子姜的熱量(各種不同蔬菜的卡路里分別是多少)

子姜的熱量

子姜是大家都比較喜歡的一種食材，特別是在做菜肴的時(shí)候，都喜歡放一些子姜在里面，因?yàn)樽咏梢允刮覀儾穗雀拥孽r美，但是很多人會(huì)比較在意子姜的熱量，下面我們就來(lái)詳細(xì)的探討一下。

子姜的熱量

1、子姜的熱量

子姜確實(shí)是含有的營(yíng)養(yǎng)素比較豐富的一種食材，雖然它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是并不表明它的熱量就很高，經(jīng)過(guò)測(cè)定后發(fā)現(xiàn)在子姜中含有的熱量是比較少的，100克子姜中含有的熱量只有19大卡，這是非常低熱量的一種食材，所以這種食材是比較健康的，而且是比較有助于起到減肥作用的一種理想食材。

2、子姜的營(yíng)養(yǎng)分析

在子姜中含有的一些營(yíng)養(yǎng)素是比較全面的，特別是其中含有的辣椒素較為充足，此外還含有很多的維生素e成分，這些營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)對(duì)于提高我們的身體健康狀況是有一定效果的，此外在子姜中還含有很多的微量元素，比如鐵元素，鈣元素，鎂元素，鋅元素等都是較為豐富的，這都是我們身體健康比較重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3、子姜的功用

子姜不僅是一種比較具有特色的食材配料，可以讓我們做出來(lái)的菜肴更加的鮮美可口，而且它還可以起到很好的保健作用。通過(guò)吃子姜可以為身體提供一些營(yíng)養(yǎng)，可以讓我們的體質(zhì)得到一定的改善，而且子姜中的一些獨(dú)特物質(zhì)可以起到促進(jìn)新陳代謝的作用，還可以清除體內(nèi)的自由基，此外對(duì)于緩解出現(xiàn)的惡心，嘔吐也有很好的效果。

通過(guò)上文的講述，大家對(duì)于子姜的熱量應(yīng)該比較清楚了，子姜的熱量確實(shí)是很低的，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高，所以這是一種低熱量高營(yíng)養(yǎng)的食材，在平時(shí)適當(dāng)?shù)某宰咏潜容^有益健康的選擇。

各種不同蔬菜的卡路里分別是多少

菠菜100g=22卡;

白菜100g=15卡;

香菜100g=27卡;

青蔥100g=28卡;

辣椒100g=63卡;

茼蒿100g=32卡;

酸菜100g=20卡;

大蒜100g=50卡;

玉米100g=71卡;

芋頭100g=57卡;

地瓜100g=111卡;

芹菜100g=17卡;

萵苣100g=11卡;

洋蔥100g=41卡;

茄子100g=25卡;

大豆100g=180卡;

南瓜100g=74卡;

蓮藕100g=74卡;

蠶豆100g=124卡;

山藥100g=72卡;

生姜100g=17卡;

川七100g=12卡;

木耳100g=35卡;

莧菜100g=18卡;

苦瓜100g=18卡;

海帶100g=16卡;

發(fā)菜100g=270卡;

芹菜100g=11卡;

秋葵100g=37卡;

韭黃100g=17卡;

韭菜100g=17卡;

紫蘇100g=20卡;

蘆筍100g=27卡;

蕪菁100g=24卡;

牛蒡100g=98卡;

甜椒100g=25卡;

絲瓜100g=17卡;

青椒100g=17卡;

生菜100g=10卡;

香菇100g=40卡;

洋菇100g=27卡;

竹筍100g=22卡;

豌豆100g=167卡;

鮑魚菇100g=25卡;

金針菇100g=41卡;

小白菜100g=13卡;

青江菜100g=16卡;

豆芽菜100g=33卡;

苜蓿芽100g=21卡;

四季豆100g=26卡;

空心菜100g=24卡;

紅蘿卜100g=38卡;

青豆仁100g=94卡;

西洋芹100g=13卡;

小黃瓜100g=11卡;

高麗菜100g=23卡;

馬鈴薯100g=70卡;

白蘿卜100g=17卡;

包心菜100g=15卡;

綠花椰菜100g=35卡。

擴(kuò)展資料：

卡路里（簡(jiǎn)稱卡，縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來(lái)，其定義為在1個(gè)大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量；卡路里（calorie）是能量單位，現(xiàn)在仍被廣泛使用在營(yíng)養(yǎng)計(jì)量和健身手冊(cè)上，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的能量單位是焦耳（joule）。作為食物熱量的法定單位，在歐洲普遍使用焦耳，美國(guó)則采用卡路里。雖然焦耳是中國(guó)大陸與臺(tái)灣地區(qū)的法定單位，然而由于沿襲傳統(tǒng)，卡路里在中國(guó)大陸與臺(tái)灣地區(qū)仍然被廣泛的使用。

參考資料：食物熱量表——

子姜炒鴨怎么做好吃

子姜炒鴨是一道非常美味的家常菜。子姜口感脆嫩而爽口，鴨子的香味融入到子姜里，兩者搭配成菜，真是相得益彰
工藝：炒
口味：咸鮮味
時(shí)間：<30分鐘
熱量：較高熱量
配料：
烹飪步驟：
1.準(zhǔn)備好所有材料。將鴨子切成小塊，子姜切片，辣椒切絲，蔥、老姜切碎備用
2.鍋里放入清水燒開(kāi)，放進(jìn)鴨塊焯水
3.盛出鴨塊，洗凈泡沫，倒掉鍋里的水，洗凈鍋，擦干水，放油燒至七成熱，放入花椒、老姜、蒜熗鍋
4.放入鴨塊，用中大火把鴨塊爆炒出油，再放入紅泡椒翻炒，起鍋備用
5.改小火，將紅辣椒、腐乳、辣椒醬、蠔油、紅燒醬油、料酒、蜂蜜等調(diào)料一并倒進(jìn)鍋里的余油中，慢炒出味
6.倒入鴨塊翻炒均勻，加入淹過(guò)鴨塊的湯或水，加蓋用大火煮沸后改小火燜30分鐘
7.加入子姜、鹽繼續(xù)煮約15分鐘
8.煮至汁濃肉軟時(shí)放適量雞精炒勻，撒些蔥花，起鍋裝盤，即可上桌
烹飪小貼士：
辣椒醬、腐乳已有咸味，鹽要酌量放
加水燜煮讓味道更香濃

蜜汁子姜兔的熱量是多少？

蜜汁子姜兔的熱量(以100克可食部分計(jì))是112大卡(468千焦)，單位熱量較低。
每100克蜜汁子姜兔的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。

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