10個簡單技巧讓你的食品更持久，不要把牛奶放在冰箱門邊

沒有什么比用冰箱里的東西被發(fā)現(xiàn)已經(jīng)發(fā)霉更惱人的了。

有一些方法可以使你的食品延長幾天甚至幾周，而且不會花費你一分錢。

1.把黃油加到奶酪里

切完一片奶酪后，在切好的表面加一點黃油，然后放回冰箱。

這樣做可以防止奶酪變干。

2.不要把牛奶存放在冰箱門邊

乳制品需要一個恒定的溫度，這就是為什么牛奶不應該保存在冰箱門。

當門打開時，會引起溫度的波動，專家建議把牛奶貼在中間的架子上。

3.把香蕉的“皇冠”包起來

拿一些保鮮膜，把它包裹在香蕉冠的地方。

這減緩了成熟的過程，并可以使香蕉變色的持續(xù)時間延長5天。

4.讓蔥不斷生長

簡單地把根部還有根的大蔥剪掉頂部，讓它們都一樣長。

把它們放在一杯水中，讓白色的部分被淹沒，放在有陽光的窗戶旁邊。

幾天后，你就會開始注意到它的再生。綠色的部分可以用于烹飪，一旦修剪，將繼續(xù)生長，為你留下無盡的供應。

5.把洋蔥放在長襪里

把洋蔥和大蒜放在一雙絲襪里，可以保持六個月的新鮮。

在每個蔬菜上面結一個結，掛在陰涼干燥的地方。

6.像養(yǎng)花一樣儲存藥草

香菜、羅勒、歐芹和韭菜等精致的香草如果像鮮花一樣儲存，可以保持更新鮮的時間更長。

簡單地把它們放在一杯水中，然后用塑料袋覆蓋，用橡皮筋封好。

7.土豆和蘋果一起吃

這樣做將有助于防止土豆發(fā)芽，因為蘋果釋放乙烯氣體。

美國實驗廚房對這一理論進行了測試，他們發(fā)現(xiàn)這個技巧可以幫助根莖植物保持長達8周的無芽生長。

8.重新封裝一個檸檬

喜歡在你的飲料里放一片檸檬或青檸?

為了防止它變干，簡單地把切下來的頂部放在水果上，用牙簽刺穿它們，使它們保持在一起。

9.用油涂抹牛油果

如果你只剩下半個牛油果或者一碗吃了一半的牛油果醬，你可以用一些烹飪油噴霧防止它們變成棕色。

這將在水果上創(chuàng)建一個氧氣屏障，防止它氧化或變成棕色。

10.用錫紙把芹菜包起來

簡單地用錫紙把低熱量蔬菜緊緊包起來，然后再放進冰箱。

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