黑枸杞泡水喝是一種比較簡(jiǎn)單有效的養(yǎng)生方式,適當(dāng)飲用黑枸杞茶,可為身體帶來(lái)諸多好處,那么黑枸杞子怎么泡水喝呢?黑枸杞泡水的最佳搭配有哪些呢?
1、黑枸杞菊花茶
食材:黑枸杞5粒、胎菊1朵、綠茶少許
做法:所有食材放入杯中,加60度左右溫水沖泡,即可飲用。
功效:具有疏風(fēng)清熱、護(hù)肝明目的作用,可有效緩解肝火旺盛所致的頭暈?zāi)垦?、煩躁不安、睡不踏?shí)等癥。
2、黑枸杞黃芪茶
食材:黑枸杞5粒、黃芪片5克、蜂蜜少許
做法:黑枸杞、黃芪片放入養(yǎng)生壺,加水煮十五分鐘,加蜂蜜調(diào)味。
功效:具有美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、利水消腫的功效,適當(dāng)飲用可緩解肢體水腫不適、消化不良等癥。
3、黑枸杞甘草茶
食材:黑枸杞5粒、甘草5克、紅棗3枚
做法:所有食材放入杯中,加55度左右溫水沖泡,即可飲用
功效:具有清火解毒、補(bǔ)腎益肺的作用,可用于緩解上火、肺熱所致的久咳不愈、長(zhǎng)痘痘、便秘等問(wèn)題。
4、黑枸杞玫瑰花茶
食材:黑枸杞5粒、玫瑰花幾朵
做法:食材放入杯中,加55度左右溫水沖泡后飲用
功效:具有美容養(yǎng)顏、調(diào)經(jīng)止痛的功效,可用于改善經(jīng)期疼痛、長(zhǎng)痘長(zhǎng)斑板等情況。
1、用黑枸杞泡水建議不要用開(kāi)水,因?yàn)槿绻臏囟冗^(guò)高的話,會(huì)影響黑枸杞中活性物質(zhì)的釋放,一般建議用60度左右的溫開(kāi)水浸泡。
2、如果水的溫度過(guò)低的話,也會(huì)導(dǎo)致黑枸杞中的營(yíng)養(yǎng)成分不容易釋放出來(lái),不但會(huì)影響口感,而且會(huì)影響效果造成營(yíng)養(yǎng)流失。
3、建議取15~20克的黑枸杞洗干凈之后放到杯子里,用溫開(kāi)水浸泡3-5分鐘就可以喝了。
黑枸杞泡水喝的正確方法
黑枸杞泡水喝的正確方法,現(xiàn)代人在快節(jié)奏的生活下,身體健康有時(shí)候會(huì)被過(guò)度透支,有些年輕人意識(shí)到了健康飲食的重要性,開(kāi)始注意養(yǎng)生,現(xiàn)在就來(lái)手把手教給大家黑枸杞泡水喝的正確方法。
黑枸杞泡水喝的正確方法1 一、黑枸杞泡水喝的正確方法
倒入60度以下的溫水或涼白開(kāi)400ml左右,將20粒左右黑枸杞直接放入水中,可以看到水的顏色逐漸變化,等待5分鐘左右就可以直接喝了。當(dāng)水只剩下1/3的時(shí)候可以再次加水沖泡,直至沒(méi)有顏色為止。這才是黑枸杞泡水喝的正確方法,而且成人每天用量是3-5克為佳,差不多50顆左右。
很多人直接開(kāi)水沖泡黑枸杞,而且只沖泡一次,喝完就把黑枸杞倒掉了。這是極為奢侈浪費(fèi)的沖泡方法,能夠吸收到的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常有限。要知道黑枸杞中的花青素和部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)怕高溫,用開(kāi)水沖泡,會(huì)直接導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失,是不是很浪費(fèi)?
二、黑枸杞泡水的顏色變化
黑枸杞用自來(lái)水沖泡,會(huì)立即出現(xiàn)拉絲現(xiàn)象,并變成藍(lán)色,等待片刻,又變成藍(lán)墨水的顏色;
黑枸杞用礦物質(zhì)水沖泡,會(huì)立即出現(xiàn)拉絲現(xiàn)象,并變成紫色,等待片刻,又變成紫黑色。
黑枸杞用開(kāi)水沖泡,會(huì)立即出現(xiàn)拉絲現(xiàn)象,并出現(xiàn)藍(lán)色,等待片刻,顏色會(huì)變淡,因?yàn)闇囟冗^(guò)高會(huì)降解花青素。
黑枸杞變色的根本原因就在于這個(gè)花青素,這是一種水溶性色素,對(duì)酸堿性特別敏感,在酸性水中是紫色系,在堿性水中是藍(lán)色系,所以初次接觸黑枸杞的朋友,看到水變色了不用慌張和疑惑,這都是正常現(xiàn)象,只有好好了解黑枸杞泡水喝的.正確方法才最具養(yǎng)生。
三、黑枸杞泡水喝的功效
1、抗衰老改善睡眠
黑枸杞最主要的功效就是抗衰老,所以成為當(dāng)下養(yǎng)生的新寵,其含有豐富的花青素,具有很好的抗氧化性,能消除人體自由基,具有抗衰老的作用,而且花青素能穿越血腦屏障,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,穩(wěn)定腦組織功能,睡眠質(zhì)量自然也會(huì)得到很大改善。
2、美容養(yǎng)顏
黑枸杞含有豐富的花青素,是能夠幫助肌膚補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),讓肌膚保持年輕的狀態(tài),還有抗衰老以及抗紫外線的侵害,所以花青素在護(hù)膚里面很受歡迎,而黑枸杞是補(bǔ)充天然花青素最好的選擇,當(dāng)然也得清楚黑枸杞泡水喝的正確方法,才能有效吸收。
3、改善體質(zhì)
改善體質(zhì)還是花青素在其主要作用,花青素?fù)碛懈纳蒲貉h(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,令血管變得更有彈性,要知道原花青素還被稱為“動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥”,對(duì)于靜脈功能不足的人,擁有減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀的效果。
黑枸杞泡水喝的正確方法2 一、黑枸杞泡水用水
通常來(lái)說(shuō),北方的水質(zhì)偏堿性,南方的水質(zhì)偏酸性,所以黑枸杞在南方地區(qū)浸泡出來(lái)的水會(huì)偏紫色,建議南方地區(qū)的人泡飲黑枸杞時(shí)可適當(dāng)選用堿性較強(qiáng)的水。當(dāng)然,黑枸杞的顏色表現(xiàn)并不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡,溫度過(guò)高會(huì)影響活性物質(zhì)的釋放。溫度太低黑枸杞中的多糖等成分不易釋出,會(huì)影響口感,也就是我們?cè)谂蒿嫼阼坭绞歉惺艿降哪欠N淡淡的果香味。
二、黑枸杞泡水步驟
1、洗杯倒水。洗凈杯子,倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右。
2、放入枸杞。將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、靜置飲用。靜觀花青素一絲絲釋放,顏色越來(lái)越深,賞心悅目。
4、重復(fù)沖泡。每次水剩1/3時(shí)可再次加水沖泡,直至沒(méi)有顏色為止。
溫馨提示:一般成人一天是3-5g為佳,具體每次放多少是沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定的,可以一次放完,然后反復(fù)沖泡,一直到最后沒(méi)有顏色為止,也可以每次放一點(diǎn)分開(kāi)幾次沖泡。
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