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綜合上述,建議戶主們請42天的月嫂主要就是兩點:1、寶媽獨自帶娃,心情容易壓抑寶媽生娃有產(chǎn)假,但是對于大多數(shù)在上班打工的寶爸來說,是沒有產(chǎn)假可休的。再加上現(xiàn)在晚婚晚育的比較多,考慮到雙方父母的年齡都比較大,或者老人身體不太好、帶孩子理念不同、避免家庭關(guān)系沖突等因素,很多寶媽決定獨自帶娃。但這期間,正是產(chǎn)后媽媽患乳腺炎、寶寶患皮疹過敏的高發(fā)階段。很多媽媽因為照顧寶寶已經(jīng)很吃力,顧己失彼忽略了自己,發(fā)生了產(chǎn)褥期感染或者是產(chǎn)后抑郁,這種情況就很棘手了。2、寶媽身體完全恢復(fù)需要42天我國傳統(tǒng)的“坐月子”是30天,其實這個時間還遠不夠,科學(xué)的產(chǎn)婦恢復(fù)期則需要42天。媽媽生產(chǎn)結(jié)束后,體內(nèi)的各器官需要一定時間來恢復(fù)原樣,子宮恢復(fù)期為42天。身體是革命的本錢,請月嫂時多簽半個月,把身體修養(yǎng)好了,以后帶娃也就順手多了。42天產(chǎn)檢結(jié)束以后月嫂離開,這時候?qū)殝尩纳眢w完全過關(guān),帶娃的技術(shù)也更嫻熟。再加上寶寶已經(jīng)比剛出生時結(jié)實很多,不再是那個軟軟的“豆腐塊”了,寶媽也就不會過于擔(dān)心和焦慮了,操作起來也就更得心應(yīng)手了。時常與尿布或衣服發(fā)生摩擦,臍窩內(nèi)會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體(黏如蜜糖),家長無需擔(dān)心,這都屬于臍帶愈合中的正常現(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味,或滲液具有惡臭味,則屬于結(jié)構(gòu)異?;蚓植扛腥?,這就需要及時帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護理護理新生兒每天早中晚都要對臍部觀察和消毒,如果臍部分泌物增多,血性分泌物增多,有異味,這就說明臍部發(fā)生了炎癥,需要加強消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽,每天進行2-3次的消毒,一定記得徹底清理臍窩的分泌物,臍周部位也清理干凈,臍部要保持清潔干燥,這樣臍帶脫落就會很順利。注意:消毒時不要只消毒肚臍表面,要往臍部里面深一點消毒,棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒,消毒時不要離開寶寶,盡量縮短消毒時間。特別說明:重要的是,要保持臍部的干燥,干燥,干燥!
姐妹們好!一轉(zhuǎn)眼這一年又即將過去了,在這一年中,十分感謝各位姐妹對我們的支持!
為了更好地服務(wù)大家,現(xiàn)在正式來向大家收集這一年里,或者在過去的某一段時間內(nèi),你無法解決的問題,比如:月嫂要做什么?該怎么照顧新生兒?媽媽堵奶怎么辦?怎么推拿?.....
大到月嫂整個行業(yè),小到寶寶為什么吐黃奶,只要姐妹們有疑問,我們都將在之后的文章當(dāng)中仔細的為大家解答!
一個問題,就讓我們姐妹每天進步一點!有疑問想咨詢的姐妹,可以直接按照下面動圖的指引,在后臺給我們留言,我們都將一一回復(fù)!詳細教程在文章末尾!
姐妹們好??!
繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望廣州的天氣熱得真早,夕陽從西窗射入,逼得人只能勉強穿一件單衣。書桌上的一盆“水橫枝”,是我先前沒有見過的:就是一段樹,只要浸在水中,枝葉便青蔥得可愛??纯淳G葉,編編舊稿,總算也在做一點事。做著這等事,真是雖生之日,猶死之年,很可以驅(qū)除炎熱的。2、我有一時,曾經(jīng)屢次憶起兒時在故鄉(xiāng)所吃的蔬果:菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些,都是極其鮮美可口的;都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑。后來,我在久別之后嘗到了,也不過如此;惟獨在記憶上,還有舊來的意味存留。他們也許要哄騙我一生,使我時時反顧。3、不知怎地我們便都笑了起來,是互相的嘲笑和悲哀。他眼睛還是那樣,然而奇怪,只這幾年,頭上卻有了白發(fā)了,但也許本來就有,我先前沒有留心到。他穿著很舊的布馬褂,破布鞋,顯得很寒素。談起自己的經(jīng)歷來,他說他后來沒有了學(xué)費,不能再留學(xué),便回來了?;氐焦枢l(xiāng)之后,又受著輕蔑,排斥,迫害,幾乎無地可容?,F(xiàn)在是躲在鄉(xiāng)下,教著幾個小學(xué)生糊口。但因為有時覺得很氣悶,所以也趁了航船進城來。4、夜間獨坐在會館里,十分悲涼,又疑心這消息并不確,但無端又覺得這是極其可靠的,雖然并無證據(jù)。一點法子都沒有,只做了四首詩,后來曾在一種日報上發(fā)表,現(xiàn)在是將要忘記完了。只記得一首里的六句,起首四句是:“把酒論天下,先生小酒人,大圜猶酩酊,微醉合沉淪?!敝虚g忘掉兩句,末了是“舊朋云散盡,余亦等輕塵?!?5、每看見小學(xué)生歡天喜地地看著一本粗細的《兒童世界》之類,另想到別國的兒童用書的精美,自然要覺得中國兒童的可憐。但回憶起我和我的同窗小友的童年,卻不能不以為他幸福,給我們的永逝的韶光一個悲哀的吊唁。
我與父親不相見已二年余了,我最不能忘記的是他的背影。
那年冬天,祖母死了,父親的差使1也交卸了,正是禍不單行的日子。我從北京到徐州,打算跟著父親奔喪2回家。到徐州見著父親,看見滿院狼藉3的東西,又想起祖母,不禁簌簌地流下眼淚。父親說:“事已如此,不必難過,好在天無絕人之路!”
回家變賣典質(zhì)4,父親還了虧空;又借錢辦了喪事。這些日子,家中光景5很是慘澹,一半為了喪事,一半為了父親賦閑6。喪事完畢,父親要到南京謀事,我也要回北京念書,我們便同行。
到南京時,有朋友約去游逛,勾留7了一日;第二日上午便須渡江到浦口,下午上車北去。父親因為事忙,本已說定不送我,叫旅館里一個熟識的茶房8陪我同去。他再三囑咐茶房,甚是仔細。但他終于不放心,怕茶房不妥帖9;頗躊躇10了一會。其實我那年已二十歲,北京已來往過兩三次,是沒有什么要緊的了。他躊躇了一會,終于決定還是自己送我去。我再三勸他不必去;他只說:“不要緊,他們?nèi)ゲ缓?!?/p>
我們過了江,進了車站。我買票,他忙著照看行李。行李太多,得向腳夫11行些小費才可過去。他便又忙著和他們講價錢。我那時真是聰明過分,總覺他說話不大漂亮,非自己插嘴不可,但他終于講定了價錢;就送我上車。他給我揀定了靠車門的一張椅子;我將他給我做的紫毛大衣鋪好座位。他囑我路上小心,夜里要警醒些,不要受涼。又囑托茶房好好照應(yīng)我。我心里暗笑他的迂;他們只認(rèn)得錢,托他們只是白托!而且我這樣大年紀(jì)的人,難道還不能料理自己么?我現(xiàn)在想想,我那時真是太聰明了。
我說道:“爸爸,你走吧?!彼囃饪戳丝?,說:“我買幾個橘子去。你就在此地,不要走動?!蔽铱茨沁呍屡_的柵欄外有幾個賣東西的等著顧客。走到那邊月臺,須穿過鐵道,須跳下去又爬上去。父親是一個胖子,走過去自然要費事些。我本來要去的,他不肯,只好讓他去。我看見他戴著黑布小帽,穿著黑布大馬褂12,深青布棉袍,蹣跚13地走到鐵道邊,慢慢探身下去,尚不大難??墒撬┻^鐵道,要爬上那邊月臺,就不容易了。他用兩手攀著上面,兩腳再向上縮;他肥胖的身子向左微傾,顯出努力的樣子。這時我看見他的背影,我的淚很快地流下來了。我趕緊拭干了淚。怕他看見,也怕別人看見。我再向外看時,他已抱了朱紅的橘子往回走了。過鐵道時,他先將橘子散放在地上,自己慢慢爬下,再抱起橘子走。到這邊時,我趕緊去攙他。他和我走到車上,將橘子一股腦兒放在我的皮大衣上。于是撲撲衣上的泥土,心里很輕松似的。過一會兒說:“我走了,到那邊來信!”我望著他走出去。他走了幾步,回過頭看見我,說:“進去吧,里邊沒人?!钡人谋秤盎烊雭韥硗娜死?,再找不著了,我便進來坐下,我的眼淚又來了。
近幾年來,父親和我都是東奔西走,家中光景是一日不如一日。他少年出外謀生,獨力支持,做了許多大事。哪知老境卻如此頹唐!他觸目傷懷,自然情不能自已。情郁于中,自然要發(fā)之于外;家庭瑣屑便往往觸他之怒。他待我漸漸不同往日。但最近兩年不見,他終于忘卻我的不好,只是惦記著我,惦記著他的兒子。我北來后,他寫了一信給我,信中說道:“我身體平安,惟膀子疼痛厲害,舉箸14提筆,諸多不便,大約大去之期15不遠矣。”我讀到此處,在晶瑩的淚光中,又看見那肥胖的、青布棉袍黑布馬褂的背影。唉!我不知何時再能與他相見
我們那時有什么可看呢,只要略有圖畫的本子,就要被塾師,就是當(dāng)時的“引導(dǎo)青年的前輩”禁止,呵斥,甚而至于打手心。我的小同學(xué)因為專讀“人之初性本善”讀得要枯燥而死了,只好偷偷地翻開第一葉,看那題著“文星高照”四個字的惡鬼一般的魁星像,來滿足他幼稚的愛美的天性。昨天看這個,今天也看這個,然而他們的眼睛里還閃出蘇醒和歡喜的光輝來。正如有句話說的好,二十幾歲的年輕人,正是出去闖天下的時候,二十幾歲不去闖天下,以后就會和常人一樣,為著生活而生活。對于現(xiàn)實的我來說,出于對未來的考慮,對父母的考慮,對身邊的人的考慮,我一個人來到了這個充滿忙碌的世界里,勉強的被接受。二十幾歲的我,能做些什么?我曾認(rèn)真的想過,對于我來說,一個剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,初出茅廬的小伙子,這樣的我,進入社會,我能做些什么。和其他人一樣,找一個普普通通的工作,將就著過著生活。那不是我想要的,我曾經(jīng)說過,我會給自己五年的時間去拼搏出一片屬于我的天下。那時的我,不在為生活的腳步而牽扯,那時的我可以帶著父母,家人去想去的地方,不在會為那一頓父母覺得很貴的飯菜而去選擇餓著肚子,我不舍望有對少錢財,只希望在父母健在的時候,有更多的時間去陪他們?!?7、東京也無非是這樣。上野的櫻花爛熳的時節(jié),望去確也象緋紅的輕云,但花下也缺不了成群結(jié)隊的“清國留學(xué)生”的速成班,頭頂上盤著大辮子,頂?shù)脤W(xué)生制帽的頂上高高聳起,形成一座富士山。也有解散辮子,盤得平的,除下帽來,油光可鑒,宛如小姑娘的發(fā)髻一般,還要將脖子扭幾扭。實在標(biāo)致極了。8、那時的我才看到,為來的我該是個什么的樣子。未來的社會,未來的工作會是個什么的樣子。有人說:年輕人,一定要在二十幾歲的時候,就看到幾年后,十幾年后,甚至幾十年后的社會,自己,家人會是什么 的樣子。雖然現(xiàn)在的我,只能模糊的看到幾年后的樣子,但我相信現(xiàn)在我的這個決定是正確的,未來我的生活,也會因為這個決定而改變。我相信,未來的我會追的上我,任何一個同學(xué)的生活。不敢說是物質(zhì)上超越,至少不會差多少的。9、這種歡呼,是每看一片都有的,但在我,這一聲卻特別聽得刺耳。此后回到中來,我看見那些閑看槍斃犯人的人們,他們也何嘗不酒醉似的喝彩,——嗚呼,無法可想!但在那時那地,我的意見卻變化了。10、書的模樣,到現(xiàn)在還在眼前??墒菑倪€在眼前的模樣來說,卻是一部刻印都十分粗拙的本子。紙張很黃;圖象也很壞,甚至于幾乎全用直線湊合,連動物的眼睛也都是長方形的。但那是我最為心愛的寶書,看起來,確是人面的獸;九頭的蛇;一腳的牛;袋子似的帝江;沒有頭而“以乳為目,以臍為口”,還要“執(zhí)干戚而舞”的刑天。未來的日子里能繼續(xù)相伴——
2 ? 55 ? ? ? ? ? . ? ? ? ? ? ? . ? ? ? ? . ? ? ? ? .
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.,?.?'!'.,?''.,?,,,?,?,.2,?,,...!,2.
我的父親啊,辛苦了大半輩子,什么都沒有得到,最后還落得這樣一個下場,那場車禍,讓他徹底變成了一個四五歲的孩子。他整天和一群野孩子糾纏在一起,每天臟兮兮的,就知道傻笑,又因為總是輸游戲而哭著鼻子回家,抹著眼淚委屈的說他們欺負我,眼淚鼻涕繃在一起,一不小心還吸進嘴里,那叫一個惡心。你想想,他都活了半個世紀(jì)了,一把陳年老骨頭,和小兔崽子們玩游戲,不輸才怪呢。
父親剛變傻的那段日子里,我并沒有多少悲傷,反倒覺得一身輕松,無拘無束、自由自在。我想,終于沒有人再打我罵我管著我了。父親對我管教很嚴(yán),他這人從來都不茍言笑,每天板著臉,放學(xué)一回家,他就逼我做作業(yè),練習(xí)題,房間的書都快堆成了山,全是隔壁胡曉南家里借的。他也從來不和我聊生活,只會跟我談學(xué)習(xí),講以前是如何如何的艱苦以及無窮盡的大道理,我和他的交流,除了這些就沒別的了,所以高中的時候我就很害怕回家,害怕給家里打電話,我可不想永遠束縛在他的那套古董思想里,因此很多事情我都與父親合不來,頂嘴、辯解、爭吵……什么事情都想和父親爭出個理所當(dāng)然來,可惜每一次都以失敗結(jié)束,心中的怨氣不斷增長,總想逃離這個家,漸漸地,我和父親有了隔閡,交流也越來越少,直到后來,我在家里扮演的角色就像一位客人,拘謹(jǐn)、沉默、小心
今天,黃老師要教給大家一道非常經(jīng)典的月子餐,而且這是一道,男女老少都能吃,并且很多人都愛吃的月子餐,非常的補的哦!
豬腳姜
看過《舌尖上的中國2》的廚粉們一定都知道
這道菜在廣東一帶已經(jīng)不僅是新生命到來的象征
甚至在廣東的大街小巷,你都能見到它的身影
傳統(tǒng)的滋補月子餐成了人人都愛的當(dāng)?shù)孛朗?/p>
今天,黃老師就把這道月子餐的秘方,教給大家
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那年冬天,祖母死了,父親的差使1也交卸了,正是禍不單行的日子。我從北京到徐州,打算跟著父親奔喪2回家。到徐州見著父親,看見滿院狼藉3的東西,又想起祖母,不禁簌簌地流下眼淚。父親說:“事已如此,不必難過,好在天無絕人之路!”
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我說道:“爸爸,你走吧。”他望車外看了看,說:“我買幾個橘子去。你就在此地,不要走動?!蔽铱茨沁呍屡_的柵欄外有幾個賣東西的等著顧客。走到那邊月臺,須穿過鐵道,須跳下去又爬上去。父親是一個胖子,走過去自然要費事些。我本來要去的,他不肯,只好讓他去。我看見他戴著黑布小帽,穿著黑布大馬褂12,深青布棉袍,蹣跚13地走到鐵道邊,慢慢探身下去,尚不大難??墒撬┻^鐵道,要爬上那邊月臺,就不容易了。他用兩手攀著上面,兩腳再向上縮;他肥胖的身子向左微傾,顯出努力的樣子。這時我看見他的背影,我的淚很快地流下來了。我趕緊拭干了淚。怕他看見,也怕別人看見。我再向外看時,他已抱了朱紅的橘子往回走了。過鐵道時,他先將橘子散放在地上,自己慢慢爬下,再抱起橘子走。到這邊時,我趕緊去攙他。他和我走到車上,將橘子一股腦兒放在我的皮大衣上。于是撲撲衣上的泥土,心里很輕松似的。過一會兒說:“我走了,到那邊來信!”我望著他走出去。他走了幾步,回過頭看見我,說:“進去吧,里邊沒人?!钡人谋秤盎烊雭韥硗娜死?,再找不著了,我便進來坐下,我的眼淚又來了。
近幾年來,父親和我都是東奔西走,家中光景是一日不如一日。他少年出外謀生,獨力支持,做了許多大事。哪知老境卻如此頹唐!他觸目傷懷,自然情不能自已。情郁于中,自然要發(fā)之于外;家庭瑣屑便往往觸他之怒。他待我漸漸不同往日。但最近兩年不見,他終于忘卻我的不好,只是惦記著我,惦記著他的兒子。我北來后,他寫了一信給我,信中說道:“我身體平安,惟膀子疼痛厲害,舉箸14提筆,諸多不便,大約大去之期15不遠矣?!蔽易x到此處,在晶瑩的淚光中,又看見那肥胖的、青布棉袍黑布馬褂的背影。唉!我不知何時再能與他相見
我們那時有什么可看呢,只要略有圖畫的本子,就要被塾師,就是當(dāng)時的“引導(dǎo)青年的前輩”禁止,呵斥,甚而至于打手心。我的小同學(xué)因為專讀“人之初性本善”讀得要枯燥而死了,只好偷偷地翻開第一葉,看那題著“文星高照”四個字的惡鬼一般的魁星像,來滿足他幼稚的愛美的天性。昨天看這個,今天也看這個,然而他們的眼睛里還閃出蘇醒和歡喜的光輝來。正如有句話說的好,二十幾歲的年輕人,正是出去闖天下的時候,二十幾歲不去闖天下,以后就會和常人一樣,為著生活而生活。對于現(xiàn)實的我來說,出于對未來的考慮,對父母的考慮,對身邊的人的考慮,我一個人來到了這個充滿忙碌的世界里,勉強的被接受。二十幾歲的我,能做些什么?我曾認(rèn)真的想過,對于我來說,一個剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,初出茅廬的小伙子,這樣的我,進入社會,我能做些什么。和其他人一樣,找一個普普通通的工作,將就著過著生活。那不是我想要的,我曾經(jīng)說過,我會給自己五年的時間去拼搏出一片屬于我的天下。那時的我,不在為生活的腳步而牽扯,那時的我可以帶著父母,家人去想去的地方,不在會為那一頓父母覺得很貴的飯菜而去選擇餓著肚子,我不舍望有對少錢財,只希望在父母健在的時候,有更多的時間去陪他們?!?7、東京也無非是這樣。上野的櫻花爛熳的時節(jié),望去確也象緋紅的輕云,但花下也缺不了成群結(jié)隊的“清國留學(xué)生”的速成班,頭頂上盤著大辮子,頂?shù)脤W(xué)生制帽的頂上高高聳起,形成一座富士山。也有解散辮子,盤得平的,除下帽來,油光可鑒,宛如小姑娘的發(fā)髻一般,還要將脖子扭幾扭。實在標(biāo)致極了。8、那時的我才看到,為來的我該是個什么的樣子。未來的社會,未來的工作會是個什么的樣子。有人說:年輕人,一定要在二十幾歲的時候,就看到幾年后,十幾年后,甚至幾十年后的社會,自己,家人會是什么 的樣子。雖然現(xiàn)在的我,只能模糊的看到幾年后的樣子,但我相信現(xiàn)在我的這個決定是正確的,未來我的生活,也會因為這個決定而改變。我相信,未來的我會追的上我,任何一個同學(xué)的生活。不敢說是物質(zhì)上超越,至少不會差多少的。9、這種歡呼,是每看一片都有的,但在我,這一聲卻特別聽得刺耳。此后回到中來,我看見那些閑看槍斃犯人的人們,他們也何嘗不酒醉似的喝彩,——嗚呼,無法可想!但在那時那地,我的意見卻變化了。10、書的模樣,到現(xiàn)在還在眼前??墒菑倪€在眼前的模樣來說,卻是一部刻印都十分粗拙的本子。紙張很黃;圖象也很壞,甚至于幾乎全用直線湊合,連動物的眼睛也都是長方形的。但那是我最為心愛的寶書,看起來,確是人面的獸;九頭的蛇;一腳的牛;袋子似的帝江;沒有頭而“以乳為目,以臍為口”,還要“執(zhí)干戚而舞”的刑天。未來的日子里能繼續(xù)相伴——
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父親剛變傻的那段日子里,我并沒有多少悲傷,反倒覺得一身輕松,無拘無束、自由自在。我想,終于沒有人再打我罵我管著我了。父親對我管教很嚴(yán),他這人從來都不茍言笑,每天板著臉,放學(xué)一回家,他就逼我做作業(yè),練習(xí)題,房間的書都快堆成了山,全是隔壁胡曉南家里借的。他也從來不和我聊生活,只會跟我談學(xué)習(xí),講以前是如何如何的艱苦以及無窮盡的大道理,我和他的交流,除了這些就沒別的了,所以高中的時候我就很害怕回家,害怕給家里打電話,我可不想永遠束縛在他的那套古董思想里,因此很多事情我都與父親合不來,頂嘴、辯解、爭吵……什么事情都想和父親爭出個理所當(dāng)然來,可惜每一次都以失敗結(jié)束,心中的怨氣不斷增長,總想逃離這個家,漸漸地,我和父親有了隔閡,交流也越來越少,直到后來,我在家里扮演的角色就像一位客人,拘謹(jǐn)、沉默、小心
食材準(zhǔn)備
▲不僅食材簡單,步驟也只需四步就可以搞定
豬腳去毛
豬腳去毛一直是很多人的難題
(老師曾拿豬蹄對著太陽,瞇著眼睛仔細拔了半小時)
結(jié)果大廚直接打開煤氣灶,烤!
▲燒過一圈的豬蹄光滑無比,一根毛都沒有!
豬腳焯水
準(zhǔn)備一鍋開水,加入2勺料酒
Tips:料酒可去除豬蹄的異味
將豬腳改刀成小塊后,沸水下鍋
煮開后1分鐘左右就可以撈起來了
撈出的豬腳迅速過冷水沖洗
去除血污,也讓肉質(zhì)更Q彈
注意:洗凈的豬腳一定要完全瀝干
防止水分進入醋里引起變質(zhì)
炒姜
注意:選用的是老姜,相比于子姜來說
老姜雖然纖維多,辣味重
但祛風(fēng)寒的效果卻更好。
鍋燒熱后,倒一點點油
下500g老姜塊進行煸炒,炒到表面微焦即可
注意:一定要把老姜炒干,將水分逼出來
可以讓醋汁保存時間更長
煲醋汁
準(zhǔn)備紅片糖、甜醋(可以在超市或者某寶買到)、瓦鍋
1片紅片糖配1升醋汁,紅片糖用冰糖代替也可
提醒:
煲醋汁的鍋一定不能用金屬鍋(鋁鍋,鐵鍋等)
不然醋汁長時間燉煮會跟金屬產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)
對人體不好,建議選用瓦鍋
1升甜醋煮開后,下一片紅片糖,跟炒好的姜塊
▲廣東人習(xí)慣一次煲一大鍋備用
不用加水,煮好后可以存放一個月
姜塊浮起后,放入豬腳,大火燒開
再轉(zhuǎn)小火燉1個半小時,讓醋汁完全浸透
1個半小時后,豬腳姜就做好啦
吃之前還可以往里加煮熟的雞蛋
Tips:雞蛋浸泡醋汁太久會變硬,建議吃多少放多少
“
豬腳姜在廣東是家家戶戶都會做的菜
酸酸甜甜,軟糯彈牙
除了有行氣活血的滋補功效之外
還因廣東話“酸”和“孫”發(fā)音一致
更有了好寓意
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無論一個女性是順產(chǎn)還是剖腹產(chǎn),女性在產(chǎn)后都應(yīng)該好好調(diào)理自己的身體情況。比如說有的女性會從飲食方面調(diào)理自己的身體情況,因為有的女性在產(chǎn)后會專門吃適合自己的月子餐。那么怎樣做產(chǎn)婦月子餐呢?
怎樣做產(chǎn)婦月子餐 在生完孩子之后調(diào)理產(chǎn)婦的身體是最關(guān)鍵的。產(chǎn)后應(yīng)該少吃多餐,菜譜應(yīng)該考慮營養(yǎng)均衡,盡量不挑食。那么,產(chǎn)婦月子餐怎么做呢?產(chǎn)婦月子餐禁忌有哪些呢?下面就跟著我一起來學(xué)習(xí)一下怎么做月子餐吧。
花生小米粥
原料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
方法
1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈,待用。
2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆,煮沸后,改用小火約煮30分鐘。
3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
營養(yǎng)功效:花生,又名落花生、長生果。具有潤肺和胃之功效,含有豐富蛋白質(zhì)。
小貼士:淘小米時,不宜用手搓洗,也忌長時間浸泡或用熱水進行淘洗。
老姜雞
原料:雞腿500克,木耳10克,姜片20克,鹽6克,紅蘿卜、胡椒粉、味精各少許,食用油、香油、水淀粉、雞湯各適量。
方法
1、雞腿剁成肉塊,用開水焯好。
2、起鍋放底油,投入雞塊煸炒,放木耳,配料,雞湯微火燜15分鐘。
坐月子雞肉怎么燉好吃 坐月子期間可以多吃雞肉,它的熱量不高,不會讓產(chǎn)婦長胖,其營養(yǎng)還比較豐富。吃雞肉講究吃法,燉著吃是最好的,不過,燉法也有很多種。坐月子雞肉怎么燉好吃?現(xiàn)在就給大家介紹比較好的燉法吧。
一、紅棗燉雞湯
準(zhǔn)備紅棗和雞肉,還準(zhǔn)備適量的鹽和生姜。將雞洗干凈后,放在開水當(dāng)中煮一段時間,再加上適量的清水,十分鐘后再加上紅棗和鹽,加上生姜,用大小合適的火煮一個小時,最后再加上適量的鹽來調(diào)節(jié)一下口味就可以啦。
二、枸杞燉雞湯
還可以用枸杞來燉雞湯喝,需要準(zhǔn)備適量的雞肉、酒和枸杞,將雞肉先放在鍋中,用火炒三分鐘后,再將這些食材都放入鍋中,用大火煮十多分鐘就可以啦。這樣燉出來的雞湯非常鮮美,產(chǎn)婦要是在坐月子期間喝這樣的雞湯,可以暖身,還可以延緩衰老。
三、燉母雞吃
在坐月子期間,還可以燉母雞吃,燉法也比較簡單,僅僅只是將母雞處理好,放在清水當(dāng)中,煮一個兩小時后就可以吃雞湯了。燉母雞可以促進乳汁的分泌,促進雌激素的分泌,適合那些母乳不足的產(chǎn)婦來喝。
孕婦早餐吃什么最好,相信一定是各位準(zhǔn)媽媽最最關(guān)心的問題之一了吧!孕婦早餐吃得好不好,不僅影響孕媽媽們的心情和生理,而且還會影響胎兒的生長發(fā)育,準(zhǔn)爸爸媽媽們當(dāng)然不能馬虎了事咯!
孕婦早餐吃什么最好?
孕婦無論吃什么,首先一定要記?。翰灰?,飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物,多吃蔬菜水果,不要喝酒咖啡,戒煙,不要接觸有毒物質(zhì)和輻射源,戒煙酒,防止感冒等,還有忌辛辣食物。
麥片:為了讓自己有一個充滿活力的早晨,趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什么?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛,而且還能降低體內(nèi)膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片,最好是天然的,沒有任何糖類或其他添加成分在里面??梢园凑兆约旱目谖逗拖埠迷谥蠛玫柠溒嗬锛右恍┕省⑵咸迅苫蚴欠涿?。
脫脂牛奶:懷孕的時候,你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都很有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。
瘦肉:鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,孕期你的血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng),因此孕期對于鐵的需要就會成倍地增加。如果體內(nèi)儲存的鐵不足,你會感到極易疲勞。通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一,也是最易于被人體吸收的。
全麥餅干:這種小零食有很多用途:早上你可以在床上細細地咀嚼它,能夠非常有效地緩解孕吐反應(yīng);上班的路上,在車?yán)锍陨蠋讐K,可以幫助你打發(fā)無聊的時間;辦公室里當(dāng)你突然有了想吃東西的欲望,它就在你身邊,方便而且不會引人注意。它是一種貨真價實的迷你食品,并且會忠實地保證你一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。
柑橘:盡管柑橘類的水果里90%都是水分,但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的纖維。能幫助你保持體力,防止因缺水造成的疲勞。
香蕉:香蕉可以快速地提供能量,幫你擊退隨時出現(xiàn)的疲勞。而且在你時常被嘔吐困擾的時候,很容易為你的胃所接受。你可以把它切成片放進麥片粥里,也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。全麥面包把你每天吃的精粉白面包換成全麥面包,你就可以保證每天20~35克纖維的攝入量。
花椰菜:吃這種蔬菜真是好處多多。它不僅營養(yǎng)豐富,而且健康美味;富含鈣和葉酸,而且還有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑;內(nèi)含的維生素C,還可以幫助你吸收其他綠色蔬菜中的鐵。
堅果:如果懷孕前你因為堅果脂肪含量高而對它敬而遠之,那么現(xiàn)在你應(yīng)該重新認(rèn)識:脂肪對于胎兒腦部的發(fā)育是很重要的。而且堅果可以讓你餓得不那么快。專家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發(fā)現(xiàn)的一類有益于心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發(fā)現(xiàn)的)。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應(yīng)將攝入量控制在28克左右。
還有一個特別需要注意的地方,如果你平時有過敏現(xiàn)象,最好避免食用某些容易引起過敏的食物,例如花生。雞蛋很多準(zhǔn)媽媽一看見肉就覺得惡心,那么雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質(zhì)的最佳來源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。煎個雞蛋再配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又豐盛。如果你受不了煎雞蛋的味道,那就煮個雞蛋吃吧!
孕婦營養(yǎng)早餐食譜
孕婦營養(yǎng)早餐食譜(一)
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、豬油。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。
孕婦營養(yǎng)早餐食譜(二)
燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜等。
孕婦營養(yǎng)早餐食譜(三)
黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。
黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。
鮮肉小籠:面粉、肉末、冬筍、香菇。
苣筍豆干:苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。
孕婦營養(yǎng)早餐食譜(四)
皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。
皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果醬包:面粉、果醬、核桃、牛奶。
雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。
哺乳期可以吃蝦,但是如果自己是特殊體質(zhì)的話,吃蝦的時候也要注意一下。
蝦的營養(yǎng)元素很豐富,如優(yōu)質(zhì)蛋白,煙酸,礦物質(zhì),維生素等等,哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶,會流失大量營養(yǎng),吃蝦可以幫助她們補充營養(yǎng)元素,提高免疫力,增強抵抗力。
但是哺乳期的媽媽們吃蝦也是有所注意的,一定要把蝦做熟了再吃,生蝦細菌很多,如果吃生蝦容易導(dǎo)致產(chǎn)婦腹瀉,不利于產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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