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    首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

    它是男人強(qiáng)腎菜
    ,女人不老菜!補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃
    ,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)~

    推拿按摩助人為樂(lè) 2023-07-18 23:42:35

    秋風(fēng)起

    ,天漸涼
    ,“秋補(bǔ)”這事兒,咱也得趕緊提上日程了

    中醫(yī)講“腎為先天之本”

    ,所以說(shuō)到進(jìn)補(bǔ),補(bǔ)腎是個(gè)關(guān)鍵
    。今天就給大家推薦一些補(bǔ)腎的食材
    ,特別適合秋冬食用~

    這3種蔬菜,補(bǔ)腎特厲害

    ,女人不老菜
    !補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)~.png" />

    還能養(yǎng)脾胃

    1

    山藥

    中醫(yī)認(rèn)為

    ,山藥性平
    、味甘,歸肺
    、脾、胃
    、腎經(jīng)?div id="d48novz" class="flower left">
    !吧夏莛B(yǎng)肺
    、中能補(bǔ)脾、下能益腎
    ,補(bǔ)而不滯
    、滋而不膩、溫而不燥
    。”

    從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析

    ,山藥含有淀粉酶
    、多酚氧化酶等物質(zhì),能促進(jìn)消化
    、改善胃腸功能

    山藥吃法多樣

    ,可將山藥與大米、小米
    、紅棗等熬成雜糧粥
    ,也可將山藥研細(xì)磨粉后與米粉混合,熬成糊糊喝

    山藥粥食材:干山藥片60克

    ,或鮮山藥100~120克,粳米50~100克

    做法:將山藥洗凈切片

    ,同粳米共煮粥
    ,還可加入幾顆去殼紅棗

    作用:補(bǔ)脾胃、滋肺腎

    ,可治療腹瀉
    、虛勞咳嗽、遺精
    ,緩解疲勞

    2

    茴香

    茴香不僅能用來(lái)烹飪

    ,它還具有藥用價(jià)值,富含維生素C
    、鉀
    、膳食纖維和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)說(shuō)它能“補(bǔ)命門不足”
    、“能暖丹田”
    ,意思是它能溫補(bǔ)腎陽(yáng)
    。秋冬怕冷
    、手腳冰涼的人很適合吃。而作為一種補(bǔ)充和替代醫(yī)學(xué)療法
    ,茴香可以用來(lái)治療多種疾病

    1防止骨質(zhì)疏松2012年發(fā)表在《國(guó)際分子醫(yī)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究成果表明:食用茴香能防止骨骼礦物質(zhì)的流失和骨質(zhì)疏松癥產(chǎn)生

    。這是因?yàn)檐钕隳軠p少破骨細(xì)胞的數(shù)量
    ,從而對(duì)骨骼起到了保護(hù)效應(yīng)。

    2抗衰老茴香是B族維生素的優(yōu)質(zhì)來(lái)源

    ,這有助于保持皮膚健康
    ,促進(jìn)膠原蛋白的合成,以保持皮膚細(xì)膩緊致

    3預(yù)防癌癥茴香所含有的具有抗炎性能的植物營(yíng)養(yǎng)素被稱為茴香腦

    ,這種化學(xué)物質(zhì)能通過(guò)阻止乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)而發(fā)揮抗癌作用。

    茴香豆腐湯做法:茴香切成段入鍋

    ,加適量水、1湯匙油
    、1小匙鹽
    ,茴香煮至快熟時(shí)加入豆腐即可。

    3

    豇豆

    中醫(yī)認(rèn)為

    ,豇豆性味甘平
    ,有健脾和胃、補(bǔ)腎止帶的功效
    ,特別適合脾胃虛弱所導(dǎo)致的食積、腹脹以及腎虛遺精
    、白帶增多者食用

    李時(shí)珍曾稱贊它能夠“理中益氣,補(bǔ)腎健胃

    ,和五臟,調(diào)營(yíng)衛(wèi)
    ,生精髓”。豇豆的作用
    ,一是健脾
    ,二是補(bǔ)腎,凡腎虛遺精者宜食之

    豇豆炒蝦米食材:豇豆300克

    ,蝦米50克
    ,蒜末、鹽少許

    做法:

    1

    、豇豆先洗凈再去頭尾,切段備用
    ;蝦米泡水10分鐘。

    2

    、鍋中放2大匙油
    ,放入蒜末、蝦米爆香后
    ,加入豇豆炒1分鐘加入調(diào)味料炒入味即可

    這3種果

    ,也是“補(bǔ)腎高手”

    1

    蓮子

    蓮子有很好的滋補(bǔ)作用

    ,古人認(rèn)為它“享清芳之氣
    ,得稼穡之味
    ,乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神
    、健脾補(bǔ)腎
    、止瀉固精等功效。

    其實(shí)

    ,蓮子不僅有助緩解失眠等
    ,對(duì)易患咳嗽
    、哮喘等肺部疾病的人來(lái)說(shuō),蓮子還可以通過(guò)補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力
    ,達(dá)到潤(rùn)肺的效果

    補(bǔ)腎茶食材:桑寄生15克,蓮子(去心)15克

    ,大棗10克,雞蛋2枚

    做法:雞蛋水煮去殼

    ;桑寄生以紗布包裹,大棗剪開(kāi),連同雞蛋
    、蓮子放入1500毫升水中
    ,大火煮開(kāi)后小火煎煮20分鐘,關(guān)火燜半小時(shí)即可

    2

    板栗

    板栗是秋冬養(yǎng)腎第一果

    ,栗子性味甘溫
    ,入脾
    、胃
    、腎經(jīng)
    ,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)腰的功效

    有“藥王”之稱的唐代名醫(yī)孫思邈在《千金方》中記載:“栗

    ,腎之果也
    ,腎病宜食之
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> !泵鞔帉W(xué)家李時(shí)珍也在《本草綱目》中說(shuō):“栗治腎虛
    ,腰腿無(wú)力,能通腎益氣
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

    注意

    栗子生吃難消化

    ,熟吃易產(chǎn)氣
    ,所以一次最好別吃超過(guò)10顆

    3

    核桃

    中醫(yī)認(rèn)為

    ,核桃性味甘溫,有補(bǔ)腎溫肺
    、潤(rùn)腸通便的作用?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為輕身益氣、延年益壽的上品
    。腎陽(yáng)不足
    、精神萎靡、腰膝冷痛
    、尿頻及肺虛久咳的人最適合

    另外,核桃富含有益大腦和心血管健康的成分

    ,常食有助于降低血脂
    、強(qiáng)心健腦

    注意

    ①核桃屬于高熱量食物,“一勺核桃半勺油”

    ,所以每天食用最好不超過(guò)40g

    ②發(fā)苦、有哈喇味的核桃含有黃曲霉毒素

    ,可引起中毒性肝炎
    、肝癌,所以一旦吃到
    ,馬上吐掉

    (放到你圈子里

    ,朋友們會(huì)感激您)

    現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生

    。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
    ,輸了健康。關(guān)注我
    ,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
    ,對(duì)您有益無(wú)害!

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