生姜配它煮湯喝，美白養(yǎng)顏，女人吃氣色好，老人吃了腿更有勁

生姜配它煮湯喝，美白養(yǎng)顏，女人吃氣色好，老人吃了腿更有勁。說到雞蛋，百分之95的人都愛吧，而且大家都知道雞蛋很有營養(yǎng)。我們那坐月子就是必吃雞蛋，不光是富含蛋白質(zhì)，還能提供人體所需的很多種營養(yǎng)價(jià)值。所以生姜配雞蛋，做成湯，是月子餐里必吃的。有了生姜的加入，能排出濕氣，助陽。所以加少許生姜能有很好的美白養(yǎng)顏效果。不光是這樣，平時(shí)女性進(jìn)行食補(bǔ)也少不了這生姜來搭配各種食材。

當(dāng)女人為家庭操勞過度時(shí)，氣色不好，有時(shí)睡眠也受影響，所以飲食就成了一天當(dāng)中進(jìn)補(bǔ)的關(guān)鍵。這時(shí)可以補(bǔ)充一些營養(yǎng)，那這個(gè)鵪鶉蛋就是很補(bǔ)的一種食材，可養(yǎng)顏，女性多吃一些，能夠幫助補(bǔ)氣血，讓人的臉色變得更有氣色，皮膚呢也會(huì)得到改善，變得更滋潤了，特別是身子比較弱的，或者貧血，經(jīng)期不適這些女性常遇到的癥狀，都可以通過食用鵪鶉蛋來調(diào)理。那怎樣吃才能讓營養(yǎng)吸收更全面呢？這時(shí)可以再加幾樣溫補(bǔ)的食材，比如枸杞，紅棗，還有對(duì)我們女性補(bǔ)氣血的紅糖，把它們這幾樣搭配在一起，加十多個(gè)鵪鶉蛋，就是一碗補(bǔ)氣血的湯汁了，老人食后，腿也會(huì)更有勁了。原本不太喜歡吃鵪鶉蛋的，但自從知道鵪鶉蛋可以補(bǔ)血后，最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是能調(diào)節(jié)激素水平的平衡，增強(qiáng)抵抗力，還可以美白養(yǎng)顏后，我覺得適當(dāng)?shù)某砸恍┻€是可以的。生姜配它煮湯喝，美白養(yǎng)顏，女人吃氣色好，老人吃了腿更有勁。

【鵪鶉蛋姜湯】

食材：鵪鶉蛋少許，姜片少許，米酒，紅糖，枸杞，紅棗

做法：

第一步：先把鵪鶉蛋放入一個(gè)碗中清洗一下，然后再冷水將鵪鶉蛋放入鍋中，放入鍋中煮一下兩分鐘左右，把鵪鶉蛋撈出，放入冷水中冷卻，再去殼，這樣能把蛋殼全都去除干凈，如果鵪鶉蛋上有殘留的殼，這時(shí)還需要把它們放入冷水中，就可以去除干凈了。把老姜清洗干凈，再把紅棗切成小塊，去殼，再把裝盤待用。

第二步：接著把鵪鶉蛋放入鍋中，把姜片，枸杞紅棗一并放進(jìn)來，再淋入幾滴米酒去腥增香。

第三步：這時(shí)放入適量的清水，煲開后轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)小時(shí)，把所有食材的營養(yǎng)都充分燉煮出來。

第四步：最后再加少許紅糖調(diào)味，注意的是，湯要保持微開的狀態(tài)，不然紅糖不容易化開。

最后把這湯打入碗中，放涼就可以開喝了，紅糖有補(bǔ)氣血的作用，也可以放白糖，但個(gè)人覺得放紅糖再合適不過了。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無害！

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