生吃花生和熟吃花生有啥區(qū)別？了解3大差別后，才知一直都錯了

花生是我們生活中比較常見的一種食物，一年四季都可以吃得到，因為花生里面含有大量的蛋白質，脂肪和氨基酸，所以味道特別香。

它不僅營養(yǎng)又美味，在生活中還有很多用途，用它榨油，做菜都是非常美味的。常吃花生可以促進生長發(fā)育，還能增強體質。但是有人喜歡生吃花生，有人喜歡熟吃花生。生吃花生和熟吃花生有啥區(qū)別？了解這3大差別后，才知一直都錯了！

第1個差別：雖然說花生不用炒，不用油炸，可以直接生吃，但是吃生花生不太容易消化吸收，因為花生里面的蛋白質不容易被人體消化吸收，尤其是對于腸胃不太好的人來說，更不建議吃生花生，不僅會消化不良，而且生花生如果放置時間久了，里面會滋生一些細菌和霉菌，生吃對身體健康也是有一定危害的。但是油炸也不利于消化，也沒有太多脂肪，水煮著吃才更好消化。

第2個差別：生吃花生可以清新口氣，而熟吃花生會加重口氣。比如我們平時吃了韭菜或者榴蓮等氣味比較濃郁的食物，嘴巴里面會留有異味，讓人覺得尷尬，這個時候嚼兩三粒生花生可以快速去除口中異味兒，但一定要選擇新鮮的生花生。

第3個差別：生吃花生不容易上火，熟吃花生易上火。通常我們喜歡吃的熟花生，大多都是油炸或者是鹽焗的花生米。重油重鹽的食物吃多了本身就容易上火，而是新鮮的生花生米，味道清淡不易上火。

不過花生米不論是生吃還是熟吃，一定要選用最新鮮的花生米，否則吃多了容易消化不良，尤其是成年的花生米，吃之前要用清水浸泡，最好可以煮一煮再吃，才更容易消化吸收，你了解了嗎？你更喜歡吃什么樣的花生？

注：(本篇由小編進行網絡整理，版權歸原作者所有，如有侵權，請聯系本人，本人會第一時間刪除處理!)

現在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/63843.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 老祖宗留下的100個治病秘方，最好背···

下一篇: 心梗有3次報警，12個意想不到的預兆···