化學(xué)維生素能夠替代水果嗎？

。這是真的嗎？這是連想都不要想的問(wèn)題。但是有些人依然迷信化學(xué)藥物，尤其是化學(xué)維生素。許多人以吃化學(xué)維生素作為懂科學(xué)的象征。其實(shí)不然，我們花錢(qián)買(mǎi)來(lái)的所謂多種維生素，誰(shuí)也不知道是什么東西。

①目前，我們?nèi)祟?lèi)不能化學(xué)合成肉類(lèi)

，不能化學(xué)合成糧食，但是據(jù)說(shuō)能夠化學(xué)合成維生素。這是真的嗎？不是！因?yàn)榛瘜W(xué)合成是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題，例如，水是最簡(jiǎn)單的物質(zhì)，只是有兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子，但是科學(xué)家至今不能化學(xué)合成飲用水。為什么？因?yàn)槿魏挝镔|(zhì)的分子式，都存在著同分異構(gòu)體的問(wèn)題。也就是說(shuō)，化學(xué)合成的維生素，其分子式是無(wú)疑的，只是天然的維生素的同分異構(gòu)體。更進(jìn)一步說(shuō)，你所吃的化學(xué)維生素不知為何物