桑葚能和雞蛋一起吃嗎,桑葚可以和牛奶一起吃嗎

桑葚是一種味道酸甜的水果，深受廣大群眾的喜愛，但要注意的是桑葚也存在一定的飲食禁忌，那么吃桑葚要避免與什么食物同時(shí)進(jìn)食呢?桑葚能和雞蛋一起吃嗎?

1、桑葚能和雞蛋一起吃嗎

桑葚不能和雞蛋一起吃。桑葚中含有蘋果酸、鞣酸，能與雞蛋中蛋白質(zhì)發(fā)生結(jié)合反應(yīng)，產(chǎn)生不溶于水的沉淀物，雖然沉淀物不是有毒物質(zhì)，但它會(huì)對胃腸道造成刺激，誘發(fā)腹脹、腹痛、消化不良等癥。

2、桑葚可以和牛奶一起吃嗎

桑葚不可以和牛奶一起吃。雖然桑葚中含有大量維生素、氨基酸等，具有抗氧化、延緩衰老的作用，但其含有的鞣酸等可以牛奶中的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀反應(yīng)，對胃腸道造成刺激。

3、桑葚和蝦能一起吃嗎

桑葚和蝦不能一起吃。兩者同時(shí)進(jìn)食時(shí)，不僅會(huì)產(chǎn)生沉淀物，而且由于兩種食物都屬于寒性食物，大量進(jìn)食對胃腸道功能的影響更大。

4、桑葚能和酸奶一起吃嗎

桑葚不能和酸奶一起吃。酸奶與牛奶的成分是差不多的，都含有大量的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，與桑葚一起食用，會(huì)產(chǎn)生對胃腸道造成刺激的沉淀物，從而引起不適。

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