羅漢果的藥用價值

羅漢果的藥用價值

大家都知道羅漢果具有“神仙果”的美稱，正是因為羅漢果能夠為身體帶來的好處，更是一位良藥，不僅有很多的功效，還有很多的作用，以及在保健方面也很有效用，那羅漢果的藥用價值您了解嗎?下面大道家園天然養(yǎng)生專家為您介紹藥用價值。

羅漢果作為藥材具有清肺潤腸，治療急性氣管炎、急性胃炎、咽喉火、急性扁桃體炎都有一定的療效，還對一些頑癬、癰腫、瘡癤有一定的治療作用，主要的做法就是搗碎敷于患處即可，還有沖入開水浸泡后更是一種極好的清涼的飲料，可以預防呼吸道感染、提神生津，常年服用還延年益壽等等。

羅漢果雖然好，但是不是所有人適合喝，極少數(shù)人不能喝羅漢果的水，比如體質(zhì)寒涼的人，喝后會讓身體更加的不舒服，還有，羅漢果還比較甜，容易傷到脾胃。所以在喝之前要清楚的了解多一些知識，這點值得大家注意，千萬不要忽視了。

萬物皆有兩面，不能只看好的，不堪壞的，對于以茶飲用的羅漢果，最好少喝，因為烘干的往往喝多了會上火。不過短期內(nèi)飲用無妨，長期還會導致胃腸功能的下降。體質(zhì)極其敏感還會出現(xiàn)一些小的問題，如果想通過羅漢果進行治療疾病或者是保健，可以先找中醫(yī)調(diào)理下身體，然后在用羅漢果進行治療、保健。

羅漢果的藥用價值就介紹到這里，相信您清楚的知道了大道家園天然養(yǎng)生專家介紹的價值，羅漢果可以生津止咳、嫩膚益顏、滑腸排毒、益壽延年、痰熱咳嗽、消渴煩躁、治療高脂血癥等等的藥用價值，并且還有益膚、美容、減肥、降血脂、抗癌、抗衰老等諸多的保健效果。

盤點羅漢果的食用功效和禁忌

羅漢果是我國廣西桂林的一種特產(chǎn)，羅漢果不但在國內(nèi)受到很多人的喜愛，在國外也有非常高的聲譽，被人們稱為神仙果，羅漢果可以做成茶喝，也可以做成一些粥、湯來喝，還可以做成其他的零食或者調(diào)味品。羅漢果不但營養(yǎng)價值豐富，還有很高的食用功效。

羅漢果怎么吃

羅漢果可以泡茶喝，羅漢飲用方法像沏茶一樣，每次掰一點，沖入開水，不久果內(nèi)各種營養(yǎng)成分和水溶解，一個羅漢果大概能引用4-5次。還可以用它來煲湯，會令整鍋湯清潤甘甜。羅漢果可鮮吃，也可以當做干果食用。但是，通常是烘干保存，是一種風味獨特的干果。

羅漢果可以做成羅漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點、糖果、餅干。除干果出口外，制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。

羅漢果食用功效和禁忌

羅漢果不但有很高的食用價值，還有非常高的藥用價值，羅漢果可以預防感冒，可以潤肺養(yǎng)顏，也可以幫助人們延緩衰老，是一種非常具有保健價值的水果，羅漢果干果皮薄而脆，果實表面呈黃白色，肉質(zhì)松軟，似海綿狀。羅漢果好吃，營養(yǎng)價值高，而且價值也比較實惠，因此很受大家的歡迎。說了這么多，下面我們就來看看羅漢果的功效與作用以及食用禁忌。

羅漢果預防感冒

新鮮羅漢果除了作為治療肺炎的特效藥引以外，對流行性感冒也有很好的治療和預防作用哦，只要每天用新鮮羅漢果與姜同煮熬水作為飲料飲用，不但口感好，而且還能很好的預防感冒呢，感冒初期更能很好的控制和治愈。

羅漢果潤肺養(yǎng)顏

羅漢果性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng)，有平肝、潤肺養(yǎng)顏的功效。近代醫(yī)學研究證明，長期飲用花茶具有潤燥、祛斑、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。食用羅漢也具有消暑生津、清熱潤肺、滑腸通便，清咽止咳的作用，羅漢果還是飲料和調(diào)味的佳果。

羅漢果延緩衰老

羅漢果含有豐富的粗蛋白、純蛋白、多種維生素、果糖以及20多種微量元素，長期食用，具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏等多種功效，還有預防肺結核與抗癌的作用呢。因此建議大家，可以長期食用羅漢果哦，它的適用方法非常多，可以鮮食、熬粥、加工干果、泡茶等多種方法食用，你可以根據(jù)自己的食用習慣，選擇適合自己的方法來食用。

羅漢果不好的地方就是太甜，容易傷到人的脾胃，羅漢果是一種名貴的中藥，人們?nèi)绻锌人缘那闆r，或者貪多咳嗽、血燥便秘，可以食用羅漢果。還有一些人常年服用羅漢果就可以延年益壽、美容養(yǎng)顏，羅漢果的平常還可以用于烹調(diào)，清香可口，是一種營養(yǎng)價值極高的食物。

羅漢果怎么泡水

羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物，素有"神仙果"、"良藥佳果"之稱。羅漢果的功效與作用有很多，常常被用于一些果飲和食譜中，具有很好的保健功效。但是很多人購買羅漢果后卻不懂如何吃，羅漢果最常用的兩種吃法：泡水或煲湯，其中又以泡水法最為常見，現(xiàn)在給您介紹羅漢果泡水喝的具體步驟 第一步：羅漢果的選擇 選擇優(yōu)質(zhì)的羅漢果：羅漢果干果外觀棕黃色，完整，不裂不破，果心不發(fā)白，不顯濕狀?？戳_漢果是否有烤焦現(xiàn)象，烤焦的羅漢果果心發(fā)黑且味道刺鼻。 第二步：將羅漢果掰成幾份 將羅漢果放入水杯或水壺，取沸水沖入，數(shù)分鐘后即可飲用。如果用于治療咽炎，可在其中加入點生甘草、胖大海。羅漢果性微寒，有胃病的飲用人可加入點姜片。 羅漢果泡水注意事項 1、隔夜：羅漢果水是不能在常溫下長時間放置的，如果一次泡水太多喝不完，可以先分出一部分放在冰箱保存，第二天加熱后飲用，以免羅漢果水出現(xiàn)變質(zhì)的情況。 一般不建議把羅漢果留隔夜喝，最好是泡水后及時飲用，隨泡隨喝口感更佳。 2、果殼：羅漢果泡水，一般都放外殼一起泡，因為羅漢果的外殼也擁有一定的功效與作用，放一起泡水可以更全面、更充分地利用羅漢果的藥用價值，避免資源的浪費。 3、湯色：羅漢果泡水的湯色是一個很直觀的指標，受到以下一些條件的影響： 羅漢果質(zhì)量：羅漢果本身的質(zhì)量對泡水顏色有重要的影響，優(yōu)質(zhì)羅漢果泡水顏色黃亮透徹，呈好看的啤酒色，沒有黑色的現(xiàn)象；而普通羅漢果由于烘烤加工溫度較高高、存在回潮等原因，泡水一般偏紅棕色，甚至是黑色； 泡水時間：羅漢果泡水后時間放久了，羅漢果的藥效成分發(fā)揮出來，湯水的顏色也相應的逐漸變得深一些； 泡水濃度的影響：羅漢果泡水的濃度對湯水顏色有直接的影響，一般一個羅漢果可以泡1~2L水，平時用羅漢果泡水，改變羅漢果的使用量，很容易看出變化。 另外，放外殼一起泡的湯水顏色要比單獨用果心泡水要深一些。

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