上6:00-6:30之間起床,起床之后稍作休息,測(cè)量空腹血糖,吃早餐。糖尿病人過(guò)早起床,比如5點(diǎn)多就起床,多部分出現(xiàn)在50歲以上,并且喜歡晨練的糖尿病患者,對(duì)全天的血糖的穩(wěn)定性非常不利,并且在白天會(huì)感到身體疲乏,引起血糖波動(dòng)。不光是這些,還對(duì)心腦尤其的大腦,沒(méi)有任何好處,時(shí)間長(zhǎng)了,還會(huì)出現(xiàn)大腦疲憊,缺氧等問(wèn)題,糖尿病患者本身容易出現(xiàn)心腦方面的問(wèn)題,所以在早期方面一定要多加注意了。培希元主食面條,糖尿病專用主食,控糖好,營(yíng)養(yǎng)均衡,血糖能正常。最后在說(shuō)下,晚上的睡覺(jué)時(shí)間,建議晚上9點(diǎn)以后不再進(jìn)食和減少飲水,并且上床休息,最好是在晚10點(diǎn)進(jìn)入睡眠狀態(tài),這樣對(duì)于第二天的起床時(shí)間也非常有利,既不至于早上過(guò)早睡醒,又保證了充足的睡眠時(shí)間。最適合糖尿病吃的主食,連吃15天血糖恢復(fù)正常,保證身體所需營(yíng)養(yǎng)全方位血糖類知識(shí)分享,轉(zhuǎn)發(fā)功德無(wú)量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
這位朋友對(duì)于餐后血糖控制的目標(biāo)想設(shè)定在7.0mmol/L以內(nèi),這個(gè)要求可是夠高的。糖尿病做好血糖水平管理是最重要的一個(gè)方面之一,但合理設(shè)置血糖控制目標(biāo),也是非常重要的一個(gè)方面。
通常對(duì)于2型糖尿病患者,對(duì)于病程長(zhǎng)短不同,年齡不同,血糖控制的目標(biāo)也各不相同。對(duì)于65歲以下的糖尿病患者,控制血糖的目標(biāo),在保證不發(fā)生低血糖的前提下,一般要求餐后2小時(shí)血糖能夠控制在7.8mmol/L以內(nèi)即可,而如果是65歲以上的老年糖尿病患者,一般餐后血糖的控制范圍可根據(jù)身體情況適度放寬,一般說(shuō)來(lái),控制在11.0以下,也是可以的。
因此,如果您是年紀(jì)較輕的新發(fā)2型糖尿病患者,比如還未超過(guò)40歲,身體各方面狀態(tài)不錯(cuò),希望通過(guò)生活調(diào)節(jié)來(lái)控制血糖,那么設(shè)定一個(gè)較為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),比如說(shuō)控制餐后血糖不過(guò)7,是完全合理的,如果您是多年糖尿病患者,年齡比較大,身體情況也不那么好,需要服用多種藥物才能控制血糖達(dá)標(biāo)的情況下,想要單純通過(guò)飲食調(diào)理來(lái)控制餐后血糖7以下,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定就不那么合理。
除了餐后血糖以外,糖尿病患者在血糖監(jiān)測(cè)的過(guò)程中,還需要注意定期檢查糖化血紅蛋白水平,糖化血紅蛋白水平反映了近2~3個(gè)月以來(lái)的血糖整體控制情況,一般說(shuō)來(lái)對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),糖化血紅蛋白的整體控制水平應(yīng)該在6.5%以內(nèi),而對(duì)于老年糖尿病患者,可適度放寬至7.0%以內(nèi),而對(duì)于新發(fā)糖尿病,年齡較輕,身體狀況較好的糖尿病患者,則可以盡量的在避免低血糖風(fēng)險(xiǎn)的前提下,將其控制在6.0以內(nèi)為佳。
這位朋友問(wèn)怎么吃才能控制餐后血糖到7以內(nèi)?看來(lái)應(yīng)該糖尿病情況應(yīng)該不算嚴(yán)重,對(duì)于較為嚴(yán)重的糖尿病情況,單單靠飲食調(diào)理,往往是難以控制好血糖水平的。
糖尿病患者的飲食調(diào)理,主要還是控制好2個(gè)方面,一是飲食結(jié)構(gòu),而是飲食攝入量。
飲食結(jié)構(gòu)的控制和調(diào)整非常重要,一般說(shuō)來(lái),新鮮的蔬菜,低糖的新鮮水果,五谷雜糧,豆類,脫脂的奶類、蛋類等都是糖尿病患者飲食可以適量多吃的飲食,而對(duì)于高糖的飲食應(yīng)該盡量少吃,肉類則可以適量吃,盡量選擇飽和脂肪酸較少的去皮的禽肉、魚(yú)肉等白肉食用更佳,在烹飪方式上,也要注意盡量減少烘焙、燒烤,油炸、油煎等方式,盡量減少食物營(yíng)養(yǎng)流失的前提下,減少油脂的攝入。
除了控制好飲食結(jié)構(gòu),飲食量的攝入控制也是很重要的,糖尿病患者到底吃多少,是一個(gè)非常個(gè)性化的問(wèn)題,比如說(shuō)身材較瘦,活動(dòng)量也較大的朋友,為了避免身體的低血糖風(fēng)險(xiǎn)和能量供應(yīng),可以適當(dāng)?shù)亩喑渣c(diǎn);而如果是身材肥胖,而本身日?;顒?dòng)量又較低的朋友,則應(yīng)該更多的控制攝入,這對(duì)于改善體重,控制血糖,都是重要的方面。控制飲食攝入量,做到吃進(jìn)去的“糖”(這個(gè)糖并不是真正的糖,而是指各種來(lái)源的碳水化合物等產(chǎn)糖物質(zhì))與身體對(duì)于“糖”的利用的平衡,才是飲食調(diào)理控制好血糖水平的基礎(chǔ)和重點(diǎn)。
除了飲食上的合理調(diào)整和控制,通過(guò)生活干預(yù)控制血糖還有一個(gè)非常重要的方面,那就是堅(jiān)持合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉,合理的安排運(yùn)動(dòng)鍛煉,保持用氧運(yùn)動(dòng)和抗阻運(yùn)動(dòng)結(jié)合,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),每周運(yùn)動(dòng)鍛煉時(shí)間不少于4天,這樣才能夠有助于血糖的進(jìn)一步控制,在飲食調(diào)理和運(yùn)動(dòng)控制的同時(shí),還要定期的監(jiān)測(cè)血糖水平變化,如果血糖通過(guò)嚴(yán)格生活控制能夠達(dá)標(biāo),可以先不用服藥,但如果血糖通過(guò)嚴(yán)格自律的生活調(diào)理并不能達(dá)標(biāo),該用藥,還是要及時(shí)的就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生給出的用藥方案,合理用藥加強(qiáng)血糖控制。
糖尿病雖然是一種終身疾病,但也是可控性的疾病,只要嚴(yán)格執(zhí)行“五駕馬車(chē)”控制好血糖,糖尿病患者的生命是不受影響的。
前提是血糖達(dá)標(biāo):空腹血糖7mmol/L左右,餐后2小時(shí)血糖在10mmol/L左右,糖化血紅蛋白在7%以內(nèi)。
每天水果總量在4兩之內(nèi)在兩餐之間吃。選擇不易使血糖升高的水果,像西紅柿、黃瓜(它們是蔬菜[靈光一閃]),柚子等,盡量避免像香蕉、紅棗及所有干果類食物。
如果血糖控制不理想,建議暫時(shí)不要吃水果,不要在餐后立即吃水果。
運(yùn)動(dòng)應(yīng)以不感到疲勞為宜,建議慢跑、快走、太極拳、游泳等運(yùn)動(dòng)。為避免低血糖的發(fā)生,最好選擇再餐后進(jìn)行,并攜帶糖塊。
戒煙限酒。長(zhǎng)期飲酒不易控制血糖,空腹飲酒易引起低血糖。
體重、腰臀圍、血壓、空腹及餐后血糖(以上項(xiàng)目需要定期監(jiān)測(cè),做好詳細(xì)記錄,根據(jù)結(jié)果隨時(shí)調(diào)整治療)
糖化血紅蛋白、血脂、肝腎功能、尿微量白蛋白、眼底檢查、周?chē)窠?jīng)及外周血管檢查、心電圖、胸片(以上檢查需要根據(jù)病情需要,至少每3--6月檢查一次)
另外,還需要定期接受糖尿病知識(shí)教育,做好用藥方案的記錄,如有任何不適,及時(shí)就診。
糖尿病患者可以通過(guò)飲食療法控制和穩(wěn)定血糖,關(guān)鍵的幾點(diǎn)是要注意飲食低脂、低升糖、低熱量、低淀粉、低鹽、低油、高膳食纖維,以及飲食結(jié)構(gòu)的多樣化,多組合。
糖尿病是一種慢性疾病,目前還沒(méi)有根治療法,不能完全治愈。飲食療法是重要的治療手段。
推薦幾種適宜糖尿病患者的主食做法:1、最簡(jiǎn)單且營(yíng)養(yǎng)的是藜麥飯,煮15 20分鐘后,濾掉湯水,湯水可以在餐前喝,增加飽腹感,減少進(jìn)食量。
2、藜麥和大米小米一起燜飯,少放大米。 煮出來(lái)的三米飯,色澤好看,口感美味,營(yíng)養(yǎng)豐富。
3、黑豆燕麥飯或黑豆燕麥粥,黑豆和燕麥均需提前浸泡,煮粥那樣煮就可以。進(jìn)食量應(yīng)該不會(huì)多,可以一次多煮點(diǎn),放冰箱里,下次直接熱一下吃。
4、也可以單獨(dú)吃燕麥仁,我們一般用燕麥仁來(lái)煮湯,如燕麥仁排骨酸湯,味道很好,湯菜都有。血糖高的話一次少吃點(diǎn)。
5、黑米飯對(duì)控制血糖也不錯(cuò),不過(guò)吃過(guò)幾次,口感不太好就不再吃了。
6、全麥粉和雜糧面摻一起做饅頭,口感很好。
7、買(mǎi)好品質(zhì)的整粒燕麥,自己把燕麥壓成厚片,用搟面杖就可以搟開(kāi)。和大米小米或藜麥一起燜飯。
日常飲食要均衡多樣,各種能吃的食材摻雜在一起搭配著吃,調(diào)換著吃,粗細(xì)搭配,米面互換,避免飲食單一。
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控到7mmol/L還真是難,即使是普通人餐后血糖也可以直接升到10以上,血糖不可能在短時(shí)間內(nèi)就降下來(lái),胰島素的作用也是需要時(shí)間的,一般我們測(cè)的不是餐后瞬時(shí)的血糖,而是餐后1小時(shí),或餐后兩小時(shí)這兩個(gè)指標(biāo),如果餐后1小時(shí)正常來(lái)說(shuō)最好在11mmol/L以下,餐后兩小時(shí)基本能恢復(fù)到7.8mmol/L也就是不錯(cuò)的狀態(tài)。7mmol/l以下那已經(jīng)算是臨近空腹饑餓狀態(tài)下可測(cè)到的數(shù)值。當(dāng)然的確也有餐后1~2小時(shí)血糖控制不好的糖友,糖尿病患者最頭疼的莫過(guò)于餐后1小時(shí)~2小時(shí)血糖總控制不穩(wěn)定,一餐過(guò)后隔很長(zhǎng)時(shí)間都覺(jué)得身體不對(duì)勁兒,測(cè)個(gè)血糖還依然維持在13左右,首先餐后血糖的情況因人而異,如果是年事較高的糖友血糖都會(huì)有些偏高,如果餐后兩小時(shí)能控在10mmol/l左右都是能接受的。
如果糖友還想要改善自己的餐后血糖,那么就要注意自己的飲食情況,每一餐最好以清淡飲食為主,烹飪方式清淡,避開(kāi)油炸、爆炒、紅燒等料理習(xí)慣,少吃一些麻辣燙、火鍋、燒烤形式的食物,多在家就餐,避免總是下館子和點(diǎn)外賣(mài)的習(xí)慣,外面的食物為了迎合大家的口味,一般會(huì)添加較重的調(diào)料,也搞不好其中加了很多蔗糖、油脂等成分,對(duì)血糖就會(huì)有較大影響;每頓吃個(gè)七分飽即可,暴飲暴食也可能造成高血糖的情況。主食的選擇上,我們盡量避開(kāi)“細(xì)糧”,細(xì)糧其實(shí)就是指加工程度較高,麥麩成分損失大量的主食類食物,如我們常吃的白米飯、白面條、精白小麥粉做成的包子、饅頭等,由于它們的加工損失了較多膳食纖維,因此消化吸收速度較快,很容易引起血糖飆升的情況。主食我們可以“粗細(xì)結(jié)合”,在細(xì)糧中添加一些粗糧,例如雜豆、薯類食物、堅(jiān)果類也是可以的,它們能補(bǔ)充損失的膳食纖維,有助延緩食物消化速度,幫助我們平穩(wěn)餐后血糖。
可多增加蔬菜類、全谷物類食物的攝入量,它們都是富含膳食纖維的食物,不僅能提供豐富營(yíng)養(yǎng),而且有助延緩血糖上升速度。除了避免添加了精制糖的食物,含淀粉/碳水化合物較多的食物也應(yīng)當(dāng)注意,例如薯類食物,水果類,這些應(yīng)當(dāng)控量食用,如果菜肴中有富含淀粉的食物,如蓮藕、土豆、年糕、面條、山藥等等,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減少主食的攝入量;水果最好不要在餐后食用,選擇兩餐之間肚子餓的時(shí)候或運(yùn)動(dòng)后來(lái)吃會(huì)是更好的選擇。除了含糖食物,糖友還應(yīng)當(dāng)注意控制高油高脂食物的攝入,入肉類的攝入適量,每日推薦45~70g,避免過(guò)多吃五花肉、肥肉,動(dòng)物內(nèi)臟等食物,高膽固醇、高脂食物的過(guò)多攝入可能造成胰島素抵抗,同樣是不利糖友控制血糖的。餐后散步是個(gè)好習(xí)慣,特別是晚餐過(guò)后,血糖最容易飆升,而平穩(wěn)速度較慢,我們可以散步40min~1小時(shí),對(duì)平穩(wěn)血糖是十分有利的。
糖尿病患者應(yīng)控制血糖水平,以減少今后并發(fā)癥的發(fā)生,不同人群血糖控制水平有所差異,當(dāng)然,整體來(lái)看, 我們建議糖尿病患者空腹血糖應(yīng)控制在7.0mmol/L以內(nèi),餐后兩小時(shí)血糖應(yīng)控制在10.0mmol/L以內(nèi),糖化血紅蛋白應(yīng)控制在7.0%以內(nèi) ,對(duì)于中青年人群,應(yīng)更嚴(yán)格一些,而對(duì)于預(yù)期壽命較短者或高齡老人,可適當(dāng)放寬目標(biāo)。
有人問(wèn),糖尿病患者應(yīng)該做怎樣才能保證自己餐后血糖不超過(guò)7.0mmol/L?餐后不超過(guò)7.0mmol/L的血糖水平,可以說(shuō)已經(jīng)達(dá)到正常血糖范圍,因?yàn)檎H瞬秃髢尚r(shí)血糖在4.4 7.8mmol/L,超過(guò)11.1mmol/L,即應(yīng)考慮糖尿病。 雖然說(shuō)7.0mmol/L的血糖水平是很好的血糖范圍,但對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),不一定都要達(dá)到這一范圍,治療目標(biāo)還需個(gè)體化,當(dāng)然,如果想達(dá)到這個(gè)范圍,前提是大家必須堅(jiān)持規(guī)范化治療 。
糖尿病是我國(guó)最常見(jiàn)的慢性疾病之一,患病人數(shù)眾多,并趨于年輕化,由于血糖水平持續(xù)性升高,目前尚缺乏有效根治辦法,如果不進(jìn)行規(guī)范化治療,病情常常會(huì)很快進(jìn)展,進(jìn)而出現(xiàn)一系列并發(fā)癥的發(fā)生,嚴(yán)重時(shí)甚至可導(dǎo)致死亡,大家必須引起重視。 對(duì)于糖尿病的治療,目前推薦“五駕馬車(chē)”的治療方案,應(yīng)包括教育、飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物和監(jiān)測(cè),缺一不可,治療需個(gè)體化,長(zhǎng)期堅(jiān)持 。
糖尿病不是絕癥,但也絕對(duì)不是不經(jīng)治療就可以控制的疾病,只要我們正規(guī)治療,都能很好的控制病情 ,大家應(yīng)從日常生活中做起,做到合理飲食,三餐要定時(shí)定量,嚴(yán)格限制每日總熱量,少吃高升糖指數(shù)食物,如稀飯、糖果、飲料、巧克力等。糖尿病患者要堅(jiān)持規(guī)律運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)以有氧運(yùn)動(dòng)為主,講求循序漸進(jìn),推薦進(jìn)食一小時(shí)后開(kāi)始,避免空腹運(yùn)動(dòng),也要避免服藥后立即運(yùn)動(dòng),以免誘發(fā)低血糖發(fā)生。糖尿病患者要堅(jiān)持規(guī)律服藥,藥物要個(gè)體化,必要時(shí)可使用胰島素替代治療。我們?cè)谡?guī)治療的同時(shí),也要注意監(jiān)測(cè)血糖水平變化和定期復(fù)查,并在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整治療方案。
糖尿病患者通常餐后血糖要求控制在4.4~10mmol/L,對(duì)于年紀(jì)比較小,并且身體狀況比較好的人呢,才鼓勵(lì)餐后2小時(shí)血糖控制到小于7mmol/L。所以,首先要看您的年紀(jì)和身體狀況,如果是年紀(jì)比較大,超過(guò)65歲,并發(fā)癥又比較多,血糖控制得過(guò)低,可能引發(fā)低血糖,而老人對(duì)低血糖的感知能力比較差,容易發(fā)生危險(xiǎn)。
合理飲食確實(shí)能夠讓血糖好很多,當(dāng)然要首選膳食纖維比較多的食物,綠葉蔬菜占一半左右,適量的蛋白質(zhì)(魚(yú)、豆腐)和必須的脂肪(植物油、堅(jiān)果等),然后是粗糧,占到主食的1/3,這些都能讓血糖比以往好很多。
單如果只是為了血糖更好而餓著,或者偏食低熱量、低營(yíng)養(yǎng)的食物,那是不鼓勵(lì)的,長(zhǎng)期下來(lái),會(huì)損失更多的 健康 。
還有些糖尿病病友的血糖確實(shí)通過(guò) 健康 飲食已經(jīng)不能達(dá)標(biāo)了,需要結(jié)合運(yùn)動(dòng)、二甲雙胍等藥物才能幫血糖達(dá)標(biāo),這時(shí),不要排斥藥物。生活方式已經(jīng)做到位了,血糖還不達(dá)標(biāo),就要借助一些藥物,各種方法綜合下來(lái),血糖維持正常和穩(wěn)定最重要。
總之,放松心態(tài),在 健康 飲食的基礎(chǔ)上,合理運(yùn)動(dòng)、適當(dāng)用藥,不要過(guò)于追求血糖是多少,因?yàn)榻箲]反而會(huì)升高你的血糖。
我是徐徐講糖,祝您更加 健康 !
如果你說(shuō)的是餐后血糖控制在7.0以內(nèi),這個(gè)要求狠高,那么你要做的是1、把空腹血糖控制在5.5以內(nèi),2、每餐米面不超過(guò)50克,填飽肚子靠蔬菜和肉類,油脂還不能多。3、餐后有氧運(yùn)動(dòng)不小于半小時(shí),以慢跑為宜,如果不達(dá)標(biāo)那就加長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)時(shí)間,同時(shí)做一些阻力鍛煉。
首先嘞,餐后7是指峰值還是餐后兩小時(shí)?這兩個(gè)還是有很大差別的!
然后找到是誰(shuí)跟您講的餐后不能過(guò)7,跟他battle。
第三,很在意的話買(mǎi)個(gè)動(dòng)態(tài)血糖儀,現(xiàn)在有很多大品牌,先花兩周時(shí)間,看看自己的日常飲食造成的血糖波動(dòng)有多大。
第四,如果波動(dòng)大,可以參考一下調(diào)整方式:每餐保證綠葉菜,一般盛菜的盤(pán)子半盤(pán)先吃完。再吃瘦肉和主食,主食不超過(guò)一個(gè)拳頭,瘦肉大約一副撲克牌大小。吃完半個(gè)小時(shí),不要坐下,出去走走。
糖尿病患者要保證餐后血糖不超過(guò)7.0mmol/L,這里需要說(shuō)明的誤區(qū):糖尿病患者降血糖,要根據(jù)身體的狀況進(jìn)行循序漸進(jìn)的進(jìn)行調(diào)整血糖,不是降得越快越好、也不是降得越低越好。
已經(jīng)是糖尿病確診患者說(shuō)明空腹血糖:>=7.0mmol/L,餐后2小時(shí)或隨機(jī)血糖>=11.1mmol/L,要保證餐后血糖不超過(guò)7.0mmol/L,會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)問(wèn)題:
1、血糖降得過(guò)快:由于體內(nèi)胰島素絕對(duì)或相對(duì)不足,能量不能很好地被利用,體內(nèi)細(xì)胞處于饑餓狀態(tài)而致多食,患者饑餓難忍后又加重高血糖,加劇多尿、多飲、體重下降,勞動(dòng)力銳減、精神不振。血糖降得過(guò)快,會(huì)加重這些癥狀的產(chǎn)生,加大對(duì)身體的傷害。
2、血糖降得過(guò)低:
低血糖典型癥狀為:出冷汗、乏力、饑餓感、頭暈、心悸、心跳快、手顫抖、手足和嘴唇麻木或刺痛、視力模糊、面色蒼白、四肢冷、血壓下降、昏睡、神志不清甚至昏迷。若未發(fā)現(xiàn),后果很?chē)?yán)重。
不管有沒(méi)有合并其他基礎(chǔ)性疾病,降血糖都是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。胰島素問(wèn)題是一個(gè)貫穿終生的問(wèn)題。我們只有遵循疾病的規(guī)律,才能更好的解決疾病帶來(lái)的痛苦和問(wèn)題。
對(duì)于 健康 人來(lái)說(shuō),餐后2小時(shí)血糖的正常值應(yīng)該在7.8mmol/L以下,一般把餐后2小時(shí)血糖8.5的水平,稱之為糖耐量異常,將餐后2小時(shí)血糖達(dá)到11.1以上,可以初步診斷為糖尿病問(wèn)題。
糖尿病患者怎么才能保證餐后血糖不過(guò)7.0mmol/L? 飲食對(duì)于餐后血糖的影響較大,所以,科學(xué)的飲食對(duì)于保證餐后血糖的穩(wěn)定有重要作用,具體措施有以下幾種:
1. 吃飯定時(shí)定量,不暴飲暴食
長(zhǎng)期暴飲暴食,飲食不規(guī)律是導(dǎo)致血糖波動(dòng)的重要因素。很多年輕人喜歡吃飯時(shí)由著自己的性子來(lái),餓了就多吃點(diǎn),這樣就會(huì)造成血糖的不穩(wěn)定,增加了患糖尿病的概率。
2.先吃菜后吃飯
很多人喜歡先吃主食,再吃菜,主食一般是由精制面粉制作而成,升糖速率快,不建議糖尿病患者開(kāi)始吃大量主食。最好先喝點(diǎn)湯,然后在就餐之前先吃點(diǎn)綠葉蔬菜,再吃飯,養(yǎng)成這樣的飲食習(xí)慣,血糖更容易被控制。
3.餐后半小時(shí)稍微運(yùn)動(dòng)一下
不少年輕人吃完飯后習(xí)慣葛優(yōu)躺,也沒(méi)有平時(shí)堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。人們常說(shuō)飯后百步走,活到九十九。飯后稍微運(yùn)動(dòng)一下有助于血糖的利用。餐后運(yùn)動(dòng)不建議劇烈運(yùn)動(dòng),還是建議以舒緩運(yùn)動(dòng)為主,比如拉伸、散步、騎行等。
4.服用降糖藥
如果平時(shí)改善生活方式仍然控制不好血糖,建議服用降糖藥。常見(jiàn)的降糖藥包括阿卡波糖、伏格列波糖等。α-糖苷酶抑制劑可通過(guò)延緩患者腸道對(duì)碳水化合物的吸收來(lái)降低其餐后高血糖,而且不易使患者在下一次就餐前發(fā)生低血糖,從而可達(dá)到平穩(wěn)降糖的目的。
我是王藥師,致力于用樸實(shí)無(wú)華的文字解釋復(fù)雜難懂的疾病知識(shí),幫助您管理好自己的身體。您的點(diǎn)贊就是我最大的動(dòng)力!另外,如果您的家人也存在相關(guān)的困擾,請(qǐng)把這篇文章轉(zhuǎn)給他們吧!
營(yíng)養(yǎng)師小糖來(lái)為大家解答。
首先,糖尿病人一定要吃早餐,切不可因?yàn)檠歉呔筒怀栽绮?。因?yàn)椴怀栽绮秃苋菀自斐傻脱?,還會(huì)讓你在下兩餐進(jìn)食更多的熱量,形成兩個(gè)較高的血糖高峰,造成較大的血糖波動(dòng),對(duì)病情極為不利。而且糖尿病人早餐不吃,還有可能造成血糖反跳性升高,適得其反。
糖尿病人早餐不宜吃哪些食物? 1.白粥、白饅頭、白面條:升糖速度極快,還不抗餓。
2.各種咸菜:含鹽量極高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。
3.油炸食物:如油條、油餅、麻團(tuán)、面窩等,熱量很高升糖快,也易造成腸胃不適。
4.糕點(diǎn)及糯米制品:如白面包、蛋糕、年糕、粽子、燒麥等,極易升高血糖。
5.甜包子:如紅糖包、豆沙包、奶黃包等。
糖尿病人早餐吃什么食物好? 1.雜糧及其制品:如雜糧飯、雜糧粥、全麥面包、蕎麥面、窩窩頭、玉米、麥麩饅頭等。
2.某些餡兒的包子:如青菜豆腐包、海帶肉絲包、雞丁豆角包、三鮮包等。
3.低糖蔬果:如西紅柿、小黃瓜、草莓、櫻桃、蘋(píng)果、柚子等。
4.奶蛋類:雞蛋、純牛奶、原味酸奶等,無(wú)糖豆?jié){也不錯(cuò)。
吃飯對(duì)于糖尿病患者的重要性,只有患者自己最清楚。每次吃飯都得小心翼翼,否則稍微多吃點(diǎn),血糖就失控了,可是吃得少還很容易餓,真的是太難了。
優(yōu)質(zhì)早餐是一天血糖穩(wěn)定的基石,糖尿病早餐如何科學(xué)搭配? 一日之計(jì)在于晨,早餐對(duì)于任何人都是很重要的,早餐吃得好才能開(kāi)啟一天的新陳代謝,使機(jī)體開(kāi)始正常的運(yùn)作。而對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),早餐的重要性更是不言而喻。
早餐吃得好,血糖才能穩(wěn)!
曾有研究發(fā)現(xiàn),對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),如果早餐不吃,更容易導(dǎo)致血糖的波動(dòng),還會(huì)使得胰島素反應(yīng)變遲鈍,不利于血糖的管理。所以,早餐必須吃,而且還得吃好,吃得對(duì)。最基礎(chǔ)的早餐不能吃得太晚,在7點(diǎn)左右最佳;早餐不能過(guò)于單一,同樣要滿足飲食多樣化的需求,主食、蔬菜和肉都不能少;早餐攝入熱量應(yīng)占到一天總熱量的30%。
糖尿病患者這樣吃早餐,血糖才能穩(wěn)!
首先,有些早餐不適合糖尿病患者。
其次,糖尿病患者最適合這樣的早餐。
建議糖尿病患者這樣科學(xué)搭配早餐!
1、全麥面包50g左右,加一個(gè)雞蛋、一杯牛奶或豆?jié){,再吃點(diǎn)蔬菜、瘦肉。
2、雜糧粥一碗,加一個(gè)雞蛋,一份蔬菜、一份豆制品。
3、一個(gè)菜包子或雜糧菜團(tuán)子,加一杯豆?jié){或牛奶,雞蛋1個(gè)。
4、一個(gè)窩窩頭或玉米餅,一包牛奶,蔬菜和肉類少許。
5、一碗燕麥粥或玉米粥,一個(gè)雞蛋,豆制品一份,蔬菜一份。
我是王藥師,致力于用樸實(shí)無(wú)華的文字解釋復(fù)雜難懂的疾病知識(shí),幫助您管理好自己的身體。您的點(diǎn)贊就是我最大的動(dòng)力!另外,如果您的家人也存在相關(guān)的困擾,請(qǐng)把這篇文章轉(zhuǎn)給他們吧!
我們以大家最常吃的早餐為例來(lái)講講糖友吃早餐的技巧。
怎么吃豆?jié){、油條、煎餅,能讓餐后血糖平穩(wěn)?
我們首先談?wù)劧節(jié){、油條的搭配,很多中國(guó)人都很喜歡吃豆?jié){油條的,有些可能還會(huì)配點(diǎn)咸菜一起吃。那這個(gè)搭配有哪些優(yōu)點(diǎn)、哪些缺點(diǎn)呢?我們先看看優(yōu)點(diǎn),豆?jié){還是很好蛋白質(zhì)的來(lái)源,但是建議選擇現(xiàn)磨原味豆?jié){。很多便利店買(mǎi)的豆?jié){,其實(shí)是豆奶粉沖的,里面添加了蔗糖。最好能買(mǎi)到一些現(xiàn)磨豆?jié){。油條可以提供一上午的碳水化合物。缺點(diǎn):缺少膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)。那我們?cè)趺崔k?可以增加一點(diǎn)低碳水化合物的水果:比如一小半柚子、半個(gè)橙子、一個(gè)桔子、半個(gè)蘋(píng)果等。
先喝豆?jié){過(guò)半小時(shí),再吃那水果,最后吃油條。大家會(huì)說(shuō),我哪有時(shí)間等半小時(shí)啊,早上時(shí)間很短的,那我建議您最好也能間隔至少10分鐘。中等體型成年男性一般一根大的油條或2根小的油條,女性半根大的油條或1根小的油條,就夠了,切不要因?yàn)楹贸裕统?-3根油條。這樣餐后血糖肯定會(huì)比較高,而且午餐前血糖也容易高的。對(duì)午餐后血糖對(duì)控制都是不利的。
菜煎餅,就是煎餅里面會(huì)卷著豆芽、黃瓜、土豆絲等的煎餅。這種食物相對(duì)于前兩種已經(jīng)非常好了,至少它自身會(huì)帶有蔬菜和雞蛋,營(yíng)養(yǎng)還是比較全面的。大家在選擇這種早餐時(shí),建議不要加土豆絲、胡蘿卜絲這種碳水化合物含量高的蔬菜,建議多加一些豆芽、黃瓜或者韭菜等的蔬菜。
可以在吃菜煎餅之前,先喝牛奶。等喝完牛奶10-30分鐘后再吃1個(gè)菜煎餅。中等體型成年男性一次建議吃1個(gè);女性建議吃半個(gè)。不光營(yíng)養(yǎng)素的吸收率比餐后喝牛奶要高,而且對(duì)胃腸道是有保護(hù)作用的。如果天氣比較冷,可以把牛奶溫一下再喝的。
如果方便的話,吃完油膩的食物后可以喝點(diǎn)陳皮山楂茶或綠茶等。陳皮山楂茶是由陳皮10克、炒山楂10克,用開(kāi)水沖泡代茶飲。陳皮和炒山楂有消食化滯的作用 。
一日之計(jì)在于晨,優(yōu)質(zhì)的早餐開(kāi)啟元?dú)鉂M滿的一天,糖友們更是如此。
大家都耳熟能詳糖尿病管理“五駕馬車(chē)”,只要好好駕駛好這“五輛”馬車(chē),血糖的控制就會(huì)平安順利。這“五罵馬車(chē)”指糖尿病教育、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療、運(yùn)動(dòng)治療、血糖監(jiān)測(cè)和藥物治療。其中“醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療”也就是指飲食治療,是糖尿病管理的基礎(chǔ)措施,能否遵從是決定能否達(dá)到理想代謝控制的關(guān)鍵影響因素。早餐作為一天中重要的一餐,優(yōu)質(zhì)糖尿病早餐應(yīng)該遵循糖尿病飲食原則,要滿足熱量和營(yíng)養(yǎng)素塔配兩個(gè)方面要求。
1.合理埪制總能量,按理想體重?cái)z入適宜熱量(不是實(shí)際體重),早餐熱量占比1/5~1/3。中等體重人群早餐一般在500千卡左右。 理想體重的估算公式:理想體重( )=身高(cm)-105。如身高170 ,則理想體重為170-105=65kg。如果體重超過(guò)65 或低于65 ,熱量供應(yīng)均按65 算。這樣的熱量超重者可以減重,而消瘦者盡可能恢復(fù)至理想體重。如一般辦公室工作人員屬輕體力勞動(dòng)者,理想體重為65 的話,每天能量供給為每公斤體重30~35千卡,即每天總能量為1950~2275之間,以平均2100千卡算,早餐熱量占1/4算,早餐應(yīng)攝入520千卡。想要準(zhǔn)確計(jì)算熱量必須應(yīng)用軟件計(jì)算,很麻煩并不易做到,可以用估算方法。520千卡大概是1拳頭主食+1挙頭水果+1個(gè)雞蛋+1瓶純牛奶+1小撮堅(jiān)果。
糖友們可以根據(jù)自己情況進(jìn)行替換和調(diào)整。
2.優(yōu)質(zhì)糖尿病早餐包括適宜碳水化合物+優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)+優(yōu)質(zhì)脂肪+豐富膳食纖維。適宜碳水化合物。 碳水化合物主要來(lái)自主食。糖尿病主食應(yīng)避免高升糖的精細(xì)主糧,如白粥白飯白面白面包饅頭等所謂“五白”糧食,而應(yīng)該選擇升糖緩慢的粗雜糧,如燕麥、蕎麥、玉米等粗糧,或蕓豆、赤小豆、綠豆等雜豆,或紅薯、山藥、土豆等薯類,或這些粗雜糧與白米、白面混合烹煮的雜糧飯。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)血糖影響小,而對(duì) 健康 而言必不可少。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物首選雞蛋、牛奶,這兩樣食物蛋白質(zhì)的氨基酸的種類和比例與人類接近,幾乎被人體100%吸收。如果身體不適宜吃雞蛋牛奶,也可以用豆腐、豆?jié){等豆制品代替,甚至早餐來(lái)個(gè)大餐,吃魚(yú)、肉等等也可以。
優(yōu)質(zhì)脂肪。 拒絕反式脂肪,其他動(dòng)、植物油都可以,早餐烹調(diào)用油控在10g就可以了。享調(diào)用油最好花生油、橄欖油或茶油等適當(dāng)交替使用,適當(dāng)攝入深海魚(yú)腩、堅(jiān)果等富含脂肪的食物,這樣各種脂肪酸種類均衡,有益身體 健康 ,有利于平衡血脂和血糖。
豐富膳食纖維。 除了前面說(shuō)的粗雜糧外,蔬菜和水果中都含有豐富膳食纖維,并且蔬菜水果還含有豐富各種維生素。早餐方便的話可以選擇一份蔬菜,如果早上比較匆忙,也可以選擇一份水果。
小結(jié):優(yōu)質(zhì)糖尿病早餐熱量應(yīng)該在全天1/5~1/3,營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)該包括適宜主食,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源食物,優(yōu)質(zhì)脂肪及膳食纖維。
優(yōu)質(zhì)早餐時(shí)一天血糖穩(wěn)定的基石,糖尿病早餐如何科學(xué)搭配?其實(shí)不僅僅是糖尿病患者的早餐重要,每個(gè)人的早餐都很重要,吃好早餐,才會(huì)有“元?dú)鉂M滿的一天”,只是糖尿病患者的早餐稍微有點(diǎn)特殊,要十分注意升糖指數(shù)。升糖指數(shù)高的食物主要有幾個(gè)特點(diǎn),要么就是糊化的嚴(yán)重,要么就是本身富含糖份過(guò)高,包括碳水化合物,而脂肪和蛋白質(zhì)這些都是可以幫助延緩餐后血糖的,因此搭配這些食物吃最好。
除了富含脂肪和蛋白質(zhì)的食物以外,主食中,可以進(jìn)行粗細(xì)搭配,因?yàn)樯攀忱w維也可以幫助延緩餐后的血糖,有助于血糖的控制,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),既要滿足升糖指數(shù)低,又要滿足營(yíng)養(yǎng)滿滿,建議選用以下食物:
主食: 雜糧飯,雜糧粥都可以,還可以選用雜糧的蔬菜包子,或者肉包子,這樣可以更好的幫助延緩餐后的血糖,也能使?fàn)I養(yǎng)更豐富??梢栽诖钆湟槐?jié){,注意豆?jié){一定不要加糖,純純的豆?jié){其實(shí)更好喝,更醇更香。雖然薯類,南瓜的升糖指數(shù)較高,但是可以搭配一些芋頭和山藥在早餐中。另外還可以再搭配一個(gè)雞蛋。
早餐搭配的菜品: 蔬菜肯定是首選也是建議最好一定要有的菜品,延緩餐后血糖不用說(shuō),還可以幫助增強(qiáng)飽腹感,幫之起到控制體重和控制血糖的作用。不過(guò)為了更好的給身體提供能量,建議早上增加一些精瘦肉,如果早上吃了肉包子,則不用再加了,具體的肉的量1兩即可。
這樣早上的飲食可以說(shuō)是非常豐富了,那么如果想更元?dú)鉂M滿,在早餐與午餐之間還可以吃一些加餐,如牛奶/堅(jiān)果,或者吃一塊水果,但是水果一定不要再飯后直接吃,會(huì)增加總能量的攝入,容易增加體重。水果選用如:蘋(píng)果,柚子,梨等等,不過(guò)對(duì)于一些高升糖指數(shù)的食物,也不是不能吃,從血糖負(fù)荷的角度來(lái)說(shuō),也是可以吃的,但是需要注意,一定要少量吃,小口慢吃,以及切小塊吃,具體快的大小可參考大拇指第一指關(guān)節(jié)大小。
提供以下方案:
一、一杯純牛奶,兩片面包、一個(gè)煮雞蛋、半根黃瓜。
二、三茶食燕麥片、半個(gè)全麥饅頭、四分之一腐乳空心菜。
三、一杯加奶咖啡、一片起司夾火腿、一個(gè)西紅柿。
四、一碗豆?jié){、半個(gè)油餅或油條、一點(diǎn)小菜、一個(gè)雞蛋。
五、一杯奶茶、一塊糖醇點(diǎn)心、一個(gè)西紅柿。
六、一碗玉米粥、一兩小包子。
七、一碗肉味米粉或掛面、半根黃瓜。
以上供參考,也可以做為一周的早餐。
早餐是一天中最為重要的一餐,對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),亦是如此。
那么,糖尿病人的早餐應(yīng)該如何科學(xué)搭配,早餐吃點(diǎn)什么才能夠讓血糖保持穩(wěn)定呢?
糖尿病早餐如何科學(xué)搭配?
糖尿病早餐也要控制好總熱量,講究營(yíng)養(yǎng)均衡,在保證食物多樣性的同時(shí),堅(jiān)持低脂低鹽高蛋白等原則。
1、營(yíng)養(yǎng)均衡,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)素不可少
2,食物多樣化,多吃點(diǎn)蔬菜,適當(dāng)吃點(diǎn)粗雜糧
當(dāng)然,有些糖尿病友喜歡吃點(diǎn)南瓜、紅薯、山藥等淀粉類食物,也是可以用來(lái)代替主食的,比如吃100克的紅薯,就需要將原本的2兩主食適當(dāng)減少點(diǎn)分量,控制好總熱量。
如果條件允許,糖尿病人在早上還可以多吃一些蔬菜,蔬菜大多含糖量低,而且富含膳食纖維,飽腹感比較好,也不會(huì)引起餐后血糖快速上升,這樣就可以在控制好主食量的同時(shí),不至于太快餓肚子。
至于吃什么蔬菜,大多數(shù)綠葉蔬菜,深色蔬菜,菇類等,都是適合糖友的,建議糖尿病友每天至少攝入500克以上的蔬菜,種類當(dāng)然是多點(diǎn)更好。
糖尿病人的早餐應(yīng)該盡量保證營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也要注意控制血糖,一些早餐是不太適合糖友的,需要特別注意一下。
糖尿病人早餐不適合吃什么?
1,過(guò)于單一的早餐。 有些糖友為了節(jié)省時(shí)間,可能會(huì)不吃早餐或者吃的早餐很單一,比如只吃2個(gè)干巴巴的饅頭或者吃一個(gè)燒餅,一兩天并不會(huì)影響 健康 ,但長(zhǎng)此以往,肯定對(duì) 健康 有影響。
2,油膩的早餐, 比如油條、油餅、油炸食物等,對(duì)于糖友來(lái)說(shuō),熱量太高而且容易升高血糖。
3,稀粥面湯等, 糖尿病飲食最好吃干不吃稀,對(duì)于稀粥以及面湯,都不建議糖友多吃,很容易引起血糖快速升高。
4,富含碳水的早餐, 比如蛋糕、蛋撻、糕點(diǎn)、粽子、豆沙包等,本身就富含碳水,如果還加了糖,那么就更容易升高血糖。
綜上所述,對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),并沒(méi)有絕對(duì)不能吃的食物,但如果想要吃飽吃好,還不升高血糖,那么在一日三餐上,就要稍微花點(diǎn)心思,盡量不要吃那些會(huì)引起血糖快速升高的食物,而選擇既有營(yíng)養(yǎng),低脂低糖低鹽的食物。
很好,糖友必需吃早餐!
如果晨起后,血糖偏高,請(qǐng)聯(lián)系醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師,確認(rèn)頭天晚上的飲食、運(yùn)動(dòng)和用藥情況,以便找到血糖不穩(wěn)定的原因,及時(shí)作出調(diào)整。
何謂“優(yōu)質(zhì)早餐”?何謂“科學(xué)搭配”?
對(duì)于糖友來(lái)說(shuō),優(yōu)質(zhì)的早餐,就是能量適宜、營(yíng)養(yǎng)均衡、血糖友好的“食物組合”。
科學(xué)搭配,就是得把“早餐”放入一天的飲食安排當(dāng)中,甚至放入血糖控制規(guī)劃的“大局”中,這樣吃,才能吃出花樣來(lái),吃出新意來(lái)。
糖友,首先要摒棄鐘愛(ài)的飲食。
一般來(lái)說(shuō),得了糖尿病,飲食通?!安贿^(guò)關(guān)”。血糖生成指數(shù)高、血糖負(fù)荷高的食物,如饅頭、大餅、面條、白粥、油條、米粉等,棄之。
糖友,其次要摒棄傳統(tǒng)的早餐模式。
白粥+饅頭,豆?jié){+油條,牛奶+面包,果汁+蛋糕,這些傳統(tǒng)的早餐搭配,滿足了味蕾,滿足了肚皮,是血糖“大敵”!
糖友,得學(xué)習(xí)糖尿病疾病知識(shí),和樹(shù)立自我“營(yíng)養(yǎng)意識(shí)”。
糖友的優(yōu)質(zhì)早餐,這樣科學(xué)搭配:
事先,與醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師溝通,了解自己的血糖狀況、用藥情況,測(cè)算自己的熱量需求——是根據(jù)理想體重,和體力活動(dòng)基本熱量數(shù)值得來(lái)。
若血糖穩(wěn)定,一日可保持三餐;若不穩(wěn)定,將每日熱量,分配四餐、五餐。
計(jì)算出早餐的熱量需求,一般占每日總熱量的20%-25%。
計(jì)算出早餐主食的熱量分配,一般占早餐熱量的60%——糖友可酌情遞減,不足部分,以優(yōu)先以蔬菜,其次以動(dòng)物性食物補(bǔ)上。
早餐主食部分,選用含有膳食纖維多的粗雜糧、薯類,蕎麥、燕麥、小米、紅薯、玉米等極好!如口感不佳,搭配少量精米精面制品一起吃。
菜肴部分,選用熱量低的蔬菜150-250克,水果50克,外加50克肉類,或者替換為一個(gè)雞蛋/200毫升牛奶,菜肴烹飪,宜少油少鹽,可加少量辣椒和咖喱調(diào)味。
糖友吃好早餐,元?dú)鉂M滿一上午,精神抖擻一整天!
并不是說(shuō)早餐吃得合理,血糖控制得好,糖友一整天的血糖就能更穩(wěn)定,三餐都應(yīng)當(dāng)注意改善飲食才能更好地達(dá)到平穩(wěn)血糖的效果。俗話說(shuō)“一日之計(jì)在于晨”,我們習(xí)慣安排緊湊的生活和學(xué)習(xí)在早晨,所以早晨對(duì)食物的要求其實(shí)也較高,早餐必須提供豐富的營(yíng)養(yǎng)和能量,而且對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)不能對(duì)血糖造成過(guò)大的波動(dòng)。
一般來(lái)說(shuō),早餐我們的喜愛(ài)選擇:牛奶、雞蛋,因?yàn)樗鼈兡軌蛱峁┴S富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而且它們的蛋白質(zhì)是食物中吸收率最高的,特別是雞蛋屬于“全蛋白食物”吸收率高達(dá)97%,牛奶在94%左右,牛奶和雞蛋中還富含豐富的礦物質(zhì)、脂溶性維生素成分,而且碳水化合物含量不算高,牛奶中的乳糖還是緩慢分解糖分的物質(zhì),能夠?yàn)樘怯烟峁╋柛垢?,而且升糖指?shù)較低,所以蛋奶的選擇是糖友的早餐好搭檔。如果有乳糖不耐受的糖友可選擇酸奶,酸奶將牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸,則不會(huì)影響消化吸收,但一定注意選擇“原味/無(wú)糖酸奶”,或自己制作的酸奶,大部分市售酸奶都屬于“風(fēng)味酸奶”,添加了不少蔗糖。
如果不喜愛(ài)蛋奶的糖友也可選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚(yú)蝦、禽畜肉來(lái)代替,另外可搭配一些大豆制品,如一杯豆?jié){,幾片培根、一塊三文魚(yú)等等,不過(guò)在料理的時(shí)間上和性價(jià)比上來(lái)說(shuō)蛋奶是更合適的。豆?jié){也不可長(zhǎng)期代替牛奶,豆?jié){中的鈣質(zhì)含量不算高,長(zhǎng)期飲用可能會(huì)有缺鈣癥狀。
主食類食物是個(gè)難題,很多糖友認(rèn)為主食中碳水化合物含量較高,對(duì)血糖影響是較大的,所以會(huì)刻意撇開(kāi)主食不吃,其實(shí)多少吃點(diǎn)主食,可適當(dāng)減少,但一定不要不吃,特別是對(duì)于服用降糖藥、注射胰島素的糖友來(lái)說(shuō),舍棄主食很容易造成低血糖,糖友并非不需要葡萄糖,只是糖代謝異常,若有降糖藥和注射胰島素的支持,沒(méi)有必要不吃主食。主食的選擇可選擇質(zhì)粗、富含膳食纖維的食物,減緩食物的消化速度,例如白米飯、白饅頭、面條就別吃了,我們可以在細(xì)糧中添加粗糧雜糧混合,粗糧雜糧飯,黑米飯、蕎麥米飯,燕麥米飯都是更好的選擇,饅頭包子若有粗糧、雜糧饅頭、窩頭也是可選的,糖友還可以用薯類食物代替部分主食,如土豆、山藥、紫薯,這些食物含不少碳水化合物,但比細(xì)糧要少,而且它們又保持了更豐富的膳食纖維,能延緩餐后血糖上升。
為了豐富營(yíng)養(yǎng),還可添加蔬菜水果,堅(jiān)果類食物,果蔬能夠彌補(bǔ)缺乏的水溶性維生素,還可增加膳食纖維補(bǔ)充,更有助血糖平穩(wěn);堅(jiān)果可補(bǔ)充不飽和脂肪酸攝入量,不飽和脂肪酸有助改善血脂,能幫助糖友預(yù)防并發(fā)癥。
首先一日之計(jì)在于晨,早餐是一天中最重要的一餐飯,所以早餐要豐盛,但是糖尿病患者的早餐也要考慮到血糖的穩(wěn)定,所以種類上可以全面考慮:碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素等都不能少。
碳水化合物上可以選擇雜糧饅頭、全麥面包、這類雜糧的食物,也可以選擇拌面、蔬菜包子這類食物。
膳食纖維,主要是在滿足維生素的基礎(chǔ)上,又能有大量的纖維,調(diào)節(jié)血糖平穩(wěn),所以在選擇上可以以清淡的蔬菜為主,比如番茄、黃瓜、涼拌海帶,炒青菜等這類,基本不含糖而含有大量膳食纖維的蔬菜。
蛋白質(zhì)可以選擇植物蛋白或者動(dòng)物蛋白。比如:豆?jié){、純牛奶,或者水煮蛋,蒸蛋,這類非油炸的蛋白質(zhì)。
維生素主要來(lái)源于食物中,所以糖尿病患者每天所吃的食物最好是多樣性的。
另外,吃不完的早餐,可以留到午餐和早餐之間的加餐食用,避免工作期間出現(xiàn)低血糖的發(fā)生。
空腹血糖是診斷糖尿病的重要依據(jù),也是中老年人群易出現(xiàn)異常的血糖指標(biāo),因此需要定期監(jiān)測(cè)。所有測(cè)過(guò)空腹血糖的朋友均知道測(cè)量空腹血糖前不能吃早餐,否則不能反應(yīng)真實(shí)的空腹血糖數(shù)值,失去參考價(jià)值。但多數(shù)朋友可能不知道的是,“空腹”不僅僅是強(qiáng)調(diào)“不吃早餐”。
對(duì)上一次進(jìn)食食物的時(shí)間也有要求,至少應(yīng)間隔8小時(shí),所有能提供熱量的食物均位列其中,無(wú)論是米、面、肉類、蔬菜或水果,還是酒、飲料等食物,在測(cè)量空腹血糖前8小時(shí)內(nèi)均不能攝入,否則可能會(huì)影響糖尿病的診斷。
當(dāng)血糖位于6.1mmol/L至7.0mmol/L時(shí),只能診斷為糖尿病前期
當(dāng)血糖位于6.1mmol/L至7.0mmol/L時(shí),只能診斷為糖尿病前期。那么糖尿病與糖尿病前期有什么區(qū)別?從是否發(fā)生靶器官損傷來(lái)看,糖尿病前期與糖尿病均可造成血管、神經(jīng)、腎臟損傷,只不過(guò)糖尿病前期血糖升高程度不大,靶器官損傷通常較輕。
從病情的進(jìn)展來(lái)看,糖尿病前期通過(guò)生活方式干預(yù),部分患者有機(jī)會(huì)逆轉(zhuǎn)至正常;但糖尿病患者幾乎均需藥物降糖。因此健康人群需定期監(jiān)測(cè)血糖,早期干預(yù)。
絕大多數(shù)糖友是忽略了胰島功能提升的
絕大多數(shù)糖友是忽略了胰島功能提升的,但胰島細(xì)胞功能下降才是導(dǎo)致糖尿病的根兒,單靠藥物控制血糖并不會(huì)讓血糖平穩(wěn)。所以在控制飲食和改善生活習(xí)慣的同時(shí)需要早晚補(bǔ)充線油靈芝孢子粉來(lái)提升胰島功能。
刺激胰島細(xì)胞釋放胰島素,并提升胰島細(xì)胞的免疫來(lái)對(duì)抗自由基和病毒細(xì)菌的侵害,這樣藥物的作用才能顯現(xiàn)出來(lái),也就避免了藥越吃越多,胰島素越用越多,但血糖卻控制不住的尷尬。
糖尿病患者對(duì)于飲食要更加注意,葷素搭配,多攝入膳食纖維來(lái)減緩糖的代謝和吸收。最好做到一人一飲食,一人一健康指導(dǎo)方案。
糖尿病人空腹血糖最好可以控制在3.9~6.1之間
糖尿病人空腹血糖最好可以控制在3.9~6.1之間,這屬于比較嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn),不過(guò),因?yàn)閭€(gè)人的情況不一樣,還是應(yīng)該具體情況具體分析,只要能降血糖盡量控制在合理的范圍內(nèi),就是可以的。
對(duì)于老年人,年齡超過(guò)60歲的糖尿病患者,通過(guò)飲食及運(yùn)動(dòng)療法,或配合服用藥物,要求可以適當(dāng)放寬,盡量將空腹血糖控制在在7到8摩爾每升,餐后血糖低于10摩爾每升即可。
特別是病程比較長(zhǎng)的老年糖尿病患者,心、腦、腎等重要器官的血管大多已出現(xiàn)問(wèn)題
特別是病程比較長(zhǎng)的老年糖尿病患者,心、腦、腎等重要器官的血管大多已出現(xiàn)問(wèn)題,如果血糖控制得比較低的話,反而容易誘發(fā)一些急性并發(fā)癥,空腹血糖低于8.0mmol/L,餐后血糖低于12.0mmol/L即可。
每次檢測(cè)完血糖,都應(yīng)該記錄下來(lái),最好是以橫軸表示時(shí)間,縱軸表示血糖數(shù)值,將記錄下來(lái)的數(shù)值繪制成血糖變化曲線,有利于控糖過(guò)程中對(duì)飲食、運(yùn)動(dòng)、情緒等療法及時(shí)做出調(diào)整,達(dá)到最好的控糖效果。
隨著炎熱夏季的到來(lái),各種水果紛紛上市,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),這是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的季節(jié)。如果飲食不注意,可能會(huì)引起血糖反彈,甚至引起急性并發(fā)癥。因此,糖尿病患者需要做好控糖工作。
糖尿病患者夏天如何控糖?
1、多喝水
夏天稍微動(dòng)一下,就會(huì)出汗。此外,患者的尿量會(huì)增加,從而導(dǎo)致脫水、血液濃縮、血液黏稠以及糖尿病并發(fā)心腦血管疾病、中暑或酮癥酸中毒。因此,糖尿病患者需要養(yǎng)成積極喝水的好習(xí)慣,不要等到口渴了再喝水。喝水的時(shí)候要以幾次為原則。每次喝200毫升溫水或礦泉水,每天的飲水量不能少于1500毫升。避免冷飲,以免收縮血管,甚至誘發(fā)腦出血。
2、注意飲食和個(gè)人衛(wèi)生
夏天氣溫高,濕度大,食物儲(chǔ)存不好就會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。只要不注意飲食衛(wèi)生,就會(huì)引起急性胃炎,這是導(dǎo)致酮癥酸中毒的主要原因。同時(shí)注意個(gè)人衛(wèi)生,勤換衣服,勤洗澡,積極預(yù)防皮膚感染。
3、均衡攝入營(yíng)養(yǎng)
在夏季,許多糖尿病患者會(huì)出現(xiàn)不同程度的食欲不振,但應(yīng)保證營(yíng)養(yǎng)均衡,以免發(fā)生低血糖。遵循少鹽、少油、清淡飲食的原則,以蒸、涼拌或煮的方式烹調(diào)食物。多吃蔬菜,可以給人一定的飽腹感,避免飯后血糖升高。
4、堅(jiān)持鍛煉
即使在炎熱的夏天,你也應(yīng)該保持適度的運(yùn)動(dòng)。每天鍛煉時(shí)間不少于30分鐘,每周至少鍛煉4~5次??梢赃x擇打太極拳,跳廣場(chǎng)舞或者游泳。鍛煉時(shí)間安排在早上或晚上,避開(kāi)炎熱的時(shí)間。
5、夏天保護(hù)好自己的腳
夏天腳出汗多,容易發(fā)生足癬。腳氣一旦出現(xiàn),需要積極治療,以免引起糖尿病足。每天睡前用溫水洗腳,然后用軟毛巾擦干凈。每天檢查自己的腳,看有沒(méi)有紅腫、損傷。選擇柔軟透氣的鞋襪。每次穿之前都要檢查鞋子里有沒(méi)有異物。夏天盡量少穿拖鞋。
糖尿病患者夏天要適度吹空調(diào)。很多人習(xí)慣把空調(diào)溫度設(shè)得太低,室內(nèi)外溫差會(huì)引起感冒??照{(diào)溫度可以在26 左右。在血糖控制好的情況下,可以吃低糖水果,吃水果的時(shí)間要安排在兩餐之間。另外,夏季的飲食和運(yùn)動(dòng)使血糖波動(dòng)過(guò)大,需要定期檢查血糖并做好記錄,胰島素要在高溫下適當(dāng)保存。
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