我們都知道冬瓜具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
，尤其是在夏季食用，可以起到很好的利水消腫的效果。而冬瓜的諸多做法中蘆薈紅棗冬瓜湯
材料：
蘆薈3片
做法：
1
2、將冬瓜放入鍋中
功效：
經(jīng)常食用蘆薈紅棗冬瓜湯
消脂冬瓜湯
材料：
冬瓜一斤
、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許做法：
1
2
3
功效：
消脂冬瓜湯具有解暑除熱、消除體內(nèi)脂肪及膽固醇的功效
海米冬瓜湯
材料：
冬瓜、海米
做法：
1
2
3
4
功效：
海米冬瓜湯具有清熱降火
上面介紹的三款湯不僅味道不錯(cuò)
冬瓜含有較多的蛋白質(zhì)
1
、制作食材：冬瓜、蔥花姜米鹽、食用油。冬瓜湯家常做法如下：
主料：冬瓜400克
、高湯1000毫升。輔料：香菜10克、鹽巴2克
、花椒1克、枸杞3克。1、冬瓜切片
，每片厚度5毫米即可，方便再沸水中煮熟。
2
3、加入高湯1L
，大火煮沸（可用黃豆芽事先調(diào)一個(gè)高湯，方便入味）。
4
、倒入冬瓜，放鹽、花椒、枸杞，攪拌均勻（鹽放少量，喝湯不宜放入過(guò)多的鹽巴）。
5
、大火煮沸，盛出即可（冬瓜由白色變?yōu)闇\黃色就證明冬瓜熟透了）。
冬瓜湯的做法
1
、備材料：準(zhǔn)備冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g2、切冬瓜
、豆腐：將冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊，豌豆洗凈，備用3
、炒冬瓜：鍋中倒入少許底油，倒入冬瓜塊翻炒一會(huì)兒4
、加清水：隨后倒入豌豆和豆腐塊，倒入清水沒(méi)過(guò)菜5、煮開(kāi)：待水煮開(kāi)后
，再煮兩分鐘即可關(guān)火6
、完成：加入少許鹽和香油，即可食用冬瓜排骨湯
主料：豬排骨
、冬瓜。輔料：香菜、 鹽、香油
、 雞精、蔥、姜、大料、花椒適量。做法
1
2
3
4、高壓鍋內(nèi)加冷水;水高過(guò)排骨3到4寸燉出的湯汁濃稠度適宜
5
6
7、待高壓鍋排氣后
，將冬瓜塊放入，此時(shí)撒入鹽，放姜片。8
、湯鍋放爐上中火煮至冬瓜軟爛，裝盤(pán)，撒上蔥花上桌。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/6289.html.
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