羅漢果止咳的原理和附方推薦(止咳化痰羅漢果)

羅漢果止咳的原理和附方推薦

我們都知道，羅漢果是一種很好的具有藥用價值的水果，清熱解毒的功效還是很不錯的，平時的時候，我們可以將羅漢果來沖茶來喝，這樣我們的味道不僅僅清香，而且還是很不錯的，有的人喜歡將羅漢果來熬湯喝的，味道也是不錯的。

但是在平時大家說羅漢果可以吃的，但是也有很多的人知道羅漢果是可以來泡水喝的，羅漢果對于治療延后腫痛也是有一定個好處的，你知道嗎?

在咽喉不舒服的時候，我們也可以沖羅漢果茶來喝，羅漢果對于潤喉的效果還是不錯的，挺適合老師或者歌手這些經(jīng)常要用到喉嚨的人吃的，當然，其他人平時的時候經(jīng)常喝一喝也是不錯的。

功能主治:清熱潤肺，止咳，利咽，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。

[用途]用于肺熱咳嗽，百日咳，咽喉痛或失音;腸道燥熱，大便秘結(jié)。

[附方]

1、羅漢果肉湯:羅漢果30~60g，豬瘦肉100g。羅漢果打破，豬肉切成片，加水適量，煮熟，稍加食鹽調(diào)味服食。源于《嶺南采藥錄》。本方取羅漢果清肺潤燥、止咳，豬瘦肉補虛益血。用于久咳肺虛有熱或肺癆咳嗽。

2、羅漢果柿餅湯:羅漢果30g，柿餅15g。加水煎湯飲。本方有清熱潤肺，止咳利咽的作用。用于百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利。所以我們還是要注意的，可以適當?shù)淖鲆恍┝_漢果泡水喝。

上面說羅漢果是可止咳的，所以我們一般可以直接來拿羅漢果來泡水喝的，不過，把羅漢果直接泡水的效果更好的，不扒開我們戳幾個洞在泡水的話也是很難不錯的，最后，羅漢果也是可以通便的，便秘的朋友可以試一試。

止咳化痰羅漢果

羅漢果，又稱為“神仙果”，富含維生素C、蛋白質(zhì)、磷、鐵、鈣等微量元素，營養(yǎng)價值極高。中醫(yī)認為，羅漢果甘、酸、性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，有助于治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁等癥狀。

食用羅漢果非常方便，用溫水沖泡即可，香氣濃郁，鮮甜爽口，生津止渴，回味無窮。羅漢果還可與綠茶、桂花、綠豆等配制成各具特色的保健飲料。購買羅漢果時，應挑選個大形圓，色澤黃褐，搖不響，殼不破、不焦的，味甜而不苦者為上品。

從羅漢果的功效來看，有需要的人群可在醫(yī)生指導下適量使用，包括經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、洗腸、清宿便者；演員、教師、播音員、營業(yè)員等需保護發(fā)音器官者；深夜加班工作，容易上火、排毒能力較低者；長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣而影響肺功能者；室外活動運動量較大，體內(nèi)水分容易流失者等。

羅漢果的副作用很小，只有極少數(shù)人不能飲用羅漢果水，比如體質(zhì)寒涼的人。如果不了解自己的身體狀況，建議先找中醫(yī)師咨詢，通過飲食方法，把體質(zhì)調(diào)整好，再食用羅漢果。

文/馬小麗（首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師）

羅漢果的功效和搭配方法

有“神仙果”之稱的羅漢果可以清肺潤肺，特別適合霧霾天氣下食用。那么羅漢果的功效都有哪些呢?接下來我?guī)Т蠹伊私庖幌铝_漢果吧。
羅漢果的功效
1、羅漢果泡水喝有生津止渴、清熱潤肺，治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等癥狀。

2、羅漢果泡水還有降血脂降血壓，輔佐醫(yī)治糖尿病和肥胖癥的功效。

3、據(jù)醫(yī)學史書記載，羅漢果還有養(yǎng)陰的功效，可以潤腸通便。

溫馨提醒，適合飲用羅漢果泡水飲品的人群有：經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、護肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者;演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護發(fā)音器官者;深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者;長期坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者;室外活動、運動量較大，體內(nèi)水分容易流失者。
怎樣挑選羅漢果
第一看產(chǎn)地。全國市場而言，桂林羅漢果或者說永福羅漢果品質(zhì)和名氣較為受消費者認可。

第二看果形。較為優(yōu)質(zhì)的羅漢果外形似橢圓、0形或者冬瓜形，如果果形扁圓或者凹凸不光滑的，是品質(zhì)較差的，例如采摘不夠成熟的羅漢果烘烤干以后會出現(xiàn)凹陷的情況。

第三看顏色。成熟的羅漢果干果顏色是黃褐色，未成熟生果烤干后則是棕黑色，死藤果為淡黃偏白色、死黃色、棕黑色。

第四看果柄?？垂荑b別羅漢果的成熟度、偏白色的果柄是不夠成熟的生果烘烤而成。黃色的果柄是成熟的生果烘烤而成。黑色的果柄則可能是霉果變質(zhì)。
羅漢果的正確泡水法
1、準備羅漢果一個、生甘草、胖大海少許、姜片少許。

2、選擇優(yōu)質(zhì)的羅漢果：羅漢果干果外觀棕黃色，完整，不裂不破，沒有斑點?？戳_漢果是否有烤焦現(xiàn)象。果心不發(fā)白，不顯濕狀。

3、用來泡水的羅漢果敲碎后分成幾份，分量的多少取決于水杯，或是水壺的大小，太少則味道偏淡，太多則味道太甜，推薦一個千燁優(yōu)質(zhì)羅漢果泡1600毫升水為最佳。

4、如何泡水：將羅漢果放入水杯或水壺，取沸水沖入，數(shù)分鐘后即可飲用。如果用于治療慢性咽炎，可在其中加入點生甘草、胖大海。羅漢果性微寒，體味虛寒或有胃病的飲用人可加入點姜片。
羅漢果泡茶的搭配方法
1、羅漢果茶。羅漢果2個，去殼搗碎或切成薄片，用開水煮1分鐘后飲服。能潤腸通便、清肺利咽，適用于各種原因引起的腸燥便秘、咽喉炎、失音喉癢、暑熱煩渴等癥。

2、羅漢無花果茶。羅漢果、無花果各20克，切片沸水中煮15分鐘后當茶飲用，具有清肺止咳、潤腸通便之功效，對風熱襲肺造成的聲音嘶啞也有較好的療效。

3、羅漢夏枯茶。羅漢果1個，夏枯草15克，將羅漢果與夏枯草一同入鍋水煎取汁，反復煎煮三次，將藥汁合并加入紅糖適量，拌勻飲用。此方有清肺、潤腸、化痰止咳之功，對急慢性喉炎及急慢性支氣管炎效果亦佳。

4、羅漢烏梅茶。羅漢果15克，烏梅、五味子各5克，甘草3克，將羅漢果、烏梅洗凈搗碎，與五味子、甘草一同入沙鍋內(nèi)，水煎取汁飲服，有補中氣、清肺熱、利咽喉之功效，常飲對慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、咽喉炎、喉痛音嘶等癥有效。

羅漢果怎么泡水止咳效果好食療養(yǎng)生

羅漢果最常見的吃法:
羅漢果的食法，主要采取泡茶飲用，在果兩頭，各鉆一小洞放入茶杯中，沖入開水，不久果內(nèi)各種營養(yǎng)成分和水溶解，便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次，如能挑選到圓形色褐、個大質(zhì)堅、搖之不響的優(yōu)質(zhì)果，沖泡次數(shù)還可增加。若煲湯時放個羅漢果，會令整鍋湯清潤甘甜。
羅漢果茶:
羅漢果茶是羅漢果與優(yōu)質(zhì)茶葉加工成的細沫。方便的小包裝，溫水一沖即可。香氣濃郁，鮮甜爽口，生津止渴，清肝潤肺，化痰止咳，明月益思，回味無窮。羅漢果還可與綠茶、桂花、綠豆等配制成各具特色的保健飲料。
羅漢果減肥健身茶:
取羅漢果10克，蜂蜜適量，山楂片10克，凈水250克。將羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中。鍋內(nèi)加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。最后將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
取羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。羅漢果花茶也有同效，但只能用80℃左右的開水沖泡。
羅漢糖果飲:
羅漢果250克，白砂糖適量。將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬干，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲之。
羅漢果紅棗茶:
羅漢果2枚、蓮藕1節(jié)、干紅棗7粒、冰糖45克、清水600ml。蓮藕洗干凈，削去外皮，切成一厘米厚的圓片，干紅棗在溫水中浸泡15分鐘至發(fā)起，沖洗干凈。將清水和冰糖放入鍋中，大火燒開后放入羅漢果和紅棗，改小火慢慢熬煮約20分鐘。然后將蓮藕片放入，再用小火慢慢煮制15分鐘即可。
羅漢果含豐富的維生素c，性涼而味甘，具有消炎清熱，利咽潤喉的作用。還可降血脂，輔助治療高血脂癥，改善肥胖者的形象。烹調(diào)時可將羅漢果拍破，這樣味道會更加濃郁，藥力也會更易滲入湯汁。
羅漢果豬肺湯:
羅漢果1個，豬肺250克，先將豬肺切成小塊，擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯，調(diào)味服食。本方有滋補肺陰、清利咽膈之功效。
羅漢果粳米粥:
羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。
清心潤肺湯; 湯料:羅漢果1個(10克)紅棗2顆(20克)玉竹20克 蜜棗4顆(40克) 百合10克南杏10克劍花30克;
原料:腔骨300克豬通脊200克 老姜1塊 清水200ml 鹽1茶匙(5克)
做法;
1、姜去皮洗凈。將腔骨和豬通脊洗凈，再將豬通脊切成約2厘米的小塊。
2、鍋中倒入水，大火將水煮開后，倒入腔骨和豬通脊焯燙，煮至變色后撈出，用水沖洗掉浮末。再將湯料用水洗凈。
3、將沖凈的腔骨和豬通脊塊倒入湯煲，一次性加入足量清水(約2000毫升)。
4、水開后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入湯料，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火煲2個小時后關火，喝前調(diào)入鹽即可。
【羅漢果適合人群】:
1. 適宜失音者、扁桃體發(fā)炎者、咽喉炎患者;
2. 外感及肺寒咳嗽慎服。
羅漢果食療作用:
羅漢果味甘，性涼;歸肺、脾經(jīng);體輕潤降;
具有清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便;
主治痰火咳嗽，咽喉腫痛，傷暑口渴，腸燥便秘。
羅漢果做法指導:
1. 治喉痛失音。羅漢果1個，切片，水煎，待冷后，頻頻飲服。
2. 治肺熱陰虛痰咳不爽及肺結(jié)核患者。羅漢果100克，枇杷葉150克，南沙參150克，桔梗150克。加水煎煮2次，合并煎液，濾過，濾液靜默24小時，取上清液濃縮至適量，加入蔗糖使溶解，再濃縮至1000毫升，即得。每次口服10毫升，每日3次。
3. 治肺燥咳嗽痰多，咽干口燥，羅漢果半個，陳皮6克，瘦豬肉100克。先將陳皮浸，刮去白，然后與羅漢果、瘦肉共煮湯，熟后去羅漢果、陳皮，飲湯食肉。
4. 治急、慢性支氣管炎，扁桃體炎，咽喉，便秘。羅漢果15至30克，開水泡，當茶飲。
5. 可做果茶、粥、湯。
秋季養(yǎng)生 羅漢果茶療方
[1]一、羅漢無花果襲:羅漢果、無茶果各20克，切片沸水中煮15分鐘后當茶飲用，此茶具有清肺止咳、潤腸道便之功效?？杀Ｗo嗓子，教師、演員經(jīng)常飲服則更佳，對治療風熱襲肺的聲音嘶啞有較好的療效。
二、羅漢夏枯茶:羅漢果1個，夏枯草15克，將羅漢果與夏枯草一同入鍋水煎取汁，反復煎煮三次，將藥汁合并加入紅糖適量拌勻飲用。此方有清肺、潤腸、化痰止咳之功，可治急慢性喉炎及急慢性支氣管炎。
三、羅漢五梅茶:羅漢果15克，烏梅、五味子各5克，甘草3克，先將羅漢果、烏梅洗凈搗碎與五味子、甘草一同入砂鍋內(nèi)，水煎取汁飲服，有補中氣、清肺熱、利咽喉之功效，常飲對治療慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、百日咳、咽喉炎、喉痛音嘶等癥有效。
四、羅漢果薄荷茶:羅漢果30克，薄荷10克、青果5克、甘草3克，先將羅漢果切薄片，薄荷切小段，青果打碎與甘草一同入鍋內(nèi)煎取汁飲用。有生津潤燥、利咽潤喉之功效，對治療咽喉炎、失音、暑熱煩渴、痰火咳嗽、小便短赤等癥有較好療效。
五、羅漢果茶:羅漢果2個，去殼搗碎或切成薄片開水煮1分鐘飲服。功能潤腸通便、清肺利咽，適用于各種原因引起的腸燥便秘、咽喉炎、失音喉癢、暑熱煩渴等癥。
多年生草質(zhì)藤本，生于海拔300~500m的山區(qū)，長2~5m。莖纖細，暗紫色。卷須2分叉幾達中部。葉互生，葉柄長2~7cm;葉片心狀卵形，膜質(zhì)，長8~15cm，寬3.5~12cm，先端急尖或漸尖，基部耳狀心形，全緣，兩面均被白色柔毛?；ù菩郛愔辏刍ㄐ蚩偁?，雌花花單生;花萼漏斗狀，被柔毛，5裂，花冠橙黃色，5全裂，先端漸尖，外被白色夾有棕色的柔毛。瓠果圓形或長圓形，被柔毛，具10條縱線，種子淡黃色?；ㄆ?~8月，果期8~10月。
有栽培。主產(chǎn)廣西，特別是廣西桂林市永?？h，江西、廣東有分布。
性狀
本品呈卵形、橢圓形或球形，長4.5~8.5cm，直徑3.5~6cm。表面褐色、黃褐色或綠褐色，有深色斑塊及黃色柔毛，有的有6~11 條縱紋。頂端有花柱殘痕，基部有果梗痕。體輕，質(zhì)脆，果皮薄，易破。果瓤(中、內(nèi)果皮)海綿狀，淺棕色。種子扁圓形，多數(shù)，長約1.5cm，寬約1.2cm;淺紅色至棕紅色，兩面中間微凹陷，四周有放射狀溝紋，邊緣有槽。氣微，味甜。
顯微鑒別 果皮橫切面;外果皮為1列扁小表皮細胞，外果皮為1列扁小表皮細胞，外被角質(zhì)層，厚4-12μm，氣孔微向外突;有時可見多細胞非腺毛或基殘基。中果皮外側(cè)為4-6列圓形或切向延長的確良薄壁細胞;向內(nèi)為6-9列石細胞層，細胞呈圓形、長圓形、類方形或不規(guī)則多角形。緊貼石細胞層內(nèi)側(cè)，為數(shù)列大形不規(guī)則的多角形細胞，壁略厚、具壁孔。其內(nèi)數(shù)列七壁細胞常皺縮或頹廢;維管束雙韌型，常兩個內(nèi)外相連稀疏散布。內(nèi)果皮為1列扁小的落地壁細胞。
種子橫切面:表皮在種子扁平向的上下部位，為1列棚狀細胞，長205-280μm，寬12-30μm，左右兩側(cè)表皮細胞粘液化，其內(nèi)為數(shù)層切向延長的薄壁組織。在柵狀細胞下層為數(shù)層厚壁纖維和大型石細胞層，近種
化學成分
含羅漢果甙(esgoside)，較蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、黃酮等。果中含非糖甜味的成分，主要是三萜甙類:羅漢果甙(mogroside)ⅴ及ⅳ[1-3]，甙ⅴ的甜度是蔗糖(srcrose)的256-344倍，甙ⅳ的甜度為蔗糖的126倍，不有甙ⅳ則不呈甜味[4];次要的是d-甘露醇(d-mannitol)，其甜度為蔗糖的0.55-0.65 倍[5]。還含大量葡萄糖(glucose)[6],果糖(fructose)占14%[4]。又含錳、鐵、鎳、硒、錫、碘、鉬等26種無機元素[7]、蛋白質(zhì)、維生素c(vitamin c)等。種仁含油脂41.07%，基中脂肪酸有:亞油酸(linoleic acid)，油酸(oleic acid)，棕櫚酸(palmitic acid)，硬脂酸(stearic acid)，棕櫚油酸(palmitoliec acid)，肉豆蔻酸(myristic acid)，月桂酸(lauric acid)，癸酸(decanoic acid)[7]。
仁處排列成環(huán)。內(nèi)表皮為1列扁小細胞。胚乳細胞1-2列。子葉細胞含脂肪油滴。
生長習性
1、羅漢果生長習性:羅漢果喜陰涼、晝夜溫差大，無霜期長。不耐高溫，氣溫22~28℃藤蔓迅速生長，高于34℃植物生長不良，15℃以下植株停止生長。
2、羅漢果開花習性:羅漢果母茹上棚后視管理程度不同，一般在2~4級側(cè)蔓，四級側(cè)蔓開花，氣溫在22.5℃~28.5℃，7~8月雌、雄花在早上6時半至7時開花，6月、9月氣溫略低，開花時間推遲至早上7~9點。陰雨天推遲到上午9~10時。
3、羅漢果果實生長習性:羅漢果授粉后，第三天子房顯著膨大，第8~20天幼果迅速生長，30天后體積停止膨大，呈圓形或橢圓形，成熟期從謝花到果實成熟65~75天。
羅漢果屬短日照作物，每日只需7~8小時光照，喜濕潤多霧，要求空氣相對濕度75~85%，雨量充沛、均勻，年降雨量1900毫米左右，忌積水受澇。宜疏松肥沃、排水良好、深厚且濕潤的土壤。
生物學特性
(1) 對環(huán)境條件的要求:
羅漢果分布在我國南方的廣西、廣東、湖南等省，分布在海拔300~1400米亞熱帶山坡林下、河邊濕潤地段或灌木叢林中，在長期的個體發(fā)育中，對環(huán)境條件有一定的要求。
① 濕度:羅漢果喜溫度濕潤，晝夜溫差大的環(huán)境，不耐高溫，愜霜涼。
② 光照:喜光而不耐強光，每天有7~8小時的光照就能滿足其發(fā)育的需要。
③ 水分:羅漢果的枝葉茂盛，植株營養(yǎng)面積大，花期和掛果的時間長，需要從土壤中吸收大量的水分。
④ 羅漢果對土壤的要求不很嚴格，除沙土、粘土以外，黃壤、黑壤均宜，特別對含腐殖質(zhì)深厚的土壤為好。宜選擇上有樹林、竹林的山腰東南坡為好。
(2) 生長和結(jié)果習性:
① 生長習性:羅漢果為攀藤草本植物，其塊莖肥大，多年生長。
② 開花習性:羅漢果為雌雄異株植物，在形態(tài)學上是從兩性花向單性花發(fā)展，從兩性株向單性株進化。
③ 結(jié)果習性:羅漢果進入結(jié)果期的遲早，與品種、栽培管理水平和繁殖的方法有關。
主要品種
⑴青皮果:具有植株健壯、產(chǎn)量較高、適應性強;結(jié)果早、豐產(chǎn)性好，品質(zhì)中等。目前廣泛應用于生產(chǎn)，栽培面積占90%以上，無論山區(qū)或平原都可以種植。
⑵拉江果:又名拉江籽，是廣西永?？h龍江鄉(xiāng)拉江村果農(nóng)用長灘果的實生苗培育而成。其果實橢圓形、長圓形或梨形，具有適應性廣，適于山區(qū)或丘陵地區(qū)種植，植株長勢旺盛，品質(zhì)好。
⑶長灘果:原產(chǎn)于廣西永?？h龍江鄉(xiāng)保安村長灘沿河兩岸，是目前栽培品種中品質(zhì)最好的品種，果實為長橢圓形或卵狀橢圓形，果皮細嫩，有稀柔毛，果頂端略凹陷，果皮有明顯的細紋脈。
⑷紅毛果:本品種適應性強，植株生長健壯，產(chǎn)量較高，嫩藤蔓和幼果密被紅色疣狀腺鱗;果實小，形似梨狀短圓形。
⑸冬瓜果:本品種植株生長健壯，果實長圓柱形，兩端齊平，形似冬瓜，種子瓜子形;葉片三角狀心臟形，果實密被柔毛，產(chǎn)量好，適應種植在低矮山區(qū)。
⑹茶山果，原野生于油茶林中，通過人工選擇栽培而成。
目前，在生產(chǎn)上廣泛應用的品種以圓果型的青皮果、紅毛果、茶山果為主，其適應性廣、產(chǎn)量較高。
[編輯本段]藥用價值
羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱。果實中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，用途廣泛，暢銷國內(nèi)外市場，在國際市場上享有很高的聲譽。
藥理作用
1.止咳作用:d-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫，能提高血液滲透壓，降低顱內(nèi)壓，脫水作用強于尿素，且持續(xù)時間長。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫，防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內(nèi)壓，治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。
羅漢果產(chǎn)地實物拍攝2.對腸管作用:羅漢果健身茶(含羅漢果77.5%，含茶葉15%，含7.5%羅漢果制劑)對小白鼠離體小腸自發(fā)活動無明顯影響，但可加強家兔和狗離體小腸自發(fā)活動。對乙酰膽堿或氯化鋇引起的腸管強直性收縮均有拮抗作用，使腸管松弛而解痙;對腎上腺素引起的腸管松弛也有拮抗作用，使腸管恢復自發(fā)性活動。表明羅漢果健身茶對腸管運動機能有雙向調(diào)節(jié)作用。
3.其它作用:羅漢果健身茶對正常家兔胃生物電無影響，即不影響正常的消化道運動機能。羅漢果健身茶給麻醉狗灌胃，血壓和心電圖均無明顯影響。
【適宜人群】
根據(jù)羅漢果涼茶的功效，以下6類人群特別需要:
1、經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、護肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。
2、演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護發(fā)音器官者。
3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者。
4、長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。
5、室外活動、運動量較大，體內(nèi)水分容易流失者。
6、逢年過節(jié)，為買健康禮品頭痛的人。
【毒性】 羅漢果健身茶急性毒性試驗表明其毒性較小。
【性味歸經(jīng)】 性涼，味甘。歸肺、大腸經(jīng)。
【用法用量】 9~15g 。
【貯藏】 置干燥處，防霉，防蛀。
功能主治
清熱潤肺，止咳，利咽，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。
食療價值
葫蘆科藤本植物羅漢果的果實。又稱拉汗果、羅晃子、茶山子、紅毛果。我國廣西、廣東、海南島、江西等地均有分布，廣西有大量栽培。秋季果實成熟時采收，置地板上8~10天，使果皮由青綠轉(zhuǎn)黃，刷去毛鮮用;或再經(jīng)微火烘干用。
[性能]味甘，性涼。能清肺止咳，利咽喉，潤腸燥。
[參考]含大量葡萄糖和一種比砂糖甜300倍的物質(zhì)(三萜甙類)。后者與本品的治療作用有關。
[用途]用于肺熱咳嗽，百日咳，咽喉痛或失音;腸道燥熱，大便秘結(jié)。
[用法]煎湯，沸水沸泡等。
[附方]
1，羅漢果肉湯:羅漢果30~60g，豬瘦肉100g。羅漢果打破，豬肉切成片，加水適量，煮熟，稍加食鹽調(diào)味服食。
源于《嶺南采藥錄》。本方取羅漢果清肺潤燥、止咳，豬瘦肉補虛益血。用于久咳肺虛有熱或肺癆咳嗽。
2，羅漢果柿餅湯:羅漢果30g，柿餅15g。加水煎湯飲。
本方有清熱潤肺，止咳利咽的作用。用于百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利。
如何挑選羅漢果
購買羅漢果時，應該挑選個大形圓，色澤黃褐，搖不響，殼不破、不焦，味甜而不苦者為上品。羅漢果的果實成熟后，分批采收，放置五至七天，使果實糖化后，即用慢火烘烤，溫度控制在45-65℃之間，一般烤烘七八晝夜，果皮呈黃褐色，外殼已干，拿起來手感輕脆但內(nèi)瓤有糖潤感，這便算烤好了。
羅漢果怎么吃
[編輯本段]栽培與加工技術
采制
秋季果實由嫩綠變深綠時采摘，晾數(shù)天后，低溫干燥。
得名及傳說
1、相傳天降蟲災，神農(nóng)嘗百草以尋良方，如來佛祖憐憫神農(nóng)之苦，特派十九羅漢下凡，以解神農(nóng)氏之難;其中有一羅漢發(fā)愿，要滅盡人間蟲災，方回天界。發(fā)愿完畢，隨化身為果，蘊意羅漢所修之果，后世簡稱羅漢果。附帶說一下，這也是人們通常只曉得十八羅漢的原因。
2、相傳中國廣西永?？h的一位瑤族農(nóng)民，在一次上山打柴時不慎被野蜂所蜇，他順手從身邊一條藤子上摘下一枚野果擦傷，竟然止住脹痛，此事被一位叫羅漢的鄉(xiāng)村醫(yī)生所聞，對這種野果反復研究，用來治療咳嗽等病，效果很好。人們?yōu)榱思o念這位瑤族醫(yī)生，就把這種野果叫作羅漢果。
3、傳說數(shù)百年前有位叫羅漢的鄉(xiāng)村醫(yī)生，常在廣西永?？h龍江一帶的山嶺間采集草藥。經(jīng)過多次行醫(yī)實踐，他發(fā)覺一種野生藤果有消癢止痛的功效。葉可治頑癬、癰腫。根可敷瘡癤，果毛是刀傷良藥。遂加以研究、栽培和應用。山里人以此果煮茶長期飲用，高壽者眾多。人們由此懷念羅漢，更將此果取名為羅漢果。
4、另一種說法是，因為羅漢果的根塊溜圓而肥大，像羅漢曬肚皮，所以羅漢果由此得名。
文獻記載
廣西永?？h是正宗的羅漢果發(fā)源地和主產(chǎn)地，至今已有200多年的種植歷史和一套完整成熟的種植加工技術?，F(xiàn)全縣羅漢果種植面積達35000多畝，年產(chǎn)果近2億個，其中70%以上羅漢果都集中在該縣龍江鄉(xiāng)境內(nèi)。1995年永?？h被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國羅漢果之鄉(xiāng)”;2000年被桂林市認定為1 號名牌農(nóng)產(chǎn)品，在2001年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上永福羅漢果被授予名牌產(chǎn)品稱號。永福羅漢果原果及其制品已遠銷日本、美國、新加坡等二十多個國家和地區(qū)。
羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材，其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍，不產(chǎn)生熱量，是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料，是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶，可防多種疾病，現(xiàn)代醫(yī)學證明，羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效，還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。
羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟植物, 為傳統(tǒng)中藥和出口商品之一, 營養(yǎng)價值高, 有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效; 可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶, 久負盛名。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點、糖果、餅干。目前, 除干果出口外, 制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
中醫(yī)藥學認為，羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn)，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助治療糖尿病;含豐富的維生素c，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血癥，改善肥胖者的形象，是愛美女性的必選水果。

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