用它做月子餐食譜，補(bǔ)鈣又下奶！8種做法一看就會(huì)

繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望廣州的天氣熱得真早，夕陽(yáng)從西窗射入，逼得人只能勉強(qiáng)穿一件單衣。書(shū)桌上的一盆“水橫枝”，是我先前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的：就是一段樹(shù)，只要浸在水中，枝葉便青蔥得可愛(ài)。看看綠葉，編編舊稿，總算也在做一點(diǎn)事。做著這等事，真是雖生之日，猶死之年，很可以驅(qū)除炎熱的。2、我有一時(shí)，曾經(jīng)屢次憶起兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果：菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的；都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑。后來(lái)，我在久別之后嘗到了，也不過(guò)如此；惟獨(dú)在記憶上，還有舊來(lái)的意味存留。他們也許要哄騙我一生，使我時(shí)時(shí)反顧。3、不知怎地我們便都笑了起來(lái)，是互相的嘲笑和悲哀。他眼睛還是那樣，然而奇怪，只這幾年，頭上卻有了白發(fā)了，但也許本來(lái)就有，我先前沒(méi)有留心到。他穿著很舊的布馬褂，破布鞋，顯得很寒素。談起自己的經(jīng)歷來(lái)，他說(shuō)他后來(lái)沒(méi)有了學(xué)費(fèi)，不能再留學(xué)，便回來(lái)了?；氐焦枢l(xiāng)之后，又受著輕蔑，排斥，迫害，幾乎無(wú)地可容。現(xiàn)在是躲在鄉(xiāng)下，教著幾個(gè)小學(xué)生糊口。但因?yàn)橛袝r(shí)覺(jué)得很氣悶，所以也趁了航船進(jìn)城來(lái)。4、夜間獨(dú)坐在會(huì)館里，十分悲涼，又疑心這消息并不確，但無(wú)端又覺(jué)得這是極其可靠的，雖然并無(wú)證據(jù)。一點(diǎn)法子都沒(méi)有，只做了四首詩(shī)，后來(lái)曾在一種日?qǐng)?bào)上發(fā)表，現(xiàn)在是將要忘記完了。只記得一首里的六句，起首四句是：“把酒論天下，先生小酒人，大圜猶酩酊，微醉合沉淪?！敝虚g忘掉兩句，末了是“舊朋云散盡，余亦等輕塵?！?5、每看見(jiàn)小學(xué)生歡天喜地地看著一本粗細(xì)的《兒童世界》之類(lèi)，另想到別國(guó)的兒童用書(shū)的精美，自然要覺(jué)得中國(guó)兒童的可憐。但回憶起我和我的同窗小友的童年，卻不能不以為他幸福，給我們的永逝的韶光一個(gè)悲哀的吊唁。

我與父親不相見(jiàn)已二年余了，我最不能忘記的是他的背影。

那年冬天，祖母死了，父親的差使1也交卸了，正是禍不單行的日子。我從北京到徐州，打算跟著父親奔喪2回家。到徐州見(jiàn)著父親，看見(jiàn)滿院狼藉3的東西，又想起祖母，不禁簌簌地流下眼淚。父親說(shuō)：“事已如此，不必難過(guò)，好在天無(wú)絕人之路！”

回家變賣(mài)典質(zhì)4，父親還了虧空；又借錢(qián)辦了喪事。這些日子，家中光景5很是慘澹，一半為了喪事，一半為了父親賦閑6。喪事完畢，父親要到南京謀事，我也要回北京念書(shū)，我們便同行。

到南京時(shí)，有朋友約去游逛，勾留7了一日；第二日上午便須渡江到浦口，下午上車(chē)北去。父親因?yàn)槭旅?，本已說(shuō)定不送我，叫旅館里一個(gè)熟識(shí)的茶房8陪我同去。他再三囑咐茶房，甚是仔細(xì)。但他終于不放心，怕茶房不妥帖9；頗躊躇10了一會(huì)。其實(shí)我那年已二十歲，北京已來(lái)往過(guò)兩三次，是沒(méi)有什么要緊的了。他躊躇了一會(huì)，終于決定還是自己送我去。我再三勸他不必去；他只說(shuō)：“不要緊，他們?nèi)ゲ缓?！?/p>

我們過(guò)了江，進(jìn)了車(chē)站。我買(mǎi)票，他忙著照看行李。行李太多，得向腳夫11行些小費(fèi)才可過(guò)去。他便又忙著和他們講價(jià)錢(qián)。我那時(shí)真是聰明過(guò)分，總覺(jué)他說(shuō)話不大漂亮，非自己插嘴不可，但他終于講定了價(jià)錢(qián)；就送我上車(chē)。他給我揀定了靠車(chē)門(mén)的一張椅子；我將他給我做的紫毛大衣鋪好座位。他囑我路上小心，夜里要警醒些，不要受涼。又囑托茶房好好照應(yīng)我。我心里暗笑他的迂；他們只認(rèn)得錢(qián)，托他們只是白托！而且我這樣大年紀(jì)的人，難道還不能料理自己么？我現(xiàn)在想想，我那時(shí)真是太聰明了。

我說(shuō)道：“爸爸，你走吧?！彼?chē)外看了看，說(shuō)：“我買(mǎi)幾個(gè)橘子去。你就在此地，不要走動(dòng)?！蔽铱茨沁呍屡_(tái)的柵欄外有幾個(gè)賣(mài)東西的等著顧客。走到那邊月臺(tái)，須穿過(guò)鐵道，須跳下去又爬上去。父親是一個(gè)胖子，走過(guò)去自然要費(fèi)事些。我本來(lái)要去的，他不肯，只好讓他去。我看見(jiàn)他戴著黑布小帽，穿著黑布大馬褂12，深青布棉袍，蹣跚13地走到鐵道邊，慢慢探身下去，尚不大難。可是他穿過(guò)鐵道，要爬上那邊月臺(tái)，就不容易了。他用兩手攀著上面，兩腳再向上縮；他肥胖的身子向左微傾，顯出努力的樣子。這時(shí)我看見(jiàn)他的背影，我的淚很快地流下來(lái)了。我趕緊拭干了淚。怕他看見(jiàn)，也怕別人看見(jiàn)。我再向外看時(shí)，他已抱了朱紅的橘子往回走了。過(guò)鐵道時(shí)，他先將橘子散放在地上，自己慢慢爬下，再抱起橘子走。到這邊時(shí)，我趕緊去攙他。他和我走到車(chē)上，將橘子一股腦兒放在我的皮大衣上。于是撲撲衣上的泥土，心里很輕松似的。過(guò)一會(huì)兒說(shuō)：“我走了，到那邊來(lái)信！”我望著他走出去。他走了幾步，回過(guò)頭看見(jiàn)我，說(shuō)：“進(jìn)去吧，里邊沒(méi)人?！钡人谋秤盎烊雭?lái)來(lái)往往的人里，再找不著了，我便進(jìn)來(lái)坐下，我的眼淚又來(lái)了。

近幾年來(lái)，父親和我都是東奔西走，家中光景是一日不如一日。他少年出外謀生，獨(dú)力支持，做了許多大事。哪知老境卻如此頹唐！他觸目傷懷，自然情不能自已。情郁于中，自然要發(fā)之于外；家庭瑣屑便往往觸他之怒。他待我漸漸不同往日。但最近兩年不見(jiàn)，他終于忘卻我的不好，只是惦記著我，惦記著他的兒子。我北來(lái)后，他寫(xiě)了一信給我，信中說(shuō)道：“我身體平安，惟膀子疼痛厲害，舉箸14提筆，諸多不便，大約大去之期15不遠(yuǎn)矣?！蔽易x到此處，在晶瑩的淚光中，又看見(jiàn)那肥胖的、青布棉袍黑布馬褂的背影。唉！我不知何時(shí)再能與他相見(jiàn)

我們那時(shí)有什么可看呢，只要略有圖畫(huà)的本子，就要被塾師，就是當(dāng)時(shí)的“引導(dǎo)青年的前輩”禁止，呵斥，甚而至于打手心。我的小同學(xué)因?yàn)閷?zhuān)讀“人之初性本善”讀得要枯燥而死了，只好偷偷地翻開(kāi)第一葉，看那題著“文星高照”四個(gè)字的惡鬼一般的魁星像，來(lái)滿足他幼稚的愛(ài)美的天性。昨天看這個(gè)，今天也看這個(gè)，然而他們的眼睛里還閃出蘇醒和歡喜的光輝來(lái)。正如有句話說(shuō)的好，二十幾歲的年輕人，正是出去闖天下的時(shí)候，二十幾歲不去闖天下，以后就會(huì)和常人一樣，為著生活而生活。對(duì)于現(xiàn)實(shí)的我來(lái)說(shuō)，出于對(duì)未來(lái)的考慮，對(duì)父母的考慮，對(duì)身邊的人的考慮，我一個(gè)人來(lái)到了這個(gè)充滿忙碌的世界里，勉強(qiáng)的被接受。二十幾歲的我，能做些什么？我曾認(rèn)真的想過(guò)，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，一個(gè)剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，初出茅廬的小伙子，這樣的我，進(jìn)入社會(huì)，我能做些什么。和其他人一樣，找一個(gè)普普通通的工作，將就著過(guò)著生活。那不是我想要的，我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，我會(huì)給自己五年的時(shí)間去拼搏出一片屬于我的天下。那時(shí)的我，不在為生活的腳步而牽扯，那時(shí)的我可以帶著父母，家人去想去的地方，不在會(huì)為那一頓父母覺(jué)得很貴的飯菜而去選擇餓著肚子，我不舍望有對(duì)少錢(qián)財(cái)，只希望在父母健在的時(shí)候，有更多的時(shí)間去陪他們。” 7、東京也無(wú)非是這樣。上野的櫻花爛熳的時(shí)節(jié)，望去確也象緋紅的輕云，但花下也缺不了成群結(jié)隊(duì)的“清國(guó)留學(xué)生”的速成班，頭頂上盤(pán)著大辮子，頂?shù)脤W(xué)生制帽的頂上高高聳起，形成一座富士山。也有解散辮子，盤(pán)得平的，除下帽來(lái)，油光可鑒，宛如小姑娘的發(fā)髻一般，還要將脖子扭幾扭。實(shí)在標(biāo)致極了。8、那時(shí)的我才看到，為來(lái)的我該是個(gè)什么的樣子。未來(lái)的社會(huì)，未來(lái)的工作會(huì)是個(gè)什么的樣子。有人說(shuō)：年輕人，一定要在二十幾歲的時(shí)候，就看到幾年后，十幾年后，甚至幾十年后的社會(huì)，自己，家人會(huì)是什么 的樣子。雖然現(xiàn)在的我，只能模糊的看到幾年后的樣子，但我相信現(xiàn)在我的這個(gè)決定是正確的，未來(lái)我的生活，也會(huì)因?yàn)檫@個(gè)決定而改變。我相信，未來(lái)的我會(huì)追的上我，任何一個(gè)同學(xué)的生活。不敢說(shuō)是物質(zhì)上超越，至少不會(huì)差多少的。9、這種歡呼，是每看一片都有的，但在我，這一聲卻特別聽(tīng)得刺耳。此后回到中來(lái)，我看見(jiàn)那些閑看槍斃犯人的人們，他們也何嘗不酒醉似的喝彩，——嗚呼，無(wú)法可想！但在那時(shí)那地，我的意見(jiàn)卻變化了。10、書(shū)的模樣，到現(xiàn)在還在眼前。可是從還在眼前的模樣來(lái)說(shuō)，卻是一部刻印都十分粗拙的本子。紙張很黃；圖象也很壞，甚至于幾乎全用直線湊合，連動(dòng)物的眼睛也都是長(zhǎng)方形的。但那是我最為心愛(ài)的寶書(shū)，看起來(lái)，確是人面的獸；九頭的蛇；一腳的牛；袋子似的帝江；沒(méi)有頭而“以乳為目，以臍為口”，還要“執(zhí)干戚而舞”的刑天。未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴——

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我的父親啊，辛苦了大半輩子，什么都沒(méi)有得到，最后還落得這樣一個(gè)下場(chǎng)，那場(chǎng)車(chē)禍，讓他徹底變成了一個(gè)四五歲的孩子。他整天和一群野孩子糾纏在一起，每天臟兮兮的，就知道傻笑，又因?yàn)榭偸禽斢螒蚨拗亲踊丶?，抹著眼淚委屈的說(shuō)他們欺負(fù)我，眼淚鼻涕繃在一起，一不小心還吸進(jìn)嘴里，那叫一個(gè)惡心。你想想，他都活了半個(gè)世紀(jì)了，一把陳年老骨頭，和小兔崽子們玩游戲，不輸才怪呢。

父親剛變傻的那段日子里，我并沒(méi)有多少悲傷，反倒覺(jué)得一身輕松，無(wú)拘無(wú)束、自由自在。我想，終于沒(méi)有人再打我罵我管著我了。父親對(duì)我管教很?chē)?yán)，他這人從來(lái)都不茍言笑，每天板著臉，放學(xué)一回家，他就逼我做作業(yè)，練習(xí)題，房間的書(shū)都快堆成了山，全是隔壁胡曉南家里借的。他也從來(lái)不和我聊生活，只會(huì)跟我談學(xué)習(xí)，講以前是如何如何的艱苦以及無(wú)窮盡的大道理，我和他的交流，除了這些就沒(méi)別的了，所以高中的時(shí)候我就很害怕回家，害怕給家里打電話，我可不想永遠(yuǎn)束縛在他的那套古董思想里，因此很多事情我都與父親合不來(lái)，頂嘴、辯解、爭(zhēng)吵……什么事情都想和父親爭(zhēng)出個(gè)理所當(dāng)然來(lái)，可惜每一次都以失敗結(jié)束，心中的怨氣不斷增長(zhǎng)，總想逃離這個(gè)家，漸漸地，我和父親有了隔閡，交流也越來(lái)越少，直到后來(lái)，我在家里扮演的角色就像一位客人，拘謹(jǐn)、沉默、小心

姐妹們?cè)谥谱髟伦硬蜁r(shí)，不妨可以經(jīng)常選擇豆腐制作菜肴。

今天，就介紹8款美味營(yíng)養(yǎng)的豆腐月子餐做法：

三鮮豆腐

材料：豆腐、鮮蝦、蟹味菇、食用油、生抽、鹽、芝麻油、月子酒、蔥花做法：1. 去除蝦線取蝦肉，用少許月子酒、鹽腌制15分鐘；2. 炒鍋熱油，放入鮮蝦，快速大火翻炒至變色后，盛出；3. 蟹味菇掰成小朵，洗凈，控干，放入剛炒過(guò)蝦的油鍋中，快速煸炒，加入小半碗水，開(kāi)大火略煮；4.倒入切成小塊的豆腐，保持大火狀態(tài)煮5分鐘，倒入蝦仁，再加少許生抽調(diào)味；5.最后，淋幾滴香油，灑上蔥花，即可盛出繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望廣州的天氣熱得真早，夕陽(yáng)從西窗射入，逼得人只能勉強(qiáng)穿一件單衣。書(shū)桌上的一盆“水橫枝”，是我先前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的：就是一段樹(shù)，只要浸在水中，枝葉便青蔥得可愛(ài)?？纯淳G葉，編編舊稿，總算也在做一點(diǎn)事。做著這等事，真是雖生之日，猶死之年，很可以驅(qū)除炎熱的。2、我有一時(shí)，曾經(jīng)屢次憶起兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果：菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的；都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑。后來(lái)，我在久別之后嘗到了，也不過(guò)如此；惟獨(dú)在記憶上，還有舊來(lái)的意味存留。他們也許要哄騙我一生，使我時(shí)時(shí)反顧。3、不知怎地我們便都笑了起來(lái)，是互相的嘲笑和悲哀。他眼睛還是那樣，然而奇怪，只這幾年，頭上卻有了白發(fā)了，但也許本來(lái)就有，我先前沒(méi)有留心到。他穿著很舊的布馬褂，破布鞋，顯得很寒素。談起自己的經(jīng)歷來(lái)，他說(shuō)他后來(lái)沒(méi)有了學(xué)費(fèi)，不能再留學(xué)，便回來(lái)了。回到故鄉(xiāng)之后，又受著輕蔑，排斥，迫害，幾乎無(wú)地可容?，F(xiàn)在是躲在鄉(xiāng)下，教著幾個(gè)小學(xué)生糊口。但因?yàn)橛袝r(shí)覺(jué)得很氣悶，所以也趁了航船進(jìn)城來(lái)。4、夜間獨(dú)坐在會(huì)館里，十分悲涼，又疑心這消息并不確，但無(wú)端又覺(jué)得這是極其可靠的，雖然并無(wú)證據(jù)。一點(diǎn)法子都沒(méi)有，只做了四首詩(shī)，后來(lái)曾在一種日?qǐng)?bào)上發(fā)表，現(xiàn)在是將要忘記完了。只記得一首里的六句，起首四句是：“把酒論天下，先生小酒人，大圜猶酩酊，微醉合沉淪。”中間忘掉兩句，末了是“舊朋云散盡，余亦等輕塵?！?5、每看見(jiàn)小學(xué)生歡天喜地地看著一本粗細(xì)的《兒童世界》之類(lèi)，另想到別國(guó)的兒童用書(shū)的精美，自然要覺(jué)得中國(guó)兒童的可憐。但回憶起我和我的同窗小友的童年，卻不能不以為他幸福，給我們的永逝的韶光一個(gè)悲哀的吊唁。

我與父親不相見(jiàn)已二年余了，我最不能忘記的是他的背影。

那年冬天，祖母死了，父親的差使1也交卸了，正是禍不單行的日子。我從北京到徐州，打算跟著父親奔喪2回家。到徐州見(jiàn)著父親，看見(jiàn)滿院狼藉3的東西，又想起祖母，不禁簌簌地流下眼淚。父親說(shuō)：“事已如此，不必難過(guò)，好在天無(wú)絕人之路！”

回家變賣(mài)典質(zhì)4，父親還了虧空；又借錢(qián)辦了喪事。這些日子，家中光景5很是慘澹，一半為了喪事，一半為了父親賦閑6。喪事完畢，父親要到南京謀事，我也要回北京念書(shū)，我們便同行。

到南京時(shí)，有朋友約去游逛，勾留7了一日；第二日上午便須渡江到浦口，下午上車(chē)北去。父親因?yàn)槭旅Γ疽颜f(shuō)定不送我，叫旅館里一個(gè)熟識(shí)的茶房8陪我同去。他再三囑咐茶房，甚是仔細(xì)。但他終于不放心，怕茶房不妥帖9；頗躊躇10了一會(huì)。其實(shí)我那年已二十歲，北京已來(lái)往過(guò)兩三次，是沒(méi)有什么要緊的了。他躊躇了一會(huì)，終于決定還是自己送我去。我再三勸他不必去；他只說(shuō)：“不要緊，他們?nèi)ゲ缓?！?/p>

我們過(guò)了江，進(jìn)了車(chē)站。我買(mǎi)票，他忙著照看行李。行李太多，得向腳夫11行些小費(fèi)才可過(guò)去。他便又忙著和他們講價(jià)錢(qián)。我那時(shí)真是聰明過(guò)分，總覺(jué)他說(shuō)話不大漂亮，非自己插嘴不可，但他終于講定了價(jià)錢(qián)；就送我上車(chē)。他給我揀定了靠車(chē)門(mén)的一張椅子；我將他給我做的紫毛大衣鋪好座位。他囑我路上小心，夜里要警醒些，不要受涼。又囑托茶房好好照應(yīng)我。我心里暗笑他的迂；他們只認(rèn)得錢(qián)，托他們只是白托！而且我這樣大年紀(jì)的人，難道還不能料理自己么？我現(xiàn)在想想，我那時(shí)真是太聰明了。

我說(shuō)道：“爸爸，你走吧?！彼?chē)外看了看，說(shuō)：“我買(mǎi)幾個(gè)橘子去。你就在此地，不要走動(dòng)?！蔽铱茨沁呍屡_(tái)的柵欄外有幾個(gè)賣(mài)東西的等著顧客。走到那邊月臺(tái)，須穿過(guò)鐵道，須跳下去又爬上去。父親是一個(gè)胖子，走過(guò)去自然要費(fèi)事些。我本來(lái)要去的，他不肯，只好讓他去。我看見(jiàn)他戴著黑布小帽，穿著黑布大馬褂12，深青布棉袍，蹣跚13地走到鐵道邊，慢慢探身下去，尚不大難。可是他穿過(guò)鐵道，要爬上那邊月臺(tái)，就不容易了。他用兩手攀著上面，兩腳再向上縮；他肥胖的身子向左微傾，顯出努力的樣子。這時(shí)我看見(jiàn)他的背影，我的淚很快地流下來(lái)了。我趕緊拭干了淚。怕他看見(jiàn)，也怕別人看見(jiàn)。我再向外看時(shí)，他已抱了朱紅的橘子往回走了。過(guò)鐵道時(shí)，他先將橘子散放在地上，自己慢慢爬下，再抱起橘子走。到這邊時(shí)，我趕緊去攙他。他和我走到車(chē)上，將橘子一股腦兒放在我的皮大衣上。于是撲撲衣上的泥土，心里很輕松似的。過(guò)一會(huì)兒說(shuō)：“我走了，到那邊來(lái)信！”我望著他走出去。他走了幾步，回過(guò)頭看見(jiàn)我，說(shuō)：“進(jìn)去吧，里邊沒(méi)人?！钡人谋秤盎烊雭?lái)來(lái)往往的人里，再找不著了，我便進(jìn)來(lái)坐下，我的眼淚又來(lái)了。

近幾年來(lái)，父親和我都是東奔西走，家中光景是一日不如一日。他少年出外謀生，獨(dú)力支持，做了許多大事。哪知老境卻如此頹唐！他觸目傷懷，自然情不能自已。情郁于中，自然要發(fā)之于外；家庭瑣屑便往往觸他之怒。他待我漸漸不同往日。但最近兩年不見(jiàn)，他終于忘卻我的不好，只是惦記著我，惦記著他的兒子。我北來(lái)后，他寫(xiě)了一信給我，信中說(shuō)道：“我身體平安，惟膀子疼痛厲害，舉箸14提筆，諸多不便，大約大去之期15不遠(yuǎn)矣?！蔽易x到此處，在晶瑩的淚光中，又看見(jiàn)那肥胖的、青布棉袍黑布馬褂的背影。唉！我不知何時(shí)再能與他相見(jiàn)

我們那時(shí)有什么可看呢，只要略有圖畫(huà)的本子，就要被塾師，就是當(dāng)時(shí)的“引導(dǎo)青年的前輩”禁止，呵斥，甚而至于打手心。我的小同學(xué)因?yàn)閷?zhuān)讀“人之初性本善”讀得要枯燥而死了，只好偷偷地翻開(kāi)第一葉，看那題著“文星高照”四個(gè)字的惡鬼一般的魁星像，來(lái)滿足他幼稚的愛(ài)美的天性。昨天看這個(gè)，今天也看這個(gè)，然而他們的眼睛里還閃出蘇醒和歡喜的光輝來(lái)。正如有句話說(shuō)的好，二十幾歲的年輕人，正是出去闖天下的時(shí)候，二十幾歲不去闖天下，以后就會(huì)和常人一樣，為著生活而生活。對(duì)于現(xiàn)實(shí)的我來(lái)說(shuō)，出于對(duì)未來(lái)的考慮，對(duì)父母的考慮，對(duì)身邊的人的考慮，我一個(gè)人來(lái)到了這個(gè)充滿忙碌的世界里，勉強(qiáng)的被接受。二十幾歲的我，能做些什么？我曾認(rèn)真的想過(guò)，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，一個(gè)剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，初出茅廬的小伙子，這樣的我，進(jìn)入社會(huì)，我能做些什么。和其他人一樣，找一個(gè)普普通通的工作，將就著過(guò)著生活。那不是我想要的，我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，我會(huì)給自己五年的時(shí)間去拼搏出一片屬于我的天下。那時(shí)的我，不在為生活的腳步而牽扯，那時(shí)的我可以帶著父母，家人去想去的地方，不在會(huì)為那一頓父母覺(jué)得很貴的飯菜而去選擇餓著肚子，我不舍望有對(duì)少錢(qián)財(cái)，只希望在父母健在的時(shí)候，有更多的時(shí)間去陪他們?！?7、東京也無(wú)非是這樣。上野的櫻花爛熳的時(shí)節(jié)，望去確也象緋紅的輕云，但花下也缺不了成群結(jié)隊(duì)的“清國(guó)留學(xué)生”的速成班，頭頂上盤(pán)著大辮子，頂?shù)脤W(xué)生制帽的頂上高高聳起，形成一座富士山。也有解散辮子，盤(pán)得平的，除下帽來(lái)，油光可鑒，宛如小姑娘的發(fā)髻一般，還要將脖子扭幾扭。實(shí)在標(biāo)致極了。8、那時(shí)的我才看到，為來(lái)的我該是個(gè)什么的樣子。未來(lái)的社會(huì)，未來(lái)的工作會(huì)是個(gè)什么的樣子。有人說(shuō)：年輕人，一定要在二十幾歲的時(shí)候，就看到幾年后，十幾年后，甚至幾十年后的社會(huì)，自己，家人會(huì)是什么 的樣子。雖然現(xiàn)在的我，只能模糊的看到幾年后的樣子，但我相信現(xiàn)在我的這個(gè)決定是正確的，未來(lái)我的生活，也會(huì)因?yàn)檫@個(gè)決定而改變。我相信，未來(lái)的我會(huì)追的上我，任何一個(gè)同學(xué)的生活。不敢說(shuō)是物質(zhì)上超越，至少不會(huì)差多少的。9、這種歡呼，是每看一片都有的，但在我，這一聲卻特別聽(tīng)得刺耳。此后回到中來(lái)，我看見(jiàn)那些閑看槍斃犯人的人們，他們也何嘗不酒醉似的喝彩，——嗚呼，無(wú)法可想！但在那時(shí)那地，我的意見(jiàn)卻變化了。10、書(shū)的模樣，到現(xiàn)在還在眼前。可是從還在眼前的模樣來(lái)說(shuō)，卻是一部刻印都十分粗拙的本子。紙張很黃；圖象也很壞，甚至于幾乎全用直線湊合，連動(dòng)物的眼睛也都是長(zhǎng)方形的。但那是我最為心愛(ài)的寶書(shū)，看起來(lái)，確是人面的獸；九頭的蛇；一腳的牛；袋子似的帝江；沒(méi)有頭而“以乳為目，以臍為口”，還要“執(zhí)干戚而舞”的刑天。未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴——

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我的父親啊，辛苦了大半輩子，什么都沒(méi)有得到，最后還落得這樣一個(gè)下場(chǎng)，那場(chǎng)車(chē)禍，讓他徹底變成了一個(gè)四五歲的孩子。他整天和一群野孩子糾纏在一起，每天臟兮兮的，就知道傻笑，又因?yàn)榭偸禽斢螒蚨拗亲踊丶?，抹著眼淚委屈的說(shuō)他們欺負(fù)我，眼淚鼻涕繃在一起，一不小心還吸進(jìn)嘴里，那叫一個(gè)惡心。你想想，他都活了半個(gè)世紀(jì)了，一把陳年老骨頭，和小兔崽子們玩游戲，不輸才怪呢。

父親剛變傻的那段日子里，我并沒(méi)有多少悲傷，反倒覺(jué)得一身輕松，無(wú)拘無(wú)束、自由自在。我想，終于沒(méi)有人再打我罵我管著我了。父親對(duì)我管教很?chē)?yán)，他這人從來(lái)都不茍言笑，每天板著臉，放學(xué)一回家，他就逼我做作業(yè)，練習(xí)題，房間的書(shū)都快堆成了山，全是隔壁胡曉南家里借的。他也從來(lái)不和我聊生活，只會(huì)跟我談學(xué)習(xí)，講以前是如何如何的艱苦以及無(wú)窮盡的大道理，我和他的交流，除了這些就沒(méi)別的了，所以高中的時(shí)候我就很害怕回家，害怕給家里打電話，我可不想永遠(yuǎn)束縛在他的那套古董思想里，因此很多事情我都與父親合不來(lái)，頂嘴、辯解、爭(zhēng)吵……什么事情都想和父親爭(zhēng)出個(gè)理所當(dāng)然來(lái)，可惜每一次都以失敗結(jié)束，心中的怨氣不斷增長(zhǎng)，總想逃離這個(gè)家，漸漸地，我和父親有了隔閡，交流也越來(lái)越少，直到后來(lái)，我在家里扮演的角色就像一位客人，拘謹(jǐn)、沉默、小心

瘦肉釀豆腐

材料：豬肉餡100g、豆腐300g、油、鹽、生抽、月子酒、淀粉、開(kāi)水、蔥、姜適量做法：1.豬肉餡加入月子酒、生抽、少量鹽；2.蔥姜蒜切碎，放入開(kāi)水里浸泡10分鐘，再將泡過(guò)的水分次加到肉餡里，加一次，都要攪勻；3.豆腐切大塊，下油鍋煎至兩面金黃色；4.用勺子將豆腐中間掏空，將混合好的肉餡塞進(jìn)去，放入蒸籠，中火蒸10分鐘；5.炒鍋里倒入少量水，加入鹽，淀粉勾芡，煮到湯汁變稠；6.放入味精關(guān)火盛出，再撒些蔥花，最后把醬汁淋到豆腐上即可。繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說(shuō)說(shuō)感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望廣州的天氣熱得真早，夕陽(yáng)從西窗射入，逼得人只能勉強(qiáng)穿一件單衣。書(shū)桌上的一盆“水橫枝”，是我先前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的：就是一段樹(shù)，只要浸在水中，枝葉便青蔥得可愛(ài)。看看綠葉，編編舊稿，總算也在做一點(diǎn)事。做著這等事，真是雖生之日，猶死之年，很可以驅(qū)除炎熱的。2、我有一時(shí)，曾經(jīng)屢次憶起兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果：菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的；都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑。后來(lái)，我在久別之后嘗到了，也不過(guò)如此；惟獨(dú)在記憶上，還有舊來(lái)的意味存留。他們也許要哄騙我一生，使我時(shí)時(shí)反顧。3、不知怎地我們便都笑了起來(lái)，是互相的嘲笑和悲哀。他眼睛還是那樣，然而奇怪，只這幾年，頭上卻有了白發(fā)了，但也許本來(lái)就有，我先前沒(méi)有留心到。他穿著很舊的布馬褂，破布鞋，顯得很寒素。談起自己的經(jīng)歷來(lái)，他說(shuō)他后來(lái)沒(méi)有了學(xué)費(fèi)，不能再留學(xué)，便回來(lái)了?；氐焦枢l(xiāng)之后，又受著輕蔑，排斥，迫害，幾乎無(wú)地可容?，F(xiàn)在是躲在鄉(xiāng)下，教著幾個(gè)小學(xué)生糊口。但因?yàn)橛袝r(shí)覺(jué)得很氣悶，所以也趁了航船進(jìn)城來(lái)。4、夜間獨(dú)坐在會(huì)館里，十分悲涼，又疑心這消息并不確，但無(wú)端又覺(jué)得這是極其可靠的，雖然并無(wú)證據(jù)。一點(diǎn)法子都沒(méi)有，只做了四首詩(shī)，后來(lái)曾在一種日?qǐng)?bào)上發(fā)表，現(xiàn)在是將要忘記完了。只記得一首里的六句，起首四句是：“把酒論天下，先生小酒人，大圜猶酩酊，微醉合沉淪?！敝虚g忘掉兩句，末了是“舊朋云散盡，余亦等輕塵?！?5、每看見(jiàn)小學(xué)生歡天喜地地看著一本粗細(xì)的《兒童世界》之類(lèi)，另想到別國(guó)的兒童用書(shū)的精美，自然要覺(jué)得中國(guó)兒童的可憐。但回憶起我和我的同窗小友的童年，卻不能不以為他幸福，給我們的永逝的韶光一個(gè)悲哀的吊唁。

我與父親不相見(jiàn)已二年余了，我最不能忘記的是他的背影。

那年冬天，祖母死了，父親的差使1也交卸了，正是禍不單行的日子。我從北京到徐州，打算跟著父親奔喪2回家。到徐州見(jiàn)著父親，看見(jiàn)滿院狼藉3的東西，又想起祖母，不禁簌簌地流下眼淚。父親說(shuō)：“事已如此，不必難過(guò)，好在天無(wú)絕人之路！”

回家變賣(mài)典質(zhì)4，父親還了虧空；又借錢(qián)辦了喪事。這些日子，家中光景5很是慘澹，一半為了喪事，一半為了父親賦閑6。喪事完畢，父親要到南京謀事，我也要回北京念書(shū)，我們便同行。

到南京時(shí)，有朋友約去游逛，勾留7了一日；第二日上午便須渡江到浦口，下午上車(chē)北去。父親因?yàn)槭旅?，本已說(shuō)定不送我，叫旅館里一個(gè)熟識(shí)的茶房8陪我同去。他再三囑咐茶房，甚是仔細(xì)。但他終于不放心，怕茶房不妥帖9；頗躊躇10了一會(huì)。其實(shí)我那年已二十歲，北京已來(lái)往過(guò)兩三次，是沒(méi)有什么要緊的了。他躊躇了一會(huì)，終于決定還是自己送我去。我再三勸他不必去；他只說(shuō)：“不要緊，他們?nèi)ゲ缓?！?/p>

我們過(guò)了江，進(jìn)了車(chē)站。我買(mǎi)票，他忙著照看行李。行李太多，得向腳夫11行些小費(fèi)才可過(guò)去。他便又忙著和他們講價(jià)錢(qián)。我那時(shí)真是聰明過(guò)分，總覺(jué)他說(shuō)話不大漂亮，非自己插嘴不可，但他終于講定了價(jià)錢(qián)；就送我上車(chē)。他給我揀定了靠車(chē)門(mén)的一張椅子；我將他給我做的紫毛大衣鋪好座位。他囑我路上小心，夜里要警醒些，不要受涼。又囑托茶房好好照應(yīng)我。我心里暗笑他的迂；他們只認(rèn)得錢(qián)，托他們只是白托！而且我這樣大年紀(jì)的人，難道還不能料理自己么？我現(xiàn)在想想，我那時(shí)真是太聰明了。

我說(shuō)道：“爸爸，你走吧。”他望車(chē)外看了看，說(shuō)：“我買(mǎi)幾個(gè)橘子去。你就在此地，不要走動(dòng)。”我看那邊月臺(tái)的柵欄外有幾個(gè)賣(mài)東西的等著顧客。走到那邊月臺(tái)，須穿過(guò)鐵道，須跳下去又爬上去。父親是一個(gè)胖子，走過(guò)去自然要費(fèi)事些。我本來(lái)要去的，他不肯，只好讓他去。我看見(jiàn)他戴著黑布小帽，穿著黑布大馬褂12，深青布棉袍，蹣跚13地走到鐵道邊，慢慢探身下去，尚不大難?？墒撬┻^(guò)鐵道，要爬上那邊月臺(tái)，就不容易了。他用兩手攀著上面，兩腳再向上縮；他肥胖的身子向左微傾，顯出努力的樣子。這時(shí)我看見(jiàn)他的背影，我的淚很快地流下來(lái)了。我趕緊拭干了淚。怕他看見(jiàn)，也怕別人看見(jiàn)。我再向外看時(shí)，他已抱了朱紅的橘子往回走了。過(guò)鐵道時(shí)，他先將橘子散放在地上，自己慢慢爬下，再抱起橘子走。到這邊時(shí)，我趕緊去攙他。他和我走到車(chē)上，將橘子一股腦兒放在我的皮大衣上。于是撲撲衣上的泥土，心里很輕松似的。過(guò)一會(huì)兒說(shuō)：“我走了，到那邊來(lái)信！”我望著他走出去。他走了幾步，回過(guò)頭看見(jiàn)我，說(shuō)：“進(jìn)去吧，里邊沒(méi)人?！钡人谋秤盎烊雭?lái)來(lái)往往的人里，再找不著了，我便進(jìn)來(lái)坐下，我的眼淚又來(lái)了。

近幾年來(lái)，父親和我都是東奔西走，家中光景是一日不如一日。他少年出外謀生，獨(dú)力支持，做了許多大事。哪知老境卻如此頹唐！他觸目傷懷，自然情不能自已。情郁于中，自然要發(fā)之于外；家庭瑣屑便往往觸他之怒。他待我漸漸不同往日。但最近兩年不見(jiàn)，他終于忘卻我的不好，只是惦記著我，惦記著他的兒子。我北來(lái)后，他寫(xiě)了一信給我，信中說(shuō)道：“我身體平安，惟膀子疼痛厲害，舉箸14提筆，諸多不便，大約大去之期15不遠(yuǎn)矣?！蔽易x到此處，在晶瑩的淚光中，又看見(jiàn)那肥胖的、青布棉袍黑布馬褂的背影。唉！我不知何時(shí)再能與他相見(jiàn)

我們那時(shí)有什么可看呢，只要略有圖畫(huà)的本子，就要被塾師，就是當(dāng)時(shí)的“引導(dǎo)青年的前輩”禁止，呵斥，甚而至于打手心。我的小同學(xué)因?yàn)閷?zhuān)讀“人之初性本善”讀得要枯燥而死了，只好偷偷地翻開(kāi)第一葉，看那題著“文星高照”四個(gè)字的惡鬼一般的魁星像，來(lái)滿足他幼稚的愛(ài)美的天性。昨天看這個(gè)，今天也看這個(gè)，然而他們的眼睛里還閃出蘇醒和歡喜的光輝來(lái)。正如有句話說(shuō)的好，二十幾歲的年輕人，正是出去闖天下的時(shí)候，二十幾歲不去闖天下，以后就會(huì)和常人一樣，為著生活而生活。對(duì)于現(xiàn)實(shí)的我來(lái)說(shuō)，出于對(duì)未來(lái)的考慮，對(duì)父母的考慮，對(duì)身邊的人的考慮，我一個(gè)人來(lái)到了這個(gè)充滿忙碌的世界里，勉強(qiáng)的被接受。二十幾歲的我，能做些什么？我曾認(rèn)真的想過(guò)，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，一個(gè)剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，初出茅廬的小伙子，這樣的我，進(jìn)入社會(huì)，我能做些什么。和其他人一樣，找一個(gè)普普通通的工作，將就著過(guò)著生活。那不是我想要的，我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，我會(huì)給自己五年的時(shí)間去拼搏出一片屬于我的天下。那時(shí)的我，不在為生活的腳步而牽扯，那時(shí)的我可以帶著父母，家人去想去的地方，不在會(huì)為那一頓父母覺(jué)得很貴的飯菜而去選擇餓著肚子，我不舍望有對(duì)少錢(qián)財(cái)，只希望在父母健在的時(shí)候，有更多的時(shí)間去陪他們?！?7、東京也無(wú)非是這樣。上野的櫻花爛熳的時(shí)節(jié)，望去確也象緋紅的輕云，但花下也缺不了成群結(jié)隊(duì)的“清國(guó)留學(xué)生”的速成班，頭頂上盤(pán)著大辮子，頂?shù)脤W(xué)生制帽的頂上高高聳起，形成一座富士山。也有解散辮子，盤(pán)得平的，除下帽來(lái)，油光可鑒，宛如小姑娘的發(fā)髻一般，還要將脖子扭幾扭。實(shí)在標(biāo)致極了。8、那時(shí)的我才看到，為來(lái)的我該是個(gè)什么的樣子。未來(lái)的社會(huì)，未來(lái)的工作會(huì)是個(gè)什么的樣子。有人說(shuō)：年輕人，一定要在二十幾歲的時(shí)候，就看到幾年后，十幾年后，甚至幾十年后的社會(huì)，自己，家人會(huì)是什么 的樣子。雖然現(xiàn)在的我，只能模糊的看到幾年后的樣子，但我相信現(xiàn)在我的這個(gè)決定是正確的，未來(lái)我的生活，也會(huì)因?yàn)檫@個(gè)決定而改變。我相信，未來(lái)的我會(huì)追的上我，任何一個(gè)同學(xué)的生活。不敢說(shuō)是物質(zhì)上超越，至少不會(huì)差多少的。9、這種歡呼，是每看一片都有的，但在我，這一聲卻特別聽(tīng)得刺耳。此后回到中來(lái)，我看見(jiàn)那些閑看槍斃犯人的人們，他們也何嘗不酒醉似的喝彩，——嗚呼，無(wú)法可想！但在那時(shí)那地，我的意見(jiàn)卻變化了。10、書(shū)的模樣，到現(xiàn)在還在眼前?？墒菑倪€在眼前的模樣來(lái)說(shuō)，卻是一部刻印都十分粗拙的本子。紙張很黃；圖象也很壞，甚至于幾乎全用直線湊合，連動(dòng)物的眼睛也都是長(zhǎng)方形的。但那是我最為心愛(ài)的寶書(shū)，看起來(lái)，確是人面的獸；九頭的蛇；一腳的牛；袋子似的帝江；沒(méi)有頭而“以乳為目，以臍為口”，還要“執(zhí)干戚而舞”的刑天。未來(lái)的日子里能繼續(xù)相伴——

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我的父親啊，辛苦了大半輩子，什么都沒(méi)有得到，最后還落得這樣一個(gè)下場(chǎng)，那場(chǎng)車(chē)禍，讓他徹底變成了一個(gè)四五歲的孩子。他整天和一群野孩子糾纏在一起，每天臟兮兮的，就知道傻笑，又因?yàn)榭偸禽斢螒蚨拗亲踊丶遥ㄖ蹨I委屈的說(shuō)他們欺負(fù)我，眼淚鼻涕繃在一起，一不小心還吸進(jìn)嘴里，那叫一個(gè)惡心。你想想，他都活了半個(gè)世紀(jì)了，一把陳年老骨頭，和小兔崽子們玩游戲，不輸才怪呢。

父親剛變傻的那段日子里，我并沒(méi)有多少悲傷，反倒覺(jué)得一身輕松，無(wú)拘無(wú)束、自由自在。我想，終于沒(méi)有人再打我罵我管著我了。父親對(duì)我管教很?chē)?yán)，他這人從來(lái)都不茍言笑，每天板著臉，放學(xué)一回家，他就逼我做作業(yè)，練習(xí)題，房間的書(shū)都快堆成了山，全是隔壁胡曉南家里借的。他也從來(lái)不和我聊生活，只會(huì)跟我談學(xué)習(xí)，講以前是如何如何的艱苦以及無(wú)窮盡的大道理，我和他的交流，除了這些就沒(méi)別的了，所以高中的時(shí)候我就很害怕回家，害怕給家里打電話，我可不想永遠(yuǎn)束縛在他的那套古董思想里，因此很多事情我都與父親合不來(lái)，頂嘴、辯解、爭(zhēng)吵……什么事情都想和父親爭(zhēng)出個(gè)理所當(dāng)然來(lái)，可惜每一次都以失敗結(jié)束，心中的怨氣不斷增長(zhǎng)，總想逃離這個(gè)家，漸漸地，我和父親有了隔閡，交流也越來(lái)越少，直到后來(lái)，我在家里扮演的角色就像一位客人，拘謹(jǐn)、沉默、小心

番茄燉豆腐

材料：番茄2個(gè)、豆腐500g、木耳、油、鹽、番茄醬、白糖、水淀粉、蔥花、蠔油適量做法：1.番茄用開(kāi)水燙一下去皮，豆腐切塊用淡鹽水浸泡10分鐘；2.熱鍋倒油放蔥花爆香后，把番茄和番茄醬一起放進(jìn)去翻炒出汁；3.加入鹽和糖，再放入木耳、豆腐和少許清水燜煮5分鐘；4.最后倒些蠔油調(diào)色，再淋些水淀粉勾芡，等到湯汁濃稠出鍋，在表面撒些蔥花即可。過(guò)橋豆腐

材料：豆腐500g、雞蛋2個(gè)、油、鹽、淀粉、蔥花、火腿塊做法：1.豆腐切塊，雞蛋打散，淋在豆腐上；2.先把雞蛋豆腐放入鍋中蒸5分鐘左右取出；3.盛出蒸豆腐的湯汁，倒入鍋中，再依次加入其它調(diào)味料翻炒；4.最后淋在蒸好的豆腐上，再撒上蔥末和火腿塊即可。香菇豆腐

材料：豆腐500g、香菇150g、生抽2湯匙、白糖2g、蠔油1湯匙、水淀粉、姜、油、鹽、蔥做法：1.香菇清洗后用淡鹽水浸泡， 豆腐沖洗后，切小塊也用淡鹽水浸泡5分鐘；2.先把香菇放入鍋中煮上2分鐘并瀝干水分備用；3.蔥姜切碎， 香菇切塊；4.熱鍋倒油，放蔥姜爆香后，倒入香菇翻炒片刻；5.然后放入豆腐，加入生抽和耗油調(diào)色；6.再加入少許白糖和清水，大火燜煮5分鐘后，加入鹽調(diào)味；7.最后淋入水淀粉勾芡，等到湯汁濃稠即可出鍋。鯽魚(yú)豆腐湯

材料：鯽魚(yú)一條、豆腐一塊、蔥、姜、月子酒、食用油、鹽做法：1.鯽魚(yú)洗凈；2.平底鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚(yú)放入，煎至兩面呈金黃色；（煎的過(guò)程中火力不能小，要中火、中大火相互轉(zhuǎn)換為宜，將兩面煎成金黃色。）3.依次加入大蔥片、姜片、熱水大火燒開(kāi)后繼續(xù)煮7、8分鐘，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右；4.最后加入豆腐煮熟后，出鍋前調(diào)入鹽，撒上蔥花即可。蝦仁蒸豆腐

材料：內(nèi)脂豆腐1盒、鮮蝦仁150g、花生油、鹽、月子酒適量做法：1.鮮蝦仁洗凈，豆腐洗凈切成塊；2.在鮮蝦仁里加月子酒攪拌，可以去除腥味哦；3.最把鮮蝦仁放在豆腐上，撒些鹽，淋上些花生油，上鍋蒸十分鐘就可以出鍋了。海鮮豆腐南瓜燉

材料：豆腐、南瓜、蛤蜊、鮮蝦、蔥、鹽、食用油做法：1.南瓜切小塊,蛤蜊買(mǎi)回來(lái)吐沙后撈出待用，蝦去殼去泥線，取蝦仁；2.蔥取蔥白切段,蔥綠部分切蔥花；3.放容器中，加清水，蓋上保鮮膜，放微波爐加熱至熟爛，也可以放蒸鍋蒸熟，搗成南瓜泥待用；4.將南瓜泥倒入鍋中,加適量開(kāi)水稀釋,放入豆腐，煮開(kāi)；5，放入蛤蜊,放入蔥白部分；6，再一次煮開(kāi)，蛤蜊打開(kāi)了都，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉上2-3分鐘后將蛤蜊挑出；7.這個(gè)時(shí)候往鍋里放少許鹽，將蝦仁倒入，轉(zhuǎn)大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉上半分鐘；8.撒上蔥花出鍋。-更多精彩，點(diǎn)擊下方 -

金牌月嫂必看！寶寶依賴月嫂，與媽媽不親，該如何輕松化解矛盾？

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不請(qǐng)?jiān)律┳缓迷伦樱客扑]8道產(chǎn)后補(bǔ)氣血、催奶湯，寶媽親測(cè)有用

表妹的預(yù)產(chǎn)期在臘月二十三，剛懷孕表妹是打算請(qǐng)?jiān)律┑模髞?lái)又改變了主意不想請(qǐng)?jiān)律┝恕?/p>

大過(guò)年的請(qǐng)?jiān)律?，月嫂工資翻翻，不請(qǐng)除了可以節(jié)省一大筆錢(qián)。

最主要的是表妹想讓表妹夫多照顧自己和寶寶，讓表妹夫在體驗(yàn)為人父的欣喜激動(dòng)之余，也感受一下為人父的辛苦和不易，讓表妹夫更有擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。

再者，過(guò)年期間家家戶戶都團(tuán)圓，讓月嫂一個(gè)不熟悉的人來(lái)家里，自己和月嫂多少有點(diǎn)不自在。

等月嫂走了以后，產(chǎn)婦和新生兒難免有些不適應(yīng)，還需要幾天的適應(yīng)期。

出于以上的考慮，表妹決定不請(qǐng)?jiān)律?，孕期每天都?huì)看 育兒 和產(chǎn)后護(hù)理的書(shū)，為科學(xué)帶娃和科學(xué)坐月子做好充分的準(zhǔn)備。

因?yàn)樵伦悠陂g的主力是表妹夫和她婆婆，讓他們都會(huì)才是關(guān)鍵，于是他們從預(yù)產(chǎn)期的前一個(gè)月每天學(xué)習(xí)30分鐘。

表妹一家分工明確，表妹夫負(fù)責(zé)表妹的吃喝拉撒睡， 同時(shí)也是凌晨守娃人；奶奶是白班看娃人；爺爺負(fù)責(zé)家庭衛(wèi)生清潔以及大采購(gòu)；姥姥是隨時(shí)補(bǔ)充人員，哪里忙到哪里。

一家人同心協(xié)力提前規(guī)劃，為了迎接寶寶的到來(lái)做著萬(wàn)全的準(zhǔn)備。

昨天表妹夫還給我打電話，向我虛心求教我月子期都吃的什么，不但恢復(fù)得快、精神氣色好，而且奶水也充足。

掛了表妹夫的電話后，我急忙就給表妹夫列清單，精挑細(xì)選8道產(chǎn)后補(bǔ)氣血食譜。

我親測(cè)過(guò)，補(bǔ)氣血、催奶效果是相當(dāng)?shù)暮谩?/p>

月子里補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)是個(gè)大學(xué)問(wèn)， 體重和奶水是判斷產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)需求和供給是否均衡的標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)后母乳喂養(yǎng)和照顧寶寶都是消耗能量的活，正常情況下體重應(yīng)該是緩慢下降至少不增加才對(duì)，如果體重增加的話，就要考慮營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的可能性了。

其次，奶水少可能意味著營(yíng)養(yǎng)缺乏。

新媽媽產(chǎn)后體虛、奶水少、睡眠不好，最應(yīng)該調(diào)養(yǎng)的就是補(bǔ)氣血和催乳，月子里的營(yíng)養(yǎng)只有補(bǔ)得均衡，才有利于母子 健康 。

1.補(bǔ)氣血必買(mǎi)食材

2.催乳下奶必買(mǎi)食材

3.常見(jiàn)的回奶食物

1.補(bǔ)充充足的水

每天保持喝充足的水分很重要，水的攝入量不足，也會(huì)引起乳汁的分泌下降。

湯、粥都不能替代水的，還是要多喝白開(kāi)水。

2.充足的睡眠

寶寶出生后，媽媽想保證充足的、深度的睡眠是很困難的。

沒(méi)有真正的休息，除了會(huì)減少乳汁的分泌，身體各項(xiàng)機(jī)能自我修復(fù)肯定會(huì)慢。

3.負(fù)面情緒

抑郁、發(fā)脾氣、哭泣，每一次情緒的爆發(fā)會(huì)極大地消耗了能量。所以說(shuō)負(fù)面情緒是隱蔽的氣血?dú)⑹?、回奶神器，威力無(wú)比。

4.月子餐稀軟、容易消化

避免生冷、油膩、辛辣刺激性食物。

新媽媽脾胃功能尚未完全恢復(fù)，生冷、油膩、寒涼的食物會(huì)損傷脾胃影響消化。

比如生冷之物易致瘀血滯留，可引起新媽媽腹痛、產(chǎn)后惡露不絕等。

所以，新媽媽的飲食必須要稀軟溫?zé)?、清淡容易消化?/p>

5.食用高含大豆卵磷脂和大豆蛋白

所以可以給新媽媽的飲食中加入高含大豆卵磷脂和大豆蛋白的食物，如大豆、魚(yú)頭、芝麻、花生、核桃等。

1.通草鯽魚(yú)湯

食材：鯽魚(yú)、通草、生姜、豆腐、鹽、食用油

做法：

（1）鯽魚(yú)清洗干凈后，熱鍋冷油放入鯽魚(yú)煎至兩邊金黃；

（2）鍋中加入適量的清水，水開(kāi)后加入生姜、豆腐、通草，煮20-30分鐘后撈出通草、生姜，加鹽后即可喝湯吃肉。

2.醪糟雞蛋湯湯圓

食材：醪糟、雞蛋、湯圓、枸杞

做法：

（1）沸水下入湯圓，加入醪糟，湯圓煮熟；

（2）加入打散的雞蛋液和枸杞，微微攪動(dòng)，關(guān)火。如果感覺(jué)甜度不夠可以加入適量紅糖。

3.胡蘿卜牛肉湯

食材：牛肉、胡蘿卜、生姜、食鹽

做法：

（1）把牛肉哥胡蘿卜洗凈切塊備用；

（2）把食材放入砂鍋中加入適量清水，煮開(kāi)后加入生姜，中火燉90分鐘，加入食鹽調(diào)味即可。

4.紅棗蓮藕排骨湯

食材：紅棗、蓮藕、排骨、生姜、食鹽

做法：

（1）排骨放入鍋中加入生姜焯水；紅棗洗凈去核；蓮藕去皮洗凈切滾刀塊；

（2）砂鍋中加入適量清水燒開(kāi)后放入所有食材，中火燉煮1個(gè)小時(shí)，加入食鹽調(diào)味即可。

5.黑米紅豆粥

食材：黑米、紅豆、紅棗、枸杞、紅糖

做法：

（1）黑米、紅豆提前用水浸泡3個(gè)小時(shí)以上；

（2）黑米紅豆放入鍋中，加入適量清水煮1個(gè)小時(shí)，再加入紅棗枸杞煮10分鐘，加入紅糖即可食用。

6.木瓜牛奶湯

食材：木瓜、牛奶、冰糖、紅棗

做法：

（1）木瓜去皮洗凈切塊，紅棗洗凈去核，鍋中加入適量清水煮開(kāi)后，放入木瓜和紅棗燉煮30分鐘后；

（2）加入牛奶和冰糖，小火煮沸后即可食用。

7.南瓜紅棗湯

食材：南瓜、紅棗、紅糖

做法：

（1）南瓜去皮去瓤，洗凈切塊；

（2）把洗凈的紅棗、南瓜、紅糖一起放入鍋中，加入適量清水用文火燉至南瓜軟爛即可。

8.當(dāng)歸燉烏雞

食材：烏雞、當(dāng)歸、黃芪、枸杞、食鹽

做法：

（1）烏雞清洗干凈；

（2）鍋中放入烏雞加入適量清水煮沸后，撇出血沫，再放入生姜、當(dāng)歸、黃芪燉煮1個(gè)小時(shí)，出鍋前加入枸杞、食鹽即可。

無(wú)論剖腹產(chǎn)還是順產(chǎn)，月子期都遠(yuǎn)不止30天。

剖腹產(chǎn)最少是42天，而順產(chǎn)，雖然傷口更容易愈合，但是傷筋動(dòng)骨100天，3個(gè)月內(nèi)的飲食起居，都要非常注意！

事實(shí)上，只要媽媽喂奶， 就不能放松對(duì)氣血的補(bǔ)養(yǎng)。

月子餐怎么吃有營(yíng)養(yǎng) 營(yíng)養(yǎng)月子餐食譜及做法

產(chǎn)后月子餐該怎么吃？月子餐怎么吃有營(yíng)養(yǎng)？月子餐的吃法比較多，我們之前推的要么是單純素食，要么是單純一個(gè)食物的吃法，今天給大家分享一下葷素搭配這種吃法，因?yàn)檫@樣吃才能保證產(chǎn)婦均衡營(yíng)養(yǎng)的需求。

一. 雜蔬雞蛋面

食材：面條一把、雞蛋1個(gè)、西紅柿1個(gè)、卷心菜1瓣、香菇3個(gè)（根據(jù)媽媽口味選擇蔬菜）、橄欖油、鹽、蔥

制作過(guò)程：

1. 所有蔬菜洗凈備用：西紅柿頂部劃十字，燙水去皮后切成碎丁狀；香菇切薄片；卷心菜切條狀；香蔥切碎。在炒鍋中加入適量橄欖油，中火煎蛋。

2. 鏟出雞蛋后（應(yīng)該還剩些油），倒入西紅柿碎丁翻炒，煸出汁水。再倒入香菇、卷心菜翻炒一會(huì)兒，然后加入清水。湯水煮開(kāi)后，放入面條一起煮。

3. 可以比平時(shí)多煮會(huì)兒，讓菜面更軟爛些。最后裝盤(pán)，放上荷包蛋，撒上蔥花。有酸酸的西紅柿汁兒襯著，好吃開(kāi)胃哦。

月子小知識(shí)：有些新媽媽生完寶寶后的頭兩天比較虛弱，腸胃功能較差，飲食要稀軟清淡些。如：粥、面條、餛飩、煮爛的肉菜等就比較容易消化。剖宮產(chǎn)的媽媽?zhuān)中g(shù)后要吃流食一天，之后再給予半流食1~2天，然后轉(zhuǎn)日常飲食。

二. 生滾肉絲粥

食材：大米60g、小米20g、胡蘿卜1個(gè)、山藥1段、秋葵4個(gè)、豬瘦肉100g、香油、生粉、鹽

制作過(guò)程：

1. 將大米小米淘洗干凈，放入鍋中，加水。先開(kāi)旺火，不斷攪拌（防粘鍋）。煮沸后及時(shí)轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋（不要全部蓋嚴(yán)，防止溢出）。煮粥的同時(shí)，將胡蘿卜、山藥、秋葵洗凈切片備用。

2. 將瘦肉切成細(xì)細(xì)的肉絲，用少許生粉和鹽腌制一下。依次往鍋中放入配菜：難熟的食材先放，易熟的食料后放。如：先放胡蘿卜和山藥，煮爛些（適合剛生完的產(chǎn)婦）。

3. 等胡蘿卜和山藥煮熟后，快速滑入肉絲，放進(jìn)秋葵。所有食材煮熟后，淋上香油，撒點(diǎn)鹽，稍加攪拌，裝盤(pán)開(kāi)吃。

月子小知識(shí)：月子里酒釀也是不建議吃的哦。真的要吃，也只能偶爾、少量地吃，并且要避免在食用2小時(shí)內(nèi)喂奶。然轉(zhuǎn)變長(zhǎng)輩的老觀念有點(diǎn)難，但為了寶寶的健康，還是盡量避免吧。

三. 蓮藕玉米排骨湯

食材：排骨1斤、玉米1個(gè)、蓮藕2個(gè)、鹽、枸杞（也可不加）

制作過(guò)程：

1. 將所有食材洗凈備用。枸杞浸泡十分鐘左右，再清洗。排骨放入鍋中，加冷水。先大火煮沸，撇去浮沫，然后轉(zhuǎn)小火慢燉。燉排骨的同時(shí)，將蓮藕削皮、滾刀切塊，玉米切小段。放入鍋中，蓋上鍋蓋，一起慢燉。

2. 給產(chǎn)后媽媽吃，肉盡量燉爛些（我燉了3個(gè)小時(shí)，嚼起來(lái)一點(diǎn)不費(fèi)力）。過(guò)程中多撇幾次浮油，拒絕油膩濃湯。所有食材煮熟爛后，加入少許枸杞，蓋上蓋再燉一會(huì)兒。裝盤(pán)開(kāi)吃。

月子小知識(shí)：不要為了催奶喝太油膩的湯。多喝水或清湯就行啦。太濃、脂肪太多的湯，不僅影響媽媽食欲或徒增肉肉，還容易引起寶寶腹瀉。喝湯的同時(shí)要吃肉。湯水的營(yíng)養(yǎng)密度很低，大部分的營(yíng)養(yǎng)都藏在肉里呢。

四. 五彩肉丁

食材：玉米半個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、菜椒1個(gè)、茭白1個(gè)、香菇4個(gè)、瘦肉200g（里脊肉比較嫩）、淀粉、鹽、糖、橄欖油

制作過(guò)程：

1.所有蔬菜洗凈。玉米剝粒。胡蘿卜、茭白、香菇、菜椒切成一厘米見(jiàn)方的小顆粒。瘦肉切丁，用少許生粉腌制片刻。鍋中倒入適量橄欖油，待鍋熱后，倒入肉丁，快速翻炒。炒至變白后盛出備用。

2.再在鍋中添點(diǎn)油，鍋熱后，將胡蘿卜丁、茭白丁、香菇丁、菜椒丁、玉米粒一并倒入鍋中，翻炒一分鐘后加入肉丁。然后加入調(diào)料（鹽、糖），以及少許清水，煮兩分鐘。最后，開(kāi)大火，淋入水淀粉，快速收汁。裝盤(pán)開(kāi)飯啦~

月子小知識(shí)：果蔬中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維……母乳媽媽?xiě)?yīng)該吃得營(yíng)養(yǎng)均衡哈。不過(guò)有些媽媽產(chǎn)后牙齒比較脆弱，咬不動(dòng)硬食物，可以盡量挑軟的水果吃，或者把水果煮熟吃也無(wú)妨。

五. 素丁河蝦豆腐羹

食材：河蝦150g、豆腐300g、胡蘿卜半根、西紅柿1個(gè)、豌豆100g、紅薯粉、鹽、芝麻油

制作過(guò)程：

1.所有蔬菜洗凈。紅蘿卜、西紅柿去皮切丁，毛豆剝殼。河蝦去頭去殼去蝦線。豆腐切丁后，焯水2分鐘，撈出浸入冷水中備用。鍋中倒入適量芝麻油，鍋熱后，倒入西紅柿翻炒至出汁。

2.隨后倒入紅蘿卜丁、毛豆一起翻炒片刻，加入清水，悶煮10分鐘左右。再加入豆腐丁。等所有食材煮熟后，放入河蝦煮一分鐘，然后倒入用水調(diào)勻的紅薯粉，撒點(diǎn)鹽，輕輕攪拌均勻。一分鐘左右，即可出鍋。

月子小知識(shí)：哺乳期間，媽媽通過(guò)乳汁為寶寶輸送鈣質(zhì)。同時(shí)，媽媽體內(nèi)的雌激素也會(huì)減少分泌。兩個(gè)因素加起來(lái)，會(huì)使媽媽流失大約3%-5%的骨量。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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