秋季是流感和傷風感冒高發(fā)期,入秋以后常吃這幾種水果,預防感冒、治療咳嗽效果好!
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橘子1止咳潤肺、和胃下氣維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。在秋季盛產(chǎn)的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認為,柑橘養(yǎng)陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。
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2預防血栓橘子還是抗凝佳品,它含有生理活性物質(zhì)皮甙,可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于減少血栓的形成,預防心腦血管疾病。
....................................................................................................................................................................................橘絡(luò)、橘皮都是寶
吃橘子剩下的橘子皮可是個寶貝,橘子皮中含有大量的維生素C和香油精等成分,有理氣化痰、燥濕的功效,把橘子皮洗凈切絲,和茶葉一起沖泡,可以理氣提神。
橘子瓣之間的白色絲絡(luò)同樣有止咳化痰的功效,咳嗽痰多,甚至咳到胸腹疼痛的情況,選用橘絡(luò)效果非常好。
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橙子1生津止渴橙子味甘、酸,性微涼,能生津止渴、助消化,出現(xiàn)口渴心煩、消化不良等情況時可以適量吃些橙子來緩解。
2提高免疫力、抗氧化橙子中的維生素C含量在柑橘家族中是最高的,它還含有維生素P及有機酸,對人體新陳代謝有明顯的調(diào)節(jié)作用,能增強機體抵抗力。
它還富含黃酮類物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)能抗氧化、護血管,預防并發(fā)癥,即使是糖尿病人,也可以每天吃半個橙子。
止咳偏方 —— 鹽蒸橙子
做法:用鹽水浸泡20分鐘,洗凈橙皮表面,然后將橙子的頂部切開,用叉子在果肉中扎幾個洞,往果肉上撒半勺到一勺鹽,使鹽滲透到果肉中,蓋上頂部橙皮。
將橙子放入鍋中,隔水蒸煮15~20分鐘即可。揭開頂部橙皮,將果肉攪拌均勻就可以吃了。
一定要趁熱吃,對治療咳嗽和預防感冒都有非常好的效果。
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柚子1降脂降壓柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。有助于降血脂,抗動脈硬化。
2美容減肥柚子里面含有大量的維生素P,它能夠起到強化皮膚毛孔的作用,同時還可以快速回復皮膚組織,而且它含有的熱量是非常低的,因此對于有減肥美膚需求的朋友來說是非常適合的。
美白潤肺 —— 蜂蜜柚子茶
做法:柚子皮洗凈切絲,加水煮10分鐘,煮至半透明后放入柚子肉,柚子肉煮散后收汁,放入金桔汁和適量蜂蜜裝入干凈的瓶中冷藏保存。
飲用時用干凈的勺子取適量蜂蜜柚子醬,加溫水沖調(diào)即可。
柚子的黃皮清熱止咳,白瓤潤肺,配上生津開胃的金桔汁,是非常好的秋季飲品。
山楂秋季對降血脂最有效的水果就是山楂!它含有山楂酸、脂肪分解酸,具有擴張血管、促進膽固醇排泄、降低血脂的作用。
此外,山楂具有健胃消食的作用。不過,山楂要熟食才能達到最佳消食功效。
因為,生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,很難被消化。
適用癥狀:高血脂、食欲不振、消化不良、體內(nèi)積食嚴重。
健胃消食 —— 山楂果脯
做法:準備1.2公斤洗凈的新鮮山楂、半勺鹽、200克冰糖。
用小刀將山楂對半切開,去掉核和蒂。
把處理好的山楂倒進砂鍋中,放入200克冰糖、半勺鹽,用大火煮開,再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
等山楂變軟,湯汁變成粘稠的紅色即可。
晾涼,裝進密封罐中,放入冰箱冷藏,酸甜可口的山楂果脯就做好了,食欲不振,胃脹不消化拿出來吃點,比吃藥還管用。
附:秋季最不能錯過的5種綠色菜
1小白菜—鈣含量高
中醫(yī)認為,小白菜性平,味甘。有肺熱咳嗽、便秘的患者不妨多吃點小白菜,但脾胃虛寒或是有腹瀉癥狀的人,不宜多吃。
小白菜吃法較多,需要注意的是,炒、熬時間不宜過長,以免損失營養(yǎng)。
2茼蒿—鐵含量高
與其他秋季盛產(chǎn)蔬菜比,茼蒿鐵元素的含量較高,每100克中約有2.5毫克,適宜貧血患者食用。
另外,茼蒿含有膽堿等物質(zhì),有明顯的降血壓、補腦作用。
3菠菜—葉酸含量高
除了我們熟知的鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)外,菠菜中還含有豐富的葉酸,葉酸最重要的功能是制造紅血球和白血球,增強免疫力。并且,它也是預防寶寶出生缺陷的一種重要營養(yǎng)素。
4西蘭花—胡蘿卜素含量高
作為公認的明星蔬菜,其營養(yǎng)成分不僅含量高,而且十分全面,尤其胡蘿卜素含量更是遙遙領(lǐng)先,每100克中高達7210微克。
胡蘿卜素進入體內(nèi)不但可以轉(zhuǎn)化為維生素A,護眼明目,還具有抗氧化作用,對預防心血管疾病、腫瘤,以及延緩衰老和防癌都有重要意義。
5芹菜—五項冠軍
取新鮮芹菜洗凈,便可連葉帶莖一起嚼食,每日2次,每次20克,如此持續(xù)服一周,血壓穩(wěn)定效果明顯。來源:工人日報、邵逸夫醫(yī)院公眾號、養(yǎng)身廚房、養(yǎng)生中國
雖然秋冬的水果沒有夏天那么豐富,但依舊又很多好吃又營養(yǎng)的水果,在等著你。
1. 梨:
緩解秋燥
在秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。
研究發(fā)現(xiàn),吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低?,F(xiàn)在空氣污染比較嚴重,吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
2. 葡萄:
消除內(nèi)熱
人體在經(jīng)歷了炎熱潮濕的夏季后,體內(nèi)聚集了大量的毒素,而且內(nèi)熱重、身體困乏,葡萄有很好的利小便的功效,適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱。
葡萄全身都是寶,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。葡萄還富含礦物質(zhì)和類黃酮,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。
檸檬 生姜.jpg
3. 檸檬:
美白肌膚
檸檬有著“檸檬酸倉庫”的美譽,除了含有大量的檸檬酸外,還有煙酸和有機酸,有很好的殺菌作用。它含有豐富的維生素C,可美白肌膚。
4. 香蕉:
促進腸胃蠕動
香蕉潤腸,能夠促進腸胃蠕動。香蕉還是抗抑郁的良果,歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。
此外香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷,因此,秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒。
5. 龍眼:
補充熱量
因為夏天的時候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養(yǎng)氣的作用。
6. 哈密瓜:
解暑
《本草綱目》中記載:甜瓜起到“止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡”之功效。立秋后,西瓜漸漸淡出人們視野,哈密瓜挑起了“當家瓜果”大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品。
冬棗.jpg
7. 大棗:
養(yǎng)血安神
大棗味甘性溫,是補中益氣,養(yǎng)血安神的佳品。新鮮的大棗中含量豐富維生素C,都說:“一天三個棗,人就不會老”。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。
另外,紅棗泡水喝,或者用紅棗5枚和枸杞少許洗凈后泡水喝,能夠補氣安神。
8. 石榴:
補充水分
石榴含有豐富的礦物質(zhì),還有花青素和紅石榴多酚兩大抗氧化成分,還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等,能夠為我們的肌膚迅速補充水分。
9. 蘋果:
防心腦血管疾病
蘋果性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì),它們都是天然抗氧化劑,對預防心腦血管疾病尤其有效。
10. 獼猴桃:
幫助消化
獼猴桃含有血清促進素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。其豐富的膳食纖維還能夠促進心臟健康、幫助消化。
獼猴桃的成熟需幾天時間,可將獼猴桃與香蕉、蘋果放一起,然后將食物袋密封、綁緊,這樣,蘋果、香蕉等水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”,就會促進它變軟變甜。
秋天是一個適合養(yǎng)生的季節(jié),在這個季節(jié)也是氣候變化比較大的一個季節(jié),一旦營養(yǎng)沒有跟上的話,往往身體就會出問題,平時多吃水果有助于我們身體健康,同時也有助于我們在秋季進行養(yǎng)生活動,那么秋季吃哪些水果有利于我們的身體呢?
首先要推薦的就是秋天的梨子了,我們都知道梨子具有清新降火,清熱解毒的作用,它對于我們的支氣管以及呼吸道都有非常好的滋潤作用,同時還可以幫助我們潤腸消便,吃梨子的時候最好是和蜂蜜,甘蔗等榨汁一起服用,這樣有更好的養(yǎng)生作用。
第2種要推薦的水果就是葡萄,葡萄被很多人所喜愛,這種水果不僅吃起來清甜,還具有很多的營養(yǎng),可以說全身都是寶。在葡萄籽中富含很多花青素,這種花青素抗氧化的功效,甚至于比維生素都要高出18倍的數(shù)量,因此多吃葡萄可以抵抗衰老,可以說是女性的美顏佳品。
多吃葡萄可以幫助兒童、婦女以及貧血患者滋補比較虛弱的身體。
第3種要推薦的水果就是香蕉,香蕉被歐洲人民稱為快樂水果,這是因為香蕉在一定程度上可以減輕壓力,幫人排除憂愁,實際上這并不是謠言,香蕉中含有豐富的磷,這種微量元素被稱為智慧之鹽,因此它可以幫助我們的心理狀態(tài)更好。
第4種要推薦的水果,就是大家平時都可以見到的蘋果了,我們都知道,蘋果對于大部分都有很好的養(yǎng)生作用,它甚至于被稱為心血管的健康保護神。我們在平時的學習工作空閑的時候,聞一聞蘋果的清香味道,甚至還可以達到提神醒腦的功效。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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