一個(gè)癌字三個(gè)口
不想等得癌了才后悔莫及
，從現(xiàn)在開(kāi)始就要管住嘴。例如，從我們一天中的第一餐——早餐
，就重視起來(lái)，避開(kāi)那些被癌細(xì)胞“偏愛(ài)”的食物。1癌細(xì)胞最“偏愛(ài)”這3種早餐就說(shuō)下邊3種早餐吧
，愛(ài)吃的人還真不少，但這美味背后暗藏著健康風(fēng)險(xiǎn)——早餐黑名單：油炸食物致癌等級(jí)：2A類(lèi)致癌物剛出油鍋的油條、香氣四溢的蔥油餅
、炸雞翅、漢堡……這些是很多人早餐的最?lèi)?ài)。但是朋友們
，油炸食物可是被列為“2A類(lèi)致癌物”的。所謂“2A類(lèi)致癌物”，意思就是很可能與癌癥相關(guān)
，而上面提到的油炸食物就被列入其中。食物在高溫油炸之下
，不僅維生素等營(yíng)養(yǎng)成分被破壞，而且容易引起蛋白質(zhì)和脂肪高溫變性，可能生成苯并芘、雜環(huán)胺等致癌物質(zhì)。就這樣
，高溫油炸讓許多原本營(yíng)養(yǎng)健康的食物，瞬間有了致癌的風(fēng)險(xiǎn)。例如，早餐的標(biāo)配——雞蛋。當(dāng)雞蛋化身為“炸蛋”
，就像名字一樣變得危險(xiǎn)起來(lái)現(xiàn)在，很多人吃早餐的時(shí)候
早餐一定要有蔬菜或者水果
早餐黑名單：咸菜致癌等級(jí)：2A類(lèi)致癌物很多中老年朋友的早餐都是粥配咸菜，幾十年如一日
，說(shuō)是國(guó)民早餐也不為過(guò)。但這種國(guó)民早餐，可真不是什么健康的早餐
。最新的《世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)致癌物清單》明確將腌制食品列入一類(lèi)致癌物
。咸菜和腌制品里面含有較多的亞硝酸鹽，雖然亞硝酸鹽本身不致癌
，但進(jìn)入體內(nèi)會(huì)和胃內(nèi)的蛋白分解物結(jié)合，形成致癌物亞硝胺。據(jù)《楚天都市報(bào)》報(bào)道，湖北一對(duì)夫妻
，平日里兩人身體狀況不錯(cuò)。某日，在縣城居住的親戚邀請(qǐng)下，夫妻倆到縣醫(yī)院做了體檢，先是發(fā)現(xiàn)雙方均患上甲狀腺結(jié)節(jié)。外科醫(yī)生結(jié)合彩超原來(lái)這對(duì)夫婦，從10多年前開(kāi)始
離開(kāi)劑量談毒性都是耍流氓
早餐黑名單：加工肉制品致癌等級(jí)：1類(lèi)致癌物乍一聽(tīng)這“加工肉制品”
其實(shí)
由于味道不錯(cuò)、吃起來(lái)方便
翻開(kāi)香腸、培根
這是一種亞硝酸鹽
亞硝酸鹽本身不致癌
早在2016年，世界衛(wèi)生組織就把加工肉類(lèi)列為“1類(lèi)致癌物”
此外，加工肉的脂肪比普通肉多
2吃早飯最好做到五個(gè)一衛(wèi)生部首席健康教育專(zhuān)家萬(wàn)承奎教授表示：“毫不夸張地說(shuō)，現(xiàn)在中國(guó)人20％不吃早飯
遠(yuǎn)離癌細(xì)胞
一粥一碗燕麥粥：降脂降糖、養(yǎng)胃潤(rùn)肺
燕麥粥是有名的“長(zhǎng)壽粥”
一蛋一個(gè)雞蛋：“從頭補(bǔ)到腳”
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，雞蛋一直有“全營(yíng)養(yǎng)食品”的美稱(chēng)
國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家的研究都發(fā)現(xiàn)
一奶一杯牛奶：防動(dòng)脈硬化和高血壓
《中國(guó)居民膳食指南》中提出要每天吃奶類(lèi)及其制品
早飯一杯牛奶，能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素
一菜一種蔬菜：降低心腦血管病風(fēng)險(xiǎn)
研究發(fā)現(xiàn)，日均攝入量超過(guò)569克的人比攝入量少于249克的人
早飯保證吃上一種蔬菜
一果一小把堅(jiān)果：提高早飯質(zhì)量
早飯無(wú)論中西，最好每天吃一小把堅(jiān)果
美國(guó)研究者早就提示
3早餐三注意早餐要吃熱的食物
早晨室外的溫度尚未回升
長(zhǎng)期進(jìn)食會(huì)出現(xiàn)食欲差
，皮膚漸失光澤，喉嚨老是有痰堵的感覺(jué)，時(shí)常感冒。這都表明胃氣受損，并且傷及了機(jī)體的免疫能力。7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐
醫(yī)學(xué)研究證明
，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。最好用15-20分鐘的時(shí)間吃完，養(yǎng)成健康、規(guī)律的作息習(xí)慣。不要邊走邊吃
有上班一族邊走邊吃早餐
，其實(shí)這樣吃早餐是有健康風(fēng)險(xiǎn)的。在路上解決早餐，很容易將空氣中的塵埃加之
早餐與中餐以間隔4~5小時(shí)左右為好
現(xiàn)在不養(yǎng)生
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，高蛋白低脂肪會(huì)<div id=)
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吃雞蛋為了產(chǎn)婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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